可樂雞腿丁怎麼做，可樂雞腿怎麼做

材料。 3 條雞腿肉，1 根胡蘿蔔

洋蔥（1/2）、鮮蘑菇（150克）、可樂（1罐）、姜（3片） 調味料：油（2湯匙）、淡醬油王（1湯匙）、料酒（1湯匙）、鹽（1 3湯匙）。

摺疊此段落以執行此操作。

1.雞腿洗淨，切成小塊放在一邊; 將胡蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊。

什錦可樂雞腿。

什錦可樂雞腿。

2、將鮮蘑菇的莖去掉，洗淨，切成條狀; 剝去洋蔥皮，洗成小塊; 生薑切成薄片。

3、燒焦油2湯匙，洋蔥塊炒熟，加入雞腿炒幾下，加入料酒1湯匙，翻炒至雞肉變白。

4.倒入1杯水煮沸，將雞肉和湯倒入砂鍋中。

5.依次加入胡蘿蔔、鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙生抽和1罐可樂，攪拌均勻，蓋上蓋子用大火煮沸，轉小火煮20分鐘。

6.開啟大火減少汁液，湯汁濃稠後，加入鹽1 3湯匙調味，然後從鍋中取出。

看到你吃我煮的食物真是太幸福了。

將雞腿焯水，在平底鍋中煎至褐色，倒入可樂燉30分鐘。

可樂雞腿怎麼煮？ 將雞腿加入蔥薑料酒中除去異味，加入蔥薑、可樂、雞腿放入另一鍋燉煮。

以下是在家製作可樂雞腿的方法：

材料：500克雞腿肉3人份。

輔料：生薑適量、料酒適量、蒜蓉醬適量、可樂一罐、八角茴香少量、生抽少許、黑醬油少許、蔥碎少量、白糖適量。

1.先將雞腿洗淨，刮開，倒入料酒中醃製5-6分鐘。

2.還要在鍋裡燒開水。

3.加入薑片、蒜蓉醬，待水沸騰後等待1-2分鐘。

4.然後倒入雞腿，煮約4分鐘。

5.舀起並放在盤子上。

6.接下來，加熱油，然後減少熱量。

7.倒入雞腿油炸，不斷翻動，以免燒焦。

8.炒至金黃色後，繼續倒入可樂。

9.加入白糖、淡醬油、八角、少量黑醬油，以增強色澤。

10.開啟大火燉至剩餘的汁液不多（需要不時用刮刀攪拌，防止燒焦）。

11.燉10-15分鐘，待雞腿變成上述顏色，關火放盤，再撒上少許蔥裝飾。

製作可樂雞腿要注意什麼：

1.讓幾塊更美味。

這部分雞腿最大的特點就是肉比較厚，所以吃起來很過癮，這也是很多人喜歡吃雞大腿的原因，但往往是因為肉比較厚，所以製作的時候很難嚐到，除非醃製幾個小時， 為了保證雞腿肉在短時間內調味。

