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材料:一把金針菇,乙個大蒜,乙個蔥。
輔料:淡醬油適量、糖適量、油脂適量、澱粉適量、水適量。
1.準備食材。
2.去除舊根,留下嫩部分,然後清洗。 大蒜去皮切成蒜末,蔥切成蔥丁,備用。
3.在淡醬油和白糖中加入適量的水,然後加入適量的玉公尺澱粉,混合成調味料以備後用。
4.將適量的油倒入鍋中並加熱。
5.加入蒜末。
6.爆裂直到大蒜略呈金黃色(不要爆裂,直到它全部變成金黃色,這樣就不會那麼好吃了) <>
7.倒入準備好的醬汁。
8.煮沸後,可以放在碗裡備用。
9.在烤盤上鋪上錫紙,雙層的更好,不易腐爛,將洗淨的金針菇小束放進去。
10.倒入預先煮熟的醬汁。
11.像圖片一樣包裝它。
12. 將烤箱預熱 200 度 10 分鐘。 將包裹好的金針菇放入預熱的烤箱中,繼續在200度下烘烤15分鐘。
13.烤金針菇取出後,趁熱撒上適量切碎的蔥花,即可食用。
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1.原材料。
金針菇半綑,蠔油適量,糖適量,生抽醬油適量,胡椒粉適量,孜然芝麻適量,蒜頭一頭。
注:調味料可依個人喜好調整,無固定規格。
二、生產步驟。
1.提前準備好一小碗醬汁,然後將蠔油、糖、淡醬油和適量的水倒入碗中,用筷子攪拌均勻。
溫馨提示:如果不介意品嚐調味料,那就用筷子蘸一下嚐嚐味道,味道會比平時煮的要淡一點,因為以後收集果汁後味道會變重。
2.金針菇洗淨後,在3-4處切掉根部。
小貼士:其實自己動手做的話,不能把根剪掉那麼多,但是它們沒有那麼漂亮,但也不浪費 你也可以把可食用的根留給像我這樣的煎雞蛋。
3.將準備好的錫紙鋪在乾淨的盤子上,然後將分揀好的金針菇鋪在錫紙上,並將上下兩層平鋪。
4.在鋪好的金針菇上,均勻地撒上孜然芝麻、胡椒和辣椒片。
小貼士:當然,培根在後期油炸的時候煮熟的時候會自己縮水,但為了保險起見,最好卷得更緊一點,因為如果你買的培根不好,它可能不會縮水。
5.加熱鍋,加入植物油。 比平時多一點,當油溫為7%時,放入切碎的大蒜,翻炒至香,然後倒入預先準備好的醬汁,汁液沸騰後關火,倒在鋪好的金針菇上。
6.將裝有金針菇和醬汁的盤子放入微波爐中,用大火加熱7分鐘,時間到了,從鍋中取出,撒上一些香菜,稍微散熱後就可以吃了。
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成分。 150克金針菇
輔料。 3湯匙大蒜辣椒醬,20克燒烤粉
3瓣大蒜和1根大蔥。
3片香菜香辣烤錫箔金針菇準備步驟。
辣烤錫箔金針菇食譜**11撕下金針洗淨,瀝乾水分。
辣烤錫箔金針菇的做法**22將蔥和蒜芫荽切碎。
辣烤錫箔金針菇食譜**33加入蒜蓉多口味辣醬3湯匙、蒜末3湯匙、燒烤粉、少許糖、蠔油1湯匙、醬油1湯匙。
辣烤錫箔金針菇的做法**44攪拌均勻。
辣烤錫箔金針菇的做法**55將混合均勻的金針菇放在箔紙中,淋上少許橄欖油,將它們包裹起來並放在烤盤上。
辣烤錫箔金針菇的做法**66預熱烤箱,將溫度調至210度,15分鐘,上下加熱,時間到了,小心地拿出錫紙袋放在盤子裡,慢慢開啟,香辣香濃的金針菇就完成了!
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錫箔金針菇是美味佳餚,主要成分是金針菇。 菜餚中含有豐富的蛋白質、碳水化合物等營養成分,具有補肝益腸、抗癌等功效,主要用於治療肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等疾病。
食材:金針菇、小公尺辣椒、蔥、蒜蓉、蠔油、大豆油、海鮮醬油。
工具]鵝媽媽鑽石炒鍋。
方法]1.用特百惠刀切蔥、蒜蓉和辣椒;
2.去掉金針菇的根並洗淨,瀝乾水分並放在錫紙上;
3.將蠔油、豆油、海鮮醬油和蒜末攪拌成醬汁;
4.將準備好的醬汁倒在金針菇上,撒上切碎的辣椒和切碎的蔥;
5.將錫紙摺疊成密閉袋;
6、將金針菇包裹的錫箔放入鵝母鑽石炒鍋中烘烤至金針菇變軟熟;
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金針菇錫箔燒烤大蒜錫箔金針菇,燒烤店一直在使用的食譜,學習開店。
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如果你想吃錫箔金針菇,你不用再去燒烤店了,教你家裡可以做的錫箔金針菇。
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錫箔金針菇方法:食材:食材,袋裝金針菇。 配料:黃油適量、鹽適量、黑胡椒汁適量、調味料適量、黑胡椒適量、大蒜適量。
步驟:金針菇1袋,大蒜多吃。
2.去掉根部,將金針菇洗淨,將大蒜切成小塊,加入少許黑胡椒、調味料、黑胡椒汁攪拌均勻。
3.將少量黃油切成大蒜大小。
4.加入黃油和少量水,攪拌均勻。
5.鋪上錫紙,倒入混合的金針菇。
6.四個角緊緊地包裹起來,包裹成乙個正方形。
7.放入烤箱。 200度20分鐘。
8.烘烤。
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讓金針菇變得美味的關鍵是將金針菇和香料放入錫紙盒中,然後在烤箱中烘烤,如下所示:
材料:金針菇適量,錫紙盒2個。
輔料:大蒜5瓣,蔥少許,香菜少許,鹽適量,海鮮醬油適量,植物油少許,油脂消耗適量。
1.去除金針菇的根部,洗淨,瀝乾水分,放入錫紙盒中。
2.將蔥、香菜和大蒜切碎,放在一邊。
3.將所有準備好的材料放入。
4.將兩個錫紙盒放在烤箱中。
5.將烤箱調至180度20分鐘,加熱上下管。
筆記:1.當烤金針菇快熟時,最好仔細觀察烤箱,以免燒焦。
2.也可以用胡椒粉代替蒜末。
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1.方法一:將金針菇用水洗淨,將大蒜切成泡沫。 準備箔紙,將金針菇放在箔紙上。
放上適量的油、淡醬油、辣椒油、蒜泡、青椒和少許清水,將純蘆葦寬折成兩半,邊緣摺疊。 用中火烘烤約 10-15 分鐘。
2.方法二:先將蒜蓉和蔥切好,將金針菇洗淨,放在一邊,使其變亮。 準備一塊錫紙,將洗淨的金針菇放在上面。
依次放一些食用油、鹽和蒜末(如果你喜歡辣椒,你可以加一些辣椒)。 用錫箔紙包好金針菇密封後放入微波爐(如果喜歡燒烤,可以放在烤架上)。 烘烤約10分鐘,取出並加入切碎的蔥。
於是一盤美味的錫箔切碎的大蔥就準備好了。