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匿名使用者2024-01-28今天我就教你把彎梁埋起來，大家做松鼠魚。
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匿名使用者2024-01-27松鼠魚
材料
鱸魚或鱖魚約2斤
2個紅櫻桃柿子
一小撮蔥
生薑一點點
料酒少許
新鮮醬油少許
蛋黃a
一小撮玉公尺澱粉
加鹽 一小撮鹽
一小撮糖
松鼠魚練習。
對於魚，可以選擇刺較少的品種，如鱸魚和鱖魚，準備好配料，去掉蛋黃和蛋清。
將蛋黃加入玉公尺澱粉、少許鹽、料酒、新鮮醬油中攪拌均勻; 鱸魚洗淨後，在魚體兩側做一把花刀，斜切45°，不要剪掉。
將攪拌好的蛋液倒在魚身上，靜靜地滾動，均勻地分布到魚的腹部。 醃製約15分鐘。
在這段時間裡，你可以把湯煮沸，然後把生薑和西紅柿放進鍋裡。
放入鍋中後，加入適量的白醋、白砂糖、鹽、番茄醬、料酒、新鮮醬油，燉約10分鐘。 煮沸後，取出薑片。
將油底殼加熱到6%，將魚尾握在手中，倒入魚尾末端的熱油，繼續倒入，直到魚呈金黃色。 一定要徹底倒掉，否則你就得吃生魚片了！
鍋裡放油，將油加熱到煮熟的番茄汁中，在玉公尺澱粉中加入冷水，濃稠後進行調整，將魚放在盤子上，趁熱倒上鉤湯，撒上蔥段上色，增加風味。
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匿名使用者2024-01-26我每次過年都喜歡吃魚！ 但是我每年吃的魚都是蒸煮在水裡煮的，今年我想吃點新東西！ 終於決定做一條松鼠魚！ 一定會成為新年晚宴的重頭戲！
成分：成分。 肉桂魚。
方法步驟。
去除桂花魚的鱗片和鰓，開膛破肚，洗淨並瀝乾內臟。
拿一塊乾淨的抹布，按魚尺切掉魚頭。
將魚從中間分開，但不要剪掉那裡的尾巴，並去除中間的魚骨。
切 2 條魚，切成菱形。
與料酒和精製鹽充分混合，分別塗在魚頭和魚肉上。
再次粘上澱粉並搖晃幾次以抖掉多餘的粉末。
將油煮沸！ 把魚放進去炸！
把剩下的放進去再炒！
最後，你可以用筷子把魚的頭朝下，這樣會讓他好好看。
讓油炸拼盤看起來更好看。
將番茄醬放入碗中，與湯、糖、香醋、葡萄酒、六月新鮮醬油和溼澱粉混合製成醬汁。 鍋裡留少許油，放入蔥段翻炒香，加入蒜瓣、竹筍丁、蘑菇丁、豌豆蝦丁翻炒，醬汁大火燒，再倒入香油。 從鍋中取出，倒在魚上。
預防 措施。 處理魚時，用抹布按壓魚身，以防止滑倒並避免魚骨。
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匿名使用者2024-01-251分鐘教你餓了會做乙隻雀和一條松鼠魚，大人小孩都愛吃。
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匿名使用者2024-01-24松樹還是老鼠，哪一組舉起李碧玉。
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匿名使用者2024-01-23材料：1條草魚。
番茄醬200克。
澱粉200克（1包）。
1個雞蛋。
100克糖。
1湯匙鹽和3湯匙醋。
世界上最好的松鼠魚吃法（家庭版）。
1.草魚頭脫落以備後用。
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2.去骨到尾巴連線。
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3.記得將魚的兩面都要清洗乾淨，以免後期影響口感。
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4.魚骨清洗乾淨後，用刀垂直向前切（切記不要來回切，最好用刀完成，以免魚腐爛），切時不要用力過猛，切到魚皮的頂部，這樣肉不容易脫落。
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5.切好後，將澱粉和雞蛋放入盆中，將雞蛋粉包裹在肉上，最好在每個縫隙中。
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6.完成後，加熱油並準備炸魚。
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7.在油炸之前，用三根牙籤將魚的背面穿起來。
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8.將魚煎至凝固後，您可以攜帶尾巴並在鍋中旋轉。
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9.將麵糰翻面後，將魚頭放入其中煎炸，建議時間約為3分鐘。
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10.安排菜餚並準備湯。
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11.將油倒入鍋中，加入番茄醬、糖、醋，翻炒至湯汁粘稠。
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12.將湯直接倒在魚上，準備享用
相關回答14個回答2024-05-07方法一：烤大菱鮃。
配料如下：寶魚1條，食用油適量，辣椒粉適量，鹽適量，孜然粉適量，白芝麻，蔥花切碎。 >>>More