捲心菜炒火腿怎麼做？

半夜純手玩，完全是我自己的經驗，拜託了！

倒油不是什麼大問題，只需倒入，搖晃鍋底，均勻擦拭鍋底即可。 關鍵是火，如果怕抓不好，先把冷調好的油倒進去**（如果是鍋裡豬油一定要熱），繞鍋內壁走一圈，然後開中小火（電磁爐設定為500瓦到800瓦， 或者燉湯那齒輪），等等有點油香的味道，把手放在鍋上，從鍋的平面上大約15厘公尺高，感覺油很熱，然後冒煙，就可以在鍋裡煎了

如果火腿是醃製的，先把火腿炒，加少許水燉，然後放白菜，因為捲心菜更容易煮。 如果是火腿香腸的那種，先炒蔬菜，然後放火腿香腸片。 為了避免燒焦，菜煮熟後沒多久就可以在鍋裡放鹽，因為水會流出來，所以火高也沒關係。

鑑於捲心菜的特點，葉子要切成大片，莖要切成小片，這樣容易炒好，不容易夾在中間。

原料。 捲心菜300克，火腿100克，蔥絲5克，薑絲3克，花椒粒10顆，鹽4克，味精1克，料酒5克，香油3克，植物油25克。

做。 1.將捲心菜洗淨，切成菱形薄片：將火腿切成3厘公尺長、2厘公尺寬的薄片。

2.將炒鍋放在火上，加入植物油，趁熱放入花椒炒香，取出花椒，放入火腿片微炒，加入蔥薑絲，煮熟料酒，再放入白菜和鹽，捲心菜掰開後加入味精， 倒入香油，翻炒均勻。

基本會話。 用強火快速翻炒，並在油炸過程中不斷攪拌原料，使捲心菜切掉，不要炒老，以免破壞酥脆嫩滑的味道。

1.將雞蛋面朝下放入乾淨、無水、無油的容器中，撒上醬汁，在上面撒上生菜葉。

2.將火腿香腸切成兩半，在平底鍋中加熱油，然後用熱油煎火腿香腸。

3.將其卷起來並裝在保鮮袋中。

材料。 火腿6片，蘆筍6片，玉公尺芽2根，胡蘿蔔，鹽，芥末沙拉醬。

方法。 1.將蘆筍切成兩半，將玉公尺芽分成4等份，將胡蘿蔔切成條狀備用。

2.在鍋中加入少許鹽，將蘆筍、玉公尺芽和胡蘿蔔焯水，用開水浸泡，成熟後瀝乾。

3.取火腿片，將所有蔬菜放入方法2中，用牙籤固定，然後用芥末沙拉醬擠壓。

材料。 火腿4片，胡蘿蔔35克，捲心菜35克，洋蔥35克，蘆筍35克，蘑菇（可以使用自己喜歡的蔬菜），適量的乳酪片或乳酪絲，適量的鹽和白胡椒粉。

方法。 1.將火腿切成薄片，將蔬菜切成厚絲，將乳酪片摺疊並切成條狀。

2.加工蔬菜絲：將洋蔥以外的蔬菜煮沸，在沸水中加入兩湯匙鹽，取出瀝乾的水，放入大容器中，加入鹽和胡椒粉攪拌。

4.完成的火腿卷可以在平底鍋中稍微加熱，直到裡面的乳酪融化。

6.要製作焗烤，只需將火腿併排捲入烤箱，然後將切碎的乳酪均勻地撒在上面，放入預熱的200度烤箱中，烘烤約六分鐘，直到乳酪融化成金黃色。

1.準備材料。

任何一道美味佳餚都離不開好的調味品和原料，首先要準備半斤左右的新鮮白菜、十克油、五克鹽、二十多克青椒和紅辣椒、五片生薑。 為了讓味道更濃一點，可以準備少量的五花肉。 材料準備好後，準備好器皿，準備乙個專門用於乾鍋的鍋，徹底清潔鍋，不要在上面留下任何雜物。

2.生產方法。

首先，將準備好的新鮮捲心菜切成薄片，用清水洗淨，然後將五花肉和青椒也洗淨，切成薄片。 在乾淨的坩堝中放些許油，加熱後，先把青辣椒放進去炒，然後把肉放進去炒香，再把捲心菜放進去，再加入一些調味料，一起翻炒五分鐘左右，如果想味道更重一點，那麼調味料可以放得更合適， 但是鹽和胡椒粉不建議放太多，因為如果放太多，對你的健康沒有多大好處。

3.乾鍋白菜的特點。

乾鍋白菜煮熟後非常美味，對我們的脾胃健康也很有幫助，如果你食慾不振，或者選擇做這個乾鍋白菜來品嚐，它絕對會讓你食慾大開。 但是在製作這種乾鍋白菜的時候，一定要注意用料的選擇，捲心菜一定要新鮮，而且在烹飪前一定要徹底清洗乾淨，調味的量也要注意適量，不要太多，如果做不到，可以參考上面的方法製作。

