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匿名使用者2024-01-26金針菇的做法是什麼？
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匿名使用者2024-01-25金針菇學會了這樣做，它們比你在街上買的那種烤金針菇好吃得多，現在超市裡有很多。
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匿名使用者2024-01-24不要只把金針菇扔進火鍋裡，這樣更好吃！
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匿名使用者2024-01-23熬湯、冷醬、油炸都很好吃，我個人最喜歡吃火鍋。 用冷沙拉做湯也不錯。 辣椒炒好的金針菇比較常吃火鍋，也可以用來煲湯的冷沙拉吃火鍋也不錯，可以炒肉片，也可以炒素炒，我個人比較喜歡冷沙拉！
一般火鍋吃的很多，炒也不錯。
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匿名使用者2024-01-22金針菇一上桌就被搶走了。
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匿名使用者2024-01-21金針菇做到了這一點，燒烤店老闆哭得暈了過去。
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匿名使用者2024-01-20美味的蒜蓉金針菇。
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匿名使用者2024-01-19如何用菠菜和金針菇炒麵條的步驟：
材料：乾麵、食用油、菠菜適量、金針菇適量、洋蔥、火腿香腸、大蒜、辣椒麵、胡椒粉、花椒粉、淡醬油、蠔油、砂糖、黑醬油、食用鹽、白芝麻。
製作步驟】 1、先準備好所有需要用到的材料，先準備合適的麵條，吃多少人，然後準備乙個洋蔥、一根火腿香腸、一小把菠菜、金針菇、5瓣大蒜、一小撮花椒，再準備適量的食用油、辣椒麵、 胡椒粉、淡醬油、蠔油、糖、黑醬油、食用鹽和一小撮白芝麻。
2.先把水燒開，鍋裡的水燒開後，把準備好的麵條放進去煮熟。 麵條煮熟後，咱們把拿出來，再用冷水處理，因為麵條要再炒一遍，所以不需要冷卻煮，用水就行了。 麵條冷卻後，我們把它們拿出來，然後放在盤子裡，然後放適量的食用油，攪拌均勻，防止麵條粘在一起。
3.將我們準備的洋蔥切成兩半，然後將洋蔥切成薄片，切片後將洋蔥放在盤子上，然後取出火腿腸去掉外包裝，然後切成薄片。 準備好菠菜，切成小塊，然後放在盤子裡備用。
4.先將大蒜切碎，放入稍大的碗中。 然後放入辣椒麵，胡椒粉，然後加熱油，放入花椒炒香，將花椒煎好後，取出花椒扔掉，將炒好的花椒油直接倒入碗中，然後加入淡醬油、蠔油、白醋、黑醬油攪拌均勻。
5.燒焦油，先放入洋蔥片炒香，再加入金針菇和火腿香腸片繼續翻炒，炒時間約半分鐘，再加入我們準備好的醬汁翻炒，不要把所有的汁都放進去，稍微留一部分。 翻炒至調味料和洋蔥片和火腿香腸片均勻混合在一起，讓我們繼續下一步。
6.將菠菜、麵條、剩餘的醬汁加入炒鍋中繼續翻炒，翻炒一分鐘左右，然後放適量食用鹽，翻均勻即可出鍋。 放在盤子裡，撒上準備好的白芝麻，稍微攪拌一下，就完成了特別美味的炒麵。
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匿名使用者2024-01-18蒜蓉蒸金針菇的配料。
金針菇1包，蒜瓣5瓣，韭菜適量，色拉油1湯匙，鹽2克，醬油1湯匙，蠔油1湯匙，糖適量。
用蒜末蒸金針菇的製備。
在烹飪之前，我們需要準備好各種食材，然後將金針菇的尾巴剪下來洗淨，然後在鹽水中浸泡一會兒，瀝乾水分，將它們放在盤子上，使金針菇味道和脫水。 準備蔥和大蒜，將大蒜和大蔥切碎，放在一邊。 海鮮醬油和蠔油加入少許鹽、砂糖、水攪拌均勻，沒有海鮮醬油，可以用清淡的醬油或新鮮的醬油代替，都是不錯的選擇，然後把切碎的大蒜放在金針菇上，加入調味料，加少許水，將準備好的金針菇和調味料放入鍋中蒸， 等到湯被吸收後，就可以準備熱油了，等到金針菇煮熟後再把油倒在上面，這道菜就完成了。
大蒜蒸金針菇的食用效果。
蒜蓉蒸金針菇是一種非常美味的食物，而且烹飪方法比較簡單，最重要的是我們經常吃蒜蓉蒸金針菇對人體健康很有幫助，先吃蒜蓉蒸金針菇可以補充營養，而且鋅含量更高，對預防男性前列腺疾病更有幫助。 金針菇也是一種高鉀低鈉的食物，可以預防和治療高血壓，對老年人也有好處，可以保護我們的健康，有效降低人體膽固醇。 而且，蒜蓉蒸金針菇還可以緩解身體疲勞，抑制癌細胞，提高身體免疫力，所以對於我們現代人來說，吃蒜蓉蒸金針菇還是很健康的。
