有沒有可以在家自己做的小吃？

炸花生 配料：食用油、花生、澱粉（1：1）雞蛋、兩湯匙糖 做法：

將花生、澱粉、雞蛋混合攪拌，使花生附著在澱粉上，若干，可加適量水攪拌。 將油加熱（注意油溫不要太高，否則會很輕浮）倒入準備好的花生，炸至金黃色，放在盤子裡備用。 準備乙個乾淨的鍋，加入半碗水，在水中加入糖，煮至粘稠，倒入炸好的花生攪拌，關火。

香噴噴的炸花生做好了。 炸魷魚圈 1購買冷凍魷魚解凍（最好只做身體部位，沒有觸手和頭部），切環，5mm寬的環。

魷魚從上到下都有一根骨頭，必須，否則就切不了了。 你可以一次切更多，你可以冷凍你不吃的東西。 2.

用澱粉和牛奶做成糊狀物，不要太稠，然後把魷魚圈放進去，在上面塗上一層薄薄的。 3.在將糊狀物放入麵包屑（超市出售）之前先粘上糊狀物並將它們包裹成一層。

4.還有一些方法可以重複步驟2和3，然後在一側進行，我個人認為這太厚了。 5.

鍋中燒油，將魷魚放入乾魚圈中，高溫煎1分15秒，即可放在盤子上6你可以在上面撒上一些黑胡椒，或者準備一盤番茄醬，你可以做乙個大顫抖 甜而新鮮。

綠豆湯 配料：綠豆、山楂、蓮子、葡萄乾、酸奶、白木耳、冰糖 做法：綠豆小火煮3-5分鐘，然後放入山楂、蓮子、白木耳、冰糖煮1小時，將葡萄乾煮沸，將湯倒入容器中，放入冰箱冷藏。

士多啤梨奶昔 配料材料：士多啤梨、牛奶（原味酸奶或鮮奶均可）、冰塊 做法： 1.將冰塊倒入攪拌機（可研磨）或將半瓶白水放入塑料瓶中，放入冰箱1 2小時，看水是否結冰，取出後用手用力捏， 並將冰渣放回冰箱以備後用。

2.將士多啤梨和牛奶倒入攪拌機中，攪拌均勻，然後倒入事先製作的冰渣，攪拌均勻 其他奶昔的製作方法是一樣的，但可以放自己喜歡的水果。

在家，可以自己做貓耳朵、小糯糕、電飯煲糕、狼牙土豆、炸豆腐片、辣蘿蔔乾、水果酸奶果凍等。

小糯公尺糕法：約200g糯公尺粉，約一人量，加適量水揉成球狀，鍋中油沸騰，鍋中多放油，將糯公尺麵糰揉成直徑約一厘公尺的小球，一一放入油鍋中， 炒至略帶金黃色再取出，用不了太久，然後就可以堅持白糖吃，或者可以煮一點濃紅糖吃（紅糖比較香）。

這些小吃既美味又簡單，是家裡的必備品。

我今天帶給你們的這個"零食"，美味的營養和純天然，不加油，不加鹽，絕對不新增新增，酥脆爽口，吃得越多越健康，是自製的脆皮玉公尺片。 玉公尺麵作為一種粗糧，營養豐富，具有強身健體、強腦智的作用，把玉公尺麵做成小點心，粗糧做細，就連不喜歡吃粗糧的孩子都爭先恐後地吃。

玉公尺粉120克，高筋麵粉40克，水適量。 1.提前將水壺或湯鍋中的水燒至沸騰，將玉公尺粉放入高溫容器中，將沸水倒入玉公尺粉中，邊倒水邊攪拌，由於水溫較高，請勿用手直接與麵條擦面，用筷子。 2.加入開水的主要目的是將玉公尺粉焯至半熟並去除生味，因此將玉公尺粉攪拌至變成單一塊狀，容器內無乾粉殘留物。

3.將40克高筋麵粉倒入玉公尺粉麵糰中，先用橡皮刮刀將高筋麵粉和玉公尺粉麵糰攪拌均勻，然後用手將兩者揉勻。 4.將玉公尺粉和高筋麵粉揉成均勻、表面光滑的麵糰，用保鮮膜或密封袋包裹，放在一邊15至20分鐘，放鬆一下。 5.鬆弛後，高筋玉公尺麵糰會比以前更蓬鬆，在麵糰上撒上一層薄薄的玉公尺乾粉，防止粘連，然後取出高筋玉公尺麵糰放在面台上，用雙手揉一會兒。

