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成分分解。 雞 腿。
三。 焦炭。
聽聽它。 水澱粉。
量。 清淡醬油。
量。 酒。
量。 胡椒。 量。 蒜。
量。 姜。 量。 鹹甜的。 味道。 燒。
工藝。 二十分鐘。
拿。 簡單。
很難找到帆襪。
可樂雞大腿準備步驟。
可樂雞大腿 可樂雞大腿蓋飯 準備步驟: 1 1 雞大腿洗淨,瀝乾水分,用薑洗去果泥。
可樂雞腿 可樂雞大腿蓋飯 用可樂雞腿倒公尺飯的方法很突然: 2 2 加入薑片、胡椒粉、料酒、淡醬油,抓好,放在一邊醃製一會兒。 我還沒有掌握它。
可樂雞大腿 可樂雞大腿蓋飯 準備步驟:3 3瓣蒜瓣壓扁。
可樂雞大腿 可樂雞大腿蓋飯 準備步驟: 4 4 鍋內多倒一點油,油熱後,炒蒜。
可樂雞大腿 可樂雞大腿蓋飯 準備步驟:5 5 大蒜迸發出香味後,加入雞大腿(提前挑出薑片)。
可樂雞大腿 可樂雞大腿飯 蓋飯 步驟:6 6 將雞大腿翻炒至表面變色,然後倒入可樂,轉大火蓋上蓋子煮。
可樂雞大腿 可樂雞大腿蓋飯 步驟:7 7 煮至湯過半,加入適量的淡醬油,我加了兩把抹刀,鹽是根據個人口味加的,我的味道比較清淡,所以不加鹽。
可樂雞大腿 可樂雞大腿蓋飯 準備步驟:8 8 湯快喝完了,加水澱粉濃稠。
可樂雞腿 可樂雞腿飯蓋飯 準備步驟:9 9完成。
可樂雞腿可樂雞腿蓋飯 步驟:10 10 您還可以製作可樂雞腿蓋飯! 炒一盤上海青菜,或將上海青菜從中間掰開,焯水,瀝乾水分放在盤子裡,燒少許熱油,迅速倒在燙過的上海青菜上。
放一盤公尺飯,將準備好的上海綠院放在公尺飯的旁邊,形成弧形,取一條雞腿放在公尺飯上,將可樂雞腿的汁液倒在雞腿上。
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可樂雞大腿太好吃了,帶皮和雀液吃起來更好。
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1.洗雞翅。
2.鍋裡放油,在油哥彈簧鉛中加入生薑。
3.加入雞翅。
4.加入吉森尋賢醬油的味道翻炒。
5.加上可口可樂,6可樂應該蓋住雞翅並開始烹飪。
7.將炒好的湯汁變稠。
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配料:雞腿肉、料酒、薑片、蔥、鹽、可樂一罐、醬油、八角、花椒、黑抽三勺 做法一洗雞腿。
2.直接剁成塊,不用去骨頭,在家吃的時候也不用注意外觀,這樣味道更好。
3.將雞塊放入盆中,加入料酒、薑片、蔥和鹽20分鐘。
4.將洋蔥切成薄片。
5.將油放入鍋中加熱 60%。
6.加入洋蔥,攪拌至香味。
7.加入醃製好的雞腿。
8.然後加入薑片、蔥、醬油翻炒幾分鐘,再加入八角,繼續炒四川花椒。
9.加入一杯開水。
10.水沸騰後。
11.將雞塊移入砂鍋中,因為砂鍋燉菜很好吃。
12.加入一罐可樂。
13.三勺黑醬油。
14.用大火煮沸,用小火燉。
15.雞腿酥脆後,將湯汁幹,粘在雞塊上。
小貼士:可樂含有軟化肉的蘇打成分,還含有糖分,可以用來烹製雞翅、雞腿、排骨等肉類,可以使肉的味道更加嫩滑 在菜中加入洋蔥時,可以增加成品菜的甜度,但必須先將洋蔥和雞腿一起炒,讓甜味出來, 然後將它們倒入砂鍋中燉煮,這也使成品菜餚美味可口,略帶甜味。雞腿肉用可樂燉之前,應該先用洋蔥炒一下,味道 雞腿煮熟後,要開大火收集汁液,因為成品菜的甜度稍重一些,不要加糖掛香,否則味道會太甜。
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可樂雞腿好吃又好做:材料:雞翅10個,可樂1罐,黑醬油2勺,姜2片,油適量。
步驟: 1.準備洗淨的雞翅和薑片。
2.在鍋中燒開水,將雞翅煮沸。
3.開啟抽油煙機,從鍋中取出油,加入薑片和雞翅,將雞翅煎至兩面微黃。
4.倒入250毫公升可樂,大火煮沸,然後翻動雞翅。
5.加入黑醬油,大火翻炒,減少汁液。
6.放在盤子上,可以用一些薄荷葉裝飾。
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雞腿、洋蔥、新鮮蘑菇、可樂、生薑。
調味料:油、淡醬油、料酒、鹽。
方法。 1.雞腿洗淨,切成小塊放在一邊;
什錦可樂雞腿。
什錦可樂雞腿(14張)。
2、將鮮蘑菇的莖去掉,洗淨,切成條狀; 剝去洋蔥皮,洗成小塊; 生薑切成薄片。
3.燒一湯匙油,炒洋蔥塊,加入雞腿炒幾下,加入料酒1湯匙,翻至雞肉變白。
4.倒入1杯水煮沸,將雞肉和湯倒入砂鍋中。
5.新鮮蘑菇和薑片,加入1湯匙生抽和1罐可樂,攪拌均勻,蓋上蓋子用大火煮沸,轉小火煮20分鐘。
