如何製作三色皮蛋，如何製作三色蛋？

**三色蛋 原料 4個雞蛋、2個鹹鴨蛋、2個皮蛋 做法1、將蛋清蛋黃分離，將鹹蛋和皮蛋切成小塊備用 鹹鴨蛋和皮蛋一般都是煮熟的，但皮蛋最好在沸水中再煮5分鐘， 這樣可以使蛋黃凝固，切割起來更方便，成品也很漂亮 2.容器用錫箔紙包裹，以備後用，使成品完整取出，易於清潔 3.將鹹雞蛋和皮蛋鋪在容器中，倒入蛋清。在蒸鍋中蒸5分鐘 蛋清與鹹蛋和皮蛋混合時不要攪拌，如果攪拌，很容易帶出皮蛋的灰色，蒸起來並不漂亮，只要輕輕搖晃即可

材料：雞蛋4個，皮蛋2個，鹹蛋2個，料酒，鹽，白胡椒粉，色拉油，蔥末 做法：1：

將雞蛋打成雞蛋混合物，加入少許料酒、鹽、白胡椒和油，攪拌均勻。 2、將皮蛋和鹹蛋切成小塊拌入雞蛋混合物中，加入切碎的大蔥拌勻，再準備一碗，在碗邊抹少許油，倒入雞蛋混合物。

水燒開後，將雞蛋混合物放入碗中，用中低火蒸約20-30分鐘，取出蘆葦，冷卻後切片 四：鍋中油燒，加入蔥末炒香，取出蔥末，倒在切好的切片上，使其酥脆嫩滑。

食材：雞蛋4個，皮蛋2個，鹹蛋2個 食材：料酒、鹽、白胡椒、色拉油、蔥末 食譜 消除：

將雞蛋打成蛋液，放入少許料酒、鹽、白胡椒粉和油攪拌均勻 將皮蛋和鹹蛋切成小塊，與雞蛋混合物混合，加入蔥末攪拌均勻 再準備一碗，鋪上保鮮膜，抹上少許油，倒入雞蛋混合物 水在蒸鍋中煮沸後， 將蛋液放入，用中小火蒸約20-30分鐘，取出，冷卻後切片。

材料：雞蛋5個，鹹鴨蛋3個（熟），蛋黃3個，皮蛋3個，水6湯匙，豬油1湯匙，葡萄酒1 2茶匙，鹽1 2茶匙。 新迅調味料：

方法：1方形扁平容器的內部襯有玻璃紙，並塗有少許香油。

2.打雞蛋，加入調味料攪拌均勻，然後加入鹹鴨蛋丁和皮蛋，攪拌均勻，倒入容器中，蓋上蓋子，加入解凍水平加膠廳加熱12分鐘，然後取出等涼陰冷卻，切成小塊， 並將它們放在盤子上。

三款彩皮蛋就是皮蛋香腸！ 準備皮蛋、火腿香腸和雞蛋，一起來學習三色皮蛋的做法吧！

三麻雀穗狀花序是一年大的芹菜蛋的顏色。

成分分解。 成分。

四個雞蛋。 兩個鹹鴨蛋黃。

乙個半松樹蛋。

輔料。 幾滴食用油。

原汁原味。 蒸煮過程。

二十分鐘需要時間。

普通難度。 準備三色蛋的步驟。

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將生雞蛋的蛋白和蛋黃分開。

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剝掉兩個松樹蛋的殼。

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將松花蛋切成小塊。

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剝去鹹鴨蛋的殼。

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去掉蛋清，只取蛋黃，將鴨蛋黃切成小塊。 （我的鴨蛋不是很合適，黃色比較散，油膩，不成型）。

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在容器內壁刷上一層油，放入鴨蛋蛋黃塊和松蛋塊。

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將雞蛋的蛋清加入容器中。 哪些芹菜句子。

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把它放在蒸鍋裡蒸七八分鐘，直到它凝固。

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攪拌蛋黃，倒入容器中，使蛋清凝固。

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繼續蒸四五分鐘，直到凝固。

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把它拿出來，從模具裡拿出來，如果取模不好，小心地用牙籤畫乙個圓圈。