6.將高筋玉公尺麵糰中的氣體擠出後，用擀麵杖慢慢擀開麵糰，邊擀邊撒少許玉公尺乾粉，保持蛋糕表面乾燥不粘。 7.直到將整個高筋玉公尺麵糰擀開，形成乙個厚度在兩公釐左右的大麵糰，然後用圓模在麵糰上壓出乙個小圓餅形狀，形狀可根據個人喜好選擇。 8.在烤盤底部撒上一層薄薄的幹玉公尺粉，防止粘連，然後拿起每一塊小圓圓的高筋玉公尺餅，整齊地堆放在烤盤上，剩下的麵糰也可以切成小塊一起放在烤盤上，當烤箱裡的高筋玉公尺餅烤好時， 表面酥脆起泡，四周向上捲曲，顏色金黃，可以取出，用手摸摸，可以完全乾燥，如果還有濕潤的感覺，那就烤一會兒。

1.乳白色蛋撻。

成分：酸皮、糖、駱駝奶、鮮忌廉、雞蛋、煉乳。

具體步驟：1、先將從冰箱中取出的酸皮解凍，將雞蛋打入碗中，然後加入糖攪拌均勻;

2、加入駱駝奶、鮮忌廉、煉乳適量，攪拌均勻，過篩兩次;

3、將解凍好的蛋撻皮依次放入烤盤中，倒入攪拌好的蛋撻液，倒入七分鐘;

4.將200個放入烤箱中混合，烘烤20分鐘，美味、營養、補鈣的蛋撻即可食用。

2.蔓越莓三明治餅乾。

成分：棉花糖、黃油、駱駝奶粉、餅乾、蔓越莓。

具體步驟：1、先將蔓越莓切碎，越碾越好，鍋中黃油加熱，燒至完全融化，將棉花糖倒入其中快速翻炒;

2.然後倒入適量的駱駝奶粉和切碎的蔓越莓，也迅速攪拌均勻，關火;

3.靜置一會兒，冷卻後，取出少量餡料，形成小球狀;

4.夾在餅乾之間，壓緊即可食用。

3.牛奶棗。 成分：棗、駱駝奶粉、杏仁、黃油、棉花糖。

具體步驟：1、清洗完棗後，取出中間的棗核，將杏仁塞入棗中;

2.將黃油在鍋中加熱，黃油融化後，加入適量棉花糖，快速攪拌至融化;

3、然後倒入適量駱駝奶粉，再次快速攪拌至糊狀;

4.將所有紅棗放入杏仁中，攪拌至每個紅棗都包裹在鍋中的糊狀物中;

5.把這些紅棗包在一層駱駝奶粉裡，裡面充滿了奶香，小朋友吃得停不下來。

1.打兩三個雞蛋，將速食麵蛋糕碾碎拌入，選擇酥脆的糕點，粗麵更好，不要特別硬的火鍋面。 然後加入芝麻花生醬攪拌均勻，如果不喜歡花生醬，也可以放黑胡椒醬、番茄醬、青蔥頭等。 將麵糰再混合一點，攪拌均勻後，雞蛋混合物將全部包裹在麵糰中，不會滴落。

速食麵自帶的調味粉不需要放，當然，如果吃得多一點，可以少放一點。 如果你有油包，建議把它放在裡面，這樣不會太鹹，增加油的味道。 如果是辣的，不要把辣椒放進去，烘烤的時候容易燒焦，只要紅油夠了。

如果可能的話，可以新增一些黃油、豬油、雞油等糊狀脂肪，包裹均勻，附著力更好，酥皮效果更好。 最後，將加工好的食材放入紙碗或不鏽鋼碗中，然後放入空氣炸鍋中晾乾。 每隔幾分鐘拿出來用勺子翻炒一下，加熱越均勻，口感越好，不會有地方還濕潤，有些地方已經發黑了。

因此，每次啟動空氣炸鍋的時間都不應該太長，直到麵糰全部呈深金黃色，這意味著它剛剛準備好烘烤。 取乙個大平板，攤開麵糰，讓水蒸氣充分蒸發，然後迅速放入密閉容器中儲存，因為冷卻後會開始恢復水分。 如果可能的話，可以分幾個自封小包裝袋，然後在裡面放一包食品乾燥劑。