6.開啟大火減少汁液,湯汁濃稠後,加入鹽1 3湯匙調味,然後從鍋中取出。
技巧: 1.新鮮的蘑菇,又稱蘑菇,水分豐富,煮熟時會滲出大量的水分,這樣湯的水分會增加,味道會變淡,所以雞腿炒後水不宜過多。
2.雞腿煮熟後,要開大火收數汁,湯汁濃稠,加鹽調味,因為成品菜的甜度稍重,不要加糖掛味道,否則味道會太甜。
1.將雞腿洗淨,焯水再洗。
可樂悶雞腿。
可樂悶雞腿。
2.將雞腿放入鍋中,與可樂、醬油和鹽一起煮沸。
3.把火調小,煮 15 分鐘,然後取出。
4.當雞腿稍微涼一點時,切成小塊,放在襯有洗淨生菜的盤子裡。
5.另外,加入8克澱粉水,使剩餘的湯變稠,倒在肉面上。
洗你買的雞腿。
用刀在雞腿上切幾下,以更好地吸收味道。
將雞翅倒入鍋中,鍋中加適量水,加入一些薑片和花胡椒,用水焯一下。
我在焯水時煮了更長的時間(這也節省了時間並使它更柔軟)。
取出焯過水的雞腿,瀝乾備用。
鍋裡放少許油,將生薑放入鍋中翻炒香。
然後把焯過的雞腿放進去,炒一會兒。
然後加入料酒和醬油,炒一會兒。
這時倒入可樂,可樂應蓋上雞腿,用中小火燉15至20分鐘,直到湯汁濃稠,然後放適量鹽晾乾。
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1、材料:雞腿肉300克,易開可樂罐頭一罐(任何牌子),金針菇半包,蒜瓣幾瓣,蔥段,薑片幾片,蔥末少量。
2.先把雞腿切碎,讓屠夫幫忙切。 準備一鍋熱水,將雞腿焯水,放入冷水中備用。 將金針菇切成小段,洗淨後放在一邊。
3.在湯鍋或電鍋的內鍋中,放入焯過的雞腿,倒入一整罐可樂,加入去皮的大蒜、薑片、蔥、金針菇等,倒入所有調味料。
4.將公尺杯水倒入電鍋的外鍋中。 如果您使用湯鍋在爐子上煮沸,請先煮沸,然後轉小火煮約 20 到 25 分鐘。 但我個人認為使用電飯煲是最方便的!
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<> “可樂雞腿。 材料:雞腿3個,生抽,料酒,鹽,蠔油,可樂,大蒜,姜棕。
做法: 1.將雞腿洗淨晾乾,放入碗中,加入生抽1湯匙,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,蔥蒜屬正常,攪拌均勻,醃製20分鐘。
2.燒焦油,將醃好的雞腿與配料一起倒入鍋中,翻炒至雞皮金黃色。
3.加入1瓶500毫公升可樂(經典口味),用中火燉至剩餘的湯汁重新售出,用大火調低汁液,撒上一些芝麻(如果有的話),然後從鍋中取出。
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以下是在家製作可樂雞腿的方法:
材料:500克雞腿肉3人份。
輔料:生薑適量、料酒適量、蒜蓉醬適量、可樂一罐、八角茴香少量、生抽少許、黑醬油少許、蔥碎少量、白糖適量。
1.先將雞腿洗淨,刮開,倒入料酒中醃製5-6分鐘。
2.還要在鍋裡燒開水。
3.加入薑片、蒜蓉醬,待水沸騰後等待1-2分鐘。
4.然後倒入雞腿,煮約4分鐘。
5.舀起並放在盤子上。
6.接下來,加熱油,然後減少熱量。
7.倒入雞腿油炸,不斷翻動,以免燒焦。
8.炒至金黃色後,繼續倒入可樂。
9.加入白糖、淡醬油、八角、少量黑醬油,以增強色澤。
10.開啟大火燉至剩餘的汁液不多(需要不時用刮刀攪拌,防止燒焦)。
11.燉10-15分鐘,待雞腿變成上述顏色,關火放盤,再撒上少許蔥裝飾。
製作可樂雞腿要注意什麼:
1.讓幾塊更美味。
這部分雞腿最大的特點就是肉比較厚,所以吃起來很過癮,這也是很多人喜歡吃雞大腿的原因,但往往是因為肉比較厚,所以製作的時候很難嚐到,除非醃製幾個小時, 為了保證雞腿肉在短時間內調味。
因此,為了縮短時間,在製作雞腿之前,先用刀將雞大腿的外觀切幾下,這樣在燉煮過程中,湯會更美味,雞腿會煮得更快。
2.用大火收集汁液更美味。
一般來說,可樂雞腿完全煮熟只需要20分鐘左右,但如果我們發現雞腿煮得很徹底,鍋裡還有湯,就不要把湯扔掉了。
我們把中小火轉成大火,然後不停地炒湯,讓湯被雞大腿完全吸收到肉裡,直到湯消失,然後把雞大腿放出來,這個時候我們嚐到雞大腿,肯定會比平時直接關火, 更美味。
材料。 3 條雞腿肉,1 根胡蘿蔔
洋蔥(1/2)、鮮蘑菇(150克)、可樂(1罐)、姜(3片) 調味料:油(2湯匙)、淡醬油王(1湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1 3湯匙)。 >>>More
哈哈,我的專長... 因為它不僅僅是一道菜。 而且也是這個炎熱的夏天晚上看電視最好的零食,首先,把雞爪的每乙隻小腳趾都丟掉。 >>>More