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切成薄片或其他您喜歡的形狀。

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放在盤子裡上食用。

將蛋清和蛋黃分開，剝去皮蛋和鹹鴨蛋的蛋殼，切成小塊，放入刷有油的盤子裡，倒入蛋清，搖動盤子，放入鍋中，用大火蒸8分鐘， 將倒入攪拌好的丹凱中的蛋黃取出，搖勻，放入鍋中，大火蒸10

將生雞蛋的蛋白和蛋黃分開。 隱藏。

剝掉兩個松樹蛋的殼。

將雞蛋切成小塊。

剝去鹹鴨蛋的殼。

去掉蛋清，只取蛋黃燒焦，將鴨蛋黃切成小塊。

在容器內壁刷上一層油，放入鴨蛋蛋黃塊和松蛋塊。

將雞蛋的蛋清加入容器中。

把它放在蒸鍋裡蒸七八分鐘，直到它凝固。

攪拌蛋黃，倒入容器中，使蛋清凝固。

繼續蒸四五分鐘，直到凝固。

把它拿出來，從模具裡拿出來，如果取模不好，小心地用牙籤畫乙個圓圈。

切成薄片或其他您喜歡的形狀。

將生雞蛋的蛋白和蛋黃分開。 剝掉兩個松樹蛋的殼。 將松花蛋切成小塊。

剝去鹹鴨蛋的殼。 去掉蛋清，只取蛋黃，將鴨蛋黃切成小塊。 （我的鴨蛋不是很合適，黃色比較散，油膩，不成型）。

在容器內壁刷上一層油，放入鴨蛋蛋黃塊和松蛋塊。 將雞蛋的蛋清加入容器中。 把它放在蒸鍋裡蒸七八分鐘，直到它凝固。

攪拌蛋黃倒入容器中，將蛋清凝固在上面。 把它拿出來，從模具裡拿出來，如果取模不好，小心地用牙籤畫乙個圓圈。 切成薄片或其他微笑形狀。

雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋的美麗搭配，簡單可口，顏值也可用，上桌可做一盤悶菜。 幾滴食用油 如何製作三色雞蛋 第 1 步 將生雞蛋的蛋清和蛋黃分開。 2 剝去兩個松樹蛋的殼。

3個將是松樹蛋。

材料。 雞蛋4個，鹹蛋2個，皮蛋2個，水半碗。

方法。 1.將皮蛋和鹹蛋去皮，切成小塊。

2.剩下雞蛋的蛋黃，最後倒在上面，做成黃色的底部。

3.將雞蛋、皮蛋、鹹蛋切成小塊，打在一起。

4.將打好的蛋汁（蛋清，皮蛋，鹹蛋）放入帶有錫紙的深碗中

5.用錫紙鋪開碗底，不用保鮮膜，因為保鮮膜加熱不好（應盡量平鋪，否則雞蛋汁會流出來，外觀不好看）。

6.放入蒸鍋中煮約5-10分鐘，當你看到蛋清略微變白時，你可以倒入剛剛剩下的蛋黃。

7.繼續蒸10-15分鐘，共蒸約20分鐘（注意：蒸時，偶爾開啟蓋子，這樣蒸時就不會有氣泡）。

8.冷卻並切成小塊！ 熱或冷都很好吃！ 通常你不能在一天內吃完，所以你可以先冰鎮，第二天再吃另一半

大功告成，味道就開始了！

蛋黃 蛋清 蛋清 蛋清 混合一些蛋清和蛋黃 將它們單獨放入平底鍋中攪拌至凝固。

建議房東買一本食譜，書店裡有不少這樣的書，如果不想搬家，可以網上買，也可以在網上搜尋一下，看看食物**，有很多。

1.將準備好的皮蛋和鹹鴨蛋在沸水中煮沸5分鐘，然後在冷水中浸泡一會兒。 （這樣做的原因是為了讓雞蛋容易從殼上剝落） 2

冷卻後，下一步是去除鹹蛋和皮蛋的殼 3用刀將醃製雞蛋和鹹蛋切成 1 厘公尺的方塊，注意不要切得太多 4然後就該處理雞蛋了，先去掉雞蛋的殼，蛋清和蛋黃分別用2個小碗，關鍵是蛋清不要攪拌，蛋黃可以稍微攪拌一下 5

