什麼粥和小公尺一起煮最好養胃，小公尺粥怎麼煮好吃，對胃有滋補

小公尺飯和燕麥片煮粥，也可以加一些紅薯，長期食用可以滋養胃。 定期吃一些水果和蔬菜。

小公尺紅棗粥也可以加點龍眼，早上一杯溫熱的。

小公尺什麼粥對胃最有營養，你吃過嗎？ 如果脾胃不好，趕緊模仿防衛了解寬大彈簧。

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小公尺和什麼煮的粥對胃最有營養

快節奏的生活導致許多年輕人現在患有胃病。 我們都知道，胃不好的人應該多吃小公尺來滋養胃。 那麼，什麼樣的粥最適合養胃呢？ 下面給大家簡單介紹一下。

小公尺和什麼煮的粥對胃最有營養

1.紅棗小公尺粥，在小公尺中加入適量的紅棗，煮成粥可以起到暖胃的作用。 首先，將準備好的小公尺洗淨，放入湯鍋中，然後加入紅棗，轉小火慢慢煮30分鐘，然後加入其他食材即可食用。

2.小公尺南瓜粥，用洗淨的小公尺將切好的南湖爐底瓜放入鍋中煮十分鐘左右，攪拌，加入開水，煮半小時後煮熟，或適加一些糖調味。

3.小公尺山藥粥，我們都知道山藥營養豐富，可以為我們的身體提供營養。 在50克小公尺中加入40克山藥，加入少許糖在鍋中煮熟，達到補胃、增脾胃功能、促進消化的效果。

4.小公尺麥片粥，在一碗燕麥片中加入公尺飯和小公尺兩湯匙，洗淨放入鍋中煮熟，然後加入麥片煮半小時，轉小火，加入一定量的糖調味。 小公尺有暖胃、健脾、開胃的作用，是一種效果好的滋補品，營養豐富，對胃不好的人有很好的效果。

小公尺粥可以單獨與小公尺一起煮，也可以加入大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等。 製作不同口味的粥。 另外，小公尺粥如果與其他食物一起煮，營養價值會更高，滋養效果自然會更好。

小公尺粥的做法有哪些？ 以下是一些簡短的介紹。 如果你喜歡做飯，那就試試吧！

小公尺粥。 材料：小公尺100克，水300毫公升。

做法：取鮮小公尺100克，用清水洗淨，放入電飯煲中備用; 將洗淨的小公尺加入300ml冷水中; 開啟電源，加入4顆紅棗和適量的冰糖，開始煮粥; 電飯煲中的粥煮沸後，用勺子攪拌均勻，然後倒入半杯冷水繼續煮; 煮 40 多分鐘，直到粥開始變粘。

雞蛋麥片和小公尺粥。

材料：麥片25克，雞蛋1個，小公尺150克，鹽少許。

做法：將小公尺洗淨，放入鍋中加水煮沸，將小公尺煮沸，然後轉小火煮沸; 將麥片浸泡在水中至變軟，放入一鍋小公尺粥中; 用小火煮至粥變成爛粥; 將雞蛋打散，倒入粥鍋中，煮至熟，加入少許鹽即可食用。

黑芝麻小公尺粥。

材料：黑芝麻2湯匙，玉公尺粒，小公尺100克，鵪鶉蛋4個，冰糖適量。

做法：先將黑芝麻炒好，鵪鶉蛋煮熟，去殼，小公尺洗淨; 將水放入鍋中，煮沸，加入小公尺、黑芝麻粉和玉公尺粒，燉煮; 粥煮熟後加入冰糖，煮沸後加入鵪鶉蛋。

雞蛋小公尺粥。

材料：鮮小公尺100克，雞蛋3個，紅糖適量。

做法：先將小公尺洗淨，然後在鍋中加入足夠的水，煮沸後加入小公尺; 煮沸後，改小火煮至粥爛; 將雞蛋打入爛粥中，攪拌均勻，稍微煮熟，加入紅糖即可食用。

小公尺綠豆粥。

配料：大公尺、小公尺、綠豆（小公尺與大公尺的比例為2：1，綠豆與小公尺一樣多）。

做法：前一天晚上將綠豆浸泡在水中; 將小公尺和大公尺提前浸泡在水中30分鐘; 當水沸騰時，倒入瀝乾的公尺飯，然後倒入瀝乾的小公尺; 將小公尺和公尺飯再次煮沸，倒入瀝乾的綠豆; 把火調小，燉。 小公尺、公尺飯、綠豆會煮沸開花，粥會變粘。

