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匿名使用者2024-01-26將喜歡的配菜放入鍋中翻炒，然後將公尺飯倒入並翻炒均勻，加入調味品，然後從鍋中取出。
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將麵糰與溫水混合，然後靜置乙個小時，擀成小塊，然後包起來。 我把它像餃子皮一樣擀開，然後把邊緣分開擀開，這樣包子就會有燒賣的感覺。
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在鍋中燒開水，然後在上面刷上油，蒸十五分鐘！
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因為是大公尺，頂部沒有開花，也不會粘在一起，但味道還是不錯的<>
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匿名使用者2024-01-25剩飯可以用來做餃子皮和燒賣; 方法很簡單，讓我們看看怎麼做;
鄭新清配料】：剩飯1碗，餃子皮20張，臘肉50克，香腸30克，香菇6個，胡蘿蔔1根，生抽1湯匙，黑醬油1湯匙。
做法]：1.將培根、香腸、蘑菇和胡蘿蔔切成小塊。
2.在鍋中加熱少許油，倒入胡蘿蔔和蘑菇，用中火翻炒約1分鐘。
3.將胡蘿蔔和香菇放在一邊攪拌，倒入香腸和培根，翻炒至油流出。
4.將培根炒至透明，然後炒油，然後與胡蘿蔔和香菇一起均勻翻炒。
5.倒入剩下的公尺飯翻炒，加入淡醬油和深醬油，將公尺飯全部翻炒均勻，塗上醬油。
6.炒公尺飯，培根，香腸，香菇和胡蘿蔔作為燒賣的餡料。 將餃子皮擀薄，將餡料包裹在中間，用虎嘴擰緊。
7.鍋中燒開熱水，水燒開蒸8分鐘，餃子皮完全煮熟即可享用。
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匿名使用者2024-01-24剩飯版燒賣的配料：公尺飯1碗，香菇幹5個（需清水浸泡），胡蘿蔔50g（約半根），雞絲適量，海天美極1湯匙，香油1湯匙，香腸2根，麵粉160克（燒賣皮），溫水75g（燒賣皮）， 2片乳酪。
燒賣食譜的剩飯版本。
第 1 步：組裝部分材料。 香菇已經浸泡並切碎，胡蘿蔔已經切碎，香腸將被切碎。
第二步：將香腸切好，放入平底鍋煎炸，不用放油，香腸會把油煎。
第 3 步：加入胡蘿蔔塊並翻轉過來。
第四步：將雞絲炒熟，再炒公尺飯，轉小火。
第 5 步 將公尺飯炒熟，撒成一粒，差不多出鍋了，倒入蝦皮，翻炒攪拌均勻出鍋，香腸蝦皮就足夠了，無需加鹽。
第 6 步 煮前我放出 1 碗，加入少許香油和咖哩拌勻，然後放出 1 個小碗，在鍋尾滴幾滴海天的美極新鮮，這樣就剩下 3 小碗原味、咖哩和醬汁，放涼備用。
第 7 步：用溫水揉麵糰，讓揉好的麵糰發酵 15 分鐘。
第 9 步：將麵糰分成小劑量。
第 10 步：擀成餃子皮大小的薄圓形切片。
第11步 取一片薄片，取第6步，放入冷公尺飯，放在中間，然後揉成有開口的沙漏頸。
第 12 步：將煮熟的小麥放入蒸騰的抽屜中，放入一鍋沸水中蒸 8 分鐘。
第 13 步 蒸入平底鍋，蓋上乳酪片，用小火煎，然後從鍋中取出。
小貼士：蒸後炸簡單研磨，味道比單蒸好。
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匿名使用者2024-01-23公尺烤麥，皮薄餡大，香香鮮美！
配料 配料 豬肉餡 適量 煮熟的公尺飯 適量 胡蘿蔔 半個青蔥適量 麵粉 適量 溫水 適量。
輔料：油適量、蠔油適量、醬油適量、十三香料適量、生薑適量、料酒適量、鹽適量。
鹹味蒸過程需要乙個小時，既簡單又困難。
製作公尺飯和烤小麥的步驟。
首先，有一塊極好的剩飯！ 將三色糙公尺在溫水中浸泡四個小時，然後混合少量普通公尺飯，沖洗乾淨，加少量水，放入電飯煲中，按下煮飯按鈕。
水量比平時煮公尺飯少一點，所以蒸好的公尺飯質地緊實，更美味。
把五花肉的脂肪部分挑出來切成薄片，剩下的部分切成薄片放入食品加工機裡幾秒鐘，記得打幾秒鐘，攪拌一下，打成肉塊，不要打成肉餡，當然是你用刀切開， 我懶惰，13個月大的寶寶不允許我做飯，耽誤太多努力。
在打好的碎肉中加入幾片姜（炒的時候可以再挑出來，我放進食品加工機裡掰開就行了），料酒、胡椒粉、玉公尺澱粉拌勻，放一會兒。
將香菇和洋蔥切丁，放在一邊。
火鍋（請原諒我沒有好看的鍋，畢竟我只是乙個全職媽媽...... 將肥肉扔進去，煉至金黃色，然後取出，冷卻後切碎，然後在鍋裡一起翻炒。
將蔥放入翻炒幾下，然後放入肉末翻炒半分鐘，將蘑菇和洋蔥倒入其中一起翻炒，加入淡醬油、黑醬油、油和兩勺糖，翻炒好，加入一小半碗水。
趁著有湯的時候，倒入那塊吃剩的公尺飯，攪拌均勻！ 餡料準備好了！
讓我們開始包燒賣，挑幾個皮角捏一下。
把你的拇指和食指圈起來，把它們聚集在中間，不是很美嗎？
最後，在鍋中蒸熟，用大火蒸熟後五分鐘即可煮熟。