酸奶可以泡在熱水裡嗎，加熱後可以喝嗎？

你可以用熱水，但不要超過40度，否則乳酸菌會死亡，熱酸奶的味道也不好。 如果你真的怕冷，你可以把酸奶放在杯子裡，用溫水加熱。

此外，熱的時候味道不好。

可以適當加熱，但溫度不宜過高。 許多人認為加熱酸奶會導致其營養價值下降。 事實上，這並不完全正確。

酸奶可以適量加熱。 但要注意溫度不能太高，加熱時間也不要太長，否則酸奶中的乳酸菌會失活，從而破壞其營養成分。 建議將酸奶加熱到40攝氏度以下。

酸奶加工溫度保持在41-42小時，孵育時間為數小時，達到凝固狀態時停止發酵。 發酵後，將凝固的酸奶立即轉移到0-4的冷庫中，迅速抑制乳酸菌的生長，避免了連續發酵引起的酸度增加。

酸奶加熱後不會有毒，但最好不要趁熱喝酸奶，因為加熱會導致大量的益生菌酸奶被殺死，酸奶本身的營養價值會大大降低，酸奶的味道也會發生變化。 按照通常的思維，喝熱酸奶的危害不是很大，但對於營養來說，幾乎損失了一半以上，所以最好不要喝熱酸奶。 如果你需要鈣，你可以用其他方式服用，你可以喝純牛奶。

酸奶的作用是維持腸道菌群的生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌侵入腸道。 通過產生大量的短鏈脂肪酸，促進腸道蠕動和大量細菌生長，改變滲透壓，防止便秘。 酸奶含有多種促進消化和吸收的酶。

通過抑制腸道中腐生細菌的生長，抑制腐敗產生的毒素，從而保護肝臟和大腦免受這些毒素的侵害並防止衰老。 通過抑制腸道中腐生菌和某些細菌的生長。 結果，這些細菌產生的致癌因子也被抑制，達到了預防癌症的目的。

為了提高機體的免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高機體的免疫力，預防疾病。

在購買酸奶時，我們應該選擇更多種類的益生菌。 在購買酸奶時，我們應該盡量選擇更多種類的益生菌。 這樣的酸奶質量更好，更有營養，更健康。

保質期是新鮮的，在購買酸奶的時候，我們要看帶有生產日期的酸奶，因為酸奶的保質期比較短，所以我們要選擇保鮮的保質期，盡量選擇保質期為14天的酸奶更好。 選擇原料“原料奶”，在選擇酸奶時還有乙個重要的地方就是看酸奶的成分，我們選擇原奶的原料奶是第一位的，因為原料奶是鮮奶的營養液，可以更好的在高溫下儲存，讓酸奶更有營養。

酸奶不能加熱。 這是由於需要保持乳酸菌的活性，酸奶應存放在低溫環境中，一般在2-8攝氏度左右，儲存時間通常在1個月以內。 如果酸奶加熱並在過高的溫度下飲用，酸奶中的乳酸菌會失去活性，導致乳酸的產生，從而增加腸道的酸度。

酸奶可以加熱飲用，加熱後的酸奶不會對人體產生有害物質，可以飲用，但需要注意的是，加熱溫度不宜過高，溫度過高會殺死酸奶中營養價值最高的乳酸菌，也會導致其中蛋白質變性， 從而降低酸奶的營養價值，可以取一杯40度左右的溫水，將酸奶加熱約10分鐘即可飲用。

酸奶不能加熱。 酸奶一旦蒸熱，就會殺死大量的活性乳酸菌，其物理性質也會發生變化，酸奶獨特的味道也會消失。

一般來說，酸奶在飲用前不應該加熱，除非你想做一些其他的飲料，比如可以在低溫下加熱的油炸酸奶。

是的，酸奶加熱後的乳酸菌會更加酸性，這樣的酸奶會促進腸胃蠕動，促進消化，能更好地吸收營養。

我只知道純牛奶是可以加熱的，酸奶的儲存條件一般在4度到6度以下，需要冷凍儲存。

不可以。 酸奶中有很多真菌，如果你加熱它們，這些真菌就會死亡，而且沒有效果。

加熱後最好不要吃酸奶，酸奶中會有一些細菌，如果加熱食用，這些細菌就會被破壞，無法達到幫助消化的效果。

酸奶可以加熱和飲用，而不會影響健康和味道。

加熱酸奶時，無需拆包即可將其放入熱水中。

不，如果酸奶被加熱，酸奶中的營養成分就會消失，而且會變質，這是非常令人不快的。

酸奶在飲用前可以加熱，但加熱時應注意不要超過50，以免破壞酸奶中的益生菌活性。

是的，其實酸奶的加工方法還是有很多的，不管是加熱的還是冷凍的，還是可以用的。

酸奶不能重新加熱，原因如下：酸奶一旦加熱，就會殺死大量的活性乳酸菌，不僅失去其營養價值和保健功能，而且會改變酸奶的物理性質，形成沉澱，獨特的味道也消失了。

不加熱：如果酸奶中的活性乳酸菌被加熱或沸水稀釋，它們會大量死亡，不僅會失去獨特的風味，而且營養價值也會下降。

它不應該與某些藥物一起服用：抗生素如氯黴素和紅黴素、磺胺類藥物以及次碳酸和單寧雞蛋等藥物，它們是腹瀉的收斂劑，可以殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