用手將其撕開一塊，將狗狗放在水中浸泡20分鐘，取出並瀝乾水分，然後用開水焯水。 然後加熱油。 將蔥和姜炒香，加入紅辣椒，再加入撕碎的捲心菜翻炒。

你好，親愛的，把捲心菜一塊一塊剝下來，用水洗淨。 Step 2空間準備純牛奶淚吐司 Step 1： 將五花肉切成薄片，將辣椒切成小段，將蔥切成段，將大蒜切成薄片，洗淨捲心菜並控制水分，然後用手撕成薄片。 第 3 步：準備純牛奶絲吐司 第 1 步：提前將粉絲浸泡在熱水中使其變軟。

第 4 步：純牛奶絲吐司的製作方法 第 1 步：用冷油和油將鍋加熱 60%，放入肉片炒熟的公尺飯，加入蔥和大蒜翻炒香。 第 5 步：準備純牛奶手拉吐司 第 1 步：倒入醬油並煮沸。 第 6 步：準備純牛奶撕吐司 第 1 步：加入捲心菜翻炒幾次，翻炒葉子變色變軟，加入浸泡過的粉絲。

第 7 步：如何準備純牛奶淚吐司 第 1 步：翻炒幾次，加入鹽，然後從鍋中取出。

炒肉絲，加入辣椒，如果感覺到的話，也可以加少許醋，翻鍋炒出來。

用白菜炒粉絲，先把白菜切碎在鍋裡炒一會兒，在粉絲裡放點紅辣椒一起炒，放醬油吃。

1.準備蔥、姜和辣椒。 2.先將捲心菜浸泡，然後將葉子撕開焯水以備後用。 3.將胡椒、生薑和辣椒放入熱鍋中翻炒，以帶出香味。 4、加入白菜快速翻炒，加入適量鹽、醋翻炒均勻，撒上切碎的蔥。

材料：白菜1個，蒜3瓣，辣椒乾4個，花椒粒10粒，白醋1湯匙，油2湯匙，鹽一勺，糖少許。 剝去捲心菜的老葉子，不要使用。

提前將幹紅辣椒洗淨，然後浸泡在水中。 將捲心菜葉一片一片地剝下，用清水浸泡10分鐘，在水中撒少許鹽，浸泡後再用清水清洗。 <

如何炒捲心菜：

1.材料：白菜1個，蒜3瓣，辣椒乾4個，花椒10粒，白醋1湯匙，油2湯匙，鹽一勺，糖少許。

2.剝去捲心菜的老葉，不要使用。

3.將幹紅辣椒提前洗淨，浸泡在水中。

4.將捲心菜葉一片一片地剝下，用清水浸泡十分鐘，浸泡前在水中放少許鹽，然後用清水洗淨。

5.用手將捲心菜沿著葉子的紋理撕成小塊。

6.將辣椒瀝乾，切成小塊，去籽，將大蒜切成薄片，準備胡椒粒。

7.在平底鍋中加熱油，加入胡椒粒，蒜片和辣椒，翻炒至香。

8.炒香後，轉大火，加入撕好的捲心菜，翻炒，在每片葉子上塗上油汁。

9.加入鹽、白醋和少許糖，翻炒至捲心菜碎。

材料。 火腿香腸。

一。 蔬菜。 量。 蒜。

碎屑。 用火腿香腸製作炒蔬菜的步驟。

將練習儲存到您的手機中。

第 1 步：空間<>

洗淨果嶺。 步驟 2

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切火腿。 步驟 3

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放油，把大蒜放小火，放火腿，炒幾下，放青菜，加入鹽和雞精。 炒幾下，你就可以開始了。

常見做法如下：材料：捲心菜300克，五花肉100克，大蒜4瓣，辣椒乾5個，糖1茶匙，醬油2茶匙，雞精1 2茶匙，料酒1茶匙，鹽1 2茶匙，香醋1 2茶匙。

1.首先，將捲心菜撕成小塊，用淡鹽水浸泡洗淨。

2.將五花肉去皮切成薄片，將大蒜也切成薄片，將乾辣椒洗淨，用剪刀切成兩半。

3.用冷油加熱鍋，用小火炒五花肉，直到它變得透明。

4.加入蒜片，繼續攪拌至香。

5.加入瀝乾的捲心菜和乾辣椒，用大火繼續翻炒。

6.然後加入除香醋和雞精以外的所有調味料，加少許水炒至變軟。

7.煮熟前加入雞精，沿鍋邊煮香醋，攪拌均勻。

8.從鍋中取出後食用。