廚師執照被取消了嗎？ 是不是以後考不了廚師證？

沒有取消，現在想在大酒店工作，一定要有廚師證，想考廚師證，可以去廚師學校報名參加考試，也可以去陝西新紀元廚藝學校。

只是從業者准入被取消了，但高階和技術人員仍然是評級的依據，所以他們仍然可以接受測試。

可以去專門的廚師培訓學院，不僅可以系統高效地學習，還可以拿到學歷證書、推薦就業等。 有廚師證、營養師證、中式糕點師證，可以在學校學習和測試，廚師證是國家勞動和社會保障部門頒發的國家職業資格證書，也是廚師找工作、任職、創業的資格證書。 廚師證書分為五個級別：初級、中級、高階、技術員和高階技術員。

1、年齡要求為中級20歲，高階25歲，技師30歲，高階技師32歲。 2.報名時需持身份證、學歷證明、工作年限證明、原件影印件、6個2寸裸頭**。

一般只有正規的學院和大學才能拿到廚師證書，所以趕緊來碗裡吧！ 邊學廚邊拿證，門檻超低，拿證速度快！

註冊持有人：身份證、學歷證書、工作經驗證書、證書原件影印件、6 2寸光頭**。

1.初學者（符合以下條件之一）。

1） 達到規定的專業初級正規培訓標準小時數，並獲得結業證書（結業）。

2）連續2年以上本行業學徒經驗。

3）完成該職業的學徒期。

2.中級（符合下列條件之一）。

1）取得本專業初級職業資格證書後，從事本專業工作3年以上，達到本專業中級正規培訓規定的標準時數，並取得結業（結業）證書。

2）取得本專業初級職業資格證書後，從事本專業工作5年以上。

（三）取得經勞動和社會保障行政部門審批的中等以上職業學校職業畢業證書，以中級技能為培訓物件。

3.高階（符合以下條件之一）。

1）取得本專業中級職業資格證書後，從事本專業工作4年以上，達到本專業高階正規培訓規定標準小時數，取得結業（結業）證書。

2）取得本專業中級職業資格證書後，從事本專業工作7年以上。

3）取得本專業中級職業資格證書，從事本專業2年以上的大專以上學歷。

4）取得經勞動和社會保障行政部門審批，以高技能為培訓目標的高等技校或職業學校職業畢業證書。

4.技術員（符合下列條件之一）。

1）取得本專業高階職業資格證書後，從事本專業工作滿5年，並達到職業技術員規定的標準標準時數的正規培訓，並取得結業（結業）證書。

2）取得本專業高階職業資格證書後，從事本專業8年以上。

3）取得本專業高階職業資格證書並連續從事本專業2年的高階技校畢業生。

5、高階技師（具備下列條件之一）。

1）取得職業技術員職業資格證書後，從事本專業工作滿3年，達到本專業高階技師規定的正規職業培訓標準時數，取得結業證書（結業）。

2）取得專業技術人員職業資格證書後，從事本專業工作5年以上。

我校在證書考試方面具有天然優勢，場地優勢+教學優勢讓考試的超高通過率得到保證。 可以獲得許多資格：中式廚師（中級）、中式廚師、烹飪經理。

新東方烹飪學校在全國擁有40多所高校，安徽省合肥市是新東方的總部。 學校擁有先進的餐飲管理，一年、兩年、三年均可獲得證書：國家職業資格證書高階、中級、初級證書、畢業證書，該證書由國家社會勞動和社會保障局頒發，有英文版，在世界範圍內使用，可在國有企業或出國使用。

大家也都知道，由於從事餐飲行業的門檻較低，即使是一些新手在進入食品行業時也不需要獲得廚師證書等證書就可以開始，雖然廚師證書不是找工作的必要條件，但這並不意味著廚師證書沒用， 因為所謂的廚師證書總比沒有好。

很多有多年工作經驗的廚師可能認為，即使當年沒有拿到廚師證，自己也能在餐飲行業立下一片天，所以擁有廚師證書並不是乙個非常重要的前提條件。 但同時，我們需要明白，能夠獲得這個職業的相關資格，肯定會給你的職業生涯帶來很多好處。

我們也知道，大多數酒店申請特定單位的工作並不需要廚師證書，但與某些特定單位相比，例如國家機構、公共酒店等，必須需要廚師證書。

畢竟在國外工作可以獲得比國內更高的薪水，而且往往很多中介勞務機構也必須為相關從業者提供具體的職業資格證書，所以作為廚師，擁有廚師證書無疑是國外勞務的良好墊腳石。

職業補貼適用於任何行業，如果在考核中取得相關入職資格證書，並在行業內大放異彩並繼續耕耘，同時還可以考取更高階別的資格證書，如高階技師證也是相當可觀的，一旦達到退休年齡，持有高階技師證的相關人才即可享受國家技術津貼。

雖然獲得廚師證書並不是進入餐飲行業的必要條件，但畢竟任何職業都需要特定的墊腳石，所以擁有相關行業的職業證書當然也無妨。

不同級別的廚師證書相當於不同的學歷，例如，一級廚師證書相當於研究生或碩士學位畢業生，代表烹飪行業的頂尖人才。 退休後獲得高額退休金，同時可以作為轉賬的重要點; 如果您失業，您可以向當地人力資源部門申請失業救濟金。

