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1.用適量的水煮沸即可融化糖。
2.倒入適量木薯粉,攪拌均勻。
3.然後形成光滑的麵糰。
4.晾乾成一片麵糰,切成小塊。
5.將它們乙個接乙個地揉成一圈。
6.水沸騰後,加入珍珠並煮熟。
7.將茶葉放入鍋中,倒入水中煮沸。
8.取出茶葉,倒入牛奶。
9.加入適量的糖,煮沸融化,飲用時加入珍珠。
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成分。 70克馬鈴薯澱粉和15克紅糖。
水30克,奶茶,紅茶,茶包,2袋。
35克奶粉。
製作珍珠奶茶的步驟。
珍珠奶茶的實踐**11準備好所有材料。
珍珠奶茶的做法**22首先製作珍珠球時,將 15 克紅糖篩入乙個更大的盤子中。
珍珠奶茶的實踐**33加水。
珍珠奶茶的實踐**44用筷子攪拌紅糖和水,直到紅糖溶解並變成紅糖糖漿。
珍珠奶茶的實踐**55加入馬鈴薯澱粉。
珍珠奶茶的實踐**66輕輕攪拌均勻,根據澱粉的吸水程度適當加入精液或澱粉,攪拌均勻後的澱粉糊在用手抓握時會有些沙沙作響,有點粘。
珍珠奶茶的實踐**77在手上拍一點幹澱粉,取出一小塊,用手輕輕捏成小球。
珍珠奶茶的實踐**88然後把它放在手掌中,輕輕地揉成乙個圓圈。
珍珠奶茶的做法**99放入盤子中,撒上一些澱粉以防止粘連。
珍珠奶茶的實踐**1010將鍋裝滿水,用大火煮沸,在燒開水的同時,用過濾器篩掉粘在肉丸表面的澱粉。
珍珠奶茶的實踐**1111篩掉澱粉後,珍珠球有點土黃色。
珍珠奶茶的做法**1212倒入沸水中,用大火煮 20 分鐘。
珍珠奶茶的做法**1313關火,再燉 20 分鐘。
珍珠奶茶的實踐**1414取出,用冷開水沖洗乾淨,瀝乾水分,放在一邊。
珍珠奶茶的做法**1515然後開始泡奶茶,把茶包放在茶壺裡,加入開水。
珍珠奶茶的實踐**1616浸泡5分鐘,取出茶包,加入成分B中的紅糖。
珍珠奶茶的實踐**1717加入奶粉,攪拌均勻。
珍珠奶茶的實踐**1818飲用時,加入珍珠球。
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教你如何讓珍珠奶茶簡單而健康。
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珍珠奶茶,好吃又好吃。
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聽說珍珠和奶茶比較相配。
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珍珠奶茶的特色製作方法。
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珍珠奶茶甜點製作教程。
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配料:奶茶粉或茶葉(根據自己喜歡的口味選擇)。
牛奶或非乳製奶精。
珍珠(可在超市或網上購買)。
冰塊。 糖(根據個人口味新增,可選)。
步驟:1將適量的水煮沸,然後將茶包或茶葉放入水中浸泡。 如果用的是奶茶粉,可以直接加入沸水中攪拌均勻。
2.根據茶葉包裝上的推薦時間沖泡茶,通常為3至5分鐘。 如果使用奶茶粉,請按照包裝說明進行操作。
3.等待時,準備一杯牛奶或非乳製奶精。 您可以根據自己的喜好選擇全脂、低脂或無脂牛奶。
4.如果想要甜味,可以在牛奶中加入適量的糖,攪拌均勻溶解。
5.煮熟的珍珠可以按照包裝上的說明進行烹飪。 將珍珠放入鍋中,將水燒開,煮至珍珠柔軟有嚼勁。 烹飪通常需要 10 到 15 分鐘。
6.用冷水沖洗成熟的珍珠,然後將它們放入杯子或玻璃杯中。
7.將煮好的茶倒入另乙個杯子中,加入適量的冰塊。
8.慢慢地將牛奶倒入茶中,根據您的口味調整比例。
9.最後,將裝有茶和牛奶的杯子倒入裝有珍珠的杯子中,攪拌均勻。
現在,您可以享用自製的珍珠奶茶了! 根據您的口味,您可以調整奶茶與牛奶的比例和甜度。 記得嘗試不同的食譜和口味,以找到最適合您的珍珠奶茶!
