請告訴我如何做幾道家常菜，晚餐可以吃，提前謝謝！

教你如何製作一條簡單又美味的蒸魚：買一條新鮮的黃魚，洗淨，放入魚盤中。 在蒸鍋裡用開水蒸十分鐘出鍋，然後在魚上撒上適量的淡醬油，在蒸魚和蔥油上放點蔥花就可以了，呵呵。

西紅柿炒雞蛋，梅子蔬菜蒸肉餅，蒸雞蛋。

油、鹽、醬汁和醋到位 這是正宗的家常菜。

不是有很多**教烹飪嗎？

你沒有烹飪經驗嗎？

蓮藕蒸豬肉。 方法。

1、蓮藕去皮切成薄片，鍋中加水煮沸，將蓮藕放入鍋中，煮沸約3分鐘，取出煮熟的蓮藕，經過冷水後放入冷開水中。

2.將豬肉洗淨，切成小塊，放入食品加工機中打成碎肉。

3.將多餘的蓮藕切成小塊，胡蘿蔔去皮切成小塊。

4.將胡蘿蔔、蓮藕和豬肉放在一起攪拌均勻。

5.肉餡中加入適量料酒、淡醬油2湯匙、蠔油1湯匙、鹽、蛋清適量，攪拌均勻，再加入適量砂糖調節風味，加水攪拌均勻，然後將肉朝乙個方向打散。

6、取一塊冷蓮藕，放入適量的肉餡，放入盤中，將蛋黃放在中間。

7.放入蒸鍋中，用大火蒸約12-15分鐘，然後關火。

自製豆腐。 成分：

豆腐（700克）、豬肉（脂肪和瘦肉）（100克）、青蒜（50克）、豬油（精製）（100克）、料酒（25克）、鹽（7克）、豆沙（50克）、味精（2克）、芝麻油（15克）。

做法：1.將豆腐改成寬5厘公尺的斜三角形，切成1厘公尺厚的薄片，放在平盤上，撒上鹽，倒出水。

2.將豬肉切成小塊，將大蒜切成2厘公尺的小塊。

3、將豆沙辣醬切碎，豬油煮熟放入豆腐，兩面煎成褐色後取出。

4.另外，將油慢慢煮沸，加入豬肉末翻炒，煮熟料酒，加入豆沙翻炒香。

5、加入豆腐、鹽、味精和湯，燉調味，瀝乾汁液，加入蒜蓉和香油，放在盤子裡。

炒牛肉。 配料：牛肉、泡椒、蔥、洋蔥、花生油鹽、淡醬油、生薑、料酒、雞粉、橘皮、胡椒、大蒜。

方法：1將水燒開（將料酒和陳皮放入水中），加入牛肉焯水，從鍋中取出切片;

2.泡椒、蔥、洋蔥等食材都準備好了;

3.加熱鍋，倒入油，加入胡椒粉、生薑，翻炒牛肉，從鍋中取出; 將泡椒、洋蔥、蔥、蒜放入鍋中翻炒香;

4.加入牛肉和雞粉翻炒; 加入鹽和少許醬油，翻炒均勻，撈出汁液從鍋中取出。

我就和大家分享一下家常菜的集合，乙個巨大的簡單零失敗的方法，好吃到你舔碗底，三碗公尺飯都不夠吃，如果你喜歡，趕緊試試

油麩質釀豬肉 家常煮豬肉片 辣椒炒豆 香煎脆豆腐 泡椒醃蘿蔔 香脆的醃生菜 醋白菜 紅燒土豆 辣椒炒豬肉 胡椒唾液雞 鍋裡的蝦和雞翅 辣粉 大蒜雞肉條 醬汁和花指甲 乳酪脆皮雞腐 青椒香腸炒雞蛋 酸辣脆脆的蓮藕切片 黑蒜牛肉塊 酸辣白菜配煎蛋 冷花椰菜 雙辣椒炒雞 大蒜蒸鲶魚。

水煮肉片的食譜

配料：瘦肉、生菜、豆芽、料酒、淡醬油、澱粉、黑胡椒碎、蔥薑蒜、火鍋底、豆沙、鹽雞精、蠔油、砂糖。

1 先準備好食材，瘦肉切成薄片，加入料酒一勺，生抽醬油一勺，澱粉一勺，黑胡椒適量，抓取醃製半小時。

2 平底鍋中油燒熱，加入蔥薑蒜翻炒香，加入半塊火鍋底，加入一勺豆沙翻炒紅油，加入一大碗水，加入淡醬油一勺，蠔油一勺，少許鹽雞精， 和半勺糖。用中火煮約五分鐘，除去殘渣，放入蔬菜煮熟並取出，放入肉片煮至浮起，放入大碗中。 加入半碗湯底，撒上花椒、乾辣椒，淋上熱油。

<><四種低熱量和低脂肪的炒菜

1.芹菜炒木耳：

在鍋中加入一些油和鹽，焯水半分鐘，用較少的油煎蒜片，倒入所有食材，加鹽調味。

2.青椒炒雞胸肉：

雞胸肉中加入少許鹽，淡醬油一勺，醬油一勺，澱粉一勺，小黑襯衫和亮胡椒粉醃製10分鐘，倒入熱油炒雞胸肉翻炒至金黃，加入蔥薑蒜翻炒香， 加入淡醬油一勺、黑醬油半勺、蠔油一勺，翻炒均勻。

3.酸辣小白菜：

生抽醬油2湯匙，醋2湯匙，油1湯匙，代糖少許，澱粉一勺，少許水，炒好，將乾辣椒和蒜末炒香，加入小白菜翻炒至軟，倒入醬汁，翻炒均勻。

4.西蘭花和西紅柿炒雞蛋：

準備好食材，倒入西蘭花木耳炒水一分鐘，煎雞蛋，加入辣粉加入熱油中翻炒香，倒入西紅柿炒汁，倒入西蘭花菌卵翻炒好，加入一勺淡醬油，一勺蠔油， 少許鹽炒均勻。