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在夏天,最好吃一些清淡的東西。
最好的好吃的家通常有四道菜和一湯。
一盒土豆和青椒。
方法。 1.去掉青椒的上部,挖出種子,土豆去皮切成大塊,姜去皮切碎,蔥切,紅辣椒剁碎;
2.土豆蒸熟切成泥,加入姜、蔥、紅辣椒,加入精鹽、味精、糖、澱粉攪拌均勻,填入青椒,靜置;
3.將油放入鍋中,加熱,放入青椒,用小火煎,然後放在盤子上。
蒸熟的土豆可以在家用榨汁機中搗碎,以獲得更好的口感。
芹菜百合。 方法。
1.從芹菜上取下肌腱,洗淨並切成薄片;
2.去除百合花的莖,洗淨,掰成小塊;
3.將油放入鍋中,加熱,將芹菜炒至成熟;
4.加入百合、精製鹽、糖炒,使增稠劑變稠。
絲瓜燉粉絲。
1.刮絲瓜的皮,洗淨,切開,去籽,切成長段;
2.將海公尺浸泡在溫水中洗淨; 將香菜洗淨,浸泡粉絲,切成段;
3.將砂鍋放在火上,放入絲瓜絡、粉絲、海公尺和肉湯,用大火煮沸,轉小火煮沸,撒上精鹽、味精、胡椒粉和香菜,煮沸,淋上芝麻油。
酥脆的里脊肉。 1.將肉洗淨切成條狀,放入碗中,加入精鹽、料酒、胡椒粉、味精、醬油攪拌均勻,醃製30分鐘;
2.將雞蛋打入另乙個碗中,攪拌均勻; 將肉條浸入麵粉、雞蛋混合物中,然後浸入麵包屑;
3.鍋裡放油,當油溫公升到50%熱時,將肉條放入鍋中,炒至金黃色,然後取出放在盤子裡,食用時蘸上胡椒粉和鹽。
苦瓜皮蛋湯。
1.將苦瓜洗淨,去籽,去肉後切成條狀,剝殼後將皮蛋切成塊;
2.將高湯和水倒入鍋中,煮沸後加入苦瓜條和皮蛋片,加入調味料煮沸。
給小貼士:在熬湯之前,先將苦瓜用鹽醃幾分鐘,然後洗淨,去除一些苦味。
提供肉類和素食湯。
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生薑烤鴨。 成分:
烤鴨1個(約1000克),姜100克,醃小公尺辣椒50克,醃蘿蔔100克,泡椒醬30克,蒜片30克,鹽10克,辛奇水20毫公升,雞精3克,植物油100毫公升。
產量: 1將鴨肉切成3厘公尺小塊,將生薑切成薄片,將小公尺椒切成小段,將蘿蔔切成條狀備用。
2.將植物油放入鍋中煮至熱,將鴨塊炒至油吐出,加入醃小公尺辣椒段、泡椒醬、蒜片、鹽、辛奇水、薑片和醃蘿蔔條翻炒香,加水100毫公升,煮沸後放入雞精, 然後倒入高壓鍋中放氣10分鐘,放在盤子上。
說明:鴨塊用高壓鍋壓榨,加水要少,目的是讓它糯。 調味時,可以加一些豆沙,使風味更充足。
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我希望今晚會有答案,明天我會做好準備。 它必須簡單可口,但也要有食譜。 謝謝! 夏天最好吃點清淡可口的家四菜一湯土豆青椒盒 方法一將青椒放在上面。
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如果實用,就會被做成新的東西。
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雞翅配可樂、西紅柿炒雞蛋、雞蛋豆腐都是簡單可口的菜餚。很多新手都想給父母做一頓飯,卻不知道從哪裡開始,其實簡單好吃的食物也很多,一頓飯乙個小時就夠吃完了,家長們看到肯定會眼花繚亂。
1.可樂雞翅。
我們在雞翅的中間表面做一些對角線切開,加入料酒和薑片,醃製約20分鐘,以去除雞翅本身的魚腥味。 將油倒入鍋中,當油溫達到6%時,將雞翅煎至兩面金黃色,使用不粘鍋更方便。 我們把可樂倒進去,可樂的量不比雞翅還長。
鍋裡加入醬油和少許鹽,用大火煮沸以減少汁液,出鍋前撒上一把白芝麻,美味的可樂雞翅就做好了。
2.西紅柿炒雞蛋。
