花生餅乾怎麼做,花生餅乾怎麼做

發布 美食 2024-05-02
8個回答
  1. 匿名使用者2024-01-28

    成分。 成分。

    黃油。 50g

    花生醬。 80g

    糖。 50g

    黃糖。 50g

    蛋。 35g

    蛋糕粉。 120g

    不含鋁泡打粉。 5G輔料。

    香草精。 1 4茶匙。 鹽。 碎屑。

    黑巧克力。 量。

    碎花生。 量。

    步驟。 1.將室溫軟化的黃油和花生醬放入碗中。

    2.加少許鹽和白砂糖和黃砂糖(如果沒有黃砂糖,可以全用白砂糖) 3用打蛋器慢慢攪拌直至融合。

    4.加入雞蛋混合物幾次,打至蓬鬆。

    5.加入香草精,攪拌均勻。

    6.將麵粉和無鋁發酵粉一起過篩。

    7.用抹刀攪拌成麵糰。

    8.將麵糰分成小份,每份約12克,並將它們塑造成花生形狀。

    9.倒入烤盤中,留出足夠的距離。

    注意綠色的形狀應該略微細長,因為烘烤後會膨脹,否則會變成肥花生的剁碎

    10.用刀背或叉子在餅乾表面做乙個格仔狀的圖案。

    11.在預熱的烤箱中以 15 度烘烤 20-180 分鐘,直到您喜歡顏色。

    12.將烤好的花生餅乾放在烤架上冷卻。

    13.烘烤餅乾時,將烤花生仁切碎並放在一邊。

    14.將黑巧克力在水中融化,放在一邊。

    15.將冷卻的花生餅乾浸入李子中,然後將它們卷在巧克力中。

    16.撒上少許切碎的花生,讓它們乾燥,直到它們凝固並享用。

    技巧:

  2. 匿名使用者2024-01-27

    材料:糖粉50克、全蛋粉12克、蛋糕粉100克、黃油60克、花生35克

    烤箱:溫度165度,時間15分鐘。

    做法:1.準備所需的食材;

    2.將軟化的黃油與糖粉混合。

    3. 用手動打蛋器攪拌至全部混合;

    4.加入雞蛋混合物,繼續攪拌至全部混合;

  3. 匿名使用者2024-01-26

    打黃油,加入雞蛋攪拌均勻,加入花生醬攪拌均勻,加入麵粉攪拌均勻,分開。

  4. 匿名使用者2024-01-25

    無油花生醬餅乾! 它不含麵粉或油,對烹飪技巧沒有要求。

  5. 匿名使用者2024-01-24

    準備花生醬餅乾。

    1.花生餅乾成分:黃油56克,紅糖30克,細砂糖30克,雞蛋19克,低麵粉75克,小蘇打60克,花生醬60克。

    2.提前取出黃油軟化,用紅糖和細砂糖打成3加入雞蛋,攪拌均勻。

    4.加入蛋糕粉和小蘇打,攪拌均勻。

    5.加入花生醬,攪拌均勻。

    6.將打好的餅乾放入裱花袋中,然後用帶齒的噴嘴在烤盤上與擠壓餅乾型別 7 保持一定距離榨乾完畢後,在上面撒上一些碎花生,在烤箱裡180度烘烤10-12分鐘左右,然後取出放涼後再食用。

  6. 匿名使用者2024-01-23

    前言。 餅乾對每個人來說都不陌生,而且味道鮮美。 今天想加點花生醬,味道不一樣,花生很香,忌廉味很濃,很好吃!

    材料。 配料:低筋麵粉100克;

    輔料:黃油100克,紅糖50克,忌廉花生醬30克,雞蛋2個。

    忌廉花生餅乾。

    準備配料並篩分麵粉。

    我用花生忌廉和花生仁。

    將花生忌廉醬加入生黃油中。

    將雞蛋打入碗中。

    將雞蛋加入打發的黃油中,攪拌均勻。

    篩入麵粉。 攪拌均勻,直到沒有麵粉顆粒。

    將麵糰放入裱花袋中。

    烘箱 175oC, 10min

    烤餅乾。

    安裝後可以存放。

    技巧: 黃油應該打,體積變大,顏色變淺;

    將雞蛋加入打發的黃油中數次,每次攪拌均勻後,下次加入直至完全混合;

    根據每個烤箱的不同尺寸引數,烘烤時一定要時刻看烤盤,以免烘烤過頭;

  7. 匿名使用者2024-01-22

    花生醬 45克 蛋糕粉 120克

    70克黃油和12克雞蛋

    用花生醬餅乾準備50克糖粉。

    第 1 步:黃油在室溫下軟化。

    第 2 步:加入糖粉,用電動打蛋器打至顏色變白,體積變大第 3 步:加入雞蛋混合物,繼續用電動打蛋器打。

    第 4 步 打至黃油和蛋液完全融合,體積蓬鬆絮凝Step 5 這是我用的花生醬,也可以用顆粒或加入一些碎花生Step 6加入花生醬,用打蛋器打至均勻。

    第 7 步:過篩麵粉並加入。

    第 8 步:用保鮮膜將餅乾包裹在模具中,放在一邊。

    第 9 步:用抹刀充分混合,直到沒有乾粉。

    第 10 步:混合成光滑的麵糰,擀成長條。

    步驟11:放入餅乾模具中,借助小刮刀將其壓平,放入冰箱冷藏1小時以上冷凍 步驟12

    取出冷凍曲奇麵糰,切成約1cm厚的薄片,使厚度均勻Step 13

    放入烤盤中,將烤箱預熱至160度,烘烤約25分鐘 步驟 14

    烤好的餅乾略帶黃色和顏色,香甜酥脆。

  8. 匿名使用者2024-01-21

    材料: 100克麵粉

    黃油 55g

    花生醬 120g

    1個雞蛋。

    25克糖

    紅糖 25克

    奶粉 50g

    小蘇打 5g

    花生醬餅乾的製備。

    用含有糖和黃油的打蛋器攪拌均勻。

    加入花生醬,繼續攪拌均勻。

    加入過篩的麵粉、奶粉和泡打粉,攪拌均勻。

    將麵糰揉成圓形並壓平,然後用叉子按壓。

    170 烤 10 15 分鐘。

    新鮮出爐。

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