冬天海參怎麼吃最有營養，海參怎麼吃最有營養

海參的食用方法：將冷凍（或冷藏）的新鮮海參在沸水中煮沸，或用開水燙，然後就可以按照以下方法食用1保健食品**：

每天早上吃飯，可以蘸上蜂蜜和糖，也可以放入牛奶中服用，常年堅持服用，有強身健體的功效。 2.冰鮮海參：

將煮沸的海參用冷水徹底洗淨，切成薄片，加入適量的鹽、糖、醋、味精、蒜蓉醬和香菜拌勻食用，清淡涼爽，軟脆嫩滑，鮮味鮮美，是營養豐富的宴會美食。 3.水發海參還可以海燉、炒蔥、燉湯、煮粥、煎雞蛋、炸豬肉絲等

我把它放在裝滿開水的水壺裡燉一天，晚上用純淨水浸泡，每晚換水兩三次，第二天早上起床蘸糖吃。 或者先用純淨水浸泡，早上起床打雞蛋喝水時，把海參煮一會兒，和雞蛋一起吃。 據說，最好在進入九種之後開始吃這個DD。

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將活海參切開，用開水洗淨，煮10分鐘，然後用高壓鍋蒸一口，放入冰箱冷凍 吃的時候解凍，用純淨水浸泡 早上切碎，加點水（如果有雞湯就好了）， 然後打乙個雞蛋花，加入一些蔥，香菜，調整口味，滴上香油 檢視原文

早上喝豆漿的朋友可以把海參放進豆漿機裡，一起打成豆漿，一起喝，這樣會更好消化，有助於吸收。 檢視原帖

不知道怎麼吃新鮮的海參，平時都是用水炒的，然後拿出來吃，熱久了也咬不住，所以平時買即食海參 檢視原帖

做成海參醬，鋪在煎餅上，卷起來吃烤鴨---29 29 檢視原帖”。

我從小就身體不好，進九天一天只吃一頓，15天沒吃就生病了，掛瓶也不好，現在生病了，吃了7天不吃藥的海參都好 檢視原帖

現在流行：海參蘸麵醬... 檢視原帖

如果發現海參，立即攔下計程車，準備好手銬---並大喊：別動，舉手，你說的每一句話都會變成懺悔！ 11 檢視原帖

一般是男人或者老年人吃的，我們也可以吃，難道不能彌補營養過剩嗎？ 檢視原帖

名詞解釋：海參：海中人參---長蟲：長蟲---4 檢視原帖”。

海參和人參一樣嗎？ 速度快嗎？ 你也需要系一條紅線嗎？ 那裡有哪座山？ 檢視原帖

海參不僅是一種珍貴的食物，也是一種珍貴的藥材，富含氨基酸、膠原蛋白、維生素和鈣、鈉、硒、鎂等礦物質，營養價值高，海參常用來煲湯、燉粥，如海參小公尺粥、豆腐海參湯、海參燉蛋、 等等，在生活中很常見，這些菜餚不僅營養豐富，而且有很好的滋養效果。

海參小公尺粥。

材料：海參3個，小公尺50克，雞湯，枸杞，鹽。

做法一：將小公尺浸泡在水中，放入調侃燉鍋中，加入雞湯煮粥;

2、鍋中加水，將薑片煮沸，加入海參，加入料酒調味;

3、將小公尺粥煮熟，加入鹽和枸杞調味，加入焯過的海參;

4.食用前繼續燉約10分鐘。

海參燉蛋 食材：雞蛋、肉湯、海參、蔥、鹽、淡醬油。

方法一：將海參洗淨，放入雞湯中燉15分鐘;

2、打雞蛋，加少量鹽拌勻，將熱騰騰的雞湯慢慢倒入雞蛋中;

3.攪拌均勻，煮沸後將水放在籃子上，蒸約8分鐘;

4.將切好的海參放在蒸好的雞蛋上，再蒸2分鐘;

5.從鍋中取出後，倒入少許醬油，加入切碎的青蔥即可食用。

蔥烤海參 食材：海參、蔥、鹽、雞精、剩酒、淡醬油、蠔油、冰糖、肉湯、玉公尺澱粉。

做法一：將海參洗淨，切成條狀，在鍋中焯水;

2、鍋內放少量油，加熱後加入蔥，炒好後撈出蔥;

3、加入海參，加入鹽、雞精、料酒適量、蠔油、淡醬油、冰糖、肉湯;

4.蓋上鍋蓋，用文火燉至汁液收集完畢，即可食用。

枸杞海參湯。

配料材料：山藥、枸杞、豬腿、海參、紅棗、玉公尺、薑片、鹽適量。

方法。 1、將海參洗淨切成條狀，將豬腿肉洗淨切成塊;

