為什麼印度人用手吃飯，為什麼印度人用手吃飯

印度的吃飯是用手做的，因為印度人習慣了這種吃法，當地的條件也很適合用手抓飯。 印度人不會對每一種食物都使用手抓，但一些更容易用手抓握的食物選擇用手抓握，比如一些不太熱的食物。

抓飯在印度已經存在了很長時間，而且根深蒂固，很難改變。 印度被其他國家統治，成為殖民地的時間比較長，但印度人心中一直有自己的宗教信仰和生活習慣。 在印度宗教中，食物是非常珍貴的，所以要珍惜食物，用右手握住和食用，右手觸控乾淨、珍貴、神聖的東西，這樣才能最好地表達人們對食物的珍惜。

雖然我們認為抓手指是骯髒的，是落後的象徵，但印度人認為，用手指吃印度菜可以最好吃，所以印度菜是一道用手做的菜。 將麵包撕成薄片，將食物包在裡面，將公尺飯和咖哩混合在一起，每一口都有獨特的風味。 用手指吃印度菜也被認為是印度的傳統文化。

印度人吃飯也有規定，不管是大人還是小孩，都必須用右手吃飯，而且必須用右手把食物和餐具遞給別人。 這是因為人們認為右手是乾淨的，左手是髒的。 反過來，這與印度人的另乙個習慣有關。

印度人如如廁後，不要用手紙擦拭，而是用清水沖洗，沖洗時用左手，不要用右手。 在餐館和印度人家裡吃飯時，當飯菜快吃完的時候，主人經常會給每個人端來一小碗溫水，上面漂浮著一塊檸檬，這種水一定不能喝，是用來洗手的。 飯後，端上一盤青麥狀香料，讓大家咀嚼，消除口臭。

“抓飯”是印度由來已久的習俗，他們在準備飯菜之前要洗手。 如果你要去印度人家，你一定要嚐嚐“抓飯”的樂趣。 也正是因為這個習慣，印度大部分的菜餚都是做成糊狀的，這樣用手指麵包卷或公尺飯拌著吃起來就容易吃了。

在每個人面前放乙個**，把公尺飯放在上面，倒入蔬菜和湯，然後用手輕輕攪拌，揉成球，抓起來送進嘴裡。 在街頭小吃攤、小吃店和寺廟裡，人們通常用壓榨的乾葉製成的盤子來盛飯，有些餐館會給每個吃大新鮮葉子的人盛飯和其他食物。