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教你如何用簡單美味的方式烤冷麵。
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材料:1個雞蛋。
1片冷麵條烤。
2湯匙大蒜辣椒醬。
番茄醬 1湯匙。
少許辣椒油(可選)。
洋蔥丁、香菜、蔥丁調味。
1根火腿香腸。
用手快速塗油烤冷麵。
將洋蔥、香菜和青蔥切碎,放在一邊。
醬汁準備好了。 <>
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加熱鑷子並加入少許油。
加入烤冷麵,打入雞蛋,同時將火腿香腸切開並加熱。
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當雞蛋差不多凝固時,將它們翻過來,刷上醬汁,加入火腿香腸,加入香菜、青蔥和洋蔥,對折,再刷醬汁。
最後,切成小段即可食用。
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技巧: 也可以用不粘鍋烤冷麵,切的時候需要用砧板,以免傷到鍋......
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家庭版的烤冷麵食譜。
材料。 烤冷麵。
洋蔥一半。
火腿香腸 2 個。
金針菇在超市裡裝在袋子裡。
蒜蓉辣醬調味。
甜麵醬調味。
番茄醬調味。
白醋調味。
家庭版的烤冷麵食譜。
金針菇和火腿香腸提前炒好,放在一邊。
少許油,將冷麵鋪在烤架上,兩面煎。
然後用水稀釋甜麵醬和蒜蓉辣椒醬,倒入鍋中。
依次加入洋蔥丁、金針菇和火腿香腸,攪拌翻炒。
煮熟後,倒入番茄醬(用水稀釋)白醋。 出鍋了!
味道絕對不遜色於街頭。
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你怎麼做烤冷麵? 立即加入蒜末、辣醬、番茄醬、糖、醋、水,將麵糰倒入鍋中,加入雞蛋火腿香腸,卷起來,刷上調味料。
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家用版的烤冷麵好學,不用再出去吃。
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據說大多數南方人從來沒有吃過烤冷麵,這是真的嗎?
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烤冷麵。 1.加熱鍋,在鍋中刷上一層2ml的稀油,放入冷麵烘烤30秒,翻面在下面放一些醋,繼續烘烤30秒, 2.放入1個雞蛋,均勻地鋪在冷麵上。
3.雞蛋煮熟後,刷上一層醬汁,撒上芝麻,加入香菜、切碎的洋蔥,加入火腿香腸,或加入金針菇、肉鬆,或蟹排、蝦條等,將烤好的冷麵卷起來,鋪上一層醬汁。
4.用刀切開,從鍋中切出,倒入番茄醬。
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烤冷麵的教程,現在很多人都喜歡吃零食,烤冷麵是最受歡迎的零食之一,烤冷麵色澤誘人,而且營養元素豐富,對人體非常有益,以下是烘焙冷麵的教程。
準備烤冷麵(家庭版)。
2.在油中加熱煎雞蛋。
4.在鍋中放油,開始煎冷麵。
6.之後,轉小火,放入3個煎雞蛋和1根準備好的火腿香腸和蔥。
7.加入烤冷麵、蒜蓉醬、燒烤醬和糖。
