可樂雞腿怎麼問? 可樂雞大腿食譜分享

發布 美食 2024-03-22
16個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    1.洗雞腿。

    2.直接切成小塊,無需去除骨頭。

    3.將雞塊放入盆中,加入料酒、薑片、蔥和鹽20分鐘。

    4.將洋蔥切成薄片。

    5.將油放入鍋中。

    6.將油放入鍋中,待洋蔥熱到60%後加入洋蔥,攪拌至香。

    7.加入醃製好的雞腿。

    8.然後加入薑片、蔥、醬油翻炒幾分鐘,再加入八角,繼續炒四川花椒。

    9.加入一杯開水。

    10.水沸騰後。

    11.將雞塊移入砂鍋中,因為砂鍋燉菜很好吃。

    12.加入一罐可樂。

    13.三勺黑醬油。

    14.用大火煮沸,用小火燉。

    15.雞腿酥脆後,將湯汁幹,粘在雞塊上。

  2. 匿名使用者2024-01-25

    材料:6個雞翅和半個檸檬。

    一瓶百事可樂。

    輔料:鹽適量,醬油適量。

    胡椒調味,冰糖調味。

    薑味,油味。

    番茄醬調味。

    步驟:1加入輔料和半個檸檬醃製的雞翅,記得先用微波爐加熱冷凍雞翅兩分鐘。

    3.三個雞翅用可樂煮。

    4.將三隻雞翅塗上蜂蜜,放入烤箱。

    5.與我最喜歡的番茄醬一起食用!

  3. 匿名使用者2024-01-24

    1.雞腿洗淨,煮沸後放入鍋中約3分鐘,取出並再次沖洗。

    2.將雞腿放入鍋中,將所有調味品放入其中。

    3.將醬油倒入鍋中,起到著色的作用。

    4.加入 1 小碗可樂。

    5.加入 1 湯匙鹽調味,約 5 克。

    6.放少許料酒除去異味。

    7.加水,蓋住雞腿。

    8.用大火煮沸,撇去泡沫,燉 15 分鐘。

    9.煮沸15分鐘後,鍋裡會有少量的湯,用勺子盛兩勺湯,稍後用它來使汁液變稠。

    10.用大火減少果汁,收集果汁時不斷攪拌,以防止鍋粘連。 大火調低汁液,雞大腿表面會更漂亮。

    11.雞腿汁榨好後,取出,將剛取出的兩勺湯和水澱粉勾成醬汁,備用。

    12.當雞腿稍微涼一點時,切成小塊。 將生菜鋪在盤子底部,將雞腿放在上面,在上面淋上醬汁。

  4. 匿名使用者2024-01-23

    這樣可樂雞大腿的味道更好。

  5. 匿名使用者2024-01-22

    可樂雞腿怎麼煮? 將雞腿加入蔥薑料酒中除去異味,加入蔥薑、可樂、雞腿放入另一鍋燉煮。

  6. 匿名使用者2024-01-21

    將雞腿焯水,在平底鍋中煎至褐色,倒入可樂燉30分鐘。

  7. 匿名使用者2024-01-20

    大家都吃過可樂雞翅,可樂雞腿也可以嚐嚐。

  8. 匿名使用者2024-01-19

    看到你吃我煮的食物真是太幸福了。

  9. 匿名使用者2024-01-18

    <> “可樂雞腿。 材料:雞腿3個,生抽,料酒,鹽,蠔油,可樂,大蒜,姜棕。

    做法: 1.將雞腿洗淨晾乾,放入碗中,加入生抽1湯匙,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,蔥蒜屬正常,攪拌均勻,醃製20分鐘。