拿著廚師技師證退休用處不大，月退休工資和中級廚師證、高階廚師證沒什麼區別。 廚師技師證書在廚師證書中已經算是高層次了，說廚師證書的最高階別是高階技師，其次是技師證書，達到技師證書的級別就是廚師技術實力的證明，而且在準備廚藝師證的過程中， 還可以豐富自己的人生經驗，經過系統的練習，烹飪技巧可以有質的飛躍。建議在拿到廚技師證後再再努力拿到廚技師證，這樣退休後，在享受正常退休金的基礎上，按照個人繳費年限，就可以累計享受國家高階職稱退休技師的養老金增加金額，其實， 獲得廚師高階技師證後，可享受與高階工程師同等待遇。

它仍然非常有用。 因為有些星級酒店需要一些有資質的廚師，這樣你的薪水才會更高。

當然可以。 廚師證書可以使我們有資格成為廚師，也可以增加我們的薪水。

當然可以，廚師證書是廚師技能水平的體現，廚師有五個級別，等級越高，薪水越高。

很有用，就算你有一般廚師證書，也可以去餐廳當廚師，再高階的也可以在高檔酒店當廚師。 廚師證書不同，等級也不同。 如果等級不同，工資也會不同。

廚師級證書或職業資格證書——該證書是工人找工作、任職、就業的資格證書; 用人單位招聘、聘用人才的重要依據; 經境外就業和外勞務合作人員公證的有效證明。 目前，仍有部分企業尚未對職業技能人才實行國家績效待遇。 這也主要與員工自我保護意識薄弱有關。

如果有的話，當然更好。 在學校學習期間，您恰好能夠獲得廚師執照。

主課：烹飪概論、食品營養與衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀法、廚房管理知識、食品心理學、糕點製作、烹飪藝術、食品成本核算、烤肉、調酒、西餐基礎。

根據學習地點的不同，課程略有不同，並且會融合每個地方的特點。

烹飪技術：這是一門非常重要的課程，由理論和實踐兩部分組成，每部分都有一本教科書。 理論部分分為刀工、加熱、初加工、湯、熱菜調味、冷菜調味、烹飪技巧等。

課程：「廚藝原料」、「廚藝」、「廚藝原料加工技藝」、「廚藝營養與衛生」、「宴會知識」、「膳食成本核算」等

基本功：實戰老師將示範10種刀法、20種刀法、10餘種轉勺、裝板技法。

熱菜：教授八大菜系、經典菜系、酒店熱門菜系、創新菜系、宮菜、滋補藥膳、家常菜。

食品雕刻：教攤位設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。

藝術拼盤：教授象形菜餚、象形冷盤、水果拼盤等品種。

綜合部分：教授製作紅燒蔬菜、冷盤、醬醃烤肉、烤鴨及各種火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整隻雞、鴨去骨等。

糕點：中西式時尚糕點。

不一定，廚師最重要的是技能，但廚師的證書確實可以證明廚師的技能。

廚師證書是廚師找工作、任職、創業的資格證書。 如今，很多人認為，只要廚師有好的技能，廚師證書是可有可無的。 其實這種想法是很短視的，就好比要求乙個很有能力的大學生不要拿到畢業證，要求乙個很有經驗的老師不要拿到他的教師資格證。

各行各業都有自己的證書和自己的“墊腳石”。

這不一定，有些高檔酒店需要有廚師證，但很多餐廳廚師沒有廚師證，因為他們的手藝是老闆嚐過味道後才承認的，有廚師證的人不一定比沒有證的人好！

這倒也不一定，如果你在大酒店，他騙你的時候會考慮你的廚師證，但是你的菜很好吃，廚師證也不一定需要，只要雇主不糾纏，沒有異性的要求，其他有廚師證的人用你的時候就少顧慮了， 好的，就業。

正規的酒店和餐廳一般都有廚師證才能聘請廚師，如果單位廚房是食堂的廚師，有些則沒有廚師證。

要成為廚師，你必須有廚師證書，特別是如果你去大酒店，你必須有廚師證書。

一般來說，廚師需要有廚師證書，當然這不是強制性要求，但大多數雇主都需要它。

如果你想成為一名廚師，在一些較大的、高檔的餐廳，一般都需要廚師證書，只有這樣，你才能發揮你的效果，證明你的能力。

廚師不必擁有普通小餐館廚師的廚師證書，但如果您想申請大型酒店的工作。 你必須有廚師執照，你必須有自己的特色菜才能獲得高薪。 找乙份好工作。 這也是行業的乙個門檻。

看什麼單位，一般有一定規模的酒店一定要持證才能工作，建議拿乙個，而且證不壓。

是的，一般大型酒店和餐館需要持有工作證書，這是必要條件。

現在，不管你做什麼，都要有證，廚師，當然，你需要廚師的執照，這就像開車一樣，沒有證，誰知道你能不能開車，同樣的原因。

這要看用人單位的具體需求，每個單位的情況都不一樣，但拿乙個可以給自己乙個保障。

建議參加考試，畢竟證書是實力的最好證明，可以去專業的廚師學校報考。

現在，不管你做什麼，都要有證，有廚師，當然還有廚師執照，就像開車一樣，沒有駕照，誰知道能不能開車，同樣的原因。