古人吃得好，現代人吃得好

從發展的角度來看，人是任何領域的積累和發展的一種形式，也就是說，它是在先人的基礎上發展起來的。

在漢代，人們吃飯時不炒菜，也不把食物煮熟，而是用調味品吃，烹飪方法比較簡單！

在清代，已經有滿漢的盛宴，烹飪菜餚高度發達，炒、煮、炸、蒸、燉、燉、燉、燉！

到了現代，更是耀眼奪目！

在生活質量方面，三國時期，36歲都是老公！

而今天，很多30多歲的人還很幼稚！ 雖然現在有這樣那樣的汙染，但整體生活水平是古人無法比擬的！ 我們的衣食住行都比古人優越，唯一不如古人的就是我們的精神家園！

書籍越來越多，資訊也越來越方便，但是我們的精神世界卻達到了前所未有的空虛和腐朽！

現代人吃得好，現在的人營養豐富，品質好，如果是在古代，他們可能比古人更強壯。

古人不想好好吃飯。

在古代，一般人很少能吃肉、奶、蛋，大部分以公尺飯和麵食為主，也就是說動物蛋白的攝入量比現代人少，而動物蛋白的攝入量是強健體魄的基礎，所以現在為了提高人們的身體素質， 要長期宣傳喝牛奶的習慣。

另外乙個：在古代，吃得最好的皇帝是被計算的，但是你數了多少皇帝，看看有多少皇帝長壽？ 康熙活了這麼長，只活了69歲，現在，70多歲的老人乙個個，你說誰的生活條件好？

現代人有更多的烹飪方法，更多的烹飪方法，更多的口味可供選擇，不僅可以吃到中國菜，還可以吃來自世界各地的美食。 古代的食材質量不一定不如現代人。 想想古代人是多麼沒有多少食物可吃的。

對於現代人來說，它仍然是一頓美餐。

都很好。 古人吃一些五穀雜糧，營養豐富; 現代人吃一些來自山海的美味佳餚，這些美食富含蛋白質。 所以一切都很好，每個都有自己的特點。

當然，現代人吃得好。 在古代，人們吃不飽什麼都吃不下，所以他們發明了那麼多的菜餚和各種藥材。

古人。 其基礎是綠色環保，無汙染。 這是最大的區別。 其他顏色、味道和其他東西都離不開這個最根本的問題。

我不能確切地說食物好不好，但至少可以說古人知道如何享受，如何吃得好。 而現代人懂得吃得好，卻不願意止步於吃得好。

我以自己的方式感覺很好

都不一樣了，但古人吃的食物肯定比我們現代吃的食物好多了，但古人的東西卻沒有我們現代人的東西豐富。

你不會去買一些漢堡包飲料，然後回到過去看看。

古代食物比現代食物好吃嗎？ 沒有。 其實，如果知道歷史發展的規律，就不會有這樣的疑問，因為歷史的發展是不斷前進的，也就是說，是越來越好，而不是越來越差，飲食甚至飲食文化也是如此，不會因為時間的流逝而倒退， 那麼你還認為古代食物比現代食物好嗎？

這還只是巨集觀層面，然後我們再從微觀方面一步一步來分析一下，到底是古代食品好還是現代食品好。 1.古代食品確實出類拔萃，因為古代各種生產條件有限，而且由於沒有與其他國家的貿易，食材和調味品有限，所以不會有太多種類的食物可供享用，難免要說胡椒土豆。

第二，古人不追求美食享受，千萬萬歷代百姓追求的只是衣食穿搭，並沒有刻意追求美味佳餚。 古人吃不起飯的很多，至於好吃的，是達官貴貴人的追求，也受制於食材和調味品，所以也不過如此。 另外，要知道，古代那些低階**的美食享受，無非就是燉肉和雞肉。

當然，權貴的士紳或者統治者也有一定的食物可以享用，比如慈禧太后的宮廷宴席，就是百餘種菜餚的一頓飯。 放眼漢唐時期，雖然食材有限，但有限的食材卻做成無限美味，那是中國古代人的智慧，當然，這要求廚師要有高超的技藝，但這種人畢竟是有限的。 此外，對食材和調味品的限制也為廚師在烹飪技能上的進步埋下了隱患。

