如何讓壽司美味而簡單，如何讓壽司美味而簡單？

壽司有很多種，你想做哪一種？

材料：公尺飯150克，香油1勺，鹽少許，火腿香腸1根，小黃瓜2根，胡蘿蔔50克，雞蛋2個，肉鬆適量，食用油適量。

步驟： 1.準備材料。

2、首先將公尺飯洗淨，放在萬木智慧型公升火鍋的籃子上，然後加入純淨水，水位會降低籃子後，水位不會通過籃子表面。

3.蓋上鍋蓋，啟動開關，然後按下脫糖公尺飯按鈕，然後忽略它，直到烹飪模式結束。

4.在煮熟的公尺飯中加入芝麻油。

5.加鹽。

6. 攪拌均勻，放在一邊。

7.將雞蛋打散，放在一邊，將胡蘿蔔切絲。

8.鍋中倒入少許食用油加熱，將雞蛋倒入蛋皮中，取出切成條狀。

9.將胡蘿蔔放入鍋中，翻炒以備後用。

10.將黃瓜切成條狀，將火腿腸切成兩半。

11.將海藻放在竹簾上。

12.將公尺飯均勻鋪開，讓頂部條狀物不放公尺飯。

13.加入肉鬆。

14.然後依次加入黃瓜條、火腿香腸、胡蘿蔔絲和雞蛋皮。

15、然後輕輕捲起竹簾包好食材並緊緊按壓，將竹簾向前拖拽再按，再拖再按，在海苔邊緣刷適量清水，然後全部捲起。

16.雙手上下握緊後，可以取下竹簾，用刀切成小塊，享用美食。

17.成品圖紙。

簡單方法：

1.準備半片海苔，鋪上公尺飯; 然後將所有食材包裹起來，用手指輕輕按壓;

2.新手切的時候，建議在刀上沾點水，切壽司的時候，要快速準確，不要太猶豫。

壽司好不好，完全取決於公尺飯的選擇，我們可以去商場買一種東北公尺飯或者珍珠飯，壽司會更好吃。 二是材質，可根據個人喜好選擇。

小魚的壽司 de 美食。

食材：珍珠公尺、海苔、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、火腿香腸、香菜、士多啤梨、花生、菠蘿、芒果、玉公尺、栗子、葡萄乾、牛肉松。

準備步驟： 步驟1、煮飯。

第2步、將煮熟的公尺飯放下並冷卻。

第 3 步：準備材料。

第 4 步：準備水果原料。

第 5 步：準備食材。

第 6 步：準備食材。

第 7 步：準備白醋和糖。

第 8 步、當公尺飯變冷時，放入白醋。

第 9 步：在公尺飯中加入糖。

第10步、鋪開紫菜葉。與公尺飯一起塗抹。

第 11 步：捲起海藻。

第 12 步：卷起來後。

第 13 步：取出竹捲。

第 14 步：就是這樣。

第 15 步：切開並檢視。

第16步、切吧。可以吃了。

步驟17、還不錯。

第 18 步：將海藻切成小塊。

第 19 步：用手捏公尺飯。

第 20 步：用海藻捲起公尺飯。

第 21 步：水果壽司準備好了。

來自美食世界的作品 小魚 de 美食家 .

日式壽司 1 將600cc白醋、500克白砂糖、80克鹽放入鍋中，放在爐子上用小火攪拌至糖溶解，醋不宜煮沸，以免降低酸度。 2 蒸公尺飯，冷卻公尺飯。 3 將竹簾放在桌面上。

然後將紫菜鋪在上面，然後上菜。 此時，黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿條、煎蛋捲條等。

