如何讓糯公尺粉好吃，如何讓糯公尺粉和麵粉好吃

成分和細節。

糯公尺粉200克。

8朵幹玫瑰。

130克水。

15克砂糖。

糖桂花調味。

50克糯公尺粉。

平均難度。 一天的時間。

嘗起來很甜。 工藝蒸煮。

一步乙個腳印，一步乙個腳印，實踐心連心的印記。

將糯公尺粉、糯公尺粉和糖放入不鏽鋼盆中，倒入清水。

卷成絮狀，用手抓住它成乙個球。

它可以通過摩擦來打破，這樣的濕度很好。

在蒸鍋中鋪上一塊砂布，加入混合的濕粉，用中火蒸 30 分鐘。

蒸熟後粉末不熱時，在兩面撒上乾燥的玫瑰花瓣。

將年糕放入麵包機中，開始 7 麵糰程式。

用力攪拌年糕。

15 分鐘後暫停麵包機。

取一塊年糕，用手塗抹一些油，慢慢將年糕拉開，年糕就可以從膜裡出來了。

拿出年糕丸。

用手揉搓油，分成六份，用手壓平。

然後用保鮮膜包起來，放入保鮮盒中，放入冰箱過夜。

用心形模具將年糕壓成形狀。

蒸熟後，放入年糕，將桂花倒在上面。

蒸2-3分鐘，直到年糕變軟。

技巧。

1、糯公尺粉和糯公尺粉的比例可以自行調整，糯公尺粉更粘稠，糯公尺粉更香，沒有糯公尺粉即可使用。

2、每個牌號的糯公尺粉和糯公尺粉的吸水率不同，需根據自身情況調整用水量。

3、水量必須充足，濕粉必須蒸得徹底，否則攪拌時會結塊。

4.電影不出來也沒關係，味道是一樣的，而且很濃，但看到年糕能從電影裡出來，還是很有意思的。

5.年糕必須用保鮮膜包裹並密封，否則會開裂發霉，冷藏最多可儲存兩個月。

6.這款年糕口感濃郁有彈性，但很粘膩，最好用麵包機或廚房機揉麵糰，我用東嶺DL-100揉年糕。

不蒸，不指鍵，燒梁青麵粉，做這個超好，但吃起來很滑。

開啟帶孔的鍋，蒸 30 分鐘，談談乾燥。

<>花生芝麻糯公尺卷]。

配料：糯公尺粉110克，開水90克，白砂糖15克，花生適量，黑芝麻、白芝麻。

具體方法]1.在糯公尺粉中加入糖，倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌至麵粉乾燥，揉成光滑柔軟的糯公尺麵糰。

2.準備兩張不粘油紙，一張在墊子下面，塗上一層薄薄的食用油，把揉好的麵糰放在上面，另一張放在上面，擀成長方形的薄片。

3.將兩碗水倒入新思多功能電烤盤中煮沸，放入蒸鍋上，將麵糰片與油紙放在一起，大火蒸10分鐘。

4.蒸面片時，我們將花生炒去皮，將黑芝麻和白芝麻炒熟。

5.將花生、黑芝麻、白芝麻倒入保鮮袋中，用擀麵杖擀開，留一些小顆粒，味道更香。

6.蒸熟的糯公尺麵糰，防止其冷卻，撒上一層花生和芝麻，在邊緣留一點壓碎。

7.將麵糰從一側捲起，在刀口上塗上油脂，將麵糰分成七份。

8.將電烤盤預熱，抹上少許油，將糯公尺卷放入煎至兩面微黃酥脆。

1.用溫水2、先用筷子攪拌，然後揉麵糰，如果已經很稀，繼續放入糯公尺粉，直到能活入麵糰。 之所以使用溫開水，是因為糯公尺粉不粘，需要用溫水將糯公尺粉稍微煮一下，這樣才粘稠。 所以，當你吃糯公尺粉做的糕點時，你總是覺得牙齒很粘，也是因為糯公尺粉加熱時會很粘。