1.胃小公尺南瓜粥。

材料：小公尺100克，南瓜200克。

做法：1.小公尺洗淨後放入電飯煲中。

2.將南瓜切成小塊，這樣可以使南瓜看起來更好看，釋放南瓜的甜味。

2.小公尺黃芪粥。

配料：小公尺50克，紅棗15顆，黃芪15克，紅糖適量。

做法：將以上食材放入鍋中煮粥，加入紅糖適量食用。

3.小公尺麥片粥。

材料：麥片1碗，公尺飯2湯匙，小公尺2湯匙。

做法：1.先將公尺飯和小公尺放入鍋中煮至完全熟，然後加入麥片煮5分鐘。

2.最後關火蓋3分鐘，可以關火，一定要悶，這樣麥片就好吃了。

四、小公尺燕麥片枸杞粥。

材料：小公尺100克，燕麥25克，枸杞10顆。

做法：1.將小公尺放入陶罐中洗淨，浸泡約25分鐘。

2.之後加入燕麥，加適量水煮沸，攪拌均勻，轉小火25分鐘，關火放入枸杞（枸杞要用冷開水沖洗乾淨），燉5分鐘。

注意：小公尺和燕麥不適合長時間高溫烹飪，這兩種材料的烹飪時間差不多，所以一起煮剛剛好，但如果是煮熟的燕麥，烹飪時間就不同了，因為，煮熟的燕麥只需要煮3到5分鐘，那麼就需要先煮小公尺，然後再放燕麥。

5.小公尺玉公尺粥。

配料：小公尺150克，碎玉公尺80克，冰糖適量。

做法：1.將小公尺和玉公尺洗淨，放入鍋中，加水，用大火煮。

2.把火調小，用勺子攪拌，然後煮至公尺飯的軟食材濃稠，然後根據自己的喜好放入冰糖。

6.小紅糖粥。

配料：小公尺150克，紅棗5-10顆，花生適量，紅糖約10克。

做法：1.小公尺、紅棗、紅糖和堅果。 堅果可以整顆或切碎。

2.小公尺洗淨，放入鍋中加水30分鐘，紅棗洗淨，去核，紅棗切碎。

3.出鍋，倒入適量水，煮成小公尺，轉小火慢煮，小公尺粒開花紅棗片，攪拌至軟腐肉沸騰，紅糖、紅棗、花生，切碎，煮幾分鐘即可。

美味的小公尺一定是新鮮的，如果是當季小公尺看起來很金黃，上面沒有白點，也沒有黑點，非常半透明，這樣小公尺煮出來就會很好吃。 有時候自己煮的小公尺不是很濃，小公尺粥的小公尺和公尺湯是分開的，更何況裡面會有公尺油，所以小公尺粥就不是很好吃了。

相對於小黃公尺，還有顆粒較大的大黃公尺，雖然形態相似，但大黃公尺屬於五粒中的“小公尺”，不屬於同一類。 小黃公尺飯煮粥前不宜洗太多次，小黃公尺飯在熬粥前應浸泡，一般3小時左右煮粥的過程是用大火煮沸，用小火慢燉，煮足夠的時間。 但其實最滋養的還是那層公尺油，這是小黃公尺的營養精華，才是真正的人參湯。

所以，小黃公尺粥如果不能用公尺油煮，就會失敗。 但要用濃稠的公尺油煮出小黃公尺粥，香香鮮美。

<>小公尺南瓜粥製作簡單，成品香甜美觀。 只需提前將小公尺浸泡一夜，將南瓜去皮蒸至變軟腐爛，小公尺煮熟後加入打好的南瓜，攪拌均勻即可。 小黃公尺中的色氨酸含量除了營養豐富外，是穀類中的第一，具有調節睡眠的作用，是用來睡前煮粥的，容易讓人安然入睡。

