牛奶可以空腹吃嗎，為什麼

牛奶是補充營養的最佳選擇之一，但是有很多人有早上只喝牛奶的習慣，那麼早上空腹喝牛奶可以嗎？

1.空腹喝牛奶不好！ 由於水在牛奶中佔很大比例，空腹多喝牛奶會稀釋胃液，不利於食物的消化吸收。 另外，空腹時腸道蠕動非常快，乳汁通過胃腸道很快，保留時間很短，其營養物質往往來不及被吸收，就衝入大腸，進行運動。

因此，空腹喝牛奶不符合營養衛生。 理想的早餐應該是蛋白質、高熱量的膳食，全天攝入的總量不少於 0 4。 因此，最好在午睡或晚上睡覺前喝牛奶，這樣可以消除利弊，更好地發揮其作用。

如果你習慣了早餐喝牛奶，在喝牛奶之前也要吃一點其他食物，這樣牛奶在胃腸裡停留的時間更長。 如果早餐要喝一瓶牛奶，可以先吃50克公尺飯或麵食，再加入乙個雞蛋和少許鹹菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃裡與其他食物混合，在胃裡停留的時間更長，有利於其營養物質的消化吸收。 由於食物提供了足夠的熱量，消化吸收速度較慢，吸收較充分，因此血糖水平始終居高不下，早晨將精力充沛。

牛奶可以加熱，但不能煮沸。 因為煮沸後會破壞一些維生素，牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響人體對營養物質的吸收。 煮牛奶也有一定的知識，大多數人會把白糖放進牛奶裡再加火燒開，這樣會使牛奶中的賴氨酸和糖在高溫作用下發生反應，生成氟基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害， 所以煮熟的牛奶應該等到煮沸後牛奶不熱後再加糖。

2、專家提醒市民不要空腹喝牛奶。 據報道，許多人早上喝牛奶，認為它可以充分吸收營養。 其實，空腹喝牛奶，會很快通過胃和小腸排洩到大腸中，結果各種營養物質還沒來得及消化吸收，就會排出體外。

正確的做法應該是先吃一些食物，然後再喝牛奶。 胃酸過多導致蛋白質變性和沉澱，營養物質不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。 因此，它應該與一些麵包、餅乾、零食和牛奶一起食用。

由此可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因是：一是容易引起腹瀉; 二是吸收效率不高。 因為通過胃腸道的時間太快了。

嘗試在飯後喝牛奶，以提高吸收和耐受性。

不管是早上還是其他時間，都不建議空腹喝牛奶，這對腸胃不容易消化，對於不同體質的人來說也不同。

空腹飲用營養物質不易被吸收，會產生有害物質，過敏者容易腹瀉。 最好早晚喝，尤其是晚上，喝一杯牛奶幫助睡眠。

空腹可以喝牛奶嗎？

很快，牛奶中的營養物質就會在被消化吸收之前就進入大腸。 這樣一來，不僅營養成分沒有被完全吸收，而且牛奶中進入大腸的氨基酸也會轉化為有毒物質，危害人體健康。 因此，建議先吃零食，再喝牛奶。

早上喝好 空腹喝牛奶可能會中毒。

不能空腹吃，容易腹瀉

不同體質的人是不同的，乳糖不耐症的人不能喝。

1.不要空腹喝牛奶。

2、空腹喝牛奶會增加腸道蠕動，縮短牛奶在胃中的停留時間，使內部營養物質無法充分吸收利用。

3.當然，空腹喝牛奶對身體無害，但不利於吸收。 因此，最好將牛奶與一些澱粉類食物一起飲用，如饅頭、麵包、玉公尺粥、豆類等，這樣牛奶可以在胃中與其他食物混合，在胃中停留的時間更長，有利於其營養物質的消化和吸收。

空腹喝牛奶可以改善隱藏的能量供應，不會造成蛋白質浪費。 但是，對於那些乳糖不耐症的人來說，空腹喝牛奶很容易加重乳糖不耐症的症狀。

空腹喝牛奶可提供脂肪和乳糖的能量，而不會浪費蛋白質。 然而，對於那些乳糖不耐症的人來說，空腹喝牛奶很容易加重乳糖不耐症的症狀。

不宜空腹喝牛奶 有人說，早上空腹喝一杯牛奶，可以充分吸收營養，是補充身體的好方法。 有些人甚至在早餐時只喝牛奶，不再吃其他食物。 牛奶是一種很好的營養產品，但牛奶的吃法不科學，不“划算”。

