啤酒渣可以直接養鴨子嗎，酒糟上養小鴨好嗎

不可能！ 根據鴨子的體重，使用不同的比例。 利用啤酒廠的殘渣製作白酒，加入玉公尺粉等。

您說的是啤酒廠過濾的啤酒中的啤酒顆粒還是爐渣？ 如果是小麥粒，就用農村的普通飼料，加上啤酒糟。

酒糟的種類很多，包括啤酒酒糟、谷酒糟、公尺糟、白酒糟、酒糟粉等。 其實啤酒穀物是麥芽糖化過程後的麥芽穀物，沒有經過釀造發酵過程，所以營養保留最好，粗蛋白含量可以達到25%左右，是鴨飼料的不錯選擇。 但是，直接用酒糟喂鴨子，不僅沒有充分利用營養價值，而且味道差，鴨子不喜歡吃。

因此，最好使用專業的飼料發酵劑（例如：Gymboree飼料發酵劑）發酵後再餵鴨，這樣飼料營養更完整，口感更好。 以下是將酒糟發酵成鴨飼料的操作方法和注意事項，供大家參考：

1.準備材料。 約50%的酒糟，約30%的玉公尺粉，約20%的麩皮或公尺糠，以及約Gymboree飼料發酵劑;

2.稀釋菌株。 首先，將Gymboree飼料發酵劑與公尺糠、玉公尺粉或麩皮以1：5 10的比例均勻混合，不加水，稀釋混合均勻;

3.混合材料。 將準備好的酒糟、玉公尺粉、麩皮和預先稀釋的 Gymboree 飼料發酵劑混合在一起，一定要攪拌均勻。 如果發酵原料較多，可以先將稀釋後的飼料發酵劑與部分原料混合，然後再撒入發酵原料中，以達到原料和發酵劑培養物的混合更均勻。

4.水分要求。 製備物料的含水率控制在65%左右，判斷方法是：抓一把物料成組，指縫見水不滴水，落地時分散，水多不易加熱，少水難發酵; 加水時注意少加，如果水不夠，再加到合適為止;

5.密封要求。 發酵後的物料可裝入鋼瓶、鋼瓶、水池、塑膠袋等容器中，發酵過程中物料應完全密封，但物料不宜壓得太緊; 在密封性較差的容器中發酵時，應在外面加一層塑料薄膜或袋子，然後用橡皮筋綁緊，保證密封;

6.完全發酵。 在自然溫度下密封發酵約3天（起始溫度最好在15°C以上），有酒香時完成發酵;

7. 注意事項。 在發酵過程中，不能拆卸和翻倒，發酵後的成品應在每次餵料後立即密封; 成品可密封貯存於小袋內或乾燥脫水、低溫乾燥或造粒; 不要使用發霉和變質的酒糟。

酒糟的種類很多，在各種酒糟中，啤酒谷的營養價值在釀造谷中是最高的，而啤酒的谷是麥芽炭化過程之後的麥芽谷，沒有經過釀造和發酵過程，所以最好保留這個租金中的營養成分， 用它作為鴨飼料是乙個不錯的選擇。但是，直接用酒糟喂鴨子，不僅沒有得到充分利用，而且味道差，鴨子不喜歡吃。 因此，最好使用專業的飼料發酵劑再喂鴨子，這樣飼料營養更完整，口感更好。

酒糟養鴨的技術方法：

1.準備材料。 酒糟、雲年野生公尺粉、公尺糠、飼料發酵劑。

2.稀釋菌株。 飼料發酵劑由公尺糠和玉公尺粉製成，稀釋均勻，不加水。

3.混合材料。 將準備好的酒糟、玉公尺粉、公尺糠和預先稀釋的飼料發酵劑混合在一起，攪拌均勻。

4.水分要求。 製備材料的含水率控制在65%左右。

5.密封要求。 發酵物料可裝入鋼瓶、鋼瓶、水池、塑膠袋等容器中，發酵過程中物料應完全密封。

6.完全發酵。 發酵在自然溫度下密封約三天，當有清酒的香氣時，發酵完成。

如果用發酵酒糟喂雞鴨，還是很不錯的！ 由於酒糟的存在，酒廠的醪液被糖化，過濾後直接得到的濾渣，而不是發酵後的穀物，受到的損害最小，營養成分相對豐富。 但正因為如此，如果想用發酵酒糟喂雞鴨，就需要盡可能縮短酒糟的運輸和儲存時間，盡量利用當天出廠的酒糟進行發酵處理，粉碎處理，然後發酵，以達到更好的效果。

酒糟與玉公尺粉（穀粉、高粱粉、麥麩、馬鈴薯粉均可）按八比二的比例，飼料發酵液的新增比為2，混合攪拌均勻，含水量控制在50-60%混合。

混合攪拌均勻，最好將含水量控制在50-60%左右（即用手抓一把形成球狀，手指間有水印出來，但不要滴到度），然後放入大桶或水池中用力按壓。

之後用塑料薄膜密封並加邊，也可以直接裝進密封的塑膠袋中，將嘴綁緊。 餵食前密封發酵三天。

蒸餾酒糟經飼料發酵EM細菌液發酵後：

1、大大增加飼料蛋白的用量，將飼料發酵液發酵後的能量飼料轉化為細菌蛋白飼料，發酵全價可降低蛋白飼料50%左右。

魚粉的量和不使用量大大降低了全飼料的成本。

2、為提高飼料的營養水平，農盛樂飼料發酵液中的功能微生物EM菌群可以破壞飼料中的植物細胞壁，將纖維素和果膠降解為單醣和低聚醣，並生成更多。

有機酸、維生素、生物酶、未知生長因子大大提高了發酵產物的營養水平。

3.增加飼料的適口性，本品發酵後的發酵品色澤金黃，手感潤滑，香甜，口感極佳，非常適合生飼，無需烹飪，節省燃料。

4、提高飼料利用率，用EM菌液餵養的動物生長明顯優於傳統養殖方法。

如果您的問題得到解決，希望！ 祝你有美好的一天！