-
匿名使用者2024-01-26材料：捲心菜、鹽適量、蔥。
薑蒜醬油 1湯匙。
海鮮醬油：一湯匙。
糖：一茶匙。
陳醋 兩湯匙，或白醋。
水澱粉調味。
一小撮芝麻油（或芝麻油）。
醋捲心菜的做法。
將捲心菜洗淨，將斜刀片捶成薄片。
將蔥、姜、蒜切細切，多切大蒜，一半用來爆鍋，一半用來調汁。
取一碗，加入醋、糖、醬油、鹽、蒜末的一半，充分混合。
將鍋燒入油中，趁熱炒蔥薑蒜，將白菜片炒至微軟，倒入醬汁繼續翻炒至捲心菜成熟，加水澱粉增稠，倒入香油。
技巧： 味道清脆，開胃。
-
匿名使用者2024-01-25豬肉白菜燉粉絲很好吃，醋白菜也不錯。
-
匿名使用者2024-01-24捲心菜原產於華北地區，在中國各地廣泛種植。 捲心菜耐寒，喜歡涼爽的氣候，因此不適合種植在排水不良的粘土上。
-
匿名使用者2024-01-23冬天是吃白菜的季節，今天就和大家分享一種新的白菜吃法。
-
匿名使用者2024-01-22生活的儀式感，2元吃200塊白菜的感覺。
-
匿名使用者2024-01-21捲心菜就是這樣做的：我丈夫吃了三碗公尺飯。
-
匿名使用者2024-01-20大白菜的創新方法。
-
匿名使用者2024-01-19吃一道好吃的菜沒有錯。
-
匿名使用者2024-01-18捲心菜的美味食譜扇貝和炒捲心菜。
成分分解。 材料：扇貝500克。
500克大白菜。
一小撮胡蘿蔔。
調味料：大豆油30克。
3克精鹽。 多香粉2克。
味精 3克。
10克大蔥。
10克生薑。
Step 方法。
將蔥絲和薑絲加入鍋中，將扇貝煮沸，將扇貝煮至裂開。
取出扇貝肉，放在盤子裡，放在一邊。
將大白菜洗淨，切成小片，放在盤子裡備用。
將胡蘿蔔洗淨，切成小片，將蔥和姜切碎，放在一邊。
在熱鍋中加熱油，翻炒切碎的細香蔥和生薑，然後加入切成薄片的胡蘿蔔。
翻炒均勻，倒入捲心菜片。
翻炒均勻，將捲心菜片炒熟，加入精鹽和五香粉。
翻炒均勻，倒入扇貝肉。
翻炒均勻，最後加入味精調味。
翻炒均勻，從鍋中取出，放在盤子裡。
功效與功能：
1.大腦強化。 扇貝富含碳水化合物，是大腦功能的重要能量來源。
2.健脾胃。
扇貝適用於脾臟虛弱、運輸不暢引起的腹脹、稀便、食慾不振、疲勞等症狀。 暖胃，**胃涼。
3.護膚品。
扇貝富含維生素E，可抑制衰老並防止色素沉著。 排斥過敏或感染引起的乾燥和瘙癢等損傷。
-
匿名使用者2024-01-17粉絲捲心菜。
配料：小白菜、綠豆粉絲、食用油、鹽、香菇精、淡醬油、香油（少量） 步驟： 1.將粉絲用清水沖洗乾淨，用開水打泡5分鐘，取出備用，可用廚房剪刀做成小塊;
2.將捲心菜在鹽水中浸泡幾分鐘，然後用清水沖洗乾淨，然後用手撕成小塊;
3.炒鍋中放入兩勺食用油，趁熱加入捲心菜，大火翻炒半分鐘左右，然後加入粉絲，將淡醬油均勻地滴在粉絲上，快速翻炒調味，最後撒上適量的鹽和香菇精，滴幾滴香油， 攪拌均勻，關火，就可以放在盤子裡了。
粉絲捲心菜。
大白菜的營養價值與大白菜相似，但鈣含量是大白菜的兩到三倍。 別看“小白菜”，作用不小。 大白菜是一種抗癌十字花科蔬菜，扁平而甜美，擅長對付肺熱、咳嗽、便秘、腹脹、口渴、疥瘡等。
資料顯示，大白菜含鈣量高，是防治佝僂病的理想蔬菜。 缺鈣、骨骼軟、禿頂的兒童，可以用白菜湯加鹽或糖煮熟飲用。 大白菜還含有豐富的維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的作用。
可以炒白菜煲湯，美容護膚，排毒**！
白菜燉豆腐。
配料：北方豆腐、生薑、西紅柿、捲心菜、鹽、蘑菇精華如下
1.在油中翻炒姜泡沫。
2.加入西紅柿翻炒。
3.加入切碎的豆腐，翻一會兒，加水煮10分鐘4將白菜切碎，放入水中煮沸，加入少許鹽和蘑菇粉調味。
-
匿名使用者2024-01-16捲心菜的美味食譜製作蟹燉捲心菜的步驟：
原料。 1只螃蟹。
150克小白菜
輔料。 一小撮鹽。
1湯匙油。 生產過程。
1.原料：小白菜、螃蟹。
2.將螃蟹切成兩半，洗淨殼。
3.用冷油加熱平底鍋，將螃蟹切塊放在油上。
4.如果看到螃蟹的殼變紅了，可以加水。
5.水燒開後，螃蟹要煮更長的時間，湯才會甜。 把捲心菜放進去。
6.烹飪前，加入少許鹽，品嚐味道。
7.電鍍。 烹飪技巧。
將螃蟹切成兩半後，將殼刷乾淨並煮熟。
適合。 3 歲或以上。
標籤。 益智，食慾增強，蛋白質補充劑。
膳食分類。 午餐和晚餐。
礦物質包括：鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養非常豐富的食物。
營養價值。 1.螃蟹富含蛋白質，脂肪和碳水化合物較少。
2.蟹黃的膽固醇含量很高。
3.螃蟹富含鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4.螃蟹富含維生素D。
-
匿名使用者2024-01-15捲心菜的美味食譜
蝦醬炒捲心菜葉。
配料：雞蛋、捲心菜、蝦醬、食用油、青椒和紅辣椒等。
步驟：第一步：第一套準備材料：5個雞蛋，打入碗中，打均勻，適量白菜葉，靜置，第二步：煮沸一鍋水，做成乙個大碗，加入適量鹽，將白菜葉焯一下，軟化。
第三步：取出焯過的白菜葉，除去多餘的水分，將生麵粉均勻地粘在捲心菜葉的兩面。
步驟4：加入油鍋，適量上油，將沾有玉公尺澱粉的捲心菜葉通過蛋液，均勻染色，放入油鍋煎炸，將炸好的捲心菜切成小塊。
第五步：在另一鍋中，加入適量油，將青椒、紅辣椒、蔥、薑蒜、蝦醬翻炒，翻出，加水，加入切碎的捲心菜，翻炒，最後用大火調低汁，配上盤子，吃完。
捲心菜的營養價值：
1.大白菜的水分含量約為95%，熱量非常低。
3.大白菜還富含鐵、鉀和維生素A。
4.捲心菜富含粗纖維。
蝦醬是在小蝦中加入鹽，發酵研磨成粘稠形狀製成的醬汁。 其色澤紅亮，口感鮮美，有濃郁的海鮮風味，營養豐富，是調味和搭配的好產品。 同時，它還富含優質蛋白質、鈣和脂肪酸**，適量食用對身體相當有益。