這是一款適合夏季飲用的湯

冬瓜茶。 做法：砂鍋1個，冬瓜一塊約1000克，紅糖150克，冰糖150克。

1）去皮去籽，將瓜洗淨，切成小方塊，放入砂鍋中。

2）倒入準備好的紅糖、冰糖。

3）加水至7分鐘充滿。

4）燉1小時至瓜呈半透明褐色，然後關火，將瓜茶過濾出來。

綠豆冰。 成分：綠豆、冰糖、澱粉。

1.將洗淨的綠豆放入冷水中，用中火加熱，一次放入足量的水;

2.蓋上鍋蓋，綠豆湯煮熟後不要動; 有關綠豆湯不紅的詳細說明，請參閱末尾的“幾點說明”;

3.製作綠豆冰湯，需要將豆子煮沸，比平時多煮15分鐘;

4、把綠豆湯端出來，只留下豆子和沒有被豆子覆蓋的水; 然後慢慢將水澱粉倒入鍋中;

5、鍋煮沸後，湯汁變濃，關火;

綠豆湯：將少量綠豆洗淨，然後將綠豆放入高壓鍋中，然後加入2/3體積的水，煮熟。

去買一些酸酶霜，然後你可以按比例勾選排隊。

第一種：綠豆湯

成分：綠豆、水、冰糖、薄荷。

[步驟]。

1.準備上述食材時，請提前一小時取一碗溫水，將綠豆浸泡在水中，然後洗淨薄荷葉。

2.**放鍋倒水，水燒開後將薄荷和綠豆倒入鍋中，開啟大火煮20分鐘，然後關火。

3.冷卻後加入冰糖，再次煮沸煮20分鐘，觀察綠豆是否煮熟腐爛，如果沒有，可以煮一會兒，直到豆子腐爛後再關火。

4.用勺子將薄荷葉從湯中取出，讓它冷卻或冷藏 20 分鐘後再食用。

第二種：白蘿蔔豆腐湯

成分：白蘿蔔、豆腐乾、鹽、水、香油、蔥

[步驟]。

1.準備好食材，將適量的水倒入鍋中，**將水燒開，在燒開水的過程中，將白蘿蔔去皮切成小塊，將豆腐乾洗成小塊，將蔥洗淨切成蔥絲。

2.水燒開後，將剛切好的白蘿蔔倒入鍋中，然後倒入幹豆腐，燉約五分鐘。

3.加入少量鹽，倒入適量香油，兩分鐘後關火，撒上少許蔥花，即可出鍋。

第三種：冰糖白木耳梨

成分：白木耳、冰糖、梨、紅棗、枸杞。

[步驟]。

1.準備好上述材料，將白木耳倒入清水中，浸泡約半小時。

2.浸泡後，將白木耳撕成小花，將梨洗淨切開，除去內部，切成小塊。

3.**放入砂鍋中，將梨塊倒入鍋中，加水，蓋上蓋子，將水煮沸，倒入白木耳。

4.轉小火燉半小時，然後關火，加入冰砂糖，攪拌均勻，燉約20分鐘。

第四：山藥排骨湯

食材：排骨、枸杞、山藥、蔥、食鹽、料酒、雞精、姜。

[步驟]。

1.將排骨用清水沖洗成小段，山藥去皮洗淨，切成滾刀塊，將枸杞提前一小時用溫水浸泡，蔥薑切片。

2.**放鍋倒水，將洗淨的排骨倒入鍋中，水沸騰約三分鐘後撇去鍋內的泡沫，將血水焯水，再次清洗排骨。

3.**放鍋倒油，油熱後倒入蔥薑片，翻炒香，倒入排骨，攪拌均勻，加入大量水，大火煮半小時，再加入適量鹽、雞精、料酒，最後倒入山藥和枸杞煮五分鐘關火。

第五道：黃瓜蛋花湯

成分：：黃瓜、雞蛋、香油、鹽

[步驟]。

1.將黃瓜洗淨切成薄片，最好是薄片，將雞蛋打入碗中攪拌均勻。