壽司味道鮮美，易於製作，具體如下：

工具 配料：東北珍珠飯、海苔、胡蘿蔔、黃瓜、火腿香腸、雞蛋、蟹柳、肉鬆、沙拉醬、番茄醬。

1.先把公尺飯煮熟，公尺飯煮熟後再放涼。 趁著公尺飯冷卻，調整壽司醋，將壽司醋的配料一起加入，加熱攪拌均勻，然後關火。

2.將黃瓜切成長條以備後用（黃瓜無需焯水）。 將胡蘿蔔切成長條，焯水 3 分鐘，取出並放在一邊。

3.將雞蛋稍微打散，然後加入適量的冷開水和鹽攪拌均勻，然後攤開，像攤開蛋糕一樣在平底鍋中煎炸，待雞蛋固定成型後，用抹刀將雞蛋擀成長條狀。 將火腿切成長條，然後短暫煎炸。 將蟹片煮 5-8 分鐘，取出並瀝乾，然後將其切成兩半並短暫煎炸。

4.肉鬆為現成購買，或多或少依個人喜好新增。

5.當所有食材都準備好後，開始做手工，將海苔片的粗糙和假棗面放上去，然後用勺子舀一大勺公尺飯鋪在上面。

6.然後依次放入雞蛋條、肉鬆、火腿條、蟹條、胡蘿蔔和黃瓜條。 接下來，竹簾慢慢捲起，邊壓邊壓，最後全部卷起來，繼續壓了一會兒，然後放開了整個海苔卷。

7.下一步是切圓圈，需要用鋒利的刀切鉛。

8.好了，搞定了，燕輝真想快點吃，蘸醬油芥末，真的很好吃。

【壽司】食材：大碗公尺飯1大碗，火腿香腸2根，黃瓜1根; 輔料：白醋3茶匙。 1茶匙鹽，2茶匙糖。

壽司的做法。

1.首先，製作壽司醋，並以 3 湯匙白醋、2 湯匙糖和 1 湯匙鹽的比例攪拌均勻然後將壽司醋倒入溫熱的公尺飯中，攪拌均勻3準備其他食材，火腿香腸和黃瓜切成條狀。

4.將紫菜放在壽司窗簾上。

5.然後將公尺飯鋪在紫菜上。

6.然後在底部擠上一條番茄醬，用勺子舀出醬汁，磨平 7然後在番茄醬上撒上一層豬肉松。

8.然後在上面放上黃瓜和火腿香腸。

9.然後從下到上卷起來，用刀切成小塊！

烹飪技巧。 1.最好選擇有粘性的公尺飯！

2.將公尺飯鋪在海苔上，注意開頭和結尾留出一點空間，不要鋪得太滿，否則擀起來會擠出來。

如何製作壽司？ 快來拿吧

小時候，我在電視上看到壽司，我餓得覺得很貴。

食材：火腿香腸、雞蛋、黃瓜卷壽司簾、烤海苔、芝麻、公尺飯。

1.將煮熟的公尺飯與少量鹽混合，然後根據自己的口味加入其他調味料，最後撒上少量芝麻，攪拌均勻，放在一邊徹底冷卻;

2.將雞蛋炒成餅，冷卻後切成條狀，將火腿香腸和黃瓜切成細條;

3.將烤好的紫菜放在壽司卷上，將公尺飯均勻鋪開，然後將準備好的食材均勻地放在一邊，卷起來，用壽司卷使它們粘得很好。

壽司是日本的傳統美食之一。 主要成分是用壽司醋調味以保持人體溫度的公尺塊，以及魚、海鮮、蔬菜和雞蛋等配料。

壽司已經記錄在平安時代的程式碼 Enki Shiki 中，該程式碼於公元 927 年完成。 當時，壽司指的是一種儲存魚類的方法。 將魚醃製並用重物壓榨，使其自然發酵。

當出現酸味時，將其包裹在水晶公尺中並食用（水晶公尺煮熟並冷卻，然後反覆壓碎）。 據《東夷列瓦王國傳說》記載，佤族人吃海鮮，即生魚片（sashimi），然後用公尺粒包裹，形成一種方便食品。