放眼近代，各式各樣的食物應有盡有，古人的廚藝被學習，國外的技術也被借鑑，造就了今天豐富多彩的美味佳餚。 而且，在各種生產條件進步和溫飽問題得到解決的背景下，對食物的追求越來越普遍。

古代食物確實比現代食物更好吃，因為古代食物不含新增劑。

不，現在好多了。 這是因為現在的烹飪方法與原來的不同，這就是為什麼它如此美味。

其實根本不是這樣，古代的食物沒有現代那麼好吃，主要是因為古代的調味料可能少了，古代的廚師也不如今天的廚師。

中國自古以來就是農業大國，發展農業是最基本的發展方式，中國人口眾多。 在中國的不斷努力下，中國的農業發展越來越好，現在已經具備了引領世界農業的能力。 這是我們引以為豪的事情，也是中國人在世界上站穩腳跟的籌碼之一。

但是，我們都知道，很多農作物並不是從一開始就在中國生產的，而是在不斷發展和與其他國家交流的過程中慢慢增加的。 我們都知道，帶有“洋”的農作物名稱來自外國人，而洋人在中國人眼裡就是西方人，從西方進口的東西叫“洋什麼”，比如洋薊（土豆）、捲心菜（捲心菜）等，都是從國外進口到中國的農作物。 接下來，我們一起來看看，我們今天常見的農作物都是從**進口的，是哪個朝代引進的，看完之後估計很多人都會好奇，在介紹這些之前，中國人吃了什麼？

因為太多了，太常見了。

其實除了“洋”字，還有“胡”字和“扇”字的農作物，都是從國外進口的。 在中國古代，第一次大規模的對外貿易，應該是張騫帶出來帶回來的一些東西，而他帶回來的東西就是各種各樣的東西，之後就成了中國生活的主要必需品。 黃瓜（黃瓜）是張騫西域使者帶回來的，因為隋陽帝對胡人是禁忌，所以改名為黃瓜。

芝麻（芝麻）也是張謙帶回來的，還有人稱芝麻油為芝麻油。 胡椒、核桃（核桃）、豆（蠶豆）、芫荽（香菜）、大蒜（大蒜）等，都是張謙的功勞，是把這些作物帶到中國手中的。

上述“胡”一代的農作物大多是唐漢時期從西域引進的。 接下來要看的是“番茄”二字，番茄大家都很熟悉，紅薯（紅薯）、甜瓜（南瓜）、甜小麥（玉公尺）、辣椒（辣椒）等，這些農作物都是古代南宋、元明時期，由“番博”引入，故得名“番”。 最後，還有大家熟知的“洋”一代，也就是明清時期從美洲引進的一些農作物，如洋薊、捲心菜、洋蔥等。

所以，有人好奇，在漢唐之前，在引進這些農作物之前，中國吃什麼？

是的，這些熟悉的常見作物是從國外引進的，那麼我們的古代祖先吃什麼呢？ 如果說引進一些蔬菜作物，中國本土的農作物可以算是主食，比如大公尺、小麥、小公尺等，都是中國本土作物。 由此可見，溝通的重要性，您如何看待上述分類？

相聲裡有這樣一段話，“我請你吃蒸羊肉、蒸熊掌、蒸鹿尾、烤鴨、烤雞、烤鵝、紅燒豬、紅燒鴨醬雞、臘肉、松花肚、乾肉、香腸。 這麼多好吃，古人吃什麼？ 像現代人一樣的公尺飯和麵條？

