雞蛋、鹹魚、豆豉、幹木耳可以做什麼

燉鹹魚，黑豆醬拌木耳，香根煎蛋。

材料：鹹魚200克，豆豉100克。

油3克，鹽2克，味精1克，醬油1克，步驟1準備一些豆豉。

2.在鍋裡加一點豬油。

3.將豆豉倒入鍋中，將鹹魚倒入鍋中。

4.加入少許鹽。

5.炒一會兒。

6.新增一些味精。

7.炒一會兒。

8.加入一些醬油。

9.油炸後，就可以吃了。

10.豆豉鹹魚準備好了。

材料：鹹魚1條（醃魚）。

李錦記少量蒸魚抽。

炒醋是平時的兩倍。

醋的料酒時間。

豆豉：兩茶匙半。

薑片 幾片。

幾段大蔥。

四川花椒：約20粒。

4-5個幹紅辣椒。

用豆豉製備鹹魚。

將醃製好的魚浸泡12小時（1-2小時就可以了，但可能會鹹），然後切成小塊。

炒油時加兩倍的油，油熱了，將切成小段的蔥、薑片、花椒、紅辣椒放入油鍋中一起炒。

將魚放入鍋中翻炒，2-3分鐘後加入醋、料酒、蒸魚醬油（如果沒有黑醬油也可以，避免少量太鹹）。

然後加水蓋住魚，蓋上鍋蓋，把火從中火轉為大火，收集汁液，不用等水乾了，顏色差不多！！

成分分解。 豆豉品嚐。

鹹魚調味。 料酒1湯匙。

1勺生抽。 糖調味。

鹹味和鮮味。 蒸煮過程。

二十分鐘需要時間。

難度簡單。 用豆豉製作蒸鹹魚的步驟。

準備材料。

將鹹魚浸泡在水中（最好過夜），以去除多餘的鹹味。

將鹹魚洗淨，瀝乾水分，加入料酒和淡醬油一勺。

加入一茶匙糖。

撒上切碎的蔥和生薑，加入豆豉。

放入蒸鍋中蒸約20分鐘，關火燉一會兒。

蒸完後，我喜歡吃香油，讓它更香！ 撒上一些辣椒，放在盤子裡。

材料：鹹魚6-7條。

輔料：生薑、蒜末、豆豉、料酒、冰糖。

製作方法： 1.將鹹魚洗淨放入容器中浸泡1小時，然後倒出浸泡過的水，再洗淨，瀝乾水分上底，加入姜、蒜、料酒浸泡後備用。

2.將鍋放在火上，加油，燒至6度，放入浸過的鹹魚，炒至金黃色，倒去多餘的油，鍋中留少量油，放入薑蔥炒香，取出，放入豆豉炒香， 加入適量的水、料酒、冰糖，加入炸好的鹹魚，蓋上鍋蓋，用小火燉至水快乾，翻勻即可食用。

特點：魚香味有豆豉，甜鹹味，可冷熱食用，是搭配葡萄酒的好產品。

拿豆豉蒸鹹魚。

在懷孕期間，您可以適當地進食。 但是，不建議吃太多，最好多吃新鮮的食物，注意休息，加強營養，定期去醫院檢查。