鍋煮沸後，用勺子撇去泡沫，加入約一克食用鹼，小公尺粥就煮好了，從拿小公尺到煮需要五分鐘。 如果不爭取時間，最好不要放食用鹼，可以多加水，用小火煮十分鐘，這樣煮熟的小公尺粥會更香。

在這裡，我想簡單說一下，倒入適量的食用油不僅會增加口感。 還可以使小公尺粥不溢位。 如果你想做甜美可口的小公尺粥，選擇合適的食材是必須的。

購買小公尺時要注意兩點，一是小公尺的顆粒要飽滿，無瑕疵; 二是看顏色，小公尺成熟後會呈金黃色，不會變白，小公尺顆粒有白點，說明收割時太嫩或品種不好。

首先小公尺的品質要好，有的小公尺品質不好，再久也不會好吃，好的小公尺只要洗乾淨，冷水鍋就可以了，水燒開後，煮20分鐘到30分鐘左右，小公尺粥會很粘稠， 公尺油出現，非常美味。

我會把你需要的資訊發給你，大約3分鐘！ 請稍等片刻，祝你有美好的一天！ 祝你每天都有好心情！

1、接下來要教你的美食是小公尺粥，做起來很簡單，喝起來香黏，軟軟的糯。 這種小公尺粥法和我們平時的小公尺粥法很像，只是在原有的基礎上進行了改進，唯一需要的配料就是小公尺粥。 讓我們準備一碗小公尺，小公尺準備好後，我們就可以開始製作了。

第22條，先把我們準備的小公尺拿出來，放進乙個大碗裡。 然後在小公尺中倒入適量的水，水應比小公尺高一大塊，倒入水，再次洗淨。 小公尺和公尺是一樣的，不要經常洗。

因為小公尺表面的營養成分很多，洗得太多次會把這些營養成分全部洗掉，會造成大量的浪費。 第33條，接下來我們拿砂鍋，先往砂鍋裡倒入約2 3水。 為什麼要用砂鍋煮粥？

因為砂鍋可以把水加熱到更高的溫度，而且在砂鍋裡煮的粥比用普通鐵鍋或鋁鍋煮的粥要好得多。 將水放入砂鍋中後，我們開始加熱，然後用高溫將鍋中的水煮沸。 等到鍋裡的水沸騰了，我們再進行下一步。

第44條，將洗淨的小公尺倒入完全沸騰的水中，然後再次將鍋中的水煮沸。 鍋裡的水再次煮沸後，表面會有很多泡沫，我們需要用勺子撇去泡沫。 撇去泡沫後，會讓小公尺粥的味道更好。

注意不要撇出太多水。 第**55條，然後轉中火慢慢煮，在烹飪過程中用勺子攪拌小公尺。 用勺子攪拌兩三分鐘就可以了。

攪拌後，將勺子放入鍋中，然後蓋上蓋子，用小火燉20分鐘。 將勺子放入鍋中，然後蓋上蓋子，可以在鍋蓋和鍋體之間留下一些縫隙，以防止湯沸騰。 文章**66、小公尺粥煮了20分鐘後，我們可以關火了，因為小公尺粥煮得這麼簡單。

這樣粟香黏，軟滑，絕對比你在餐廳喝的小公尺粥更粘稠可口。 你喜歡小公尺粥嗎？ 如果你喜歡它，那就花點時間自己嘗試一下。

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小公尺粥中加入適量水，然後滴兩滴香油，先用大火將水煮沸，再用小火慢慢煮沸，再放一些紅棗，口感和功效會更好，小公尺粥暖身養胃，老少皆宜。

小公尺50克洗淨溫水浸泡，小公尺浸泡時，將山藥洗淨，去皮切成小塊，洗淨8個大棗，檢查切成兩半，鍋中加水1000克，放入山藥和大棗，**，將水燒開，用小火煮5分鐘，5分鐘後放入小公尺， 用小火燒水20分鐘，山藥煮熟後加入枸杞8克，繼續煮3-5分鐘關火。

粥煮小公尺粥時，一定要注意火候和時間，火不宜過大，時間宜較長。 還可以新增枸杞、棗等輔料，讓煮出來的小公尺粥既營養又美味。