雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋，營養價值高 請大家，3Q

雞蛋是第一位的 很多人認為鵪鶉蛋比雞蛋更有營養，並把它們作為老、幼、病弱的好補品，甚至只吃沒有蛋的鵪鶉蛋。 那麼鵪鶉蛋的營養真的比雞蛋好嗎？ 美國的營養學家對鵪鶉蛋和蛋的主要營養成分進行了詳細的測試，結果如下：

每100克鵪鶉蛋和雞蛋可食用部分的各種營養成分含量為：蛋白質克和克; 脂肪 11 克和克; 糖克和克; 鈣 64 毫克和 55 毫克; 磷 226 毫克和 210 毫克; 鐵毫克和毫克; 維生素A300 IU和1440 IU; 維生素B1約毫克和毫克; 維生素B2約毫克和毫克; 菸酸mg和mg; 維生素B6大約是毫克和毫克。 我國鵪鶉蛋和蛋的營養成分檢測結果與美國大致相同。

此外，就人體所需的氨基酸含量而言，鵪鶉蛋的賴氨酸含量高於雞蛋，雞蛋的異亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量高於鵪鶉蛋。 可以看出，鵪鶉蛋和雞蛋的營養價值總體上是相當的，而**雞蛋的巨大優勢是鵪鶉蛋無法比擬的。 在飲食方面，鵪鶉蛋的消耗量明顯低於雞蛋，因此，如果您用鵪鶉蛋代替飲食中的雞蛋，您將減少實際的營養攝入量。

就我個人而言，我認為這是乙個鴿子蛋，因為它是一種透明的蛋清，煮熟後營養價值很高。 生過孩子的女人一般都吃鴿子蛋來補充！ 在醫學上非常有營養！ 希望。

鵪鶉蛋在質量相同時具有很高的營養價值，俗話說："吃鳥、鴿子、鵪鶉。 "鵪鶉肉和雞蛋既美味又營養。

鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，特別適合中老年人、高血壓、肥胖症患者食用。 鵪鶉堪比滋補品之王人參，被稱為"動物人參"。鵪鶉蛋是一種營養獨特的良好滋補品"雞蛋裡最好的"叫。

功效 國內外臨床證明，鵪鶉內卵可輔助治療水腫、肥胖高血壓、糖尿病、貧血、肝腫大、肝硬化、腹水等疾病。 鵪鶉和鵪鶉蛋中富含卵磷脂和腦磷脂，是提高神經活動不可缺少的營養素，具有強腦功效。 中醫認為，鵪鶉肉可以滋養五臟五臟，強筋健骨，止腹瀉，消除積聚，養肝清肺。

鵪鶉蛋的營養價值高於雞蛋。 雖然它們的營養成分相似，但由於鵪鶉蛋中的營養分子較小，因此更容易被吸收和利用。 一般來說，3個鵪鶉蛋的營養成分相當於1000個雞蛋。

鵪鶉蛋還含有蘆丁、亮氨酸等物質，可以降低血壓。 因此，鵪鶉蛋是心血管疾病患者的理想滋補品。

適合人 是老人、年輕人、病人和虛弱者的最佳滋補品。

用法用量：每次半隻鵪鶉（約80-100克）。 鵪鶉蛋每天3-5個。

特別提示 雖然鵪鶉蛋比雞蛋更有營養，但它們仍然不能替代。

鵪鶉蛋營養豐富，蛋白質含量高30%，維生素B1高20%，維生素B2高83%，鐵和卵磷脂高，並含有維生素P等成分。 它不僅是一種很好的營養補品，而且是治療多種疾病的良藥。 由於含有維生素P等成分，常規食物具有預防和治療高血壓和動脈硬化的作用; 韭菜炒鵪鶉蛋，用油和鹽調味，可治療腎虛腰痛陽痿; 用適量的開水和冰糖，可與鵪鶉蛋一起食用，可治療肺結核或肺虛咳嗽，是人們的天然補品。

當然是雞蛋！

因為它的蛋白質含量比較豐富。

因為養鴿子的人太少了，所以稀缺性很昂貴。

在單個雞蛋和鴿子雞蛋之間應該是雞蛋的高營養價值。

雞蛋是人類最好的營養素之一**，雞蛋含有大量的維生素和礦物質以及具有很高生物價值的蛋白質。 對於人類來說，雞蛋的蛋白質質量最好，僅次於母乳。 乙個雞蛋含有與半個蘋果或半杯牛奶一樣多的卡路里，但它也含有 8% 的磷、4% 的鋅、4% 的鐵、蛋白質、6% 的維生素 D、3% 的維生素 E、6% 的維生素 A、2% 的維生素 B、5% 的維生素 B 和維生素 B6。

這些營養素對人體至關重要，它們起著極其重要的作用，例如修復人體組織、形成新組織、消耗能量以及參與複雜的代謝過程。

中醫認為，鴿子蛋具有甜、鹹、扁平的性質，具有補肝補腎、益精益氣、富膚功效。 《在家休息的飲食食譜》介紹了鴿子蛋，說："甘甜、平和、清熱、排毒、滋腎、益身體。

本草“說鴿子蛋"長期受苦的人，吃起來會有好處。 "貧血、月經不調、缺氣缺血的女性經常吃鴿子蛋，不僅有美化撫平面板的功效，而且可能是最好的疾病，變得更強壯。 鴿子蛋; 鴿子蛋是鴿子、生鴿子、家鴿等的蛋，被稱為“動物人參”。