我們知道，人體的能量來自三種主要營養素：糖、脂肪和蛋白質。 其中，糖提供了人體所需能量的三分之二以上，蛋白質是用來修復人體組織的營養物質，一般不作為熱量使用，只有當體內的糖和脂肪足夠時，蛋白質才會轉化為能量來消耗。 清晨，人體的腸胃是空的，身體需要補充新的能量。

牛奶是一種蛋白質含量高的食物，當你在肚子裡喝牛奶時，在沒有糖和脂肪的情況下，蛋白質會轉化為能量，它不能發揮蛋白質在補充人體組織方面應有的作用，這是一種很大的浪費。 而且，空腹喝牛奶，不吃其他食物，胃腸蠕動會加速，蛋白質在完全吸收之前就排入大腸，在大腸內腐爛，形成一些有毒物質，長此以往對健康有害。 因此，青少年要記得早上喝牛奶，搭配一些饅頭、麵包或其他含糖食物作為“伴侶”，切勿空腹喝牛奶。

專家指出，為了促進身體健康，不僅兒童應該保證每天適量的牛奶，成年人也應該每天喝適量的牛奶。 但是牛奶不能空腹喝。 如果空腹喝牛奶，牛奶中的一些蛋白質會轉化為熱量，因此無法發揮牛奶應有的營養作用。

同時，空腹喝牛奶會促進胃腸道蠕動，牛奶中的營養物質在被充分吸收之前就進入了大腸，細菌會在大腸內引起腐敗，形成有毒物質。 因此，最好不要空腹喝牛奶，喝牛奶的最佳時間是早餐後一到兩個小時內，此時牛奶的效果會達到最佳。 除了牛奶，酸奶不應該空腹飲用。

這是因為乳酸菌生長最適宜的環境是在pH值以上，而人們禁食時的pH值只有2左右。 因此，飯後兩小時飲用酸奶，營養保健效果最好。

不同體質的人是不同的，乳糖不耐症的人不能喝。

是的，但是蛋白質會被消耗掉，如果你不空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質會被直接吸收，而不是轉化為能量並被消耗掉，所以營養價值會更高

可以空腹喝，最好加點蜂蜜。 這是我因胃出血住院時醫生告訴我的。

臨床營養科：淮安市第二人民醫院。

分析：空腹喝牛奶是可以的，但空腹喝牛奶對牛奶中營養成分的吸收略有不足，所以我們建議大家在喝牛奶的同時，少吃一些碳水化合物，牛奶是我們的主要食物。 也有一些人空腹喝牛奶腹脹腹瀉的症狀會比較明顯，不是因為牛奶本身不好，而是因為自己喝牛奶的人，還有一些空腹喝牛奶的人會出現腹脹腹瀉的症狀， 這既不是因為牛奶本身不好，也不是空腹喝牛奶造成的，而是自己喝牛奶的人有乳糖不耐症，所以這種情況，也許如果牛奶溫熱一些，或者和碳水化合物一起吃的時候，症狀就會減輕。但是，如果乳糖不耐症的症狀比較明顯，他可能就不能吃牛奶了，如果他換成酸奶或無乳糖牛奶，症狀就會緩解。

空腹喝牛奶容易引起腸胃脹氣，所以最好在飯後或飯中喝。

最好不要空腹喝牛奶，因為空腹喝牛奶容易產生腹瀉。

不是每個人都應該空腹喝牛奶。 但是，乳糖不耐症的人也少，空腹飲用確實會引起噁心、嘔吐、腹瀉等身體不適。

但是，如果在喝牛奶之前先吃一些饅頭、麵包等食物，症狀就會減輕，甚至過一段時間，乳糖酶活性就會被啟用，就可以恢復到空腹喝牛奶的狀態。

然而，牛奶蛋白過敏的人在任何州都需要避免牛奶及其製品。

不同體質的人是不同的，乳糖不耐症的人不能喝。