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材料:一把金針菇,乙個大蒜,乙個蔥。
輔料:淡醬油適量、糖適量、油脂適量、澱粉適量、水適量。
1.準備食材。
2.去除舊根,留下嫩部分,然後清洗。 大蒜去皮切成蒜末,蔥切成蔥丁,備用。
3.在淡醬油和白糖中加入適量的水,然後加入適量的玉公尺澱粉製成調味料,以備後用。
4.將適量的油倒入鍋中並加熱。
5.加入蒜末。
6.爆裂直到大蒜略呈金黃色(不要爆裂,直到它全部變成金黃色,這樣就不會那麼好吃了) <>
7.倒入預先準備好的調味料鍵沐轎汁。
8.煮沸後,可以放在碗裡備用。
9.在烤盤上鋪上錫紙,雙層的更好,不易腐爛,將洗淨的金針菇小束放進去。
10.倒入預先煮熟的醬汁。
11.像圖片一樣包裝它。
12. 將烤箱預熱 200 度 10 分鐘。 將包裹好的金針菇放入預熱的烤箱中,繼續在200度下烘烤15分鐘。
13.烤金針菇取出後,趁熱撒上適量切碎的蔥花,即可食用。
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1.原材料。
金針菇半綑,蠔油適量,糖適量,生抽醬油適量,胡椒粉適量,孜然芝麻適量,蒜頭一頭。
注:調味料可依個人喜好調整,無固定規格。
二、生產步驟。
1.提前準備好一小碗醬汁,然後將蠔油、糖、淡醬油和適量的水倒入碗中,用筷子攪拌均勻。
溫馨提示:如果不介意品嚐調味料,那就用筷子蘸一下嚐嚐味道,味道會比平時煮的要淡一點,因為以後收集果汁後味道會變重。
2.金針菇洗淨後,在3-4處切掉根部。
小貼士:其實自己動手做的話,不能把根剪掉那麼多,但是它們沒有那麼漂亮,但也不浪費 你也可以把可食用的根留給像我這樣的煎雞蛋。
3.將準備好的錫紙鋪在乾淨的盤子上,然後將分揀好的金針菇鋪在錫紙上,並將上下兩層平鋪。
4.在鋪好的金針菇上,均勻地撒上孜然芝麻、胡椒和辣椒片。
小貼士:當然,培根在後期油炸的時候煮熟的時候會自己縮水,但為了保險起見,最好卷得更緊一點,因為如果你買的培根不好,它可能不會縮水。
5.加熱鍋,加入植物油。 比平時多一點,當油溫為7%時,放入切碎的大蒜,翻炒至香,然後倒入預先準備好的醬汁,汁液沸騰後關火,倒在鋪好的金針菇上。
6.將裝有金針菇和醬汁的盤子放入微波爐中,用大火加熱7分鐘,時間到了,從鍋中取出,撒上一些香菜,稍微散熱後就可以吃了。
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成分。 150克金針菇
輔料。 3湯匙大蒜辣椒醬,20克燒烤粉
3瓣大蒜和1根大蔥。
3片香菜香辣烤錫箔金針菇準備步驟。
辣烤錫箔金針菇食譜**11撕下金針洗淨,瀝乾水分。
辣烤錫箔金針菇的做法**22將蔥和蒜芫荽切碎。
辣烤錫箔金針菇食譜**33加入蒜蓉多口味辣醬3湯匙、蒜末3湯匙、燒烤粉、少許糖、蠔油1湯匙、醬油1湯匙。
辣烤錫箔金針菇的做法**44攪拌均勻。
辣烤錫箔金針菇的做法**55將混合均勻的金針菇放在箔紙中,淋上少許橄欖油,將它們包裹起來並放在烤盤上。
辣烤錫箔金針菇的做法**66預熱烤箱,將溫度調至210度,15分鐘,上下加熱,時間到了,小心地拿出錫紙袋放在盤子裡,慢慢開啟,香辣香濃的金針菇就完成了!