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成分分解。 成分。
70克木薯澱粉。
20克紅糖。
60毫公升水
輔料。 1包正山小紅茶。
適量的水。 純牛奶調味。
紅糖調味。 忌廉味。
烹飪過程。 半小時需要時間。
難度簡單。 製作自製珍珠奶茶的步驟。
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稱量 70 克木薯澱粉,不要用其他澱粉代替。
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在牛奶鍋中加入水和紅糖。
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煮沸至紅糖完全融化,然後關火。
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倒入木薯澱粉。
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快速混合。 <>
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取出攪拌好的木薯麵糰,反覆揉捏。
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薄捲,約1厘公尺厚。
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切成條狀。 <>
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將每條切成小方塊。
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將它們一一圍住。 <>
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取適量珍珠放入水中,煮熟後放在一邊。
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在剩下的珍珠上撒上少許澱粉,放上去,放入冰箱冷凍,以後拿出來煮熟。
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這是一顆煮熟的珍珠,熱氣燻著手機攝像頭,鏡頭很模糊,有些看不清。
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煮珍珠邊煮紅茶,取1小包紅茶。
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放入保健壺中,加水煮茶,我選擇的花茶功能,水煮沸後,水會自動將茶水煮沸15分鐘。
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這是沖泡的紅茶。
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在杯中加入適量的紅糖。
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倒入紅茶。
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趁熱攪拌,直到紅糖融化。
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加入珍珠和牛奶調味。 我喜歡在乳白色的茶中加入更多的牛奶,我喜歡加濃茶的茶,我喜歡甜的加更多的紅糖,我認為這沒有什麼要求,只是按照你的個人喜好。
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奶茶的顏色取決於紅茶和紅糖的濃度。
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珍珠味是Q彈,色澤晶瑩剔透,真的和外賣沒什麼區別,自己做更安全。
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這杯茶和紅糖加得比較多,顏色也比較深。
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材料:
麵粉球4杯,紅茶1袋,水1壺,細砂糖2湯匙,牛奶適量。
方法
1)先燒一鍋水,水越多越好。
2)等到水完全沸騰後,再將麵粉球加入水中,繼續用大火煮沸約15分鐘。
3)轉中低火繼續燉約1小時(超市出售的包裝麵糰需要很長時間才能徹底煮熟),途中不斷攪拌,適時加水,避免煮幹。
4)等到球完全煮熟後再舀起來。
5)完全煮熟的麵粉球,中間不會有白點,如果還有白點,一定要繼續燉。
6)煮餃子的時候,我們可以煮一壺紅茶,旁邊放乙個紅茶包。
7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,使其香氣四溢。
8)將煮熟的麵粉球放入杯中,然後倒入混合奶茶,這就是你永遠不會厭倦的珍珠奶茶。
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珍珠奶茶主要在於原料的配比,配比合理,配比配比,這樣才能做得更好。
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這通常不會有人給你指引,因為珍珠奶茶別人也會花精力和金錢去學習,至於網上教的珍珠奶茶**或者講解,那些都是保留的。
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就珍珠奶茶而言,我個人認為,如果想提前把奶茶弄熱,或者想就地泡,放點東西進去,味道會更好。
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1.將紅方糖加入水中煮沸,直到方糖完全融化並從火上移開,然後在紅糖水冷卻後加入木薯粉中並攪拌均勻。
2.待荸薺粉調配至看似流淌而不流的狀態後,取配製好的荸薺醬約1克,用雙手掌心揉成一圈,然後放入事先準備好的荸薺粉中。
3.全部完成後,讓黑珍珠在菱形粉中滾動並用乾粉染色,最後用粉篩將多餘的乾粉篩分出來,以備後用。
4.取乙個稍大的鍋將水燒開,倒入備用的黑珍珠,再次用大火將水煮沸,然後轉中火繼續煮20分鐘,關火蓋上鍋蓋燉30分鐘。
5.用清水沖洗直至完全冷卻,瀝乾並放在一邊。
6.放下之前煮沸的水,換上新水,繼續煮沸。 水沸騰後,將黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,蓋上蓋子燉20分鐘,然後放入清水中沖洗至完全冷卻,瀝乾水分備用。
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材料:木薯澱粉50克,開水50克,紅糖10克
奶茶:紅茶5克、淡奶60克、淡奶20克、速溶咖啡10克、方糖3塊、水300ml
方法1:準備所有材料。
2.(製作珍珠)先煮一鍋水,稱取開水50ml,將紅糖倒入沸水中,用手打蛋器攪拌至紅糖完全融化。
3.將木薯澱粉倒入乙個大玻璃碗中,將紅糖水倒入木薯澱粉中。 (倒入少許糖水,用手攪拌,不要一下子倒入糖水,一點一點倒入,乾時加糖水,濕潤時加木薯澱粉,自行調整)。
4.重複該操作,直到可以用手揉麵糰。
5.將少量木薯澱粉倒入玻璃碗中,一次揉捏成球狀,放入盛有木薯澱粉的玻璃碗中,蓋上澱粉。
6.將一鍋水燒開,將珍珠倒入鍋中,煮20分鐘。
7.煮熟後,關火,蓋上鍋蓋再燉20分鐘。
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