製作清涼肌膚的過程是怎樣的？ 如何讓冷面板全過程

直接“涼皮生產”，大量的生產方法和工藝。

成分：鹽、醋、味精、雞精、大蒜、調和油、黃瓜、芹菜。

方法]1.將麵粉放入較大的盆中，加入適量的水，攪拌成雪花狀。

2. 揉成麵糰，靜置 20 分鐘。

3.揉麵糰，讓它發酵20分鐘。

4.在放置麵糰的盆中加入少許水。

5.在放置麵糰的盆中加入少許水。

6.當水變成渾濁的麵粉水時，將麵粉水倒入預先準備好的另乙個乾淨的盆中。 繼續重複步驟 4-6。

7.直到麵糰洗成深黃色，水變清，麵筋才洗淨。

8.直到麵糰洗成深黃色，水清澈，麵筋才洗淨。

9.將麵筋放入碗中，蒸20分鐘。

10.將麵筋放入碗中蒸20分鐘。

11.在調味料中加入一大碗水，用大火煮沸，轉小火煮20分鐘。

12.除去渣，保留水分，讓其冷卻以備後用。

13.將辣椒麵和調味粉的比例按2：1的比例放入碗中，攪拌均勻。

14.將辣椒麵和調味粉的比例按2：1的比例放入碗中，攪拌均勻。

15.將黃瓜洗淨，切絲，放在一邊。

16.將豆芽和芹菜用開水焯一下，切成小份，以備後用。

17、食鹽、味精、雞精應事先備好，煮沸後用。

18.在事先準備好的冷白中加入適量的醋，以備後用。

19.在預先準備好的少許冷白煮中加入適量的醋，以備後用。

20.從冰箱中取出麵粉和水，然後倒出水。

21.將麵粉在盆底攪拌均勻。

手指 22，在鍋中加水並煮沸。

23.在鍋中加水，煮沸。

24.倒入一勺麵粉水。 輕輕搖晃，使左右厚度均勻。

25.將水燒開，放入鑼和鑼，蓋上蓋子，轉中小火。

26.麵糰表面有鼓起的氣泡。 開啟蓋子。

27.提起鑼，提前將其放入裝滿冷水的盆中冷卻。

28.從鑼上剝下面板，根據自己的喜好將其切成條狀。

29.加入黃瓜、豆芽和芹菜。

30.加入鹽、醋水、大蒜水、味精水和辣椒。

31.攪拌均勻，放入碗中。

冷皮的製作過程如下：

主要成分：麵粉、豌豆粉、食鹽、水、油。

主要工具：蒸鍋、淺**、勺子、刷子、筷子。

1.找乙個大盆，將200克麵粉和50克豌豆粉倒入盆中，加入1湯匙鹽以備後用。

2.麵粉盆中加入約200ml水，開始用筷子向乙個方向攪拌，攪拌約5分鐘，直到麵糊可以舀起，可以拉出粘線。

3.找乙個淺**，在底部均勻刷一層油。 同時，開始在大蒸鍋上燒水。

4.舀一勺麵糊倒入**，左右上下搖晃，使麵糊均勻地鋪在銷售區。

5.水沸騰後，保持大火，將麵糊放入蒸鍋中約2-3分鐘。

6.將蒸好的冷皮放入冷水中，用**一起冰鎮，大約需要半分鐘。 完全冷卻後，去除冰冷的面板並將其剝離。

在麵糰中加水，混合成棉花形狀，形成麵糰。 將麵糰揉至光滑後，靜置約30分鐘，盆中加水，將麵糰放入水中反覆清洗，水就會變成麵糊。

如果繼續洗下去，水會越來越清澈，可以停止洗臉，洗過的臉會變成一塊可愛的麵筋。 7.洗完臉後將麵糊水鍋留一夜。

洗完臉後，將得到的一盆麵糊水靜置一夜。 第二天早上，將水和麵糊分開，將水倒在上面後，得到如圖所示的純麵糊，並在容器中刷上一層薄薄的油，將一勺麵糊放入容器中均勻塗抹。 鍋中的水沸騰後，將容器放入鍋中，等待3-5分鐘。