番茄炒雞蛋是比較家常菜,既營養又美味,而且製作方法也很簡單,老少皆宜。 我們先往鍋裡倒一點油,加入兩個雞蛋,趁油熱炒,炒好後再把雞蛋放在一邊。 在番茄表面劃一把十字刀,用剛煮沸的水焯一下,去掉番茄皮,將番茄切成小塊,再次倒入鍋中倒少許油,將西紅柿放入鍋中翻炒,看西紅柿變軟腐爛,汁液倒回鍋中, 加入少許糖和鹽調味,然後從鍋中取出。
3.雞蛋擁抱豆腐。
將油倒入鍋中,待油熱後,將內酯豆腐放入鍋中煎兩分鐘,可以趁機用抹刀或小刀將豆腐鏟成小塊,切記不要隨便翻轉。 將兩個雞蛋打入碗中,打散並直接倒入鍋中。 將淡醬油一勺、蠔油一勺、老幹馬兩勺、適量水倒入碗中攪拌均勻,雞蛋煮熟後將調味料均勻倒入鍋中,最後撒上蔥花和蒜末。
這道菜的食譜非常簡單,您可以嘗試一下。
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簡單可口的菜品包括西紅柿炒雞蛋、紅燒排骨、紅燒豬排、椒鹽排骨、炒芹菜幹等,菜式也很簡單。
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土豆燉牛肉、花椰菜炒肉、西紅柿炒雞蛋、紅燒豆腐、蒜油小麥蔬菜非常簡單、美味,對老年人來說容易消化。
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爸爸媽媽,很難用語言來形容。
最近,我的媽媽和爸爸一直在做奇怪的飯菜,要麼太酸,要麼太鹹。 要麼太甜,要麼太辣。 湯稍微好一點,我覺得需要改進,所以請幫我怎麼煮是香的!
1、首先,我爸爸,他最喜歡的菜是豆子。 很多時候它被當作豆類、綠豆、大豆、黑豆、花生、紅豆......食用幾乎沒有一種豆子不是他做的,估計八寶粥是他老祖宗做的,而且裡面滿滿的豆子,太......了什麼。 他也會做乙個綜合的辦法,比如他的“豆豆湯”、“炒豆豆”、“五穀豐收”、“超級豆豆大組合(各種豆子炒)”,各種你沒見過的食物(密恐誤入),只有豆豆湯和五穀豐收好吃一點,其他豆豆菜,真是燒腦。
2.爸爸給我吃他的豆菜有很多藉口,比如“豆豆很有營養”“豆豆很補貨”“只要吃豆豆,就會成為班第一”“吃豆豆,智商就25”等等,都是當藉口。 最後,我被迫吃飯,藉口沒有派上用場。
3、媽媽最不喜歡,最反感的是爸爸的無簷小便帽盛宴,媽媽說:“最可怕的是爸爸的無簷小便帽湯,我從小就不喜歡吃,我有什麼奇怪的味道,我不能吃,我不能吃。 “爸爸只需要做一頓豆子盛宴,媽媽就不用減肥了!
我也不喜歡爸爸的豆菜,比如下面的炒黑豆,真是想吐,就像兔子屎一樣,乙個個的,胃口都沒了。
4.媽媽的廚藝和爸爸沒什麼區別,媽媽只會煮蛋炒飯,其他的都不常煮。 如果你要麼點外賣,要麼在外面吃飯,要麼蛋炒飯,這就是我們家平時的生活方式,很邋遢吧?! 反正我們都習慣了。
尤其是星期天,早上吃麵,中午吃炒飯,晚上出去吃飯。
5、別人家週六週日去燒烤,一手兩手的牛肉串吃不飽,或者父母做一大桌好吃的,火鍋,大魚大肉,牛排等等。 我們週日做的最多的是肯德基......
6.和別人家做飯很會做的父母相比,再看看我爸媽,他們的廚藝都不是很好。 阿姨,下班回來的時候,廚神附身了我,立馬做了幾盤超級好吃的菜,連我都想流口水,因為看起來真的很誘人,隔著螢幕都能聞到香味,“嗚嗚”,哎呀,口水流了下來! 看,很好吃。
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成分:成分。
蓮藕,配件1段,蔥。
香醋調味。 糖調味。
蒸魚醬油調味。
適量的香油加少許鹽。
一小撮蝦幹。
10克步數。
首先,將蓮藕切成薄片,浸泡在清水中,將蔥切成長段。
2.準備一碗,倒入適量香醋、蒸魚醬油、香油,加入少許鹽和糖,攪拌均勻。
3.將一小半鍋水倒入鍋中,待水沸騰後,加入少許鹽,放入蓮藕片,焯水,放入冷水中。
4.準備好蓮藕片,倒入準備好的碗汁,攪拌均勻。
5.鍋裡放油,加入蝦幹和蔥幹,炒至蔥燒香,然後將蔥油倒在蓮藕片上,攪拌均勻,即可品嚐。
這很容易,對吧?
