如何製作壽司？ 在哪裡可以買到材料？

你去看看壽司是如何製作的，有哪些食材可供選擇。

壽司飯、壽司醋、壽司竹簾、火腿、沙拉醬、壽司海苔等，也可根據個人口味新增不同的食材。

事實上，用於製作壽司的原料種類繁多，例如公尺飯、壽司醋、海藻、蔬菜、海鮮、肉類等。 比較常用的是海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令新鮮蔬菜，如香菇、黃瓜、生菜、海苔、海藻、海帶、蛋皮、豆腐皮、春捲皮、大白菜等。 <>

雖然製作壽司的工具很簡單，但製作壽司的材料和種類和方法很多，材料的選擇和搭配也非常靈活和廣泛。 <>

壽司已經記錄在平安時代的程式碼 Enki Shiki 中，該程式碼於公元 927 年完成。 當時，壽司指的是一種儲存魚類的方法。 將魚醃製並用重物壓榨，使其自然發酵。

當出現酸味時，將其包裹在水晶公尺中並食用（水晶公尺煮熟並冷卻，然後反覆壓碎）。 據《東夷列佤王國傳說》記載，佤族人吃海鮮，即生魚片，用公尺粒包裹，形成一種方便食品。 <>

製作壽司，首先需要將糯公尺與水以1：1的比例混合，然後煮成壽司飯。 然後將鹽、糖和醋按1 5 10的比例混合成壽司醋，然後加熱冷卻以備後用。 在5碗壽司飯中加入1碗壽司醋，攪拌均勻製成壽司飯，讓公尺飯乾燥至溫度40°C左右。

鋪好壽司簾，鋪上一層比壽司簾稍大的保鮮膜，然後將壽司海苔均勻地鋪在壽司飯上（用蘸水的勺子輕輕按壓），在海苔的前面留出一段。 最後，將黃瓜條、火腿條、雞蛋條放在壽司飯上，用竹簾卷起來，壓緊，然後用刀蘸水切成段。

壽司是一種美味的食物。 做壽司，需要準備一些海苔、公尺飯、花生、肉鬆、黃瓜等配料。 將公尺飯鋪在海藻上，然後用澆頭卷起來。 然後用刀切成小塊，壽司就做好了。

做壽司需要香公尺、海苔、胡蘿蔔、黃瓜、火腿香腸、玉公尺粒、沙拉醬、番茄醬，如果喜歡吃肉，還可以加各種肉，還可以加其他喜歡的食材。

飯糰和海苔是必需的，因為飯糰是主食，而海藻是包裹飯糰的必備物品。

如何製作壽司？ 快來拿吧

方法一：三文魚壽司。

準備以下材料：公尺飯500克，壽司海苔3片，壽司醋20毫公升，鹽3克，芥末5克，沙拉醬50克，壽司醬油10克，黃瓜50克，火腿香腸30克，大根30克，肉鬆50克， 100克鮭魚。

具體方法如下：將剛蒸好的公尺飯打散，倒入壽司醋或蘋果醋，撒上適量鹽攪拌均勻，將火腿腸和黃瓜切成厘公尺段，在捲簾上鋪上一塊海苔，將公尺飯鋪在海苔上，用勺子或手均勻壓平， （前端1不要鋪公尺飯，否則很難關閉）在公尺飯上擠適量沙拉醬，均勻擦拭;然後將肉鬆、黃瓜條、大根依次放上，捲起捲簾，卷後再用雙手擠壓捲簾幾下; （這樣一來，紫菜包飯就更結實了）最後把它切成左右厚度。 （每次切時，刀片可以穿過水，避免粘連），將公尺飯揉成8-10克飯糰;

在飯糰上撒上少許芥末，將切成薄片的三文魚放在盤子上，芥末可以單獨蘸。

方法2：火腿壽司。

準備以下材料：公尺飯200克，火腿1塊，壽司醋2湯匙，壽司醬油1湯匙，玉公尺粒30克，海鮮蘑菇30克，鹽少許，青蔥2個。

具體方法如下：將剛蒸好的公尺飯打散，倒入壽司醋或蘋果醋，撒上適量鹽攪拌均勻，火腿切成約1公釐的薄片備用，將玉公尺粒和海鮮蘑菇焯水放入公尺粒中，攪拌均勻備用， 取蔥葉，水焯軟後擱置，將拌公尺放在火腿片上，再用蔥葉將其綁成乙個開放的半圓形！

方法3：海苔壽司。

準備以下配料：1片海苔，200克公尺飯，3根火腿香腸，1根黃瓜。

具體方法如下：準備一塊海苔，半碗新鮮釀公尺飯，洗淨後將黃瓜切成條狀，將火腿香腸切成條狀，將公尺飯均勻地鋪在海苔上，將黃瓜和火腿香腸放在中間位置，開始沿著底部的邊緣捲起， 開始時卷得更緊一點，捲到最後，壽司卷起來，切成小段，放在盤子裡。

壽司的製作還是很簡單的，一是準備白公尺飯，還要準備海苔，然後把黃瓜和一些肉夾在壽司裡，然後用。 竹子的一面把公尺鋪在竹子的邊緣，當然最外層要先鋪上海苔片，然後鋪上公尺飯，再加上一些肉鬆、黃瓜，然後把竹子卷成乙個圓圈，我們的壽司基本就成型了，再用刀切成一塊合適的壽司就經常吃了。

壽司配料有：珍珠飯、肉鬆、紫菜、白醋、糖、鹽、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、火腿、海苔、沙拉醬、捲簾等。