    2.燒焦油,將醃好的雞腿與配料一起倒入鍋中,翻炒至雞皮金黃色。

    3.加入1瓶500毫公升可樂(經典口味),用中火燉至剩餘的湯汁重新售出,用大火調低汁液,撒上一些芝麻(如果有的話),然後從鍋中取出。

  10. 匿名使用者2024-01-17

    可樂雞腿的製備。

    材料:雞腿3條。

    調味料:鹽適量,紅糖1茶匙(白糖也好,但我個人覺得紅糖會比較好用),薑絲少一些,可樂1罐,淡醬油1茶匙,黑醬油1茶匙(主要用於著色)。

    方法一:將雞腿洗淨,在雞大腿上切兩下,這樣在烹飪時更能吸收風味。

    2.燒熱鍋,放少許油,加入薑絲,將雞腿炒至雞皮略有變色。

    3.然後放入其他調味料並充分混合。 如果覺得可樂不夠,可以加點水蓋住雞腿,我個人覺得沒必要加太多可樂。

    4.蓋上鍋蓋燉至完全煮熟(如果筷子可以很容易地插入雞腿,就會煮熟)。

  11. 匿名使用者2024-01-16

    大家都吃過可樂雞翅,可樂雞腿也可以嚐嚐。

  12. 匿名使用者2024-01-15

    去掉雞腿骨頭醃製,將雞大腿煎至兩面金黃色,倒入醬汁和可樂,燉15分鐘,加入檸檬片。

  13. 匿名使用者2024-01-14

    看到你吃我煮的食物真是太幸福了。

  14. 匿名使用者2024-01-13

    這個線上是可教的,非常簡單。

  15. 匿名使用者2024-01-12

    一。 方法 1

    材料:可口可樂、蔥末、薑蒜、雞腿肉、料酒、醬油、鹽、砂糖、油。

    步驟:1將雞腿洗淨,用刀切開,以改善口感。 然後用鹽和料酒醃製一會兒。

    2.將醃好的雞腿放入6-7熱油中,炸至金黃色,然後取出。

    3.在鍋裡留一點油。 將切碎的蔥、姜和大蒜炒至香。

    4.加入雞翅、鹽、醬油、糖、料酒、可口可樂,可樂與醬油的比例為5:1。

    5.將火燒開,改為小火,轉為大火以減少汁液。 汁液濃稠,可樂快喝完了,就可以煮熟了。

    二。 練習二。

    食材:雞腿、蔥、新鮮香菇、可樂、生薑、油、醬油、料酒、鹽。

    步驟:1將雞腿洗淨,切成塊備用。

    2.將新鮮的香菇洗淨,切成條狀; 洋蔥去皮洗淨; 將生薑切成薄片。

    3.燒焦1湯匙油,洋蔥片炒香,雞腿炒幾下,加入料酒1湯匙,翻炒至雞肉變白。

    4.倒入 1 杯水,攪拌並煮沸,將雞肉和湯倒入砂鍋中。

    5.新鮮蘑菇和薑片,加入醬油1湯匙和可樂1罐,攪拌均勻,蓋上大火,煮沸,轉小火20分鐘。

    6.**收集果汁。 湯汁變稠後,加入 1 3 湯匙鹽調味,然後從鍋中取出。

    三。 練習三。

    材料:雞翅700克、可樂小瓶、蔥2根、薑片3片、八角茴香3片、料酒1湯匙、糖2湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1湯匙、食用油適量、雞精適量。適量。

    步驟:1洋蔥切成薄片,生薑切成薄片,放在一邊。

    2.解凍雞翅,沖洗乾淨,瀝乾備用。

    3.將適量的食用油倒入鍋中,將油燒熱,加糖翻炒。

    4.倒入雞翅,翻炒至色。 加入少量料酒(料酒有腥味),加入蔥、姜、八角炒。 加入少許醬油和鹽翻炒(不要放太多鹽,因為這道菜有甜味)。

    5.將雞腿炒至上色,然後倒入可樂,剛好蓋在雞大腿上(剛好適合一小瓶可樂)。

    6.蓋上鍋蓋,用大火煮沸,用中火燉。

    7.用中火燉 5 到 8 分鐘,加入蠔油翻炒。 如果鍋裡有很多湯,繼續蓋上鍋蓋燉。 觀察中間的湯,適當翻炒,不要燒焦。

    8.最後,用大火調低汁液,翻炒一會兒,撒上雞精。 完成烹飪。 蒸可樂雞腿,趕緊開始吧。

  16. 匿名使用者2024-01-11

    很多人都喜歡吃雞腿,可樂雞腿更是受大家歡迎,光是外表就讓人垂涎欲滴。很多喜歡自己做飯的朋友都會問,可樂雞腿翅膀怎麼做好吃? 現在,你為什麼不學習如何製作可樂雞翅呢!

    如果你喜歡它,就收集它。

    成分:

    雞大腿(雞大腿根)600克,可樂300克,姜1塊,料酒1湯匙,生抽醬油1湯匙,生抽醬油2克。

    步驟:

    1、薑切片,雞腿洗淨,加入薑片、鹽1湯匙、料酒1湯匙、生抽醬油1湯匙,攪拌均勻,醃製20分鐘。

    2.將油加熱至6度,然後用小火將雞腿炸至金黃色。

    3.倒入可樂和2克黑醬油,燉30分鐘,直到湯汁濃稠。

    可樂雞腿的簡單食譜

    食材:雞腿肉、紅辣椒幹、可樂、淡醬油。

    方法]1.將雞腿洗淨,直接扔進鍋裡炒幹,炒乾。

    2.取出雞腿,倒入鍋中油加熱,然後倒入雞大腿炒至皮金黃色。

    3.放入2個完整的乾辣椒。 倒入可樂,幾乎是雞腿高度的一半。 加入淡醬油,調整色澤和鹹度。

    4.大火煮沸後,取出泡沫,轉小火煮一會兒,煮成香味,最後將汁液收集到你喜歡的程度。

    可樂雞腿'簡單方法二

    配料:雞腿、可樂、食鹽、醬油、生薑、蔥碎、花椒、辣椒乾。

    方法]1.雞腿洗淨後,用刀在表面切幾下,然後用醬油、鹽和薑絲醃製20-40分鐘。

    2.鍋中放油,煮至6度,加入花椒翻炒香,再加入雞腿,煎至兩面金黃。

    3.加入足夠的可樂,可樂煮沸後轉中低火,加入乾辣椒和鹽調味。

    4.可樂粘稠後,可以關火,然後在鍋上撒上少許蔥作為裝飾。

    可樂雞腿的簡單食譜是三個

    食材:雞腿、可樂、生薑、鹽、淡醬油。

    方法]1.雞腿洗淨後,用刀切幾下,加入鹽和少醬油,醃製一會兒。

    2.鍋中放少許油,加入薑絲和雞腿絲,用小火煎至兩面金黃色。

    3.加入可樂,蓋上雞腿,用大火煮沸,然後轉小火煮。

    4.等到雞腿肉煮熟,可樂粘稠。

    可樂雞腿烹飪小貼士:

    1.煎雞腿時,用小火避免油炸。

    3.收集果汁時,必須不停地翻炒,否則會變成糊狀。

    其實可樂雞大腿的方法很簡單,不知道大家學過沒有? 另外需要提醒的是,可樂雞腿雖然好吃,但建議少吃!

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