介紹幾種家常菜 不要太麻煩，但也不要太普通

根據你的口味，每天外出就餐並不好。 有時間不妨自己動手。 平時大家介紹一下大家看看，可樂雞翅、土豆燉排骨、紅薯絲，有太多的不多說了。 我說的是愚蠢的光束，這些非常簡單。

方法：第一步，將大黃魚鱗片，徹底清洗內臟。 將生薑、大蒜和大蒜切成小方塊。

第二步，在鍋中加入植物油，發高燒煮7分鐘，將大黃魚從小麥粉上拍下來，放入鍋中煎至橙黃色。

第三步，鍋中加入少量油，加入豆沙，食用油，用淡醬油翻炒至香。 然後放入公尺酒、食鹽、雞精、白砂糖，用水煮沸。

第四步是將大黃魚放入鍋中，燉20分鐘，直到味道出來。

第 5 步，然後轉向流行，將醬汁燒至粘稠，然後放入魚盤中。 在上面撒上一些大蔥，切成丁的小辣椒就可以了。

食物：香菇200克、豆腐200克、木耳50克、香菜2根、蔥1根、蒜剁3克、朝天辣椒2個、鹽1茶匙、雞精少、白胡椒少、香椒油一小勺、生抽醬油1勺， 一小勺醋，一小勺香油。

做法：1.將豆腐切成小三角形，將蘑菇掰成小塊，用水舀起2min。

2.提前將木耳浸泡乾淨。

3.在平底鍋中加熱油，加入蒜末，薑片和辣椒，翻炒30秒。

4.倒入牡蠣菇炒1min，倒入水豆腐、木耳、淡醬油、醋、鹽、雞精、熱開水，燉3min。

5.煮沸後，撒入蔥、香菜、白胡椒、香油、芝麻油拌勻即可食用。

配料：牛腱肉、食用油、老幹馬油辣椒、紅辣椒、青椒、乾辣椒、香菜、生薑、蒜蓉、花椒、淡醬油、公尺醋、雞精、鹽。

做法：1.將牛肉洗淨，放入燉鍋中，放入適量的花椒、乾辣椒、幾片姜，然後放入兩勺淡醬油，加入適量的冷水，蓋上蓋子開始燉牛肉。

2.將牛肉燉熟，取出並稍微冷卻，然後開始切成薄片。

3.將食用油放入冷鍋中，倒入大蒜、薑泡、紅辣椒和青椒，翻炒至香。

4.倒入老幹馬油辣椒兩勺，翻炒香，加入淡醬油、適量雞精、鹽、公尺醋翻炒均勻，然後關火，最後加入牛肉和香菜攪拌。

芹菜炒牛肉、皮蛋豆腐、麻婆豆腐等家常菜，味道獨特，非常簡單。

這些家常菜是西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、紅燒肉、糖醋排骨和蠔油青菜。 至少需要三道菜或更多。

有黑胡椒牛肉青豆、乾鍋花椰菜、辣豆豉、炸麵筋、刺山柑、炸雞胗、麻婆豆腐等。

雞肉油菜、排骨、捲心菜等。 最美味的家常菜是雞肉和油菜，然後最好的排骨和白菜也是最令人難忘的家常菜。

這些家常菜是白菜絲、麻婆豆腐、青蔥豆腐、辣牛肉、辣雞和辣椒炒豬肉。

<> “如果你不會做飯，只要你有手，你就可以吃到美味的食物。”

1.肉末豆腐。

食材：肉末、豆腐、蔥末、蒜末。

將瘦肉切碎，加入少許胡椒粉、料酒一勺、淡醬油一勺、一勺醬油、蠔油和澱粉，少許鹽，三勺水攪拌均勻，將鍋中的碎肉炒油熱變色， 加入蒜末翻炒香，加入豆腐翻炒，加入醬汁，煮至濃稠，將切碎的蔥從鍋中撒上。

2.醬汁雞蛋。

生抽醬油2湯匙，香醋一勺，蠔油一勺，辣椒麵一勺，澱粉一勺，糖半勺，水半碗，攪拌均勻，打4個雞蛋，炒熱雞蛋，倒入醬汁，大火煮至濃稠，將蔥花碎撒出鍋中。

3.黃瓜菌炒豬肉片。

食材：胡蘿蔔、黃瓜、肉片、木耳。

瘦肉切片，加入少舀醬油、料酒一勺、食用油半勺、胡椒粉少許、澱粉一勺，抓取醃製10分鐘，將熱雞蛋用油翻炒，取出炒料，肉質光滑熟，留底油和蒜蓉片炒香， 倒入木耳、黃瓜、胡蘿蔔翻炒，再加入肉片翻炒，加入少舀醬油一勺，黑醬油半勺，蠔油一勺，加入雞蛋，加少許水澱粉濃稠，翻炒均勻。

4.烤豆腐配蔥。

將蔥切成薄片，加入適量的石寬鹽、少許胡椒粉、一勺澱粉、一勺淡醬油、一勺黑醬油、一勺蠔油、半碗水攪拌均勻，一塊老豆腐，用手撕成小塊，鍋中油燒熱，將豆腐小火慢慢炒至金黃色， 倒入蔥汁，大火翻炒，減少汁液。

有肥腸燉土豆、麻婆豆腐、紅燒肉、水煮豬肉片、酸菜魚、啤酒鴨等。

普通的食材，如捲心菜、黃瓜、雞蛋、土豆，這些菜餚炒起來都很美味。

這些菜餚包括紅燒雞塊、雞肉燉蘑菇、炒豆、紅燒土豆等。