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材料:普通麵粉100g、水50g、鹽2g、西紅柿2個、洋蔥1個4個、臘肉或肉50g、胡蘿蔔20g、芝士適量、蘑菇20g、輔料:油10g、大基大燒烤醬適量、酵母4gStep 1
將麵粉倒入乙個大碗中,加入鹽、油和溫水揉成光滑的圓形麵糰。 讓麵糰在室溫下發酵 25-30 分鐘。 將清醒的麵糰從空氣中壓出,揉成一圈,靜置一會兒,然後放入烤盤中壓平。
2.在麵糰製作過程中準備披薩醬,將西紅柿洗淨,用沸水焯水,剝去切成小方塊; 洋蔥切成小方塊,將大蒜切成碎塊,加熱,加油煮至融化,加入洋蔥和大蒜,翻炒1分鐘,加入西紅柿丁,大火翻炒。 西紅柿與汁一起炒熟後,加入糖和黑胡椒,翻炒均勻,然後蓋上鍋蓋,轉小火煮約20分鐘。
在煮沸過程中,不時開啟鍋蓋翻炒,轉大火將汁液還原成醬汁,加鹽,煎均勻後方可出鍋。 3.趁著冷卻準備披薩醬,在家準備並切成薄片即可。
我用了蘑菇、西蘭花根、胡蘿蔔、洋蔥 4以與醬汁、乳酪、肉類和蔬菜、醬汁、乳酪和肉類相同的方式塗抹成分。 5.
在預熱的 200 度烤箱中烘烤約 15 分鐘,然後撒上一層乳酪,在烤箱中烘烤約 5 分鐘。
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土耳其披薩的做法。
將洋蔥切丁,與肉末、胡椒絲、1湯匙芹菜和番茄醬混合。 加入幾滴橄欖油、鹽、胡椒粉和辣椒粉,靜置 30 分鐘。
今天中午時間不多,畫面很快,直接買的煎餅直徑在30厘公尺左右。 如果沒有,請參閱有關如何執行此操作的提示。
將碎肉均勻地鋪在肉餅上。 放入預熱的 180 度烤箱中 10-15 分鐘。
5.黃瓜切成薄片。 與酸奶、薄荷粉、檸檬皮、檸檬汁、蒔蘿、糖、少許鹽和胡椒粉攪拌均勻,製成醬汁。
用乾水清洗生菜,撕成小塊。
羊乳酪切成小方塊,甜椒切成條狀。
去除土耳其泡椒的莖。
所有的蔬菜都鋪在蛋糕上。 倒在準備好的黃瓜酸奶醬上。 最方便的吃法是在蛋糕下面放一張錫紙。
麵包的下端在中間捲起,兩者在中間捲起,然後卷起來形成肉捲。 用錫紙包裹並緊緊包裹。 最後,用刀在中間切開,拿在手裡吃。
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食材:披薩麵糰。
清真香腸蘑菇。
青椒和西紅柿。
橄欖油雞蛋。
黃色乳酪辣椒。
土耳其披薩的做法。
揉麵糰,麵糰是義大利面,類似於薄薄的義大利披薩中使用的麵糰,反覆揉捏,使其更加柔軟有彈性 土耳其披薩皮德 第 1 步
把它擀成乙個長圓圈,然後繼續拉長一會兒,做乙個小船土耳其披薩皮德食譜 步驟2
當朋友進入該國時,繼續擀麵糰並反覆拉伸土耳其披薩的驕傲 步驟 3
將麵糰排列成葉子狀,然後撒上黃色乳酪,並在土耳其披薩中填充一層皮德 步驟 4
撒上焯過水的青椒、西紅柿、蘑菇片和切碎的香腸(當然是清真食品) 土耳其披薩皮德 步驟 5
將船的邊緣向內摺疊一厘公尺,然後刷上一層橄欖油蛋液,使顏色更漂亮,味道更香 土耳其披薩皮德食譜 步驟 6
準備土耳其披薩皮德直接在火上烤(當然也可以在家使用烤箱,240度左右8分鐘) 如何烘烤土耳其披薩皮德 步驟 7
熾熱的火堆旁的小船漸漸成形,一股皮德的香味飄了出來。
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土耳其披薩的準備方法如下:
工具 配料:橄欖油、水(溫水)、番茄、平葉歐芹、羊肉末、番茄醬、大蒜油、野蒜粉、紅辣椒末、蒔蘿、麵粉、鹽、胡椒粉、大碗、烤箱、廚房用紙、耐熱碗、冰塊、水、烘焙紙。
1.將烤箱預熱至最高溫度,然後放入烤盤中加熱。 在乙個大碗裡,篩入麵粉,加入鹽,慢慢倒入溫水和橄欖油。 揉麵糰約 5 分鐘,直到它變得柔軟有彈性。
將麵糰擀成乙個網球大小的小球,蓋上溼的廚房紙,靜置 10 分鐘。
2.將西紅柿放入耐熱碗中,倒入熱水,蓋上西紅柿。 靜置 30 秒,然後用冰塊快速冷卻,然後將西紅柿去皮,去籽並切成西紅柿丁。
3.將平葉歐芹切碎,留出一半,稍後裝飾,放入乙個大碗中,將羊肉末、西紅柿丁、半份香菜末、番茄醬、野蒜粉、大蒜油、橄欖油、辣椒粉、辣椒粉和蒔蘿混合,用鹽和胡椒調味。
4.將麵糰揉成乙個大圓圈,約一厘公尺厚,然後放在烘焙紙上。
5.將羊肉混合物薄薄地塗在麵糰上,然後用指尖輕輕按壓。 將披薩與羊皮紙一起放入烤箱,小心地將其放入熱烤盤中烘烤 5-8 分鐘,或直到披薩邊緣略帶泡沫和褐色。
烤披薩是因為披薩實際上是在烤盤中烘烤的,但遠不止於此。 由於烤盤中的油,與傳統烘烤的比薩餅相比,比薩餅的底層在烘烤時會有微弱的嘎吱聲和略有不同的香氣。