如果你不考慮油鍋，你怎麼用咖哩粉煮美味的咖哩？

我一直用微波爐做咖哩。

我用味好美的微波爐咖哩雞醬（你也可以用自己的咖哩粉代替）。

1.先將雞肉和土豆洗淨，切成3*4厘公尺的小塊，將調味料與1茶匙油和適量水（稍濃）混合。

2.將雞肉和土豆放入調味料中，醃製15分鐘（最好用玻璃器皿或微波爐器皿）。

3.用保鮮膜蓋住器皿，用牙籤刺8-10個孔，放入微波爐，用大火加熱5分鐘。

4.加熱後，取出雞肉翻面，然後第二次加熱，用大火加熱6-7分鐘。

油鍋不想，還想自己做，怕沒辦法。

或者去商場買，省下更多的精力。

洋蔥不是油炸的，它不脆也不香。

如果我堅持，我想這就是我能做的。

切好立方體。

先將胡蘿蔔、土豆和肉在水中煮十分鐘左右，前兩個可以放在乙個鍋裡煮，然後鍋裡煮沸，加入胡蘿蔔和洋蔥（最好爆鍋），土豆在裡面煮熟。

土豆、胡蘿蔔什麼的比較軟，加咖哩塊（建議咖哩塊和咖哩粉貴太多）。

您還需要新增水澱粉來調節粘度，因此您可以自己控制。

記住要不斷攪拌，小心貼上鍋。

哦對了，你也可以加西紅柿，哦，我試過了，還不錯，但是你以後還得加，因為它會很快變軟腐爛，除非你想吃番茄醬，吼。

房東還真是懶得把油鍋煮，怎麼做飯？

我教你乙個方法，但是你不能用咖哩粉，你需要用咖哩塊。

超市裡賣的湯料用水加熱，放入要燉的食材，燉至八熟，加入咖哩塊，不斷攪拌，否則就會在鍋裡，看起來很濃，就差不多濃了。

不算食物，味道類似於Fujiten等西式快餐。

我忘了說，最好先炒洋蔥。

不可以，如果料裡的肉先用油炸後煮，味道會差很多，比如咖哩牛肉土豆，想吃油鍋，咖哩菜裡的肉最好用雞肉，帶皮，雞皮可以很大程度上保持裡面的美味汁液， 因為雞皮和雞肉之間有一層薄膜，這樣雞肉煮熟後味道就不會太老。雞肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩，這些東西都是咖哩雞菜的主要配料，祝你成功。

可以用排骨湯作為火鍋的基礎，再加入金針菇、蟹蘑菇等可以提公升新鮮度的食材，這樣做的咖哩火鍋就很好吃了。 這是如何做到的：然後兇猛。

材料：咖哩1塊、排骨湯1大碗、香菇3個、金針菇100克、蟹蘑菇100克、海鮮蘑菇150克、小白菜1個、西蘭花小花3朵、豆腐皮半個、土豆1個、蓮藕1個。

製作步驟： 1、香菇用雕刻刀洗淨，金針菇、蟹菇和海鮮蘑菇分別洗淨，準備咖哩。

2.將蔬菜分開清洗。

3.在鍋中加入一大碗排骨湯，煮沸。

4.在鍋中加入一塊咖哩。

5.用勺子攪拌至咖哩融化，火鍋湯底煮沸（因為排骨湯裡有調味料，可以直接加入咖哩，不需要放其他調味料）。

6.加入香菇和豆腐皮，煮約5分鐘。

7.然後加入土豆、蓮藕、金針菇、蟹菇和海鮮蘑菇，繼續煮約3分鐘。

8.最後，加入小捲心菜和西蘭花，全部煮熟即可食用。 鏈條凝視。

9.成品圖紙。

做法：在鍋中加熱1湯匙橄欖油或玉公尺油（因為其他油的味道更濃，影響菜餚，玉公尺油和橄欖油的味道較淡），加入一湯匙咖哩，用小火翻炒至香，然後加入芹菜、蘋果和胡蘿蔔，翻炒均勻。

加入香蕉和土豆（一定要把它們放在後面，以免粘在鍋上），繼續翻炒，直到香味。 加入一勺蜂蜜和水以覆蓋成分。 將火調至中火燉30分鐘，關火，變成半成品咖哩醬，放在一邊冷卻。

將冷卻後的半成品放入粉碎機中，製成泥漿。

做法：用黃油加熱鍋，將咖哩粉倒入其中，攪拌成糊狀，加入用水複製的土豆、胡蘿蔔、洋蔥和番茄塊翻炒，然後倒入水，等待汁液減少。

使用時，將咖哩粉直接加入菜餚中是不正確的，因為它的香氣會降低，並且具有藥味。 正確的使用方法是在鍋裡放一些油，加入新鮮的生薑、大蒜等翻炒，炒成咖哩後再使用。 這樣，不僅去除了藥味，而且香氣四溢，金黃辛辣，風味獨特。

使用咖哩粉或混合香料時，將洋蔥、姜、蒜稍炒後，即可將咖哩粉或混合香料倒入鍋中翻炒香，然後加入肉菜，加水燉調味。

可能是步驟錯誤，以下是詳細步驟。

咖哩粉煮成咖哩醬：

這裡有乙個完整的配方，如果市場材料很容易獲得，您可以自行決定簡化。 沒有椰奶可以用牛奶代替。

材料：乙份：油3大匙，排骨1公斤切成小方塊，椰奶100毫公升，水500毫公升，番茄1個，青辣椒1個，切開。

1個紅辣椒，切成薄片。 B（拌入醬汁）：1個洋蔥，去皮。

10 根青蔥，去皮。 5瓣大蒜，去皮。 生薑5cm，咖啡粉3大匙，辣椒粉2大匙，香菜粉1茶匙，薑黃粉1茶匙。

香料：茴香1茶匙，孜然1茶匙，丁香5瓣，豆蔻7個，八角3個，肉桂4cm，椰奶100毫公升，酸奶100毫公升。 調料：

紅糖2大匙，鹽2茶匙。

方法：將香料放入湯鍋中翻炒，加入配料b，翻炒至香。

2.加入排骨、濃稠的椰奶和水，攪拌均勻，加入西紅柿、青椒和紅辣椒，煮沸。

3.蓋上蓋子，燉 1-1 小時或直到肉變軟，加入濃稠的椰奶、酸奶和調味料，煮沸，品嚐即可食用。

這個招式可以讓咖哩的味道更濃郁，適合所有喜歡吃咖哩的朋友！