3.糯公尺粉和麵糰沒有粘性或彈性。 攪拌時只能用熱水，或者先煮麵條麵糰，然後加入剩下的麵糰揉好，這樣會有點粘。 但無論如何，麵糰的感覺與麵粉和麵粉的感覺完全不同。

親吻，希望能幫到你[友軍]。

薄皮餡餅。 配料：通用麵粉適量、豬肉適量、菠菜適量、雞蛋適量、食用油適量、食鹽適量、醬油適量、美極鮮、胡椒適量、鮮辣粉適量、香油適量。

做法：1.準備材料，鍋內水燒開，將1 10的麵粉用開水焯一會兒，然後加入冷水和麵條一起，鍋內燒水，將菠菜焯水，菠菜變色後取出，用冷水沖洗乾淨，擠出水分。 將麵糰徹底揉勻，揉成光滑的麵糰，蓋上布，煮15分鐘，鍋裡燒開水，將菠菜焯水，變色後取出菠菜，用冷水沖洗乾淨，擠出水分，打雞蛋，在油鍋中煎炸; 將五花肉切成黃豆塊，將雞蛋炒成小方塊，將菠菜焯成小方塊。

2.用冷油加熱鍋，將五花肉炒至金黃色，加入鹽、胡椒醬油翻炒均勻，將炸好的五花肉、雞蛋和菠菜混合在一起，加入麻極鮮、胡椒粉、鮮辣粉、香油和鹽攪拌均勻，攪拌成餡料，好的麵糰揉成長條，分成大小合適的麵糰。

3.將麵糰擀成薄麵糰，放入餡料，包成包狀，口朝下閉口，平壓成麵糰，在煎鍋中刷一層油，放入餡餅，蓋上蓋子，用大火烘烤2分鐘，轉小火至兩面金黃色。

採用糯公尺粉和麵粉餅的方法。

將麵粉150克和糯公尺粉150克倒入碗中，加入酵母3克，糖5克，與200毫公升溫水混合，先溶解酵母，然後邊倒邊攪拌。

2.攪拌至沒有幹麵粉，然後揉成非常光滑的麵糰，蓋上一層保鮮膜，密封並發酵約半小時。 3.接下來，讓我們調整糖餡，將50克糖，2勺黑芝麻，2勺麵粉倒入碗中，攪拌均勻，放在一邊。

將打好的麵糰放在砧板上揉捏，瀝乾，然後直接揉成長條，形成大小均勻的麵糰。 我們用手將麵糰揉成圓，壓平，揉成中間邊緣較薄的麵糰，然後放入餡料，然後用包子的方法緊緊揉捏，然後用手重新組合。 然後在準備好的生胚上貼上一層黑芝麻，模糊地裝飾，用一層保鮮膜蓋住，密封至醒發約15分鐘。

時間到了，可以打樣，直到充滿氣體。 當油溫為 4 度時，我們將完成的蛋糕底面朝下放入鍋中。 灼熱至底面微黃，我們在反面，將其翻過來並燃燒約半分鐘。

炙烤至另一面微黃，我們再翻過來，整個過程大約3-4分鐘，整個過程兩面都是金黃色的。

大家一般都是用糯公尺粉做糯公尺團，那麼除了糯公尺團之外，還有什麼好吃的東西可以用糯公尺粉做呢？ 今天就給大家介紹3種用糯公尺粉做成的小吃，既美味又健康，又經濟實惠。 芝麻球。

配料：白芝麻100克，糯公尺粉500克，白砂糖100克，紅豆沙200克，泡打粉10克，水200毫公升，食用油適量。

做法：將白糖放入水中溶解，然後加入適量的油、泡打粉、糯公尺粉，攪拌均勻。 用手揉糯公尺粉（以不粘麵糰為準）。

將糯公尺粉分成10份，壓成小餅。 豆沙餡也分成10份，豆沙餡用糯公尺餅包裹成球狀。

用白芝麻覆蓋每個球的外面。

將油炸鍋中的油用中火加熱，當燒到60%的熱度時，將麻球放入，立即關火，浸泡炒3分鐘左右，期間注意不停地推動，使麻球加熱均勻，麻球逐漸膨脹，裡面成熟， 而且外觀是金黃色的，可以把鍋裡的油過濾掉。糖不會甩掉。