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錫箔金針菇是美味佳餚,主要成分是金針菇。 菜餚中含有豐富的蛋白質、碳水化合物等營養成分,具有補肝益腸、抗癌等功效,主要用於治療肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等疾病。
食材:金針菇、小公尺辣椒、蔥、蒜蓉、蠔油、大豆油、海鮮醬油。
工具]鵝媽媽鑽石炒鍋。
方法]1.用特百惠刀切蔥、蒜蓉和辣椒;
2.去掉金針菇的根並洗淨,瀝乾水分並放在錫紙上;
3.將蠔油、豆油、海鮮醬油和蒜末攪拌成醬汁;
4.將準備好的醬汁倒在金針菇上,撒上切碎的辣椒和切碎的蔥;
5.將錫紙摺疊成密閉袋;
6、將金針菇包裹的錫箔放入鵝母鑽石炒鍋中烘烤至金針菇變軟熟;
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金針菇錫箔燒烤大蒜錫箔金針菇,燒烤店一直在使用的食譜,學習開店。
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如果你想吃錫箔金針菇,你不用再去燒烤店了,教你家裡可以做的錫箔金針菇。
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如何用錫紙烤金針菇。
方法1 成分:新鮮金針菇。
輔料:大蒜辣醬、小茴香。
步驟:1切掉金針菇的根並清洗乾淨。
2.將蒜蓉辣椒醬塗在金針菇上,然後將它們按順序排列在烤箱的箔紙上。 烘烤 10 分鐘。
3.服務。 可以吃了。
方法21 去除金針菇的莖,洗淨並瀝乾。
2 將錫紙放在烤盤上,在箔紙上刷上少許色拉油,然後將金針菇整齊地疊放,在金針菇上均勻撒上蒜蓉辣醬、白砂糖、黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉。
3 將烤箱預熱 160 度 5 分鐘。 將烤盤翻到中間層,220度烘烤,烘烤15分鐘,取下烤盤,攪拌金針菇,均勻撒上白芝麻。 在烤箱中再烘烤 5 分鐘。
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用錫紙包裹並放入油中。 它燃燒了。
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方法很簡單:你買乙個錫箔做的盒子,或者把錫紙折成乙個盒子,然後把金針菇洗乾淨放進去,不加水就把忌廉塊扔進去,讓它們燉三分鐘,然後你就得到了美味的火烤金針菇。
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步驟:金針菇1袋,盡量多加蒜;
去掉金針菇的根洗淨,將大蒜切成小塊,在金針菇中加入少許黑胡椒、新鮮貝類醬、黑胡椒汁攪拌均勻;
將少量黃油切成蒜粒大小,加入黃油和少量水攪拌均勻;
鋪上錫紙,倒入混合的金針菇,將四角緊緊包好,包成正方形;
放入烤箱。 200度20分鐘,時間到了,用筷子開啟錫紙袋,就完成了。
錫箔金針菇是美味佳餚,主要成分是金針菇。 另外,我們來介紹一下辣烤錫箔金針菇的步驟:
撕下金針洗淨,瀝乾水分。
將蔥和蒜芫荽切碎。
加入蒜蓉多口味辣醬3湯匙、蒜末3湯匙、燒烤粉、少許糖、蠔油1湯匙、醬油1湯匙。
攪拌均勻,將拌勻的金針菇放入錫箔紙中,淋上少許橄欖油,然後無縫隙地包起來,放在烤盤上;
預熱烤箱,將溫度調至210度,15分鐘,上下加熱,時間到了,小心地拿出錫紙袋放在盤子裡,慢慢開啟,香辣香濃的金針菇就完成了!
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金針菇雞蛋湯。
材料:雞蛋3個,金針菇50克,黃花菜100克,菠菜嫩葉50克,雞湯適量,精製鹽和香油。
做法:1.將金針菇洗淨,切成小塊。 將黃花菜浸泡在沸水中,洗淨,切碎。 將菠菜葉洗淨並切碎。 將雞蛋放入碗中,然後將它們打成麵糊。
2.鍋上火,加入雞湯、金針菇、黃花菜一起煮沸,轉小火煮3分鐘左右,放入菠菜葉,倒入蛋糊攪拌均勻,加入精鹽,倒入香油即可食用。
功效這道湯富含蛋白質、維生素、粗纖維、鈣、磷、鐵等成分,是一道極好的健腦菜。