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辣排骨和燉土豆。
配料:排骨、土豆、黑醬油(色素)、淡醬油(調味)、砂糖適量、薑片適量、料酒15ml、老幹馬適量。
方法:1小排骨,調味,切成小塊。
2.土豆去皮切得很快,大約有排骨那麼大。
3.將鍋放在火上,用冷油加熱鍋,等油熱,加入薑片,翻炒香。
4.將排骨炒熟,以乾燥水分和魚腥味。
5.加入淡醬油、黑醬油、糖和酒,翻炒幾下,加少許水。
6.加入土豆,燉一會兒。
7.加入適量辣醬,攪拌均勻,加少許水,燉20至25分鐘。
象山烤土豆。
材料:土豆1000克,青蔥,食用油,鹽,味精。
做法:土豆,加入帶皮、香料和水的配件在高壓鍋中煮沸,煮熟後冷卻,開啟蓋子繼續煮至面板起皺。
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酥脆的土豆。 您需要的成分是:
土豆 3個
鹽調味。
2個紅蔥頭。
食用油調味。
烹飪步驟: 1.將土豆洗淨去皮。 從中間切開。 (選擇稍小的土豆)。
2、鍋中放入適量食用油,倒入土豆,加入適量鹽,翻炒10秒以上。 然後加入熱水。
3.在土豆之前加一點水(因為土豆是生的)。 然後蓋上鍋蓋。 把火調小。 慢慢燉。
4.水煮乾後,土豆也煮熟,或用小火,讓鍋中的油慢慢將土豆炒成**色。 如果想更酥脆更黃,可以炒一會兒。 (注意不要燙傷)。
5.最後,從鍋中取出,放在盤子裡,撒上少許切碎的蔥。 它是沙質的,酥脆的。 非常好吃。
營養價值:1脾濕:
馬鈴薯中含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C等,可以促進脾胃的消化功能。 馬鈴薯中含有少量茄鹼,可減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的治療作用;
2.寬腸瀉藥:
馬鈴薯含有大量的膳食纖維,可以擴大腸道,幫助身體及時排洩代謝毒素,預防便秘,防止腸道疾病的發生;
3.降血糖降血脂,美:
馬鈴薯可以對人體提供大量的特殊保護作用,防止脂肪在心血管和全身系統中沉積,保持血管的彈性。 同時,馬鈴薯也是一種鹼性蔬菜,有利於體內的酸鹼平衡,中和體內新陳代謝後產生的酸性物質,因此具有一定的美容和抗衰老作用;
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番茄醬,加入水、醋、糖、醬汁、土豆丁,鍋裡放油,炒土豆丁,加入辣椒粉(或青辣椒絲或黃瓜丁、胡蘿蔔丁),加鹽、五香粉(少許或咖哩粉),等快熟了,直到汁一樣,快乾了,從鍋裡撈出來。
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酸辣土豆絲,在熱鍋中倒油,加入紅辣椒,加入土豆絲,翻炒幾下,加入蔥、鹽、醋翻炒
冷土豆絲,將切碎的土豆絲放入沸水中煮沸,不要太久舀起放入冷水中後,加入鹽、味精、醬油、醋、香菜根據自己的喜好調味
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鮑魚排骨用小土豆燉。
鮑魚排骨與小土豆一起燉。
2 塊豬排和 6 條小鮑魚。
20個小土豆和一大塊蔥。
2片生薑,2瓣大蒜。
茴香1顆,花生油適量。
1湯匙醬油和鹽調味。
1湯匙料酒 一小撮白公尺醋。
鮑魚排骨與小土豆一起燉。
步驟1:將排骨在水中浸泡一小時以除去血,期間換水數次步驟2:將排骨放入鍋中用冷水慢慢焯水,然後用小火慢慢焯血。
第 3 步:去除鮑魚殼,去除內臟,清洗乾淨,戴上花刀 第 4 步:將小土豆去皮洗淨。
步驟5:鍋中加入適量花生油,用小火慢慢翻炒至加入冰糖色澤步驟6:加入蔥、薑片、八角、蒜瓣和一湯匙醬油,翻炒至香。
第 7 步:放入排骨翻炒香,加入一湯匙料酒和少許白公尺醋第 8 步:加水蓋住排骨,大火煮沸,然後轉小火燉。
第 9 步:燉約 40 分鐘,然後加入鮑魚和小土豆繼續燉 30 分鐘,加鹽調味第 10 步
開啟暖氣收集果汁。
