為什麼南韓炸雞和啤酒成為夏天的標配？

說到南韓燒酒，就不得不提炸雞。 在南韓，炸雞和燒酒是標準食品，代表了一種特殊的飲食文化。 南韓人喜歡在晚上吃炸雞時聊天

因為南韓燒酒酒精含量低，味道清淡，所以通宵聊天沒有問題。 此外，白酒很好地淡化了炸雞的油膩感。 這兩者完全匹配。

當你喝第一口燒酒時，你應該砍一刀。 這是南韓的飲酒習慣，你會發現南韓每個人都喝了很多酒。 當然，如果你只是想喝一口也沒關係，但至少你應該在第一口就喝完。

當杯子裡的酒喝完後，你可以把杯子遞給剛剛為你倒酒的人。

許多人被南韓雞圈粉化了。 起初，在韓劇《來自星星的我的愛》中，千頌伊說：“下雪了，怎麼可能沒有炸雞和啤酒？

“南韓炸雞啤酒文化立即開始爆發。 美味、芬芳、令人內疚的食物一定是垃圾食品。 先別反對，想想那些油炸的重糖，吃不停！

這是垃圾食品。

為什麼南韓炸雞很受歡迎？ 不僅是韓劇，口味也多變。 你會得到乙隻炸雞，但有十幾種不同的醬汁。 感覺就像吃了十幾道不同的菜。

要知道餐廳的炸雞好不好吃，你只需要品嚐他們原汁原味的炸雞。 南韓一家知名的炸雞連鎖店在明洞設有分店。 該連鎖店的炸雞有四種口味：

原味，甜醬，蒜粉，甜辣。 顧客可以選擇兩種口味的炸雞來製作一種。 炸雞的量大約是兩條雞腿和兩隻雞翅，這證明了老闆開門的誠意。

南韓炸雞其實更接近傳統的亞洲炸雞，不像南韓炸雞那樣覆蓋一層霜。 坦率地說，南韓炸雞是一道很難做的菜。 為什麼炸雞和啤酒莫名其妙的和諧？

炸雞是亞洲人眼中的乳酪，可以搭配葡萄酒。

我想這可能是南韓的傳統，夏天他們都吃炸雞和喝啤酒。

這一次也可以成為家庭的標準，可能是因為他們看起來非常好。

因為吃炸雞味道很愜意。 喝一杯冰鎮啤酒可以讓整個夏天都感到清爽。

其實在夏天，冰鎮啤酒比較常見，炸雞的味道也比較好。

材料。 方法。

將雞肉切成方塊，用芝麻油按摩。

倒入醃料，醃製30分鐘調味，撒上白粉醃料：蘋果泥3大匙，姜1大匙，大蒜1大匙，雞蛋1大匙，醬油1大匙，南韓辣椒醬5大匙，鹽1個2茶匙，糖1茶匙。

用中火煎至形成大氣泡，然後取出即可食用。

1.將蒜芽洗淨，切成小塊，將紅辣椒切成菱形小塊。

2.將蔥切成小段，將生薑切成薄片，輕拍大蒜。

3.將雞肉剁成小塊，用清水洗淨，用鹽、胡椒粉、邵酒醃製一會兒將油放入鍋中，將細香蔥、大蒜、薑片、胡椒粒、八角、小茴香炒 5

將雞肉倒進去，不要急於翻轉，慢慢煎至肉呈金黃色，再翻過來，繼續炒。 煎至兩面呈金黃色，肉的水分略微乾燥。

6.倒上一杯啤酒，火沸騰了。

7.如果有浮油，可以用勺子撇去泡沫。

8.然後，加入醬油、糖和鹽調味。

9.蓋上蓋子燉 10 分鐘。

10.燉至湯幾乎幹。

11.撒上蒜芽和紅辣椒段。

12.炒均勻，蒜蓉芽可以放出鍋放在盤子裡，不要炒太久，小費，啤酒雞嫩，蒜蓉芽也很香，關鍵是快，乾淨，而且很簡單，估計每個菜鳥都會學會這道家宴菜，如果願意吃辣椒， 這也很好。

去肯德基買乙隻炸雞，然後去超市買一罐啤酒。

南韓慶熙大學國際教育學院15日表示，對523名在韓留學生進行的關於南韓毀滅的調查結果顯示，44%的受訪者表示，一提到南韓，就會想到南韓菜，其中“啤酒炸雞”是最讓人印象深刻的南韓菜。

當被問及哪種南韓食物最令人印象深刻時，32%的受訪者選擇了“啤酒配炸雞”，其次是石鍋拌飯、烤肉、五花肉、炒年糕、蔥餅和人參雞湯。 慶山基熙大學表示，啤酒和炸雞最近受到外國學生的青睞，這可能與之前熱播的韓劇有關。

除了南韓菜，外國人在想到南韓時也會想到電視劇集和電影（偶像歌手等）。

當被問及他們想將什麼樣的南韓文化帶回自己的祖國時，最常見的問題是“餐廳的無限配菜”，其次是暖炕、交通卡和 Wi-Fi 等資訊和通訊技術。

慶熙大學國際教育中心主任金正燮說：“生活在南韓的國際學生對南韓美食著迷，我們未來應該更加關注和傳承我們獨特的飲食文化。