每次開啟袋子吃，味道都很新鮮。

你好！ 買個小烤箱或空氣炸鍋，可以做很多小點心，蛋糕、餅乾、烤雞腿、烤蔬菜等。

山楂糕、餅乾、餅乾、巧克力、糖果都適合在家製作。

有一些好吃又簡單的點心，在家就能輕鬆製作，比如普通的薯條、薯片、蝦片、雞飯花，只要家裡有鍋油，自己就能輕鬆自製！

發餅。 油炸花生。 麵包。

家裡可以做很多小點心，家裡有烤箱，可以做餅乾、蛋糕等; 用炒鍋可以炒瓜子、南瓜子等; 你也可以把糖棚炸起來，用油吃。

材料：麵糰1片，杏仁碎20克，雞蛋1個，糖10克，肉桂粉適量。

做法：1.取一塊千層面，擀成厚度適中的長方形;

2.在圓餅上撒上杏仁顆粒，用擀麵杖擀開一次，使杏仁微微嵌入橙子，蓋住麵糰;

3.翻過來刷上蛋黃液，撒上肉桂粉;

4.撒上大糖粒，用擀麵杖壓擀;

5.切成約2厘公尺寬的條狀，扭動虛擬鏡頭;

6.將其放入烤盤中，烘烤至金黃色。

其實在家可以做的零食也有很多，比如辣條、沙琪瑪、公尺糖、爆公尺花......襯衫底......只是這些做起來有點麻煩，但如果自己做的話，味道可能比買的好。

比如大棗和核桃，然後是糯公尺圓，還有雪眉娘，也包括麻花，還有蛋撻、披薩，還可以自己炒薯片和炸薯條。

辣條、糖葫蘆、去骨雞爪、桃酥、磨砂花生、炸薯條、牛肉乾、牛軋糖、糖炒栗子。

首先，必須有乙個打蛋器，將雞蛋和糖以及蛋糕速溶油放入攪拌器中，攪打時，先用慢速攪拌雞蛋和糖，大約2-3分鐘後切換到快速攪打，攪打時，你會看到雞蛋和蛋糕速溶油開始起泡，容器中的雞蛋開始膨脹， 當你用手指撿起雞蛋泡泡時，可塑性幾乎是好的（可塑性是手指上採摘時不會脫落，表面光滑，變成尖尖的形狀）。

這時不需要攪打，依次加入麵粉和水，用手打蛋器慢慢攪拌（不要攪拌得太用力）。 最後加入色拉油攪拌均勻（一定要攪拌均勻，否則烘烤時油會沉到烤盤底部）。

倒入紙杯中，平觸。 溫度為：頂部180度，底部180度（如果顏色較深，可以調高熱量）。

熟度鑑別：烘烤8-10分鐘後取出，如果有“吱吱、吱吱”的聲音，用手掌輕輕按壓蛋糕表面，或用牙籤刺破，用手觸控牙籤要幹或溼，幹就好。

材料：低麵粉（96克）、色拉油（60毫公升）、陳皮水（40毫公升）、泡打粉（5克）、玉公尺澱粉（8克）、雞蛋（5個）、糖（蛋黃醬）（20克）、糖（蛋清）（70克）、動物鮮忌廉（200克）。

步驟]準備材料。將色拉油、橙水和糖放在一起。

攪拌它們直到糖融化。

將低麵粉、泡打粉和玉公尺澱粉攪拌均勻，然後將它們篩入橙水中。

攪拌均勻，分批加入蛋黃攪拌均勻。

將麵糊放在一邊。

在蛋清上滴幾滴白醋。

攪拌至魚眼狀，加入糖，攪拌三遍。 打至中性泡沫。 將蛋清泡沫攪拌到蛋黃醬中，攪拌均勻。

將每個紙杯裝滿 8 分鐘。 放入烤箱160度，30--35分鐘。 取出並冷卻。

將鮮忌廉打至更有質感，然後放入裱花袋中。 擠在蛋糕上。

1.用糖打黃油，然後將打好的雞蛋分成幾份。

2.將咖啡粉浸泡在少許沸水中，加入椰奶攪拌均勻，放涼後與雞蛋混合物混合均勻。

3.將泡打粉與低粉混合，過篩，加入2，攪拌至無乾粉。

4.將紙杯裝滿 8 分鐘，放入預熱的 180 度烤箱中，頂層烘烤 18-20 分鐘。

5.將紫薯蒸熟，壓成泥，分批加入椰奶，不要太多，變軟易擠壓，放入裱花袋中，擠壓在烤蛋糕上的圖案。