鴿子蛋含有大量的優質蛋白質和少量的脂肪，並含有少量的糖、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易於消化吸收。 鴿子蛋還具有改善細胞活性、彈性和纖維化、增加面部紅潤（改善血液迴圈和增加血紅蛋白）的功能。

有奇妙的錯誤，主要是因為現在的雞蛋都是喂育的，不全是真正意義上的，只有鴿子，養過鴿子的人都知道鴿子只吃純穀物---玉公尺、小公尺、高粱等垃圾食品是不吃的。 因此，鴿子蛋的營養價值高於雞蛋。 但鴿子蛋比較貴，一年四季，在北方，冬季天氣寒冷，鴿子不產蛋，9月左右有兩個月的脫毛期，所以正常的鴿子蛋都是6元到8元乙個（孵化出來的鴿子蛋例外，只有3元左右乙個）。

我在瀋陽中山廣場附近見過，應該是漢陽飯店的後面。

鴿子更有營養。 因為它具有較大的蛋黃比重。 因為多不飽和脂肪酸以及卵磷脂和維生素的含量會高於雞蛋。 而且大規模養殖的鴿子也越來越少。 所以鴿子蛋相對更“綠色”。

當然，鴿子蛋營養豐富，它們是高蛋白營養素。 鴿子蛋，被稱為“動物人參”，含有豐富的蛋白質。 是**好，孩子也可以補腦，身體不好的人也可以吃，特別適合生過孩子的媽媽，鴿子肉和鴿蛋骨盆緊繃！

再說一次，生過孩子的母親。

最好喝鴿子湯！ 有利於產後母親身體的恢復。 它也適用於接受過手術以恢復身體的患者。 它還具有排毒作用。

我認為它們都應該差不多。 這主要取決於兩者的飲食環境。

這將導致雞蛋的營養和雞蛋的安全性。

鴿子蛋的營養成分比雞蛋高幾倍。

它是一種高蛋白和低脂肪的產品。

鵪鶉蛋、蛋、鴿蛋都是營養價值高的天然食品，但雞蛋中所含的蛋白質和氨基酸組成最接近人體的需要。 鴨蛋的蛋白質含量比雞蛋低，而碳水化合物和鐵的含量相對較高，更適合老年人食用。 鴨蛋通常被加工成鹹蛋或皮蛋。

鴿子蛋脂肪含量低，適合高血脂患者食用。 雞蛋中的鈣和磷含量相對較高，適合嬰幼兒食用。 鵪鶉蛋是禽蛋中的瑰寶，營養豐富，維生素D含量特別高，老少皆宜。

雞蛋是人類食用的最佳食物之一，含有豐富的膽固醇、蛋白質等營養物質。 鴨蛋涼，去火裡清肺 普通雞蛋裡只有清涼的，可以上火清肺。 鵝蛋溫熱，適合秋冬季節食用，適合感冒、慢性腎炎、肝炎患者食用。

鴿子蛋的營養價值不如雞蛋高，珍貴的≠鴿蛋的營養價值高

不同的雞蛋有不同的營養價值，我覺得雞蛋更有營養一點，因為雞蛋是日常生活中最常見的。

事實上，鳥類產蛋的主要成分相差不大。 蛋清由鉀、純蛋白質和 88% 的水組成。 蛋黃營養成分高，幾乎含有所有維生素、微量元素、磷脂、膽鹼、葉黃素、-3脂肪酸等保健成分。

據波蘭科學家介紹，各種禽蛋中脂肪酸的比例非常相似，包括雞蛋、鴨蛋、鴕鳥蛋、火雞蛋、鵪鶉蛋等。 其中，飽和脂肪酸僅佔28%-38%，單飽和脂肪酸佔46%-47%，其餘為多不飽和脂肪酸，佔23%-26%。

鴿子蛋和雞蛋也是如此，營養成分相近，但微量元素含量略有不同。

鴿子蛋的能量和脂肪含量遠高於雞蛋，蛋白質、維生素E、鈣、磷和鎂的含量也遠高於雞蛋。 但葉酸、維生素A、核黃素、葉酸、硫胺素等的含量卻遠低於雞蛋。

所以，鴿子蛋和雞蛋各有營養，只是因為鴿子蛋比雞蛋稀有，所以**更高，你可以根據自己的具體需求來選擇。

鴿子蛋比較小，是鳥蛋的一種，而且蛋比較大，所以營養價值比較高。 雖然鴿子蛋的蛋白質和脂肪含量略低於雞蛋，但它們比雞蛋含有更多的鈣和鐵。

當然，雞蛋的營養價值很高，因為雞蛋中的蛋白質含量很高，人體對蛋白質的需求量很大。 人們不能缺少蛋白質。 因此，雞蛋的營養價值相對較高。

雞蛋營養豐富，雞蛋含有大量蛋白質。

我平時習慣吃雞蛋，所以我覺得雞蛋還是很有營養的。