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匿名使用者2024-01-17金針菇太好吃了：食材：金針菇。
輔料：泰國辣椒4個（小公尺辣），蒜末適量，適宜快速燃燒的胡椒粉。
步驟： 1.將大蒜去皮，切成蒜末備用。
2.將泰國胡椒切成薄片，放在一邊。
3.去除金針菇的根。
4.將金針菇放入鍋中，洗淨並控制水分。
5.在火上加水，將盆放入水中煮沸。
6.蓋上鍋蓋，將水燒開，蒸10分鐘。
7.將鍋從盆中取出，控制盆中的蒸汽水。
8.然後放入適量的海鮮醬油和油。
9.然後將其放入鍋中蒸三分鐘即可完成。
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匿名使用者2024-01-16金針菇250克，紅辣椒1個，蔥少顆，大蒜2瓣，鹽1 3茶匙，糖1 3茶匙，蠔油1湯匙。
1湯匙生抽，1茶匙辣椒油。
步驟： 1.主要材料和輔助材料示意圖。
2.切掉金針菇的根，一一撕開，切碎紅辣椒。
3.在鍋中煮沸半鍋熱水，將金針菇和紅辣椒絲焯水 30 秒。
4.將焯過水的金針菇和紅辣椒絲舀起，用事先準備好的純淨水冷卻。
5.沖洗冷卻的蘑菇和紅辣椒絲。
6.準備一碗醬汁：蒜蓉剁碎，蔥切碎，加鹽加糖，加入少醬油和蠔油，加入少量冷開水製成果汁。
7.將醬汁倒在蘑菇上。
8.將醬汁和蘑菇充分混合。
9.拿乙個碗，將混合的蘑菇放入碗中。
10.將碗倒置在盤子上。
11.取出碗，在蘑菇上加入一勺辣椒油。
12.讓它靜置半小時後再吃。
食材：金針菇、黃辣椒、蔥、蒜末、醬油、香醋、香油、蜂蜜。
製作方法]：
1.將水燒開，先加入金針菇和黃辣椒絲焯水30秒，然後加入蔥絲，攪拌均勻，撈出;
2.將切碎的黃辣椒在冰水中浸泡半分鐘;
3、將淡醬油適量、香醋適量、蜂蜜、蒜末混合至溼季，除去黃椒絲，輕輕擠出水分攪拌均勻;
4.滴幾滴芝麻油。
金針菇、紅辣椒、青椒。
1.切掉金針菇的根部;
2.放入水中清洗乾淨，將紅辣椒和青椒切成絲;
3.將一鍋開水煮沸，加入金針菇和紅青椒絲，加鹽;
4.用大火重新煮沸，然後舀起金針菇和紅辣椒絲，瀝乾水分;
5.加入香油、雞精和陳醋。
6.用筷子攪拌均勻。
技巧。 1.用沸水焯金針菇應控制在20-30秒之間，這樣可以使金針菇酥脆可口，減少牙塞。
2.配菜可根據個人喜好加減。
3.準備時，可以適當地握住金針菇，擠出一部分水。
4.夏天做這道菜，做好後可以放在冰箱裡放一段時間，味道會更美味。
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匿名使用者2024-01-15最簡單的方法：
冷盤：金針菇拌黃瓜——金針菇用熱水影印再冷卻，黃瓜切絲後加入香油、鹽、醋和大蒜攪拌均勻後，省時省力，美觀可口。
其他：金針菇配芝麻油。
材料：金針菇1個，新鮮青椒。
調味料：精鹽、味精、香油各 1 2 茶匙。
做法：1把金針菇切短。 將柿子辣椒洗淨，切成絲。
2 將金針菇和柿子絲放入一鍋沸水中輕輕焯一下，取出淋浴，擠出水分，與精鹽、味精、香油混合均勻，放在盤子裡。
特點：色澤宜人，清新輕盈。
特別注意：金針菇應用沸水稍微焯一下，以去除其異味。 做這道菜大約需要8分鐘。
金針菇肉絲湯。
材料：金針菇1把，肉絲80克，水4 6碗，澱粉1湯匙，青蔥1個，醬油1湯匙。
做法： 1肉絲先用醬油醃製; 切掉金針菇的花梗，洗淨，切成兩段; 用切碎的青蔥切碎的青蔥; 將水燒開以備後用。
2.將金針菇放入沸水中，然後取肉絲浸入澱粉中，然後用鰹魚粉和鹽調味，關火前加入切碎的蔥和白胡椒粉，並滴少許香油。
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匿名使用者2024-01-14將金針菇放入空氣炸鍋中180度烘烤10分鐘，準備方法如下：
材料：金針菇250克，蔥花碎，蠔油1湯匙，生抽醬油1湯匙，辣椒碎1湯匙，冷開水1湯匙，玉公尺油適量。
1.將金針菇洗淨，切下約1厘公尺的根，用小指粗細劈成一束，然後在水中晾乾。
2.將兩層錫紙摺疊成盤子，放入空氣炸鍋的煎筐中，表面刷上一層油。
3.將金針菇鋪在錫紙上，以180度烘烤5分鐘。 然後把旁邊翻過來，把下面沒有烤過的金針菇翻過來，再烤3-5分鐘。 如果量少，烘烤一次。
4.取一小碗，加入淡醬油1湯匙、蠔油1湯匙、玉公尺油半湯匙、冷白煮1湯匙，攪拌均勻製成醬汁。
5.準備適量的蔥。 我切碎的辣椒有姜和大蒜，所以我很懶，沒有再切。 如果你沒有切碎的辣椒，你可以切一些薑末、蒜末和一些小公尺辣椒，或者使用舊的鍊子木辣椒粉。
6.金針菇烘烤時，表面略有燒焦並略帶乾澀，將準備好的醬汁均勻地倒在表面。
7.加入一些切碎的辣椒，烘烤約2分鐘。
8.最後，撒上少許切碎的蔥。