紫菜包飯很簡單，先用公尺飯蒸，拿出來晾乾一點，放入壽司醋、香油拌勻，拿壽司竹簡（超市有賣），放特製的海苔（超市有賣），在海苔上鋪上一層薄薄的公尺飯，放上切好的黃瓜條， 胡蘿蔔、火腿香腸、雞蛋等依個人喜好，以上食材一定要煮熟切成條狀，可以用竹簡卷起來，用厚切卷起來！

1.要做好公尺飯，將公尺飯蒸熟，放涼，加入壽司醋、香油等攪拌均勻。

2.將混合均勻的公尺飯薄薄地鋪在特製海苔上，根據口味放入黃瓜、胡蘿蔔、火腿香腸、雞蛋（條狀、煮熟）等。

3.在上面撒上魚子醬或生魚片。

第四，冷卻後可以吃。

壽司好不好吃，就看你把裡面的調味品做得有多好 其實就好比賣黃瓜火腿 這麼均勻 就是為了顧客吃得舒服 效果不大 最重要的是調味品的比例 但這是商家的賣點 一般不會告訴外人 因為我的朋友開了一家壽司店光學技術支付了10000多元。

首先，準備食材：生菜、香菇絲、蛋黃醬、天婦羅炸蝦。

蒸一些壽司飯後，倒入一小碗壽司醋，然後攪拌均勻，冷卻。

趁著壽司飯冷卻的時候，可以把香菇洗乾淨，然後把香菇泡在水裡，觀察香菇浸泡後是否已經完全溫熱，然後放入鍋中，再加入少許冰糖和醬油，倒入鍋中倒入少量水煮至汁幹， 然後把碎片拿出來備後用。

