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為什麼印度人喜歡用手吃抓飯?
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抓飯是中亞和西亞的一道菜,維吾爾語叫波羅,波斯語叫帛琉,土耳其語叫皮勞,主要分布在中國新疆的維吾爾族、哈薩克族、土庫曼族、烏茲別克族等民族。
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你不是用手吃飯嗎???
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由於印度的很多食物都是做成糊狀的,所以看不到食物的溫度。 用手抓住食物,感受食物的溫度,避免燙傷舌頭和嘴巴。 印度人認為,用手抓食物會帶來舒適感。
印度人也受到宗教的影響,用手吃飯,他們認為食物是神靈的禮物,直接用手吃飯的行為是對神靈尊重的標誌。
印第安人搶奪食物的禁忌是,只用右手抓食物,左手絕對不允許觸控食物。 印度教徒認為,左手是用來處理不潔東西的,所以吃飯的時候,他們的左前臂通常放在桌子的邊緣,手垂在桌子下面,或者乾脆把左手藏在隱蔽的地方。
在印度,存在種姓劃分,高種姓的人認為自己高貴,永遠不想與低種姓的人共用餐具,他們有自己的**餐具,或者他們只去高種姓可以進入的餐館。 高種姓的人越會用器皿吃飯,但這種習俗來自西方,上層種姓的人接觸到西方文化,然後改變,開始用器皿吃飯。
雙手對每個人來說都是獨一無二的,用自己的雙手吃飯可以避免種姓之間的衝突。
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印度的國宴像其他中國人一樣有刀叉,外國客人直接用刀叉吃飯有的印度人使用刀叉,有的還用手直接抓例如,在一次國宴上,著名的英迪拉·甘地夫人雙手合十吃飯事實上,今天印度比較好的餐館都提供餐具,但印度人仍然喜歡用手吃飯。
用手吃飯是印度人一直以來的傳統習俗,印度的街邊攤也很多,餓了可以坐下來點點吃的,如果需要吃飯的餐具,可以直接去問老闆,餐具還是有的,但是很多印度人還是習慣用手吃飯的, 其實看印度人用手吃飯也很有意思,這是一項技術性的工作。老闆會先端來一盤公尺飯和各種調味品,已經放了香料、蔬菜和湯,印度人喜歡吃素,所以裡面的肉不多。 <>
印度人會用右手的拇指、食指和中指把公尺飯揉成球,其實我們普通人很難揉成球,但是印度人把它捏成形狀,這確實是一項技術性的工作。 揉成球后,將公尺飯蘸上一些調味料,最後放進嘴裡吃,吃其他這樣的食物,特別要用手吃,第一點必須用右手,第二點是吃飯前要洗手。 <>
如果你在印度當地的餐館,服務員會在吃飯前給你一杯水這杯水不是用來喝的,是用來洗手的,老闆吃飯的時候會給你再端一杯水來,上面有檸檬,這杯水還是用來洗手的,不過是吃完後洗手,把手上的油去, 這還是很特別的。
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這是一種習俗。
印度人是抓飯。 孟加拉人也是如此。 都是右撇子。 絕對沒有人是左撇子。 因此,如果你和印度人一起吃飯,最好不要把左手放在桌子上。
為什麼印度人這麼認為? 後來就清楚了。 原來印度人認為所有用紙清潔糞便的人都不洗手?!
誤解就是這麼簡單。 向印第安人解釋。 他們恍然大悟。
哦。 原來,這些人用紙擦完後還是要洗手的。 但問題馬上就來了,他們又開始困惑了:
你用紙擦拭,用水洗手,我們只是用手,用水洗手。 你的方法仍然是乙個問題。 這是對資源的浪費。
還要花錢買衛生紙。
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為什麼印度人喜歡用手吃抓飯?
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據說印度人用手吃飯是為了紀念食物,因為食物是上帝的禮物,所以他們只能用最純潔的手來接受這種恩典。 也有人說,為了遵守種姓制度的戒律,印度教徒非常忌諱觸控下層階級接觸的器皿,所以使用後扔掉的香蕉葉自然是最好的選擇。 宗教搶奪方法有著悠久的歷史,無論是東方還是西方,如印度教徒、穆斯林,甚至義大利以外的歐洲平民,在 18 世紀開始廣泛使用刀叉之前,通過“全能之手”與上帝賜予的食物進行對話。
印度人認為左手很髒,除了上廁所外不應該使用它。 由於左手被認為是“不潔的手”,因此禁止食用食物或飲料。
在水是最乾淨的東西的舊觀念中,印度人上完廁所後用水沖洗左手,重複多次,最後用鼻子嗅一嗅,看看左手是否被沖洗乾淨。 直到今天,許多人仍然保持著這種習慣。
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為什麼印度人喜歡用手吃抓飯?
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你說的當歸黃芪湯是男人可以喝的,不用提具體情況,你可以告訴我,或者上傳**或者病歷。 我會幫助你,也要去當地的醫院。