黑胡椒牛里脊肉英文版怎麼做，黑胡椒牛里脊肉怎麼做？

這道菜不是很好做。

<>“黑胡椒牛里脊肉”。 食材：牛肉（這裡使用的牛骨）：

約1斤，洋蔥1個，角椒2個，鹽

適量，白酒：1湯匙，蠔油：2湯匙，玉公尺澱粉：

1勺，黑醬油：1勺，糖：少許，淡醬油：

1湯匙，薑片：4片，蒜片：4瓣大蒜，黑胡椒粉

量。 步驟： 1.將牛肉切成條狀，加入少許黑胡椒粉（現在用黑胡椒粒磨碎的那種）、一勺白葡萄酒、一勺蠔油、少許鹽、一勺黑醬油和一勺玉公尺澱粉，醃製半小時。

2、鍋中放入適量食用油，將牛里脊肉用大火炒至表面變色，拿起來備用。

3.在炒鍋中放入適量食用油，將蒜蓉和薑片翻炒至香。 加入洋蔥。

4.加入角椒，翻炒或稱其為生的。 倒入牛肉，加入蠔油一勺、黑胡椒粉半勺、醬油一勺、少許糖炒勻。

黑胡椒牛里脊肉的製備方法如下：材料：牛肉200克，大蒜1瓣，青椒1個。

輔料：鉛酒1湯匙，生抽2湯匙，蠔油1湯匙，黑胡椒1湯匙，油適量，鹽少許，澱粉1湯匙。

1.將青椒絲切成薄片。

2.將牛肉切成條狀，用料酒、蠔油、醬油、澱粉和黑胡椒醃製一會兒。

3.鍋中燒油，將大蒜炒香，加入牛肉翻炒變色。

4.加入青椒，翻炒均勻。

5.倒入醬油，翻炒均勻。

黑胡椒牛里脊肉的製備方法如下：材料：小牛肉150克，各種顏色的辣椒100克，半個洋蔥。

輔料：黑胡椒3克，鹽2克，油1湯匙，澱粉5克。

1.將小牛肉洗淨，切成薄片。

2.放入鹽和少許大豆澱粉，攪拌均勻，稍微醃製。

3.洋蔥去皮洗淨，將鹿角切成絲; 將紅辣椒、黃辣椒和青椒洗淨切碎。

4、用冷油加熱鍋，開啟大火，將牛肉片翻炒，肉片即可端出備用。

5.再次將油放入鍋中，加入洋蔥翻炒香，然後加入甜椒絲翻炒。

6.最後，將肉絲倒回鍋中，加入鹽和黑胡椒粉，與蔬菜一起翻炒均勻，就可以出鍋了。

食材：牛里脊肉、洋蔥、青椒。

調味料：黑胡椒、鹽、糖、蠔油、料酒、水澱粉、雞粉。

做法：1.將牛里脊肉切成厚片，用刀背拍鬆，加入料酒、水澱粉、少許食用油，攪拌均勻，醃製15分鐘。 切牛肉時，先切大片，拍鬆後再換刀切成小片，切牛肉時力應均勻。

2.到了醃製牛肉的時候，我們會準備配菜，洋蔥去皮切片; 將青椒洗淨，去掉莖和種子，切片。

3.炒鍋燒油，加入牛里脊炒至熟，加入黑胡椒、蠔油、糖、鹽、雞粉調味，最後加入洋蔥和青椒，翻炒至牛肉成熟。

配料：牛里脊肉適量，黑胡椒汁適量。

少許青辣椒醬作為佐料。

黑胡椒炒牛里脊肉配大蔥的製備。

1.將牛里脊肉用黑胡椒汁醃製30分鐘，如果太麻煩，也可以從超市買到現成的。

2.在平底鍋中煎至變色。

3.當油熱度達到百分之七十左右時，放入蔥，慢慢炒至蔥白變色 4，將牛里脊肉一起炒熟，再加入少量辣椒醬，寶寶若吃，也可以加5，放出。

擴充套件材料。 牛肉是世界第三大肉類消費量，約佔肉類市場的25%，僅次於豬肉（38%）和家禽（30%），美國、巴西和中國是全球牛肉消費量排名前三的國家。 就2009年的年消費量而言，阿根廷以公斤排名第一。

最大的牛肉出口國包括印度、巴西、澳大利亞和美國，牛肉產品對巴拉圭、阿根廷、愛爾蘭、墨西哥、紐西蘭、尼加拉瓜和烏拉圭的經濟產生了重大影響。

材料：大蒜300克，牛里脊肉200克，油30毫公升，料酒15毫公升，黑胡椒鹽2克，玉公尺澱粉1湯匙，生抽20毫公升，姜5克。

1、將牛腿肉切成絲，浸泡清水清血，洗淨瀝乾水分;

2、將蒜苔切成段，在牛肉中加入鹽、料酒、玉公尺澱粉和10克淡醬油，抓勻，靜置2小時;

3.然後準備生薑;

4.將油倒入褲子後的熱鍋中;

5、將溫油放入牛子轎轎的肉絲中，待油變色後再放出;

6.將生薑放入鍋中，爆香;

7.倒入蒜苔，翻炒至變色變香; 純渣。

8.然後加鹽翻炒均勻;

9.加入淡醬油，翻炒均勻至破碎;

10.最後，倒入牛肉絲，翻炒均勻;

11.放在盤子裡食用。