2、玉公尺洗淨，切成段，山藥洗淨，去皮切塊;

3.將所有材料放入鍋中，用大火煮沸;

4.用小火煮約1小時，加鹽調味，就可以了。

1.海參蒸雞蛋：海參蒸雞蛋是最有營養最簡單吃法，做的時候需要拿兩個雞蛋敲進乙個大碗裡，用筷子拌勻，加入少量溫水和少量食用鹽，攪拌均勻後放入鍋中蒸過水， 蒸十分鐘後關火。事先將準備好的海參用清水洗淨，浸泡後再切成小丁，然後在炒鍋中放入少量食用油，加熱後將海參放入鍋中煎，然後加入適量高湯，再煮五分鐘，待鍋中的湯汁變稠， 將炸好的海參直接倒在蒸好的蛋羹上，再放少量蔥裝飾即可食用。

2.冷海參。 冷海參也是吃海參的簡單方法，這樣吃可以讓人體最大程度的吸收海參中的營養。 做的時候，需要事先將海參浸泡在冷水中，然後用清水煮熟，煮熟後取出切成片，然後加入適量的食用鹽和砂糖，相處融洽，最後放入少量的味精、蒜蓉醬和香菜充分混合。

3.海參燉雞湯。 海參雞燉湯也很有營養，製作的時候需要準備100克水發海參，200克去皮雞腿，再準備少量冬蟲夏草花、薑片和蔥。 砂鍋裡放水，薑片和蔥，加熱煮沸後，放入加工好的海參和雞腿肉，再加入適量冬蟲夏草花加熱，煮沸小火燉90分鐘，燉好後加鹽調味，拌勻出鍋。

4.“煮粥吃”，將粥煮好，將海參切成小塊，等粥熱了，將切碎的海參撒在粥上，在粥裡放少許蜂蜜（研究表明，蜂蜜有助於人體吸收海參）即可食用。 這種方法適用於老人、病人、孕婦等。

海參蒸雞蛋。

1.海參蒸雞蛋是最有營養最簡單吃法，做的時候需要拿兩個雞蛋挖進乙個大碗裡，用筷子拌勻，加入少量溫水和少量食用鹽，攪拌均勻放入鍋中蒸過水， 蒸十分鐘後關火。

2.將準備好的海參提前用清水洗淨，浸泡後切成小丁，然後在炒鍋中放入少量食用油，加熱後將海參放入鍋中煎炸，然後加入適量高湯，再煮五分鐘，待鍋中的湯汁變稠， 將炸好的海參直接倒在蒸好的蛋羹上，再放少量蔥裝飾即可食用。

冰鮮海參：冷海參也是吃海參的簡單方法，這樣吃可以讓人體最大限度地吸收海參中的營養。 製作時需要提前將海參浸泡在冷水中，然後用清水煮熟，煮熟後取出切成片，然後加入適量的食用鹽和糖，相處融洽，最後放入少量味精、蒜泥和香菜充分混合， 攪拌均勻後，可以直接放在盤子裡吃。

雞湯燉海參。

海參和雞肉一起燉也是很有營養的，做的時候需要準備100克水海參，200克去皮雞腿，再準備少量的冬蟲夏草花、薑片和蔥。 砂鍋裡放水，放入薑片和蔥，加熱煮沸，放入加工好的海參和雞腿肉，再加入適量冬蟲夏草花加熱，煮沸後用小火燉90分鐘，燉完後加鹽調味，將粗襪子攪拌均勻出鍋。

吃海參的最好方法很簡單。 海參最珍貴的是它具有豐富的營養價值，可以為人們提供更優良的營養效果。 因此，對於購買海參虎魚的人來說，最重要的是吃到海參的營養價值。

但是，如何吃它才能輕鬆吃到海參的營養價值呢？

首先，海參做好後，簡單煮熟放置，然後直接食用。 此外，還可以與蜂蜜一起食用，不僅可以增強口感，還可以促進人體吸收。

一種是簡單的烹飪，例如在烹飪時，可以將海參切成或切成薄片放入菜中，然後一起食用，這樣既可以保留海參的營養，還可以提高海參的口感，操作方便、省時、省力。

另一種是煮湯或粥，非常適合兒童、老人和手術後直立的患者，既能解決特殊群體的海參對胃的負擔，又能獲得比直接使用更好的滋補效果。 建議早上用海參煮小公尺粥，滋養效果更明顯。