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土豆煮熟後,切成薄片,磨成泥,加入蔥、鹽、雞粉、十三香番茄醬拌勻。
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<> “將土豆切成方塊,辣椒粉、白芝麻、孜然粉、孜然粒,用小火煎至兩面金黃色。
加入一勺淡醬油,倒入調味料,翻炒均勻,撒上一些切碎的蔥。
將土豆蒸熟壓成泥、捲心菜、章魚澱粉、黑胡椒、鹽和土豆泥,以 170 度揉成球 15 分鐘。
將雞腿切成方塊,用蔥薑料酒焯一下,加入少醬油一勺、料酒一勺、黑醬油一勺加入土豆,加水燉25分鐘。
將冰糖迅速掩埋,帶出糖色,倒入雞腿翻炒,加入蔥、姜、乾辣椒,在青椒和紅辣椒中加入少許鹽,用大火還原汁液。
準備好食材,將鹽水浸泡在10個開昌棗鈴中,瀝乾水分,加入澱粉2勺,抓好蓮藕,中火炒至金黃色,再炒30秒。
將底油留在鍋中,加入薑蒜、辣椒和胡椒翻炒香,倒入炸好的土豆條,加入適量五香粉和芝麻,少許糖,翻炒均勻,最後加入蔥。
土豆煎餅。 土豆絲,1湯匙鹽,1湯匙五香粉,食用油,2湯匙澱粉,橄欖油或食用油,空氣炸鍋180度15分鐘。
雞胸肉切碎,土豆蒸熟,壓成泥。
1湯匙淡醬油、蠔油、黑胡椒和鹽調味。
打入 1 個雞蛋和 11 湯匙澱粉,攪拌均勻,醃製 10 分鐘。
用油紙刷油,用勺子舀一些油,在上面刷一些油,180度煎25分鐘,中間翻過來。
辣椒片、青辣椒和紅辣椒、淡醬油蠔油 1 湯匙、香醋 1 湯匙、糖 1 茶匙、鹽。
將土豆洗淨切成方塊,在不粘鍋中用熱油煎至兩面呈金黃色。
倒入準備好的醬汁,加入香菜,攪拌均勻。
土豆片蒸熟,一勺鹽,一勺黑胡椒,三勺土豆澱粉,攪拌均勻。
擀成球,放入空氣炸鍋中,200度30分鐘,翻到一半,從鍋裡撒上一些辣椒粉和歐芹。
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土豆最熱門的新吃法如下:材料:大蘿蔔100g、土豆、醬油適量、肢鹽適量、粉絲適量、橡木洋蔥適量、胡椒粉適量、香油適量、雞精適量、香菜適量。
1.準備乙個大蘿蔔和乙個土豆。
2.蘿蔔和土豆去皮洗淨。
3.蘿蔔絲。
4.將土豆切碎。
5.將蔥切成切碎的蔥。
6.將橡木和香菜切碎。
7.將水放入鍋中煮沸。
8.加入土豆絲和蘿蔔絲,煮5分鐘。
9.加入切碎的蔥。
10.加入胡椒粉。
11.倒入適量的醬油。
12. 加入粉絲,煮 2 分鐘。
13.加入適量鹽。
14.加入雞精適量。
15.關火,倒入適量香油。
16.撒上切碎的香菜,緊挨著一年。
17、蘿蔔土豆湯做完了,問題就解決了。
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<> “土豆神棚模仿吃仙之道。”
1.酥脆的土豆煎餅。
1.蒸熟土豆後,加入玉公尺澱粉、黑胡椒和鹽,揉成麵糰。
2.蓋上保鮮膜,擀成長方形,切成小塊,排列成橢圓形。
3.在鍋中倒入適量的油,煮至80%熱,加入土豆煎餅,煎至金黃色。
2.炒土豆絲。
1.將土壤鏈日曆豆絲清洗乾淨。
2.將蒜蓉和辣椒乾炒香,加入土豆絲,翻炒均勻。
3.一勺淡醬油,一勺蠔油,一勺醋,大火翻炒,加少許鹽調味。
4.最後,加入蔥,翻炒幾次。
3.胡椒鹽土豆球。
1.將土豆去皮切片,蒸 25 分鐘,然後壓成土豆泥。
2.加入適量鹽、少許黑胡椒粉、兩湯匙馬鈴薯澱粉,揉成小球狀。
3.將油在60%的高溫下炒,炸至表面呈金黃色,撒上適量的胡椒粉、鹽和辣椒粉。
4.孜然烤薯片。
一湯匙橄欖油,2湯匙燒烤蘸醬,一小撮辣椒粉(根據您的口味調整),適量孜然粉,適量切碎的歐芹,攪拌均勻。
2.土豆洗淨後,可以固定兩根筷子,切片但不要切掉底部。
3.將切好的土豆浸泡在鹽水中以防止變色。
4.均勻地刷上醬汁,在烤箱中以 200 度烘烤 25 分鐘,然後刷上一些醬汁,再烘烤 25 分鐘。
1.選擇合適的土豆。
馬鈴薯基本上可以分為澱粉含量高的澱粉質、澱粉質(澱粉質)、普通(通用型)和蠟質(糯質)。 (請原諒翻譯聽起來很奇怪。 >>>More