8.倒入200毫公升礦泉水和蘋果醋。
9.攪拌均勻,撒上香菜。
10.完美的出鍋。
烤冷麵的準備
煎鍋加熱,轉小火,加入適量油,將油加熱五分鐘,加入冷麵條,打入雞蛋。
攪拌雞蛋,平放,慢慢煮至半熟。
這時候翻過來,然後從鍋邊加少量水,慢慢晾乾,如果加水多了可以開大火煮沸,再刷上醬汁(我喜歡蒜蓉辣醬和番茄醬),加入糖醋,也可以加點咖哩粉, 辣椒粉、孜然粉或你喜歡的東西'但我沒有悲傷
放炒香腸或者培根 我喜歡培根 加進去很香 然後放香菜和青蔥 蔥比洋蔥更香 我放進去的哈爾濱香腸也很好吃 我有條件放一些芝士片。
完成。 【東北烤冷麵】方法
切配菜:洋蔥丁、香菜丁、火腿香腸分成兩半;
醬汁:蒜蓉辣醬、甜麵醬、黃豆醬、番茄醬,水拌勻攪拌;
鍋裡加少許油,先將火腿腸炒熟,然後放入冷麵條,打入雞蛋打碎,待雞蛋凝固;
翻面,噴上糖醋水使麵糰變軟,刷上醬汁,加入火腿香腸、洋蔥和切碎的香菜,撒上孜然粉、辣椒粉和白芝麻;
將冷麵卷起來,再刷上一層醬汁,切成小段。
烤冷麵食譜的懶惰版本
將冷麵條切成方塊,加入打散的雞蛋混合物攪拌。
將甜麵醬、蒜蓉辣椒醬、番茄醬和孜然粉與一勺水混合。
將油倒入不粘鍋中,倒入冷麵條和雞蛋混合物,然後翻炒。
加入火腿丁和洋蔥丁,翻炒。
倒入調味醬汁,繼續翻炒一會兒。
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以下是配料及製作方法(不是原汁原味的正宗方法,標準原味烤冷麵不新增雞蛋、香腸等配料。 (以下口味為酸甜)。
材料:油適量、冷麵(1張)、洋蔥10克。 香菜5克,雞蛋1個,燒烤醬適量,醋適量,孜然粉適量,糖適量,辣椒粉適量。
做法: 1.配料:將香菜和洋蔥洗淨。 準備了冷麵。 這種冷麵不是我們平時吃的煮冷麵,而是成片的,比市面上的普通冷麵更薄更軟,可以直接吃,有專賣的名額。
2.將香菜和洋蔥切碎。
3.準備燒烤大蒜醬,打雞蛋。 雞蛋乙個乙個地開啟,乙個雞蛋用乙個冷麵。 所以在這裡,我要先打碎乙個雞蛋。
4.將油放入煎鍋中** 加熱,油可以隨心所欲地加,喜歡油的可以加多,反之少放,取冷麵,放在油面上,用小火煎。
5.將蛋液打散,倒在冷麵上,用平鏟將蛋液塗抹。
6.蛋液凝固後,翻過來,蛋液的一面朝下。 它總是用小火炸。
7.塗上一層燒烤醬。
8.撒上孜然粉、糖、辣椒粉,倒入適量醋,撒上洋蔥和香菜, 9.等到雞蛋徹底煮熟後,卷起來,刷上一層燒烤醬。取出並切成方塊即可食用。 (當然也有撒上芝麻的,這要看你自己的口味)。
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您好,很高興您的問題得到如下回答:冷麵糰、烤香腸、雞蛋、洋蔥、香菜、大蒜辣椒醬、醋、糖。 方法:
1.將準備好的洋蔥切成小方塊,切成烤香腸,放在一邊。 2.
將油倒入煎鍋中,當油熱時,將烤香腸和冷麵糰放入鍋中,煮至熟。 3.在冷麵糰上打乙個雞蛋,用抹刀將雞蛋搗碎,然後鋪開整個麵糰。
4.然後將麵糰翻過來,塗上蒜蓉辣椒醬,取出切碎的洋蔥,撒在雞蛋上。 5.
然後將烤好的香腸放在上面,撒上少許孜然粉和辣椒片。 6.然後將準備好的糖撒在上面,最後在上面倒上醋,卷起來切成小塊,放入盒子裡吃。
注意一件事:當你再次烘烤冷麵糰時,記得撒一些水,這樣麵糰就會滋潤,味道很好。
配上燒烤、大蒜、辣椒醬和甜麵醬。
配料:冷麵、火腿香腸(可選)、洋蔥、香菜、蔥(可選)、雞蛋、鹽、砂糖、辣椒粉(可選)、水、白醋、孜然粉、白芝麻、燒烤蒜蓉辣醬+甜麵醬。 >>>More