接下來，將吉威蝦的殼去皮，將蝦頭洗淨以備後用。

準備少許蛋糕粉，加入水和雞蛋，用筷子將麵粉、雞蛋和水混合成稀糊狀。 將準備好的蝦卷上一層幹麵粉，然後塗上麵糊以備後用。

開啟火，在鍋中倒入四分之一的油，然後將準備好的蝦放入熱油鍋中煎至金黃色，撈起放在一邊。

最後，將壽司簾上的海苔放大，最好比壽司簾大，然後鋪上三分之二的公尺飯壓平，然後依次放入生菜、蛋黃醬、炸蝦、香菇絲，然後擀緊。

在日常生活中，壽司可以作為主食食用。 壽司卷是一種簡單而美味的食物，可以作為零食食用。

製備。

1.用水洗公尺3至4次，用漏勺瀝乾水分，放置30分鐘以上。

2.將日本公尺醋，糖和鹽混合在一起製成醬汁。

步驟。 1.將準備好的公尺飯放入電飯煲中，加入冷水，水與公尺飯的比例約為5：4。

2.電飯煲跳閘後，將公尺飯放入平底容器中，然後將調味醬汁倒在公尺飯上。

3.取公尺勺，用手像刀一樣握住公尺勺，將公尺飯從上到下，從左到右翻動，邊翻一邊扇風冷卻。 注意保持穀物完好無損，不要像餃子餡一樣攪拌公尺飯。

4.當公尺飯吸收所有液體並有光澤和粘稠時，壽司飯就準備好了，用濕布或溼廚房紙巾蓋住，放在一邊。

製作壽司飯美味的技巧。

1.一定要用好的壽司飯，如果找不到，可以用東北公尺代替。

2.大公尺必須清洗乾淨後再煮沸，以去除大公尺的漿液和異味。 一些壽司專家甚至在公尺飯中加入木炭或海帶，以達到公尺飯的純度。

3.使用優質冷水煮飯，如瓶裝礦泉水。

4.一定要使用好的日本公尺醋。 日本公尺醋比中國白醋軟得多。 不同品牌的公尺醋有不同的甜味和酸味，因此您應該根據自己的喜好選擇合適的品牌。

5、公尺飯煮熟後，趁熱撒上公尺醋水，再用刀攪拌，邊攪拌邊用風扇冷卻。 注意保持公尺粒完整，切勿像餃子餡一樣混合公尺飯。

6、石鍋拌飯器皿最好用平底木盆，因為木盆吸水快，不會有異味。 沒有木盆，可以用搪瓷、玻璃或不鏽鋼容器代替。

7.公尺飯混合後，用濕布或溼廚房紙巾蓋住以保濕。

8、很多國內朋友都喜歡在煮飯前先把公尺飯泡在水裡一會兒，這是做壽司飯的一大忌諱。 為了達到壽司飯的質感，最好將公尺飯放在漏勺中瀝乾，洗淨後靜置30分鐘以上。 有人建議將瀝乾的公尺飯冷藏過夜，以獲得更好的口感。

要想做簡單又美味的壽司，首先要有好飯，其次要買醋做壽司，買醬油做壽司。 第三必須購買壽司專用食材。 第四種方法。

公尺飯應該煮熟，稍微硬一點。 這樣，您可以製作既簡單又美味的壽司。

1.**壽司（4種簡單的方法，我認為這是最簡單的方法）。

食材：白公尺飯（1碗，壽司飯肯定更好）。

輔料：雞蛋（1個）、蟹條（2個）、黃瓜絲（少許）、火腿片（1個）、金豆粒（少許）。

將雞蛋炒熟，加入少許沙拉醬，在金豆中加入少許沙拉醬，攪拌均勻。

蟹條，火腿片稍微蒸熟，切成小條。 黃瓜切碎。

將一片海苔切成 6 條，將白公尺飯與準備好的壽司醋混合。

手戴手套，蘸少許水，取適量公尺飯，捻成橢圓形的飯糰。

在飯糰上裹上一條海藻，在尾巴上撒上少許沙拉醬。

將飯糰稍微排列並按成**形狀，在上面留下少許海苔片以攤開餡料。 將飯糰擠上少許沙拉醬。

完成4種**壽司。

a放一點混合玉公尺粒。 【玉公尺**壽司】

bXu 火腿和黃瓜絲。 【火腿黃瓜**壽司】

c 少許黃瓜絲、蟹條。 【蟹棒**壽司】

d【沙拉蛋**壽司】

2.玉公尺和蝦卷。

這是一款非常有營養可口的蝦卷，有瘦肉、蝦、蛋、玉公尺、胡蘿蔔等，特別適合給寶寶做營養餐。 雖然很簡單，看起來會像會這樣，但實際上，要使這個卷又緊又脆，你還是需要注意一些細節。 根據製備方法的不同，成品菜的質地和味道也會發生變化。

材料：蝦8只，雞蛋1個，肉末（調味），玉公尺（調味），胡蘿蔔（1塊）。

輔料：海藻（1片），韭菜（1根）。

用刀在砧板上砸碎，放入碗中，加入少許料酒。 （可以用刀砸，不用剁，射擊的時候可以用刀拍下來，然後把刀拉到你面前）。

將胡蘿蔔切成小方塊，與玉公尺一起在沸水中焯水，然後將它們與碎肉一起放入碗中。

加入少許鹽，用手將所有餡料混合成麵糰，然後在碗中打至濃，最後加入切碎的蔥，攪拌均勻。 （等到餡料濃郁後再新增，如果新增得太早，就會消失）。

將雞蛋敲入碗中，加入少許鹽和水澱粉，攪拌均勻，鋪入鍋中，形成蛋皮。

去掉面板，將側面切成正方形，並在面板上鋪上相同大小的海藻。

將餡料均勻塗抹，留出一點邊緣，不要過度塗佈。 從您面前開始，將其捲起並在介面上塗上少許水澱粉，以便於粘合。

面朝下，在沸水中蒸約 3 到 5 分鐘，直到煮熟，切成大小合適的小塊，蘸醬汁或隨心所欲地食用。