鍋中的水沸騰後，將容器放入鍋中，等待3-5分鐘。 把四面的涼皮拿出來，在水中浸泡一會兒，讓涼皮準備好重複10-13的步驟，就可以得到很多涼皮了。 至於那塊麵筋，在蒸鍋裡蒸大約十分鐘。

將冰冷的面板切成條狀。 將黃瓜切碎，倒在預先準備好的醬汁上即可享用。

食材： 麵粉.

做法：1、取適量麵粉加水，攪拌成光滑的麵糰，發酵30分鐘;

2.將水放入盆中，用手揉麵糰;

3、洗淨白色漿液，倒出漿液備用，然後往盆中加水洗淨數次;

4.直到白色漿液不能洗滌，剩餘的麵糰是麵筋;

5.將洗淨後的漿液全部倒入盆中，沉澱6小時，慢慢倒出上面的水，將剩餘的麵糊混合均勻;

6.將麵糊倒入無平底的盤子中，放入沸騰的鍋中蒸五六分鐘; （可以在盤子上塗一層油以防止粘連，但不塗很容易剝落，而且盤子很光滑。 ）

7.將涼皮切成條狀;

8.將麵筋放入鍋中蒸熟，切成方塊。

配料：麵粉調味。

鹽調味。 黃瓜一點。

酵母調味。

冷卻面板洗臉的製劑。

1.在麵粉中加入一茶匙鹽，將麵糰與冷水混合，使麵糰稍微變硬。 蓋上保鮮膜或蓋子，靜置 30 分鐘。 我開始洗臉，反覆洗臉。

2.終於洗完了。 洗滌後，它變成麵筋。

3.在麵筋中加入少許酵母，揉勻，鋪在盤子上，蒸半小時。

4.蒸了！

5.切開並放在一邊。 我忍不住吃了乙個，很好吃。

6.用清水洗臉，靜置一夜，早上讓面板涼爽。

7.倒出上面的水，過濾，攪拌均勻，然後開始製作冰冷的面板。

8.只需蒸鍋，在上面塗抹油，舀一勺，搖勻，在鍋中蒸熟。

9.蒸三分鐘，它就出鍋了！

10.放入冷水中，讓它冷卻，小心地將其取出，就完成了。

11.重複，記得每次攪拌並再次舀起，直到麵糊用完。 讓面板涼爽時，可以刷一些煮熟的油或橄欖油以防止粘連。

12.根據自己的喜好調味，你就可以開始了！ 1

如何自製冷面板？ 準備萬能麵粉和橙粉，加入半碗水，攪拌酸奶醬，加鹽使面板更有彈性，蒸2分40秒，然後烘烤。

在黃瓜汁中加入麵粉和土豆粉，製成麵糊，在平底鍋中炸成冷皮片，切成小塊。

每次做亮皮，我家都吃不飽。

1.取適量麵粉加水，攪拌成光滑的麵糰，發酵30分鐘;

2.將水放入盆中，用手揉麵糰;

3、洗淨白色漿液，倒出漿液備用，然後往盆中加水洗淨數次;

4.直到白色漿液不能洗滌，剩餘的麵糰是麵筋;

5.將洗淨後的漿液全部倒入盆中，沉澱6小時，慢慢倒出上面的水，將剩餘的麵糊混合均勻;

6.將麵糊倒入平底盤中，在沸鍋中蒸五六分鐘; （可以在盤子上塗一層油以防止粘連，但不塗很容易剝落，而且盤子很光滑。 ）

7.將涼皮切成條狀;

8.將麵筋放入鍋中蒸熟，切成方塊。

9.黃瓜和香菜絲;

10.將芝麻醬、淡醬油、醋、糖、蒜汁和油、辣籽混合成調味料;

11.將所有材料放在一起並混合均勻。

每次做亮皮，我家都吃不飽。