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匿名使用者2024-01-27芒果千層酥蛋糕（8寸超軟版）怎麼做。
材料：雞蛋皮：4個雞蛋。
黃油 60g
牛奶 500 毫公升（只需兩盒）。
低粉 200g
餡料：15-20克糖
動物黃油300ml（憑感覺倒了）。
明膠片半片。
芒果1-2塊（我買了很多肉芒果）。
先將粉末過篩，將糖和雞蛋混合（不要打雞蛋！ 攪拌均勻），然後加入牛奶、麵粉攪拌均勻，最後加入在水中融化的黃油。盡量少吃麵粉顆粒！
光滑的雞蛋皮點：將麵糊攪拌均勻，過篩一次！ 這樣可以去除裡面的細顆粒。 一開始你會覺得它太薄了，我也是，但它絕對剛剛好，如果它太厚，你將無法做出薄薄的蛋皮。
在平底鍋上刷上少許黃油，也可以不刷刷不粘的胡彤！ 在尺子之間放一勺雞蛋混合物，輕輕轉動鍋，使雞蛋混合物卷成乙個圓圈，最小熱量為15秒！ 你不需要把它翻過來，只需把它倒置在盤子上，讓它冷卻。
我家裡只有乙個10寸的花盆，要自己轉鍋才能拿到8寸的花盆，自然不可能每張都有一樣的尺寸，所以建議用大花盆鋪開花皮。 另外，我準備了 3 個盤子，這樣雞蛋皮就會更快地冷卻，根本不會粘在一起。
當雞蛋皮準備好後，切水果！ 芒果、榴蓮和士多啤梨通常用於千層酥。 我家不吃榴蓮，榴蓮最好直接攪拌一下，打，和忌廉混合就行了！
芒果要切成薄片或者小顆粒，原來切片的方法肯定比穀粒更漂亮更有品位哈 一定要買多肉小核的大芒果，我用的是1個大芒果。
一切準備就緒後，我用一層保鮮膜將8寸蛋糕模具的底部包好，放在裝飾盤上，鋪上一層蛋皮準備。 讓我們開始攪打忌廉吧！ 夏天一定要開啟空調，在忌廉盆下面放一盆冰水，不然鋪上10層以上的忌廉就會融化，而且我不新增任何凝固劑穩定劑。
高速行駛，直到加入質地，加入糖和融化的明膠片（冬天不加，夏天要加半片才能幫助凝固）。
從一層雞蛋皮和一層薄薄的忌廉開始，塗上芒果，然後塗上一層薄薄的忌廉，然後是一層雞蛋皮，依此類推！ 你可以把最漂亮的褲子tanpi放在底部和頂部y（y
繼續鋪路
差不多完成了。 最後，蓋上一張紙，立即放入模具中凝固，在上面蓋上一層保鮮膜，防止面板變硬，放入冰箱！ 出來後至少2小時，忌廉凝固得很切，兩把刀下去看段，是不是很漂亮
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匿名使用者2024-01-26教尋皮你的芒果千層酥只賣雞蛋，幾畝山糕，簡單又好吃。
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匿名使用者2024-01-25教你如何製作芒果千層酥蛋糕簡單可口。
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匿名使用者2024-01-24千層酥蛋糕簡單易學，味道鮮美。
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匿名使用者2024-01-23跟著小心一起學習如何製作美味的千層酥蛋糕吧！
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匿名使用者2024-01-22芒果千層酥蛋糕雙擊加關注 每天更新食物謝謝。
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匿名使用者2024-01-21建議你去專業的烹飪學校學習，更專業可靠，學習全面，實用教學，循序漸進的指導，一直學到學會。
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匿名使用者2024-01-20教你如何製作芒果千層酥蛋糕簡單可口。
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匿名使用者2024-01-19千層酥蛋糕簡單易學，味道鮮美。
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匿名使用者2024-01-18跟著小心一起學習如何製作美味的千層酥蛋糕吧！
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匿名使用者2024-01-17芒果千層酥蛋糕雙擊加關注 每天更新食物謝謝。
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匿名使用者2024-01-16材料：奶粉30克，糖粉30克，低筋麵粉50克，玉公尺澱粉30克，雞蛋4個，黃油20克，水350毫公升。