因此，為了縮短時間，在製作雞腿之前，先用刀將雞大腿的外觀切幾下，這樣在燉煮過程中，湯會更美味，雞腿會煮得更快。

2.用大火收集汁液更美味。

一般來說，可樂雞腿完全煮熟只需要20分鐘左右，但如果我們發現雞腿煮得很徹底，鍋裡還有湯，就不要把湯扔掉了。

我們把中小火轉成大火，然後不停地炒湯，讓湯被雞大腿完全吸收到肉裡，直到湯消失，然後把雞大腿放出來，這個時候我們嚐到雞大腿，肯定會比平時直接關火， 更美味。

可樂雞腿的製備。

材料：雞腿2根，生菜35克，鹽5克，醬油1湯匙，大蒜，八角，肉桂，料酒適量，水澱粉適量，韭菜，月桂葉等。

步驟： 1.將雞腿洗淨，鍋煮沸約3分鐘，取出並再次沖洗乾淨。

2.將雞腿放入鍋中，將所有調味品放入其中。

3.將醬油倒入鍋中，起到著色的作用。

4.加入1小碗可樂。

5.加入鹽1湯匙調味，約5g。

6.放少許料酒除去異味。

7.加水蓋住雞腿。

8. 用大火煮沸，撇去泡沫，用小火燉 15 分鐘。

9.煮沸15分鐘後，鍋裡會有一小半湯，用勺子盛兩勺湯，稍後用它來使汁液變稠。

10.用大火收集果汁，收集果汁時不斷攪拌，以防止鍋粘連。 大火調低汁液，雞大腿表面會更漂亮。

11.雞腿汁榨汁後，取出，將剛取出的兩勺湯和水澱粉勾成濃稠的醬汁，以備後用。

12.當雞腿略微涼時，切成小塊。 將生菜鋪在盤子底部，將雞腿放在上面，在上面淋上醬汁。

雞腿肉很溫潤滋養，雞肉有很好的暖氣活氣、補虛補精、健脾胃、活血管、強筋健骨的功效。 我們吃這道菜可以是好血好氣，可以使我們的面板紅潤，也適合孕婦食用，因為它有開胃健脾、祛寒、促產奶的作用。 它也適用於想要調節月經或月經出血的女性。

可樂雞腿的製備。

材料：雞腿3條。

調味料：鹽適量，紅糖1茶匙（白糖也好，但我個人覺得紅糖會比較好用），薑絲少一些，可樂1罐，淡醬油1茶匙，黑醬油1茶匙（主要用於著色）。

方法一：將雞腿洗淨，在雞大腿上切兩下，這樣在烹飪時更能吸收風味。

2.燒熱鍋，放少許油，加入薑絲，將雞腿炒至雞皮略有變色。

3.然後放入其他調味料並充分混合。 如果覺得可樂不夠，可以加點水蓋住雞腿，我個人覺得沒必要加太多可樂。

4.蓋上鍋蓋燉至完全煮熟（如果筷子可以很容易地插入雞腿，就會煮熟）。

大家都吃過可樂雞翅，可樂雞腿也可以嚐嚐。

去掉雞腿骨頭醃製，將雞大腿煎至兩面金黃色，倒入醬汁和可樂，燉15分鐘，加入檸檬片。

看到你吃我煮的食物真是太幸福了。

這個線上是可教的，非常簡單。

1.首先將水倒入鍋中，放入雞腿肉、料酒15毫公升、薑片10克，煮10分鐘。

2.烹飪時會有白色泡沫，可以用濾網和雞腿撈出來，以備後用。

3.將50毫公升油倒入鍋中，然後倒入雞腿，煎至金黃色。

4.然後倒入醬油20毫公升、可樂200毫公升（可使用普通可樂品牌）和10克糖。

5.在鍋中燉10至20分鐘，注意使用高溫減少汁液。

6.最後，收集汁液後，可以將其從鍋中取出並放在盤子上，可樂雞腿就完成了，就可以享用了。

一。 方法 1

材料：可口可樂、蔥末、薑蒜、雞腿肉、料酒、醬油、鹽、砂糖、油。

步驟：1將雞腿洗淨，用刀切開，以改善口感。 然後用鹽和料酒醃製一會兒。

2.將醃好的雞腿放入6-7熱油中，炸至金黃色，然後取出。

3.在鍋裡留一點油。 將切碎的蔥、姜和大蒜炒至香。

4.加入雞翅、鹽、醬油、糖、料酒、可口可樂，可樂與醬油的比例為5：1。

5.將火燒開，改為小火，轉為大火以減少汁液。 汁液濃稠，可樂快喝完了，就可以煮熟了。

二。 練習二。

食材：雞腿、蔥、新鮮香菇、可樂、生薑、油、醬油、料酒、鹽。

步驟：1將雞腿洗淨，切成塊備用。

2.將新鮮的香菇洗淨，切成條狀; 洋蔥去皮洗淨; 將生薑切成薄片。

3.燒焦1湯匙油，洋蔥片炒香，雞腿炒幾下，加入料酒1湯匙，翻炒至雞肉變白。

4.倒入 1 杯水，攪拌並煮沸，將雞肉和湯倒入砂鍋中。

5.新鮮蘑菇和薑片，加入醬油1湯匙和可樂1罐，攪拌均勻，蓋上大火，煮沸，轉小火20分鐘。

6.**收集果汁。 湯汁變稠後，加入 1 3 湯匙鹽調味，然後從鍋中取出。

三。 練習三。

材料：雞翅700克、可樂小瓶、蔥2根、薑片3片、八角茴香3片、料酒1湯匙、糖2湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1湯匙、食用油適量、雞精適量。適量。