腫脹的海參應反覆沖洗，以去除殘留的化學成分; 海參製作完成後，適用於紅燒海、蔥烤、燉等烹飪方式。

海參燉雞 材料：海參（浸泡在水中）500克 公雞300克。

材料：調味料：生薑3克，鹽4克，味精2克。

味道 海參軟糯糯，雞肉醇厚。

方法 1海參用水沖洗內臟和沉積物，沿長度切成寬條;

2.老母雞被剁成碎片;

3.將雞塊和薑片放入燉鍋中，加水煮沸，撇去泡沫，蓋上蓋子，用小火燉至雞塊變熱;

4.加入海參，繼續用小火燉約20分鐘;

5.取下蓋子，放入精製鹽和味精調味。

蔥炒海參 食材： 海參500克。

材料：蔥150克。

調料：生薑15克，花生油30克，黑醬油10克，黃原黴酒15克，蠔油10克，鹽6克，白砂糖3克，雞精2克，澱粉（玉公尺）10克，各適量。

方法 1將兩面的海參切開;

2.將蔥切成白色小塊，放在一邊;

3.炒鍋中油煮沸，薑黃和北京洋蔥翻炒，淋上邵酒，加入湯或水，加入適量的鹽、糖、雞粉調味，煮沸;

4.加入海參煮至味道，撈出海參，瀝乾汁液備用;

5.然後在炒鍋中燒油，將京洋蔥和海參炒熟，加入適量的湯或水、蠔油、黑醬油、邵酒，調味;

6.使增稠劑變稠，收集汁液，然後放在盤子上。

海參豆腐鍋。

食材：豆腐400克（南）海參400克冰雹或慢。

材料：豬肉12克（瘦肉），黃瓜25克，胡蘿蔔15克。

調味料：蔥10克，姜5克，鹽25克，醬油40克，料酒30克，糖20克，澱粉（玉公尺）10克。

方法 1將豆腐洗淨，切成方塊;

2.海參切開腹部，洗淨內腔和腸子，用開水和10克料酒、2片姜焯水除去腥味，舀起淋洗，切成寸段;

3.將海參放入鍋中，加水適量，加入蔥、薑片;

4.同時加入鹽20克、醬油30克、料酒30克、白糖20克煮沸;

5.在碎肉中加入鹽5克、醬油10克、澱粉10克，季2，做成球，放入鍋中;

6.等海參豆腐嚐好，加入胡蘿蔔片和黃瓜片，稍微煮熟。

說到海參，相信大家都非常喜歡吃，因為海參的營養價值非常高，可以有利於身體的吸收，提高身體的抵抗力，使人的身體更強壯。

冷凍海參的吃法。

成分。 主要成分是39克鮮豔的液體海參和4個小紅辣椒。

方法步驟。

速凍海參一定不能在鍋裡煮，這樣會導致海參縮得很小，影響口感。 海參的吃法有很多種，比如冷沙拉、炒菜、湯等，最簡單、最有營養的吃法就是早上空腹吃整塊海參，蘸上蜂蜜、醬油、鮑魚等。 以下是沙拉的製作方法：

即食海參開啟包裝後用清水沖洗，然後用刀切成小塊。

將大蒜去皮搗碎成蒜末，放入大碗中，加入料酒、醬油、精鹽、糖、味精和芝麻油製成醬汁。

將海參放入蒸鍋中，蒸20分鐘，加入精鹽9克和水1000毫公升，繼續蒸20分鐘。

蒸好的海參與調味醬汁攪拌即可食用。

購買冷凍海參。

即食海參的形態和口感最接近鮮海參，口感最好，可以直接出袋食用，搭配特別的海參伴侶，美味不可抗拒。 不新增任何著色劑和其他新增劑的即食海參，顏色較鮮海參淺，略帶灰色，但不影響營養和口感。 海參體大，皮薄，體型整齊，肉厚，形體完整，肉刺完整無損傷，光澤乾淨，色澤純正，無蟲蛀斑，產品香濃。

還要求開口直立，腔內無多餘沉澱物，灰分少，乾燥充分，水分量大。 海參需要多刺，刺越多越好，沒有刺的就不是好海參。 在品牌方面，中國最好的兩個海參品牌是北京通任堂和福林門。

如果是商務禮品，最適合選擇北京同任堂，包裝美觀高檔。 如果是家用，就選擇最實惠的福林門，產地正宗，質量好。

購買即食海參時，要看包裝袋上的生產日期，不要買加工時間長的，買最近加工過的。

看海參本身是否透明，如果透明，說明海參準備得很充分，營養儲存得很好，口感也不錯; 否則，海參浸泡過多，營養流失更嚴重，口感不好。