鈣越多越好嗎？ 你知道這些飲食神話中有多少？

<>人到了老年，身體的器官組織自然會老化，器官功能會逐漸下降，新陳代謝過程會減慢，體力活動能力會下降，使老年人安靜不活動，活動量相對減少，會進一步促進衰老的發展。 根據生理特點，老年人的飲食也應該區別對待，但很多飲食習慣往往會陷入誤區，讓人不知不覺。

你得到的鈣越多，<>就越好

因為老年人通常是骨質疏鬆症頻發的人群，所以很多老年人認為，補充的鈣越多，吸收的越多，形成的骨骼就越多。 但事實上，60歲以上的老人每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣不會變成骨骼，反而會危害老年人的健康。 因為鈣主要是通過胃腸道吸收的，它進入血液形成血鈣，然後通過骨代謝，血鈣與鈣鹽沉積形成骨骼。

並不是說你吃的鈣越多，形成的骨骼就越多。 血液中的鈣含量必須保持在一定水平，要麼過多，要麼過少。 過量補鈣和高血鈣水平會導致高鈣血症，並引起腎結石和血管鈣化等併發症。

長期吃粥<>

老年人患有牙齒疾病，有的因咀嚼功能差多年吃粥，少數人用藥粥作為治療疾病的輔助**。 據觀察，長期吃粥的老年人一般比較瘦，因為老年人的胃蠕動較差，如果粥量過多，很難快速排空，會感到胃部不適; 與同等體積的大公尺相比，粥中含有的公尺粒較少，如果長期吃粥，獲得的總熱量和營養物質很可能不足以滿足人體的生理需求。

菜做得越差越好。

在生活中，很多老年人喜歡先把蔬菜焯一下，然後放在水裡長時間煮成各種蔬菜湯。 事實上，這種方法會把蔬菜裡所有的水溶性維生素都煮沸，吃完了，你會吃到一些纖維，沒有營養價值。 39 根據飲食習慣，綠色蔬菜不應該長時間煮熟，但炒蔬菜如果油多一些，並不總是更好。

加入適量的油，用油中所含的水和蔬菜本身翻炒蔬菜，使其更有營養和健康。

雖然許多人更喜歡動物性食物，但他們很少關注蔬菜補充劑。 他們認為，只有蔬菜中的膳食纖維和維生素與骨骼健康無關。 事實上，蔬菜不僅含有大量的鉀和鎂，可以幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的流失。

它本身也含有大量的鈣。

我們的身體可以吸收的鈣量是有一定限制的，如果我們補充過多的鈣，我們就是在浪費。

1、過量補鈣容易引起高鈣血症、腎結石等併發症。

2.長期補鈣可能會增加患心臟病的風險。

3.大多數人不需要服用補鈣劑。

當然，補鈣是沒有盡量多補的，有句話叫“極必逆”，補鈣也是一樣，適度補鈣對身體有幫助，過量也無益。

鈣量越大並不總是越好。 如果攝入過多的鈣，可能會導致尿路結石、前列腺癌，甚至影響鐵和鉛的吸收。 我意識到這些都是誤會。

你知道哪些食物有補鈣作用嗎？ 聽到這個問題，你可能會滔滔不絕地說出很多含有鈣質的食物，但實際上，在日常生活中，你會發現，即使你每天吃很多這些所謂的補鈣食物，體內鈣的流失也越來越快，這是為什麼呢？ 今天就給大家介紹一下補鈣有哪些誤區？

關於補鈣有哪些誤解？

多喝骨頭湯可以快速補充鈣質

大家可能都聽說過，喝骨湯不僅能滋養身體，還能快速為身體補充鈣質，但這種說法是錯誤的。 因為骨頭中的鈣很難溶解，根據相關實驗，即使是在高壓鍋的骨頭湯中，雖然骨髓中的脂肪在煮了兩個小時後已經漂浮在水面上，但其中所含的鈣幾乎可以忽略不計。

不過，燉湯的時候可以放半碗左右的醋，然後用小火熬2個小時左右，因為醋本身可以幫助骨頭裡的鈣更快地溶解，需要注意的是，燉湯的時候不要選擇高壓鍋，用砂鍋燉湯效果更好， 從而避免含有對人體不利的鋁元素的骨湯。

但是，由於骨湯中含有大量的脂肪和嘌呤，如果尿酸水平波動較大的人大量飲用，很容易誘發高尿酸或增加體重，增加患慢性病的風險。 因此，有必要適量飲用骨湯。

豆漿是一種高鈣食品

在很多人的意識中，認為如果不喜歡喝牛奶，那麼可以用豆漿代替牛奶，從而達到為身體補充鈣質的效果，雖然豆漿本身的營養價值很高，但從鈣含量來看， 它遠低於牛奶，雖然大豆中的鈣含量非常豐富，但由於加了水，研磨成豆漿後，自身所含的鈣含量已經被稀釋了。