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自製炒西蘭花。
材料:1個西蘭花。
辣椒、大蒜、蔥和生薑。
植物油,各種香料。
方法 1將西蘭花洗淨,掰成小花瓣。
2.將蔥和姜切碎。 將大蒜切成薄片。
3.將油倒入熱鍋中,等待油稍微加熱,加入辣椒、蔥、姜和大蒜翻炒香加入西蘭花,翻炒,加入適量調味料,從鍋中攪拌出來。
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水煮牛肉、魔芋烤鴨、東坡肘、麻婆豆腐。
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土豆絲,放回鍋裡的肉,紅燒魚,西紅柿和雞蛋。
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在家做飯,我說一些我所知道的:
西紅柿炒雞蛋的方法,先把雞蛋炒熟放在盤子裡,然後把西紅柿放在油裡煎一分鐘左右,然後再把炒雞蛋放進去。
最後加入調味料,既美觀又美味。
紅燒茄子,茄子與雞蛋和澱粉攪拌,炒熟,排出紅燒醬汁,很簡單...... 糖醋蓮藕蔬菜用熱水煮熟,先用醋、鹽、芝麻醬、香油、胡椒粉,倒在蓮藕上,攪拌約2分鐘,總之,拌勻,將油煮沸,直接倒在蓮藕上,這樣做的菜很好吃,最後放幾勺糖。
蜂蜜也可以。 根據口味決定放多少糖......
湯,雞蛋海苔湯,在超市買現成的。 非常好... 也可以去超市買一些冷凍肉丸,再買一些新鮮的火鍋食材,方法:
把水燒開,放入肉丸,等肉丸煮熟後,放入三種新鮮的火鍋食材,非常好吃...... 我會一直寫到我在這裡,有時間我會再寫
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我通常用芹菜炒肉。 首先將芹菜洗淨,去掉葉子和切碎的芹菜模具,切成段放在一邊備用,然後將生薑切成碎狀,在熱鍋中放油,將薑末放進去,然後放入切好的五花肉片和料酒慢慢炒, 放入芹菜段,再加入少許鹽、砂糖和少許醬油,翻炒均勻,倒入少許澱粉水,將汁液掛在盤上。
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在家可以做西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、紅燒羊排、孜然輪黴羊肉、蒜蓉小麥蔬菜醃製、乾炸馬尾魚、清蒸寶魚、清蒸鱸魚、韭菜炒雞蛋、燉豬肉粉絲、蠔油生菜、幹炒豆醃豆腐。
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我家五口一日三餐,但早餐和午餐一般都比較簡單。 因為上學的上學,上班的上班,中午在家有兩個老人,所以一般中午都是鬼混。
家裡的早餐比較普通,一般是粥、配菜、饅頭、雞蛋、麵包、牛奶這些香料,偶爾還會買點油條磨點豆漿吃。
家裡最重要的一餐通常是晚餐,因為時間比較多,所以我做飯多了。 一家人愛吃肉,屬於沿海城市,也喜歡吃一些小海鮮,所以晚餐一般至少三道菜。 基本上都是我購買和製作的,以下是我每天在家做的一些菜:
首先,[蘿蔔燉牛腩],[紅蔥與假鮑魚混合],[捲心菜與海蜇混合]。
蘿蔔燉牛腩】其實是一道很簡單的菜,將牛腩切成一鍋冷水焯一下,再洗淨放入高壓鍋中加入料酒、八角、花椒、蔥薑壓軟。撈去殘渣,在鍋裡翻炒,加入壓牛腩原湯,加入切好的蘿蔔燉調味。
假鮑魚是我們這裡的一種小海鮮,將肉煮洗淨後,加入蔥和辣椒油混合。
水母頭拌白菜在冬天在家裡的餐桌上比較常見,製作簡單,但特別清淡清爽。
這些菜餚可以在晚上搭配一瓶啤酒,以緩解一天的疲勞。 二、【老局拍賣家常紅燒三文魚頭】、【炒小鯪魚鯽魚】、【豬肉燉蘑菇】。
三、【辣椒燉肥魚】、【辣椒炒羊臉】、【蒜蓉炒雞蛋】。
在家裡,我喜歡做飯,但我只負責炒菜、洗碗,然後家人做飯。 所以只要分工明確,合作,那麼做一頓豐盛的晚餐就不難了。 以下是節假日在家做的飯菜,都是我做的!
一家人吃了一頓很開心的午飯,希望大家能滿意,謝謝。
1 青椒炒苦瓜 將苦瓜切成細條,用鹽揉搓,用手捏幹。 將青椒切碎,放在一邊。 鍋燒油,倒入苦瓜翻炒,再加入青椒絲一起翻炒,加少許鹽調味,將味精倒鍋中。 >>>More