輔料：鮮忌廉450克，砂糖55克，芒果果肉350克。
芒果千層酥蛋糕的製作。
1.去掉芒果核，切成小塊備用。
2.將準備好的食材放入容器中。
3.攪拌均勻，然後過篩。
4.當平底鍋熱時，塗上少量黃油，倒入一小勺麵糊，搖晃平底鍋，使蛋糕均勻變稠！ 當蛋糕冒泡時，可以將其從鍋中取出。
5.在製作蛋糕之前，必須讓塗抹的外殼冷卻！ 否則溫度過高，忌廉會融化！ 減少的時間可以在冰箱中冷卻！
6.將鮮忌廉和糖放入容器中，用攪拌機的速度攪拌！ 大約兩分鐘後，忌廉被放入盆中並攪打！
7.一層忌廉一層，然後是一層忌廉芒果和一層麵包皮，另一層忌廉和一層麵包皮......迴圈直到忌廉或外殼用完！
烹飪技巧。 不要讓熱量太大，否則蛋糕會糊狀！ 不要放太多黃油！ 冷卻後的地殼更q！ 蛋糕在冰箱中存放 1 小時，然後易於切割且美味。
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匿名使用者2024-01-15教你如何製作芒果千層酥蛋糕簡單可口。
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匿名使用者2024-01-14材料：4個雞蛋（朋友的建議對新手來說很實用）。
黃油 60克 牛奶 500毫公升
50克糖（不太甜，喜歡甜可以多加）。
低粉 200g
餡料：15-20克糖
300-400毫公升忌廉（推薦400毫公升）。
一些榴蓮（根據個人口味新增）。
第 2 步：將雞蛋和糖攪拌在一起，然後過篩麵粉以備後用！
第三步：將雞蛋混合物與麵粉混合，然後加入牛奶和融化在水中的黃油，攪拌均勻，過篩！
第四步一定要過篩，這樣蛋液裡就沒有小疙瘩，蛋皮更細膩！
第 5 步：在平底鍋中舀一勺蛋液，然後開始塗抹蛋皮！ （一勺的量根據鍋的大小自行控制！ 這個需要再傳播兩次才能體驗！ 囉嗦：我用的是不粘鍋，所以鍋底不刷油，直接鋪開，蛋液裡有油！
第 6 步：將蛋皮用小火加熱約 15 秒，就可以了！ 輕輕撬開蛋皮的邊緣，然後倒置在盤子上冷卻後放在一邊！ 囉嗦：準備三盤換衣服，冬天馬上就要冷了！
第 7 步：第一次鋪開 14 張！ 我失敗了兩次，我感覺很好！ 千層酥應該有 15 張！
第 8 步：將榴蓮搗碎並放在一邊。
第 9 步：一旦所有的雞蛋皮都鋪開，就該攪打忌廉了！ 忌廉被打到不流動，線條幾乎就在那裡！ 囉嗦：最好使用電動打蛋器，很快就會準備好！ 夏天最好用半片明膠，防止忌廉融化！ 冬天不行！
第 10 步將榴蓮倒入打好的忌廉中，攪拌均勻！
第 11 步 我開始觸控餡料，但我沒有裱花台，所以我不得不用盤子代替！ 55555 而且我的面板有點大，餡料感覺不夠，最好摸摸邊緣的忌廉！ 如果是芒果，應該就夠了，芒果片上可以少用忌廉！
步驟12最後，蓋上保鮮膜冷藏兩個小時，然後拿出來吃！ 非常容易切開，吃起來又細又軟！
第 13 步超級冗長：忌廉和黃油最好與 Anchor's Ha 一起使用！ 味道好多了！
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匿名使用者2024-01-13教你如何製作芒果千層酥蛋糕簡單可口。
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匿名使用者2024-01-12在專業培訓機構學習更好，更全面。
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匿名使用者2024-01-061.打雞蛋，加入糖粉攪拌均勻，不要打散，加入牛奶攪拌均勻，形成稀薄的麵糊。 2.
將黃油通過水融化成液態，倒入麵糊中攪拌均勻，將麵糊過篩，放入冰箱靜置半小時。 3.在平底鍋上塗上一層薄薄的油，加熱，舀一勺麵糊（約70毫公升）炒勻，不要翻身。
4.相應地將麵糊煎炸，約 12 塊，然後冷卻以備後用。 5.
取乙個乾淨的容器，倒入忌廉和糖，然後鞭打。 6.將芒果洗淨，取肉。
7.將未油炸的一面向上鋪開，加入鮮忌廉，一次兩層，每層從第三層到第六層用忌廉，然後是芒果果肉，然後是忌廉，然後是下一層外殼。 8.
要製作最後一層，將煎餅包裹在蛋糕上，然後塗抹忌廉以覆蓋最後乙個煎餅。
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匿名使用者2024-01-05
用雞蛋、牛奶和芒果製作可見的芒果千層酥。
千酥蛋糕可以說是現在最火最有名的蛋糕，也是B站的網紅蛋糕。 千層酥蛋糕的製作並不難，但非常繁瑣，這也是千層酥蛋糕如此昂貴的原因。 千層酥蛋糕的製作方法如下： >>>More