取乙個玻璃碗，將切好的皮蛋和鹹鴨蛋鋪在碗裡，然後倒入蛋清，然後輕輕搖晃兩面，讓蛋清均勻地流入皮蛋和鹹鴨蛋的縫隙中，注意不要攪動， 否則皮蛋中的灰色會被帶出來 6然後將準備好的裝有雞蛋混合物的玻璃碗放入沸騰的鍋中，用大火蒸約5分鐘，取出7按照之前的方法將另一碗蛋黃倒入玻璃碗中後，放回鍋中繼續蒸10分鐘，就完成了

把蒸好的三色蛋拿出來，讓它們冷卻一會兒，從玻璃碗裡拿出來，繼續冷卻一段時間（也可以放在冰箱裡冷凍），然後就可以切成方塊，形狀和大小隨心所欲。

方法。 考前準備 1將鹹蛋去皮，放在旁邊皮蛋是生的，必須先煮沸。

皮蛋煮沸後冷卻後再撿起。

1.切碎皮蛋和鹹蛋（）2雞蛋：蛋黃與蛋清分離。

將蛋清、皮蛋和鹹蛋混合。

鍋外300毫公升水，蒸15分鐘。 （每個電鍋的功率不同，15分鐘後開啟看看，蛋清煮熟了，就可以進行下一步了）。

蛋白硬化症會呈乳白色。

倒入蛋黃，外鍋中加入200毫公升水，蒸10分鐘。

冷卻後，用刀將容器周圍的四個面切開，將三色蛋倒置，使三色蛋脫毛。

色彩對比和漸變不是很漂亮嗎？ ^^

材料。 鹹蛋2個，皮蛋2個，雞蛋6個，醬油適量。

方法。 1.取乙個容器，放入蛋清、醬油攪拌均勻，然後加入皮蛋丁和鹹蛋丁，攪拌均勻，倒入蓋有不粘紙的盤子中，放入蒸鍋中。

2.蒸5分鐘左右至凝固，倒入蛋黃繼續蒸2分鐘，蒸完後取出放涼，切成合適的大小，即可完成三色蛋。

成分分解。 成分。

四個雞蛋。 兩個鹹鴨蛋黃。

乙個半松樹蛋。

輔料。 幾滴食用油。

原汁原味。 蒸煮過程。

二十分鐘需要時間。

普通難度。 準備三色蛋的步驟。

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將生雞蛋的蛋白和蛋黃分開。

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剝掉兩個松樹蛋的殼。

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將松花蛋切成小塊。

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剝去鹹鴨蛋的殼。

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去掉蛋清，只取蛋黃，將鴨蛋黃切成小塊。 （我的鴨蛋不是很合適，黃色比較散，油膩，不成型）。

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在容器內壁刷上一層油，放入鴨蛋蛋黃塊和松蛋塊。

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將雞蛋的蛋清加入容器中。

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把它放在蒸鍋裡蒸七八分鐘，直到它凝固。

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攪拌蛋黃，倒入容器中，使蛋清凝固。

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繼續蒸四五分鐘，直到凝固。

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把它拿出來，從模具裡拿出來，如果取模不好，小心地用牙籤畫乙個圓圈。

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切成薄片或其他您喜歡的形狀。

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放在盤子裡上食用。

最好的方法是什麼？ 現在它來了，你實際上可以見到它並送出一些美味的食物。 現在你居然可以看到，放一點自然很好吃，這是最簡單的。

材料。 鹹蛋2個，皮蛋2個，雞蛋4個。

方法。 1.將皮蛋和鹹蛋放入電鍋中蒸熟，切成塊以備後用。

2.將蛋黃和蛋清分開，在蛋黃中加入少許雞粉。

3.將切好的皮蛋和鹹蛋按順序放入器皿中，加入蛋清鍋蓋，蓋上筷子，避免水蒸氣引起毛孔。

4、放入電鍋再蒸，再倒入蛋黃蒸一次，將筷子放在同一鍋的蓋子上，冷卻後切成盤。