是的，酸奶可以加熱。

酸奶加熱也可以用微波爐加熱，將酸奶放入微波爐容器中，用中火加熱約25秒，搖勻，酸奶的溫度上公升到25左右，其中的乳酸菌仍保持原有的活力和數量。

另外，如果將酸奶倒入熱牛奶或熱豆漿中，冷酸奶和熱奶的溫度被中和，酸奶中的乳酸菌不會大量死亡，而是會活化增殖。

開菲爾可以浸泡在熱水中。 如果市面上買到的酸奶是用乳酸菌發酵的，就需要冷藏儲存，如果加熱，原本均勻分布的乳酸菌就會凝結，出現凝固現象。 這一次如果酸奶包裝沒有破損，保質期內仍可飲用，即口感比較差。

但需要注意的是，溫熱酸奶比較適合的溫度是40度，略高於乙個人的體溫。 如果超過50攝氏度，所有的乳酸菌都會死亡。

如果酸奶太冷，可以將整杯酸奶浸泡在熱水中，直到酸奶變熱。

寒冷的天氣確實不適合喝冰塊。

溫熱的不會殺死乳酸菌，所以殺死一些也沒關係，而且我也用酸奶烤蛋糕，所以很好吃。

不可以，它不能兌換。

不要加熱酸奶。 酸奶加熱時，不僅特有風味消失，其中的有益菌也被殺死，營養價值大大降低。

據《晚間新聞》報道，有人擔心冬天喝冷酸奶會引發腸胃疾病，於是想出了乙個像喝牛奶一樣加熱的方法。 專家認為，這樣做會使酸奶失去自身的營養成分，相當於喝了一杯白開水。 因為開菲爾中存在的乳酸菌是活菌，所以它們會通過加熱或用沸水飲用而被殺死，而開菲爾是一種需要冷藏的飲料。

用什麼浸泡在熱水裡？ 一定是酸奶太冷了，想趁熱喝，但是泡在熱水裡會殺死酸奶裡的活菌，營養價值會降低。 告訴你我的生活小竅門，呵呵，我提前把暖氣放好了，什麼時候喝是溫熱的，而且溫度高酸奶容易發酵，酸奶的味道比較濃，你試試。

冬天我一直在喝它。

如果酸奶中的活性乳酸菌被加熱或煮沸的水稀釋，就會大量死亡，不僅失去獨特的風味，而且營養價值也會下降。 酸奶中最有價值的乳酸菌，不僅可以分解牛奶中的乳糖，產生乳酸，增加腸道的酸度，還可以抑制腐敗菌的生長，削弱腸道內腐敗菌產生的毒素。 因此，飲用酸奶不宜加熱，夏季應購買飲用，冬季可在室溫下放置一段時間後再飲用。

酸奶是一種酸甜味的奶類飲料，是以牛奶為原料，在牛奶中經過巴氏殺菌後再新增有益菌（發酵劑），發酵後冷卻灌裝的奶製品。 市面上的酸奶產品大多是凝固、攪拌、果味濃郁的，配以各種果汁、果醬等配件。

不要用沸水燙傷。

不要加熱酸奶並飲用。 如果溫度過高，酸奶中的有益細菌就會失去活性。 如果一次買幾天酸奶，應該存放在冰箱的冰箱裡，酸奶的保質期一般只有7-14天。

飲用酸奶的其他注意事項：

1.不要空腹喝酸奶。 通常人胃液的pH值在pH1-3之間，空腹的pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌的pH值在2以上。

2.晚上睡覺前喝酸奶時要刷牙。 如果晚上睡前喝酸奶，睡前至少要喝乙個小時，喝完後記得及時刷牙，否則酸奶中的一些細菌和酸會損害牙齒。

沒有危害，雖然酸奶加熱飲用時對身體無害，但加熱後的酸奶需要立即食用，因為乳酸菌在高溫下非常活躍，長時間儲存後，極有可能導致酸奶的二次發酵， 增加酸度，甚至變質。

然而，並不是所有的酸奶都適合加熱和飲用，比如凝固的酸奶，一旦加熱，表面可能會產生一層液體。 這是酸奶中乳清的沉澱，會影響酸奶的品質。 在這種情況下，最好不要喝酸奶。