是被派去面試做披薩的嗎？ 如何在披薩店面試中介紹自己

披薩準備原料：

麵粉、酵母、黃油、牛奶、糖、鹽、蘑菇、青椒和黃辣椒、培根、番茄醬、馬蘇里拉乳酪。

披薩基礎食譜：

1.將牛奶加熱至50度，放入酵母攪拌均勻加工成酵母水備用，麵粉過篩中加入鹽和白砂糖，加入酵母水揉麵糰，再加入黃油繼續揉麵，直到麵糰沒有顆粒，盆輕， 手光，麵糰輕，呵呵，我稱之為“三光政策”，蓋上蓋子放在溫暖的地方1小時，等麵糰寶寶變得比原來胖的時候就可以了。

2.用刷子刷上一層油，根據模具大小取適量的麵糰，擀成適量的餡餅皮大小，邊緣盡可能厚，中間盡可能薄，然後用叉子在冰皮上叉出小孔。

3.在麵包皮上均勻地塗上一層番茄醬，然後加入各種蔬菜，最後根據自己喜歡的口味撒上一層馬蘇里拉乳酪，撒多一點也沒關係。

4.將烤箱預熱至200度，將披薩放入烤箱烘烤20分鐘。

提示]1.披薩麵糰中的酵母量應大於說明書上的量，否則麵糰可能無法變大。

2.披薩的餡料可依個人喜好新增，但馬蘇里拉乳酪是製作披薩絲的重要組成部分**，若有條件購買，請盡量不要省略。

面試沒有太多的規則，只要有禮貌，穿著得體，把自己打掃乾淨，問題不大。

首先，自信和學習和學習的慾望。 其次，它給人一種能夠長期做到的決心。 簡歷，實事求是。

準備材料。 披薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪（要特別，否則你將無法拉出絲）、水果、自發麵粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉公尺、香菇。

調料。 鹽、味精、胡椒粉、酸辣醬、橄欖油等

步驟 1。 將麵糰與少量黃油混合，與雞蛋和少量自發麵粉混合，然後加入牛奶和麵粉，不停地揉捏，記住麵粉和牛奶要一點一點地加入。 大約250毫公升的牛奶可以做兩個比薩餅，麵糰不要太軟，最後做兩個麵糰，讓它們發酵20分鐘。

第2步。 麵條發酵後，可以將蔬菜和水果加工，切成小塊，均勻地塗上少許橄欖油，然後將麵糰擀開放在測試盤上，因為沒有圓盤，所以只能做成正方形。 注意中間的薄邊和厚的邊緣，這樣披薩才有稜角。

第 3 步。 根據口味在披薩醬上撒上胡椒粉或鹽。 將蔬菜、水果、培根等放在上面，然後根據自己的喜好混合。

我是這樣做的：蔬菜培根配洋蔥、青椒、豌豆、玉公尺、培根和香菇; 水果培根配士多啤梨、菠蘿、培根。 你也可以在上面再撒一些醬汁。

第 4 步。 用捻絲機將乳酪切碎，撒在披薩上，這樣味道就好了。

第 5 步。 將烤箱預熱至 220 度並烘烤約 20 分鐘，用一層箔紙覆蓋，以免頂部的乳酪過熱。

1. 所有 Harrio 牛排館---

披薩麵糰的製作。

1、基本外殼可做成1片11寸、2片8寸、5片5寸。 這時，厚餅的量，煎餅的量2 3就足夠了。

成分：乾酵母茶匙。

水3 4杯（冬天溫水）==165克。

300克普通麵粉。

1湯匙糖。 30克鹽茶匙軟化忌廉。

方法一：將酵母與水、麵粉、糖、鹽攪拌成麵糰2，加入忌廉揉捏10分鐘，待表面光滑有彈性，然後放入盆中蓋上蓋子發酵2小時（冬季為3小時），麵糰比原麵糰大一倍。

3.在面板上撒上幹麵粉，將麵糰倒在上面，將其分成所需的部分，然後發酵15分鐘。

4.將蛋糕擀成圓形蛋糕，鋪在披薩烤盤上，用厚邊整理形狀。

5.在外殼中使用叉子。