步驟：1洋蔥切成薄片，生薑切成薄片，放在一邊。

2.解凍雞翅，沖洗乾淨，瀝乾備用。

3.將適量的食用油倒入鍋中，將油燒熱，加糖翻炒。

4.倒入雞翅，翻炒至色。 加入少量料酒（料酒有腥味），加入蔥、姜、八角炒。 加入少許醬油和鹽翻炒（不要放太多鹽，因為這道菜有甜味）。

5.將雞腿炒至上色，然後倒入可樂，剛好蓋在雞大腿上（剛好適合一小瓶可樂）。

6.蓋上鍋蓋，用大火煮沸，用中火燉。

7.用中火燉 5 到 8 分鐘，加入蠔油翻炒。 如果鍋裡有很多湯，繼續蓋上鍋蓋燉。 觀察中間的湯，適當翻炒，不要燒焦。

8.最後，用大火調低汁液，翻炒一會兒，撒上雞精。 完成烹飪。 蒸可樂雞腿，趕緊開始吧。

大家都吃過可樂雞翅，可樂雞腿也可以嚐嚐。

將雞腿焯水，在平底鍋中煎至褐色，倒入可樂燉30分鐘。

看到你吃我煮的食物真是太幸福了。

說到雞腿，對我來說，我經常吃紅燒或醃製的雞腿。

今天我想改變我的吃法，用可樂和雞腿做乙個美味的可樂雞腿。 吃完後，我發現其中有4個不夠我吃。

整道菜使用的食材非常簡單，製作方法也非常容易學習。 讓我們開始吧。

主要使用配料有：雞腿肉、可樂、八角、蒜瓣和生薑。

製作工藝： 1.鍋中加入適量冷水，將雞腿焯水，除去血泡，靜置。

2.將蒜瓣和生薑切成薄片。

3.用叉子在雞腿上打乙個小孔，方便調味。

4.在雞腿上撒上蒜蓉片和薑片，加入料酒、少醬油和鹽適量，攪拌均勻，醃製約10分鐘。

5、鍋中倒入適量油，待油冒熱，倒入蒜薑片翻炒香，再放入醃製好的雞腿肉，炒至表面金黃色。

6.倒出多餘的油，然後加入黑醬油調色，倒入可樂，加入八角，調小火，燉約20分鐘。 湯幾乎幹了後，不斷翻炒，使所有的汁液都粘在雞腿上。

7、煮熟後撒上一些白芝麻，營養鮮美的可樂雞腿就做好了。

和可樂雞翅一樣，只是雞腿更死，不像雞翅，脂肪豐富多汁。 要加工雞腿肉，先做一把花刀，然後醃製，讓雞大腿吸收足夠的汁液。 然後按照可樂雞翅的配方製作。

我會把雞腿焯一下，把可樂倒進鍋裡，把雞大腿和薑片一起煮，直到湯乾了，別的就不好吃了。

加入一些可樂，在裡面放一點雞翅，就是這樣。

雞腿洗淨，鍋中油加熱，鍋裡放油，趁油熱炒雞大腿。 炒至金黃色，然後放入。 生薑、大蒜和你最喜歡的調味料。

然後放入一瓶可樂，蓋上鍋蓋，煮沸，用小火燉。 ，就在你想吃的可樂雞腿之後。 非常好吃。

將雞腿洗淨浸泡，然後焯一下，然後把每只雞腿都換上，使其味道鮮美，倒入鍋中炒雞大腿，加入各種調味料，放入可樂中，用小火煮沸。

可樂雞腿的製作方法如下：材料：雞腿6根，可樂半個，姜1個，蒜子3瓣，生抽1勺，料酒1/2勺。

1.將雞腿洗淨，用沸水焯兩分鐘。

2.將水撈出，放入碗中備用。

3.將生薑和大蒜籽去皮切碎。

4.將焯過的雞腿放入高壓鍋中，放入半杯可樂、姜籽和蒜籽，放入醬油一勺，蓋上蓋子，用中小火燉10分鐘。

5.時間到了，把生菜倒在盤子裡，酸甜可口，好做，吃貨們，你興奮嗎？