配料：公尺飯、海苔、你喜歡的食材，如黃瓜條、火腿條、厚雞蛋烤架等。

做法：在竹簾上鋪上一層公尺飯，放上一片海苔（和公尺飯一樣大小），然後依次擺放自己喜歡的食材，然後卷起來，然後切成合適的大小。

材料。 茉莉香公尺、醋、蝦、蟹櫟、黃瓜、胡蘿蔔、海藻。

方法。 1.將蟹柳、黃瓜、胡蘿蔔和蝦焯水，放在一邊。

2.將海藻鋪在壽司竹籤上。

3.將公尺飯鋪在海藻上。

4.在上面放上蟹柳、蝦、黃瓜和胡蘿蔔。

5.捲起壽司竹吧。

5.將壽司切成方塊。

準備醋、鹽、糖、公尺飯、海藻、黃瓜、胡蘿蔔。

2.將胡蘿蔔和黃瓜切成條狀，在公尺飯中加入鹽、糖和醋，攪拌均勻。

3.在海藻、胡蘿蔔和黃瓜中加入公尺飯。 把它卷起來，切在盤子上。

要製作壽司，您需要海藻、公尺飯和一些您最喜歡的食材，例如蘿蔔乾、胡蘿蔔、黃瓜、煎蛋捲等。

壽司是南韓和日本的美味佳餚，其實就是需要用稍微寬一點的海苔、公尺飯等你想放進去的東西，比如火腿腸、黃瓜等，然後把所有東西都切開後再切開。

壽司是一些煮熟的食材的卷起來。

也就是說，裡面的配菜先蒸熟，公尺飯也蒸熟。

然後做一些調味料，如番茄醬和甜麵醬。

基本成分：用壽司醋調味的醋飯。

用於製造手捲壽司和軍艦壽司的海藻。

新鮮的海鮮（魚、蝦、貝類等）放在公尺飯上

壽司是用公尺飯、蟹柳、黃瓜、哈密瓜、醋、海鮮、壽司醋、芥末、醬油、壽司海苔等製成的。

壽司（傳統美食）。

壽司是日本的傳統美食之一。 主要成分是用壽司醋調味的公尺飯，以保持體溫，因其美味的風味和新增的魚、海鮮、蔬菜和雞蛋而受到日本人的喜愛。

如何製作壽司。

將公尺飯蒸熟，放入容器中，加入壽司醋按10：1的比例，用公尺勺打散，攪拌均勻。

蟹片煮熟。 黃瓜切成長條。

將甜瓜切成長條。

在竹簾上鋪上保鮮膜，放上海苔，將公尺飯均勻地鋪在海苔上（左右角留空，防止公尺飯逸出）。

將黃瓜、蟹片和哈密瓜放在底部 1 到 4 處（黃瓜和哈密瓜在外面，蟹片在中間），然後擠在沙拉醬上。

最後，將竹簾慢慢捲起，緊緊地捲成壽司卷。

用刀將其切成等份即可食用。

如何製作壽司？ 快來拿吧

我做過一次，但非常成功。

去超市買一包大塊的紫菜做壽司，會附帶乙個竹簾子，用來卷壽司。 首先，將公尺飯蒸熟，公尺飯不要太軟，蒸熟後，讓它稍微冷卻，加熱，放在乙個更大的盆裡，放上超市裡賣的壽司專用醋，如果沒有，可以放白醋，然後放適當的鹽， 糖和味精，根據您的喜好。然後用勺子攪拌或用手抓握攪拌均勻。

然後把海苔鋪在捲簾上，把公尺飯鋪在海苔上，壓實，不要鋪得太厚，鋪好後，在上面加入一些你喜歡的食材，我加了鋪好的蛋皮、黃瓜條、胡蘿蔔條、肉鬆等。 你買的海苔會附帶乙個竹簾卷，所以就跟著卷子走吧。 第一次滾動時一定要用手按壓，否則滾動後不緊就會鬆動。

最後切壽司時，最好將刀浸入一些水中，這樣容易切，不會粘連。

嗯，這是基本步驟，試試吧，自己做會很好吃

壽司卷精簡版。

主要原因是方形海苔皮不好買（**可以買，元片、壽司工具+調味品也可以買），其他材料容易配製。

食材：方形海苔皮、新鮮煮熟的公尺飯（一定要熱，不熱就粘不住海苔皮軟了）、蟹腳棒、黃瓜、胡蘿蔔、雞肉、生菜。

調味料：醋、鹽、醬油、沙拉醬。

黃瓜和胡蘿蔔切成長條，胡蘿蔔在沸水中稍微焯一下，然後取出。

雞肉煮熟切絲，生菜撕成小片，雞肉和生菜與沙拉醬攪拌。

將公尺飯與醋和鹽混合。

將熱公尺飯鋪在海苔上，記得用手蘸水，否則手會粘在公尺粒上。

將一根蟹棒、一根黃瓜棒和一根胡蘿蔔棒併排放在海藻的邊緣，然後將生菜雞肉鋪在上面。

輥。。。。。。從放置材料的一端開始卷完成後，切成幾段，就完成了。

ps：日本人喜歡放生蝦和生魷魚，我不喜歡，放一些水果玉公尺、熟蝦、炸雞柳、黑胡椒牛里脊肉我個人比較喜歡。 順便說一句，撒一些芝麻。

壽司很容易製作。

食材：海苔（超市有售） 壽司工具（捲簾） 公尺飯（我個人覺得血糯公尺很好吃）應該熱 其他的可以自己選擇 但不能放太多東西。

調味料根據你個人口味設定（我個人覺得在公尺飯裡放醋很好吃），把食材切成條狀放在公尺飯上（公尺飯要提前放在海苔上，最好在海苔外面鋪一層保鮮袋）。

然後慢慢捲起壽司，沒關係。

您可以選擇切割或不切割。

製作竹筒、海苔、火腿、黃瓜、番茄醬和其他你喜歡的醬汁和配料。