-
茶晚答禪打敗了蛋碼攻擊智慧。
-
如何製作茶葉蛋。
方法 1)準備15個左右的雞蛋,選擇大小合適的雞蛋,如果太小,茶葉雞蛋會很鹹,如果太大,需要很長時間才能醃製好味道。用清水仔細擦洗雞蛋,放在一邊。
用小火煮雞蛋,煮熟後均勻地敲掉蛋殼上的裂縫。 此外,準備八角5克、陳皮5克、肉桂5克、醬油1 2碗、紅茶包2個、鹽1茶匙及適量水(須浸泡所有食材)以備後用。
將所有的醃料放入電飯煲中,用暖火煮,醃料持續的時間越長,雞蛋就會變得越美味。 使用電飯煲的好處是,可以將雞蛋在鍋中浸泡一夜,而不必關火,因為電飯煲的溫度可以保持穩定,不必擔心燒焦。
方法 2)五香茶蛋,香香鮮美,大家都愛吃。如何讓茶葉蛋香噴噴? 烹飪時,應注意以下幾點:
1.雞蛋應該是新鮮的。 2.
使用的茶應該是那些耐起泡、味道濃郁、中等以上的茶。 3.長時間燉,讓它吸收味道。
4.不建議放醬油,一放醬油,蛋殼的顏色就會是紅色的,而不是棕色的。
茶葉蛋的具體烹調方法如下:1取新鮮雞蛋,洗淨蛋殼,用冷水和小火煮雞蛋。
當七八個成熟時,將它們舀起並放入冷水中,然後打破蛋殼。 2.將雞蛋放入砂鍋中,加水(水應淹沒雞蛋),加入10克茶葉,5個茴香黴菌和6瓣,乙個橘子皮,2兩鹽,少許肉桂,並蓋緊鍋蓋。
3.用中火煮雞蛋後,切換到小火並立即燉。
-
五香茶蛋。
材料:乙個10個雞蛋。
鹽 15 克。
1杯(240毫公升)烏龍茶
B 1湯匙(15毫公升)五香粉
八角茴香12克。
四川辣椒克兇猛的鍵。
乾薑12克。
4克丁香和15克鹽。
調味料:醬油 120ml
1湯匙細砂糖。
做法:1.將雞蛋洗淨放入鍋中,加水蓋住雞蛋,然後加鹽混合,大火煮至沸騰,中火煮熟。
將雞蛋浸泡在冷水中10分鐘,然後用勺子將蛋殼均勻地打碎。
如果雞蛋在煮沸過程中破裂,新增的鹽會使蛋清凝固得更快。 2.砂鍋中加入適量水,倒入配料B,中火煮至沸騰,再加入調味料,再加入雞蛋和黑。
龍茶葉,在水中和火中煮沸,40分鐘後關火,浸泡約1小時即可品嚐,美味的茶蛋就做好了。
-
如何讓茶葉蛋變得美味? 雞蛋煮碎,加入生薑、蔥、肉桂、八角、月桂葉、鹽一勺、一盒紅喊帝茶、一勺淡醬油和一勺黑醬油放在雞蛋上,將鄭睿燉半個小時。
-
醬油、花椒、香料、茶葉、肉桂,最重要的是,別忘了放雞蛋。
-
八角茴香肉桂香料。 醬油、糖、鹽、味精。
-
將煮熟的雞蛋,壓碎以擴大麵糰滲出,加入手指橙,煮半個小錠劑,當刺。
-
放在手裡,小碧敏挑公尺胡椒,讓它更香。
-
家囹版的茶蛋就是這樣做的,老爺子吃了十個笑芹菜。
-
茶瞌睡葉和蛋粉銀王哥哥隋的功法。
-
蛋季橡膠皮使梁氏差“茶寬葉蛋”。
-
祝父母身體健康。
-
十分鐘的愚蠢腐爛的山脊讓你學會製作茶葉蛋。
-
如何製作茶葉萬億個轎蛋? 假裝是猜猜貝聿銘。
-
1.材料:
雞蛋1000克,茶葉25克,花椒2克,香料5克,肉桂5克,孜然3克,精鹽10克,醬油50克,蔥10克,生薑5克。
2.做法:1)煮雞蛋。將雞蛋放入鋁鍋中,加水,用中火逐漸煮熟。 然後,倒出沸水,用冷水沖洗乾淨,輕輕敲打蛋殼,直到有裂縫。
2)在鋁壺茶中放半壺水,用大火煮沸後改為中火,放入雞蛋、精鹽、醬油、蔥、薑片,將茶葉、花椒、配料、肉桂、孜然放入紗布袋中,放入鍋中,煮沸約1小時, 從火上移開,讓它自然冷卻。
3)冷卻後,取出紗布袋,挑出蔥薑,將雞蛋和湯一起放入乾淨的大瓶子中,邊走邊服用。
3、成品展示:
-
1.五香茶蛋 材料: a 10個雞蛋 15克鹽 1杯烏龍茶(240毫公升) b 五香粉 1湯匙(15毫公升)八角 12克花椒 12克乾薑 4克丁香 15克鹽 調味醬油 120毫公升 1湯匙冰糖 做法: 1.將雞蛋洗淨放入鍋中, 加水蓋住雞蛋,然後加鹽拌勻,大火煮至沸騰,中火煮10分鐘,撈起雞蛋浸泡在冷水中,然後用勺子將蛋殼均勻打碎。
