只用油、鹽、糖和醬油作為配料 你能做些什麼？

粵菜，如冷瓜炒丹、蒜蓉炒牛肉、胡蘿蔔炒豬肉片等。

1.先放點油，然後加入用刀拍過的大蒜爆開，再加入素菜，炒完後加點水，然後蓋上鍋蓋煮一會兒，然後開啟蓋子加少許鹽（3茶匙），炒至蔬菜熟七八， 然後把素食放在盤子裡。

2.放點油後，將切好的肉片放入鍋中，開始時用大火煮熟，肉片正反面煮熟後轉為小火，加入薑絲，提前打醬汁（將醬油、3茶匙糖、玉公尺澱粉倒入小碗中， 攪拌一下就做好了，缺玉公尺澱粉也行），等肉片差不多熟了，炒完後再加入之前煮熟的素菜，炒好後就可以上桌了。

注意：如果你害怕在烹飪過程中煮幹蔬菜或肉片，你可以在鍋裡加一些鹽。

我也要去國外。 所以我就給大家講幾道懶人菜 1 虎皮青椒，鍋裡放油，青椒熱了再洗，整個放進去，炒軟，放鹽放進去。 從鍋中取出。

1 柿子炒雞蛋我就不說了，不過柿子炒大頭菜很好吃，鍋裡放油放柿子，把大頭菜切碎，炒到軟，鍋裡放鹽。

3.炒菠菜。 將菠菜洗淨撈出，用油加熱鍋，放入鍋中，炒至軟，將鹽和酸粉從鍋中取出。

基本上，你可以做幾道菜，然後炸其他所有東西

我首先想到的是——紅燒肉！

紅燒雞翅更好。

基本上可以做紅燒菜，但其實中餐沒有那麼多規矩，可以隨心所欲地混合。

是的。 它因國家/地區而異。 您可以選擇的菜餚也會大不相同

如果能說得更清楚就好了

因為需要幾個小時才能煮熟，所以裡面最硬的豬肘骨終於酥脆了，因此得名。

材料。 配料：海帶、蓮藕、鯖魚、豬蹄、蔥薑、豬皮、五花肉、大白菜、豬骨骨、冷凍豆腐，調味料：紅糖、醋、醬油、料酒、鹽、水。

方法。 1.將海帶和捲心菜洗淨，放在一邊; 蓮藕不宜洗淨切得太薄; 豬紅挖皮、豬脊骨、豬蹄洗淨後在清水鍋中煮沸至血流出，取出洗淨備用; 去掉鯖魚、肚皮、腸子等，清洗乾淨切成小段備用; 將蔥切成小段，將生薑去皮切成薄片，放在一邊。

2、大盆中，第一層先將捲心菜鋪在鍋底，將盆邊的捲心菜向上鋪開，葉子朝下; 將第二層豬皮切成一英吋寬，用海帶卷起來，放在捲心菜上; 在鍋中間留出乙個空隙，塞入蔥和生薑; 在第三層，在海帶上撒上蓮藕片; 第四層鋪有鯖魚部分; 第五層鋪有豬骨和豬蹄。

3、調湯：半瓶罐裝鹽，略多於等量的紅糖和鹽，三分之一瓶醋、醬油料酒和醋，在大盆水中攪拌均勻，根據自己的口味調整鹹、甜、酸的味道。

4、將湯倒入鍋中，鍋邊必須用捲心菜隔開，否則食材會粘在鍋上; 把鍋放在火上，先用大火煮四五十分鐘左右，然後用中火煮約1小時，然後用小火燉約七八個小時

技巧。 它更耗時、更耗費人力，但經過如此艱苦的努力，它更美味。