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匿名使用者2024-01-13加入湯中燒烤、火鍋或燉菜。
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匿名使用者2024-01-12材料：金針菇100克，肥牛肉卷300克。
輔料：生薑3克，蔥3克，醋5克，生抽醬油5克，料酒5克，澱粉3克，白砂糖3克，大蒜5克，豆沙20克。
1.去掉金針菇的莖，切碎的蔥和薑片。
2.醋、淡醬油、料酒、澱粉、白砂糖，攪拌均勻。
3.鍋中倒入水，加入金針菇，焯1分鐘，將肥牛卷焯30秒。
4.鍋中倒油，倒入蔥末、蒜片、薑片、豆沙，攪拌均勻。
5.倒入肥美的牛肉卷、金針菇、醬汁，翻炒均勻。
6.金針菇肥牛肉成品。
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匿名使用者2024-01-11不要只把金針菇扔進火鍋裡，這樣更好吃！
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匿名使用者2024-01-10金針菇的做法是什麼？
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匿名使用者2024-01-09冷沙拉。 蒜蓉芽混合金針菇，蒜蓉金針菇，醬混合金針菇，雞絲金針菇，真菌金針菇。
炒菜。 金針菇炒雞蛋、五花肉金針菇、香煎牛肉金針菇、醬汁烤金針菇肉捲、麻婆金針菇、水菠菜炒金針菇。
烹飪。 火鍋配件，金針菇豆腐鍋，冬瓜鍋金針菇，絲瓜牡蠣金針菇湯，金針菇燉肥牛肉。
<>金針菇：學名是金蘑菇的毛莖，又稱蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇、蘑菇等，英文："see you tomorrow"由於其莖細長，像金針菇類蔬菜一樣，被稱為金針菇，屬於傘形蘑目傘形傘科金針菇屬，是一種真菌藻類地衣。
1.營養價值。
1.金針菇具有低熱量、高蛋白、低脂肪、多醣和多種維生素的營養特性。
2.金針菇中的賴氨酸含量特別高，鋅含量也比較高。
二、金針菇的食用效果。
1.促進新陳代謝。
增強體內生物活性，促進新陳代謝。 對營養物質的吸收有好處。
2.降低血脂。
抑制血脂上公升，降低膽固醇，預防高脂血症，從而減少心血管疾病的發生。
3.抗疲勞。
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
4.預防過敏。
預防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏。
5.促進生長發育。
促進兒童生長發育和健腦作用。 在日本，它在許多國家被稱為“益智蘑菇”。
3.食用金針菇的禁忌症。
1.脾胃虛的人不宜吃太多金針菇。
2.金針菇應該煮熟而不是生的。
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匿名使用者2024-01-08金針菇一上桌就被搶走了。
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匿名使用者2024-01-07金針菇做到了這一點，燒烤店老闆哭得暈了過去。
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匿名使用者2024-01-06美味的蒜蓉金針菇。
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匿名使用者2024-01-05根據成分的不同，搭配的味道是不同的。
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匿名使用者2024-01-04
大約有100種金針菇。
親眼看看吧。
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匿名使用者2024-01-03
1、酥脆的金針菇，將金針菇洗淨，水平切開，保持金針菇的扇形;
2、取雞蛋2個，打成均勻的蛋粉，加鹽和少醬油，攪拌均勻;
3.將切碎的金針菇浸泡在蛋液中，然後浸入玉公尺澱粉中兩次，然後浸入玉公尺澱粉中;
4.將70%的油放入鍋中，炒至金黃色，撈出;
5.根據個人口味撒上辣椒粉，孜然粉或鹽和胡椒粉，培根金針菇卷。 我們吃燒烤時經常看到兩對好的培根和金針菇。 事實上，我們可以在家製作美味的金針菇卷。
1.去除金針菇的最低端;
2.用培根捲起金針菇，用牙籤固定;
3、做好醬汁：淡醬油一勺，油一勺，鹽少許，澱粉和水少許;
4.將培根金針菇用熱油煎，然後加入醬汁，撒上你最喜歡的孜然或燒烤肉乾粉，或撒上一些白芝麻。 煮大約三分鐘，就可以出來了。