如果雞蛋在煮沸過程中破裂,新增的鹽將使蛋清更快地凝固。 2.砂鍋中加入適量水,倒入配料B中火煮至沸騰,然後加入調味料,然後放入雞蛋和烏龍茶葉,煮40分鐘後再關火,浸泡約1小時即可品嚐,即可製作出美味的茶蛋 羅:)2.玫瑰綠茶蛋 成分A 6個雞蛋 1 2杯玫瑰(1杯為240毫公升) 綠茶茶1 2杯 冰塊20乙 肉桂 10克 八角茴香 3甘草 10克 調味料 鹽 1湯匙(15毫公升) 冰糖 1湯匙 做法:
1.洗淨雞蛋; 將材料B放入布袋中,製成鹵素袋。 2.取乙個鍋,加水,以能蓋住雞蛋的為準。 將紅燒包放入鍋中煮沸,轉小火煮20分鐘,加入所有調味料和雞蛋煮3分鐘,然後用勺子將雞蛋打均勻,然後加入玫瑰和綠茶,用小火煮30分鐘。
3.關火浸泡,加入冰塊冷卻,然後煮至沸騰,然後關火,雞蛋還在醃料中浸泡約1小時即可品嚐。
-
取茶葉和茴香,與雞蛋一起煮。
-
將五香粉和醬油一起煮,煮熟時記得敲雞蛋,味道就會進來。
-
1.香料配方:綠茶10克、八角2顆、肉桂1塊(8克)、花椒20粒、姜5片、月桂葉3片、黑醬油200毫公升(約20茶匙)、孜然粉15克(一定要放,這是關鍵)、糖1勺。
2.如何輕鬆剝皮:煮熟後取20個雞蛋,趁熱將雞蛋放入乙個大的微波爐塑料盒中(其他器具也可以),在盒子裡雞蛋的中間加入冷水(冷水不能浸沒在雞蛋中),蓋上蓋子,開始順時針快速旋轉(更快, 約50圈),使蛋皮輕輕剝落。
然後用牙籤在雞蛋的不同方向上刺兩個小孔。
3.將香料配方和雞蛋放入鍋中,加水蓋住雞蛋,用大火煮沸,再用小火加熱 10 分鐘。 關掉暖氣後不要管它。 五個小時後,它還沒有準備好上菜。 (主要是在冷卻過程中,醃料會慢慢浸入雞蛋中)。
五香茶蛋。
原料:10個雞蛋。
材料:1茶,4茶匙,鹽3茶匙,糖3茶匙,花椒25粒,八角3顆,肉桂2個,料酒,孜然,淡醬油,黑醬油,少許辣椒。
做法:在配料中加入1公斤水煮沸,靜置; 將雞蛋加水煮至蛋清凝固(用中火煮雞蛋,然後改為小火煮5分鐘),取出後用冷水浸泡2分鐘,然後輕輕壓碎至破皮並連線蛋膜,然後放入鍋中煮1小時, 然後把雞蛋翻過來,靜置2個多小時調味,再加熱吃。
注意:茶葉應在80至90度的水中浸泡15分鐘,將茶倒出後再將茶葉放入壺中以去除其澀味,壺應使用陶罐或搪瓷壺。
特點:茶葉的香味與香料的濃郁香味混合在一起。 鮮美、鮮嫩、香氣鮮美。
-
茶蛋究竟是如何工作的?
-
如何讓茶葉蛋變得美味? 將雞蛋煮沸碾碎,加入姜、蔥、肉桂、八角、月桂葉、花椒、鹽一勺、紅茶一盒、一勺淡醬油和一勺黑醬油蓋在雞蛋上,燉半小時。
-
煮熟的雞蛋,將放大的食材打碎,加水煮半小時。
-
自我隔離,不學蛆,不設圈,閒著的時候煮點茶蛋。
-
家庭版的茶蛋是這樣做的,我老公吃了十個。
-
十分鐘讓你學習如何製作茶蛋。
-
在雞蛋季節製作“茶蛋”
-
煮熟的雞蛋,將放大的食材打碎,加水煮半小時。
-
祝父母身體健康。
-
家庭版的茶蛋是這樣做的,我老公吃了十個。
-
茶蛋究竟是如何工作的?
-
十分鐘讓你學習如何製作茶蛋。
-
在雞蛋季節製作“茶蛋”
-
1.煮雞蛋前,要用勺子輕輕打雞蛋,敲雞蛋的目的是讓每個雞蛋都有裂縫時,煮熟時容易嚐到味道,丹培襪子的煮時間不會太長。
2.煮雞蛋時,加鹽,使打碎的雞蛋的蛋液不會溢位,這樣茶葉蛋就會煮得很徹底。
3、煮茶葉時加入可樂,不僅能使茶葉有淡淡的可樂味,還能使茶葉蛋中的茶味更濃郁。
成分。 8個雞蛋,茶葉15克。
輔料。 八角1顆,肉桂1小塊,花椒3克,茴香5克,月桂葉3片,藥材1種,黑醬油適量,鹽適量。 >>>More