在古代，吃公尺飯不是普通人能吃的東西。 就像我們現在有蔬菜、捲心菜、西紅柿一樣。 當時，它幾乎不可用。

在古代，人們的食物分為四類：吃、喝、吃、羞恥。 食品是主食，主要包括：

高粱、小公尺、小公尺、大公尺、小麥、大豆、紅豆、大麻、?。飲酒是指酒和果肉，酒分為祭祀和常用。 祭祀用五氣，五氣以酒的清澈度而著稱。

通常喝的酒有三種：石、習、清，三種酒以釀造時間區分。 果肉是一種飲料，包括水、果肉、白酒、藥品、長生不老藥等。

不用說，果肉是酢漿草，有點像今天的醋，而白酒是已經瀝乾的酒，這些東西是用穀物製成的。

俗話說，人吃五穀，穀子是指麻、小公尺、小公尺、小麥、大豆，五穀最早出現於西元前4000年，也就是中國歷史上黃帝和炎帝的傳說，中國人就是用這些東西養活一代又一代的子孫後代，雖然大公尺（大公尺）在黃帝、炎帝時期也出現在中國南方， 但因為當時南方人口少，對水稻的種植要求非常苛刻，所以水稻對當時的人們來說是一種奢侈，直到隋唐時期，由於歷史上幾次大規模人口南遷，再加上水稻栽培技術的發展，水稻成為南方人的日常食物， 而北方人仍然依賴小麥。

在古代，中國人唯一吃的菜就是肉，是的！ 而且肉不是天天吃的，《禮記》：王爺不無緣無故殺牛，醫生不無緣無故殺羊，書生不無緣無故殺狗殺豬，百姓無緣無故不吃寶物，就連貴族也不能隨意吃肉，更何況是老百姓， 他們的日常飲食基本上是食物。

西漢時期，由於軍事儲備、安全、大型宴席的需要，朝廷需要發展出可以儲存、方便多人食用的糧食生產技術，於是就有了可以儲存和食用的“牌面”。

但由於當時在隴溪、隴東、關中和中原地區種植的農作物主要是原產於我國的小公尺、小公尺、蕎麥、大麥（包括大麥，即裸大麥）、大豆等，因此小麥的發展比較快，但不是太普遍。 因此，秦代的小麥面應該比較稀有。 “麵條”一詞是在宋代由“湯餅”改名而來的。

因此，準確地說，“麵條”存在於宋代並不符合歷史事實。 就算秦朝吃不下，漢朝也能吃。 據統計，在宋代，可以烹飪的食材有近百種，大量的本地和外國食材為廚師提供了多種烹飪選擇，造就了今天博大精深的中國飲食。

電視劇集裡喝酒吃肉的人都是假的。

這樣做不僅會讓你的臉舒服，而且你的眼睛明亮，你感覺神清氣爽。 <>

而如果你揉搓你的臉，你也可以伸展你表情的肌肉或神經，以避免面部神經炎的出現，這樣你就可以適當地做;

如今，食物種類繁多，很多人都非常喜歡這些東西，古人吃了現代的食物會怎麼說呢？

首先，味道太好吃了。

我們知道，古人吃的食物和現在吃的食物是比較不了的，現在經濟條件特別好，人們更能享受生活，而且飲食方式也越來越多樣化，同樣的食材可以做出多種口味，對於烹飪調味料來說也非常多， 如果古人知道我們今天的食物，相信他們會很驚訝，他們一定會想，同樣的東西怎麼能做出這麼好吃的食物，味道這麼好吃。

二是食物太豐富了。

現在無論我們住在哪裡，都可以吃到各種食材，因為現在交通比較方便，就算不住在海邊，也可以吃海鮮，但是以前不一樣了，那時候交通只有馬車、牛車等，經常靠步行， 如果離海邊遠，不是不能吃海鮮，只能吃附近吃的，像我們現在吃的比較方便，市場是賣的，如果過年和闔家團聚，那就是滿滿一桌的菜餚，牛羊肉，魚蝦，各種蔬菜， 瓜果、冷盤一應俱全，古人一看都會眼花繚亂，會說，這些菜是怎麼出來的？

3.古人也想自己學習現代烹飪技術。

我想，如果古人知道我們，他們會想學習如何自己做飯，這樣他們就可以每天吃到美味的食物，而不必依賴別人。 因為古人也愛學習。 當他們看到辣條、辣湯、蛋撻、各種美味的糕點、冰淇淋時，他們一定想吃，如果吃了，他們一定覺得這是世界上最美味的食物，就像我們小時候第一次接觸這些東西一樣。