換句話說，豆漿可以維持人體的骨骼，提供人體所需的植物雌激素，特別是對於更年期婦女來說，可以減緩鈣的流失速度，但它在補鈣中的作用微乎其微。

一次鈣過多

我們在補鈣時需要遵循科學原則，盡量多次服用少量，尤其是服用鈣片時，不要一次服用大量，因為對於老年人來說，自身的消化吸收能力其實是減弱了，少量補鈣不僅能幫助人避免便秘， 但也有助於補充身體所需的鈣質。如果一次補鈣過多，不僅對補鈣效果不佳，還容易誘發膀胱結石和腎結石的風險。

每個人都應該遠離這些食物

因此，在補鈣方面，我們應該避免這些補鈣的誤區，比如不要盲目喝骨湯或豆漿，一次適量補鈣。 此外，一些可能加速鈣質流失的食物也應該遠離，如含咖啡因的飲料、酒精、高鹽食物等，只有遵循科學健康的飲食原則，才能幫助大家補充鈣質。

很多人對補鈣還有幾個誤區，今天就一一給大家解釋一下。

首先，喝豆漿補充鈣質，豆製品的鈣含量比較高，比如豆腐和豆皮，但是做成豆漿，稀釋後的鈣含量比較低，豆漿中的鈣含量遠低於牛奶，所以如果以補鈣為目的喝豆漿， 那麼效果不好，牛奶酸奶是更好的選擇。

第二，吃蝦皮補充鈣質，這個比較普遍，很多人都說蝦皮補鈣好，蝦皮的鈣含量確實比較高，但同時也含有較多的鹽分，如果想靠蝦皮補鈣，需要同時攝入大量的鹽分， 鹽攝入過多對身體不利，不能把蝦皮當成一頓飯，補鈣是一件長久的事情，更不是說吃一些蝦皮可以補鈣，另外，我們不能只看鈣的含量，要選擇容易被人體吸收的鈣， Shopee中的鈣不能被人體充分吸收和利用。

三、喝骨湯能補鈣嗎？ 很多骨折患者，他們的家人會煮骨頭湯，喝很多骨頭湯，鈣不是骨頭少，而是脂肪多，所以醫學研究表明，骨頭裡雖然鈣含量很多，但溶解在湯中的鈣卻很少，骨頭湯裡是白色的， 而且其中的嘌呤和脂肪含量比較高，所以如果補鈣和骨湯的目的不好。

四、補鈣能得結石嗎？ 很多朋友認為補鈣容易得結石，但其實並非如此，膽囊結石主要是膽固醇結晶，補鈣與補鈣關係不大，腎結石的發生受很多因素影響，遺傳、環境、營養等，補鈣和腎結石並不一定相關。

五、補鈣能讓孩子長高嗎？ 那麼多家長看孩子看短，是缺鈣嗎？ 補鈣可以使孩子的骨骼更強壯，但並不能促進生長發育，孩子的生長發育受到很多因素的影響，如果想通過骨鈣來促進生長發育，你可能走錯了方向。

第六，很多老年人容易出現骨刺和骨質增生，所以不敢補鈣。 那麼骨質增生主要是由於骨骼強度減弱，身體失衡，身體開始自我保護，而骨代償性增生是結果，這並不是體內鈣質較多所致，所以骨質疏鬆症的朋友往往患有骨質疏鬆症，也需要補鈣。

補鈣不定期進行，但補鈣會給家裡的孩子、小孩和老人，以及補鈣的常見誤區：年輕強壯的人補鈣不好，容易造成腎臟負擔和骨質增生。 另外，補鈣不是含鈣的東西，因為鈣的吸收需要陽光的作用，平時多喝牛奶，曬多後吃鈣片。

經常補鈣，誤區是經常吃肉過多，曬太陽過多，都是誤區，不適合這個。

其實鈣片並不是補充鈣的唯一方法，鈣片吃多了不利於吸收，還可能影響消化功能，很多人喜歡喝骨湯，以為骨湯可以補充鈣，其實骨湯不僅含鈣少而且不容易吸收， 但也含有大量的脂肪，這會使人發胖。

我個人認為補鈣不是越好越好，補鈣多可能會引起便秘問題，補鈣時要補充維生素D，這樣可以促進鈣的吸收，也要暴露在陽光下。

鈣量越大並不總是越好。 補鈣時，要選擇合適的補鈣劑，不要飲用碳酸飲料，以免失鈣，影響補鈣效果。

補鈣應適量，而不是越多越好。 補鈣最重要的是吸收，不宜在補鈣的同時吃富含磷酸鹽、草酸、蛋白質的食物，否則會影響鈣的吸收。