初生雞蛋真的比普通雞蛋更有營養嗎？

初產的蛋和平時產的蛋沒有區別，營養是一樣的，只是蛋殼的顏色不同，初產的蛋只是商家賣蛋的宣傳噱頭。

初級雞蛋和普通雞蛋最大的區別在於體積小，營養價值沒有區別。 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，雞蛋的主要營養在於蛋白質，這從普通雞蛋的蛋白質含量（以及頭胎雞蛋的蛋白質含量（13%））中可以清楚地看出。

第乙個雞蛋只是商家利用消費者健康消費的心理來吹噓產品的營養價值來說服消費者的說法，其營養價值確實與普通雞蛋幾乎相同。

其實營養價值沒有區別，但人們總覺得第一才是最好的，有這樣的傳言說專家已經證實營養價值是一樣的。

初產蛋和普通蛋的區別如下：

所謂“新生蛋”（又稱“開蛋”），不僅僅是雞產下的第乙個蛋，而是分階段產下的蛋。 一般來說，雞在生長季節的130至160天內產下的雞蛋應稱為新生雞蛋。 目前沒有任何測試證據表明新生雞蛋比普通雞蛋含有更多的營養。

事實上，沒有測試證據表明新生雞蛋比普通雞蛋含有更多的營養成分。 實際上，新生卵子的體積較小，每個 40 克。 因為量不夠標準，在很多國家是不允許的，標準是只有在蛋雞30週齡左右，產蛋重約60-65克時，才能達到標準。

新生雞蛋與母雞30週齡後產下的雞蛋在安全性和營養價值上沒有顯著差異，只是體重不同。 如果我們每天吃乙個雞蛋，選擇乙個新生的雞蛋，很明顯，從中獲得的營養成分不如普通雞蛋多。

蛋

又稱雞蛋、雞，是母雞產下的蛋，外面有一層硬殼，裡面有氣室，蛋清和蛋黃部分，雞蛋可分為蛋殼、蛋清和蛋黃三部分。 雞蛋含有大量的維生素和礦物質以及具有較高生物價值的蛋白質，是人類常用的食物之一。

2015年8月，考古學家在赤水發現了作為墓葬的蛋，據推測已有2000多年的歷史。

新生雞蛋，又稱開巢蛋，俗稱初產蛋，是雛雞在開始產蛋前30-60天內產下的第一窩蛋，第一窩蛋比普通雞蛋體型較小，營養成分更高。 新生雞蛋營養價值高，被稱為“智慧型雞蛋”。

營養價值。 介紹性描述。

新生雞蛋中，蛋白質、卵磷脂的含量是普通雞蛋多的，而卵磷脂是促進肝細胞再生、促進大腦發育、增強記憶力、補充大腦營養的最佳物質，非常適合學齡（前）階段的兒童食用，產婦、學生、老人都能增強體質。

特殊營養。 新生雞蛋在第一只母雞出生前 30-60 天內產下，是母雞生命的本質。 第一次產卵的重量一般在 35 到 45 克之間。 平均而言，每只初生蟲必須積累 3 9 天的營養才能產下乙個小的初生卵。

毛髮濃密稀疏，蛋黃深色，蛋清粘稠，不含激素和抗生素，低膽固醇美味可口，富含維生素、氨基酸和人體所需的各種微量元素，與普通雞蛋相比，相同重量的原始產蛋的營養成分相對要高得多。 吃新生兒雞蛋可以增加營養，增強體質，是老少皆宜的理想營養品，特別適合孕婦、媽媽和兒童。

總結。 您好，親愛的，很高興為您服務。 新生雞蛋與笨蛋**不同，營養成分大致相同。 1.（或散養蛋）：是傻雞、土雞、散養雞產下的蛋，是營養價值高的綠色食品！

2、家養雞蛋：普通家庭飼養草雞，市面上出售的雞蛋一般都是三黃雞產下的雞蛋。 草蛋比三蛋黃蛋小得多。

在湯裡打散，草蛋是黃色的。 三個黃色的雞蛋是白色的。 雞蛋的大小可能與雞的大小有關，三黃雞比草雞大一點。

哪個更有營養，原始產卵還是啞蛋。

您好，親愛的，很高興為您服務。 初產蛋和笨蛋的價格不同，營養成分也差不多。 1.愚蠢的雞蛋（或自由放養的雞蛋）顫抖的答案：

是傻雞、土雞、家養雞產下的蛋，是營養價值高的綠色食品！ 2、家養雞蛋：普通家庭飼養草雞，市面上出售的雞蛋一般都是三黃雞產下的雞蛋。

草蛋比三蛋黃蛋小得多。 在湯裡打散，草蛋是黃色的。 三個黃色的雞蛋是白色的。

雞蛋的大小可能與雞的大小有關，三黃雞比草雞大一點。

你不用聽顏彤的雞蛋高高廣告，其實營養是一樣的，只是雞蛋的顏色和味道不同，配料也差不多。

原雞蛋和普通雞蛋的區別：

1.外觀差異

第乙個雞蛋的大小一般比普通雞蛋略小，除此之外，殼的顏色比普通雞蛋略深。 另一方面，普通雞蛋比初產蛋略大，它們的殼顏色略淺，看起來接近肉色。

2. 定義的差異

第乙個雞蛋是母雞在 110 到 130 天內產的第乙個雞蛋，但對於不同型別的雞，雞蛋的顏色和產蛋的數量因雞的型別而異。 普通雞蛋是指普通母雞所產的雞蛋，即市場上常見的雞蛋。

3.口味的差異

新生雞蛋比普通雞蛋含水量少，幹物質也比較高，因此高色素含量看起來與普通雞蛋略有不同。 普通雞蛋是通常由母雞生產的雞蛋，以及經過層層測試到達消費者手中的雞蛋。

但如果從營養上比較，初產蛋和普通蛋其實並沒有太大的區別。 因此，沒有必要在追求初級雞蛋上花費更多的錢，普通的雞蛋也可以保證日常人們所需的營養。