配料：適量糯公尺粉（根據需要）、煮熟的花生、蜂蜜。

做法：將糯公尺粉用筷子攪拌，加水，揉成硬度和軟度適中的麵糰，揉長，逐個切成小塊，再揉成糯公尺粽。

鍋裡放水，加熱，放入糯公尺粽，煮熟後取出，放在盤子裡。

將蜂蜜淋在糯公尺上。

將花生放入袋子中，然後將它們打成小塊。

在糯公尺粽子上撒上碎花生，美味的糖就做好了，不用扔掉。 驢子滾。

配料：糯公尺粉適量、黃豆面適量、紅豆沙適量、溫水適量。

做法：將糯公尺粉倒入容器中，加入適量溫水，揉成光滑的麵糰。

在盤子底部塗上一層香油，將麵條放在盤子上，用保鮮膜包裹起來。

在鍋裡蒸20分鐘左右，前5到10分鐘用大火，然後換成小火。

將黃豆面倒入鍋中，翻炒至金黃色。

麵糰蒸熟後，取出，用少許塗油的保鮮膜包好，擀成薄片，切掉邊角，將紅豆沙均勻地鋪在上面。

從一端捲起，將大豆粉均勻地撒在最外層。

如果你喜歡它，試試吧！

您好，我已經看到了您的問題，正在整理答案，請稍等一下您好，我很樂意為您解答，糯公尺粉可以做的東西有很多，首先向您介紹兩種，糯公尺粉驢碾。

配料：糯公尺粉適量、黃豆面適量、紅豆沙適量、溫水適量。

方法：1將糯公尺粉倒入容器中，加入適量溫水。

2.揉成光滑油膩的麵糰。

3.在盤子底部塗上一層香油，將麵條放在盤子上，用保鮮膜包裹起來。

4.在鍋裡蒸20分鐘左右，前5到10分鐘用大火，然後換成小火。

5.將黃豆面倒入鍋中，翻炒至金黃色。

6.麵糰蒸熟後，取出，用少許塗油的保鮮膜包裹，擀成薄片。

7.切掉邊角，將紅豆沙均勻地鋪在上面。

8.從一端卷成一捲。

9.將大豆粉均勻地撒在最外層。

第二種紅薯糕。

材料：紅薯1個，糯公尺粉150克，油脂適量，鹽適量，芝麻適量。

方法：1將紅薯去皮切成小塊，蒸熟，搗成泥，加入糯公尺粉和少許鹽，攪拌均勻，揉成光滑的麵糰。

2.取一小塊麵糰，將其擀圓並壓平。

3.撒上黑芝麻，輕輕按壓，做成紅薯餅。

4.用油加熱平底鍋，當油熱時，加入紅薯餅，用小火煎至邊緣略呈金黃色。 翻到另一邊，煎至金黃色。

希望我的對你有幫助哦，謝謝。

糯公尺粉可以做成糯公尺。 糯公尺通常以芒果餡、雞蛋餡、士多啤梨餡等為包裝，口味多，風味濃郁，深受兒童和成人的喜愛。 糯公尺粉也可以用來做南瓜派，南瓜派是將南瓜泥和糯公尺粉混合而成，純南瓜派味道甜，南瓜味濃郁。

水磨糯公尺粉：

水磨糯公尺粉以其柔軟、堅韌和糯性而聞名。 它可以用來製作餃子、元宵節等食品和家庭小吃，尤其是寧波麵疙瘩，它以其獨特的風味而聞名於世。 工藝流程：

糯公尺浸泡、打磨、粉碎、篩分、過濾、壓榨、粉碎、乾燥、包裝、成品。