2.**放鍋倒水，待水涼了將黃瓜片倒入鍋中，將水沸騰後剛攪拌好的蛋液倒入鍋中，迅速攪拌均勻。

3.蛋液形成後，加入適量鹽，即可將香油從鍋中取出。

以上湯特別適合夏天喝“中暑湯”，不知道你還有什麼湯，可以在評論區留言，大家一起學習，一起進步，希望我的湯對你有幫助。

金銀花茶、酸梅湯、菊花茶、綠豆湯、冬瓜排骨湯都非常適合夏天飲用。 經常清洗金銀花，直接放入砂鍋中，加入冰糖和溫水，煮約20分鐘。

夏天喝的解暑湯一般是綠豆湯、酸梅湯、菊花茶; 首先要準備的是綠豆，然後準備適量的冰糖鍋倒入冷水，加入綠豆倒入的水，蓋住綠豆，然後煮沸，中火煮沸。 當水快乾了，用冷水沖洗乾淨，加大量水繼續煮沸，然後去掉豆皮，加入冰糖煮熟。

綠豆湯、白木耳湯、冬瓜海帶湯、絲瓜瘦肉湯，這些湯特別適合夏天的炎熱; 綠豆湯是將綠豆浸泡兩個小時，然後將綠豆放入熱水中，需要煮沸兩個小時左右，然後加入白糖或冰糖。

夏季湯是夏季飲食中不可或缺的一部分。 隨著氣溫的公升高，人們的食慾越來越小，這時，喝一杯清涼可口的老湯，不僅可以解熱解渴，還可以增強身體的抵抗力和營養攝入。

夏日湯清涼的方法有很多，主要是清涼，輔以清熱解暑，排毒滋養肌膚。 這裡有一些夏季湯的食譜。

第一種：綠豆湯。

綠豆洗淨，清水浸泡半小時，放入湯鍋中，加水適量，煮至綠豆破皮，加入冰糖，攪拌均勻即可食用。

第二種：蘆薈湯。

新鮮蘆薈去皮切成小塊，用適量的冰糖和水煮沸，煮至蘆薈煮熟變軟，冷卻後放入冰箱，食用時取出冰箱。

第三種：蓮子湯。

將蓮子浸泡，洗淨，加入紅棗和冰糖一起煮沸，在中等溫度下燉1小時。

以上只是對夏湯的簡單介紹，還有很多其他種類的夏湯，比如苦瓜湯、檸檬湯、西瓜湯等，每一種都有自己獨特的味道和特點。

一般來說，夏湯可以讓人在炎熱的夏天保持涼爽，為身體補充足夠的水分和營養，同時起到排毒和促進新陳代謝的作用。

夏天可以做綠豆湯來解暑。

綠豆湯具有獨特的降溫清熱功效。 中醫認為，綠豆具有散熱活氣、清熱解毒、潤喉解渴、稀釋水分、消腫、防中暑等功效。 相關實驗表明，綠豆對動脈粥樣硬化有明顯作用，降低血液膽固醇，保護肝臟。

唯一的缺點是綠豆太涼了，弱者不宜食用。

綠豆湯是一種傳統的中國民間產品，可以解暑。 綠豆湯有多種烹飪方法和口味，其中最主要的是大麥綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯。

夏天太熱了，能做什麼樣的湯來解暑？ 最簡單的就是綠豆湯。 將綠豆洗淨浸泡一會兒，放入鍋中加十倍水煮沸開花，在上面放點冰糖，如果有條件，冷卻後放入冰箱飲用。

還有白木耳蓮子湯等等......

南瓜綠豆湯。

夏天炎熱潮濕，讓人覺得無聊。 一碗冷綠豆湯，清暑降溫，冷靜下來，恰到好處。 南瓜本身有甜味，所以不需要加糖，少許鹽可以釋放南瓜的甜味。 這湯可熱可冷，大家可以隨心所欲搭配。

用綠豆湯，綠豆本來就涼涼的，而且價格也很便宜，綠豆前一天晚上煮得很厲害，然後加糖，放進冰箱，第二天就可以直接吃了！