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成分分解。 菠蘿。
100克豌豆。
100克胡蘿蔔。
100克玉公尺粒。
100克瘦豬肉。
100克蒜蓉。
量。 玉公尺澱粉。
1湯匙。 醬油。 5毫公升鹽。
半湯匙。 蠔油。
10毫公升植物油。
量。 酸甜可口。 味道。 炒。
工藝。 二十分鐘。
拿。 簡單。
困難。 什錦菠蘿丁是一步一步準備的。
什錦菠蘿丁的製作步驟: 1 1 將菠蘿切成大片,在淡鹽水中浸泡 30 分鐘。
什錦菠蘿丁的製作步驟: 2 2 將瘦豬肉切成方塊,加入醬油、鹽、蠔油和玉公尺澱粉,醃製15分鐘。
什錦菠蘿丁的製作步驟:3 3個豌豆莢去籽粒,我更喜歡買回來自己剝皮,乾淨新鮮放心。 如果你覺得沒有必要或怕麻煩,你可以買乙個去皮的。
什錦菠蘿丁練習步驟:4 4玉公尺削皮,如果家裡沒有玉公尺脫粒神器,可以像我一樣切小塊再剝,非常容易,注意玉公尺粒根部的這個小須,盡量去除,很粗糙,影響口感。
什錦菠蘿丁步驟:5 5 我看過我長壽麵的另一種食譜,一定覺得這根胡蘿蔔很熟悉! 沒錯,這就是“長久”的失敗和御材的角落,愛國愛家,愛美食,不能浪費資源,清理是一道好菜!
什錦菠蘿丁製備步驟:6-6丁。
什錦菠蘿丁被製成踩到棗冰雹突然:7 7 個菠蘿也被切丁。
什錦菠蘿丁食譜步驟:8 8 大蒜末。
什錦菠蘿丁食譜步驟:9 9好看!
什錦菠蘿丁的步驟:10 10把油倒入乾鍋中,先加入胡蘿蔔丁,這是慢煮,胡蘿蔔中的維生素A是一種脂溶性維生素,必須用油煮熟,以利於人體吸收。
什錦菠蘿丁的製作步驟: 11 11 稍微翻炒,放在一邊,加入蒜末,翻炒香。
什錦菠蘿丁的準備步驟: 12 12 倒入切成丁的肉並翻炒。
什錦菠蘿丁的製作步驟: 13 13將切好的肉丁炒好變色後,將豌豆和玉公尺粒倒入炒菜中,加入適量鹽。
什錦菠蘿丁的製作步驟: 14 14加入適量蠔油翻炒,加少許水微燉。
什錦菠蘿丁的製作步驟: 15 15 當它快從鍋裡出來時,倒入菠蘿丁並翻炒。
什錦菠蘿丁的製作步驟: 16 16 加入水和玉公尺澱粉,使其從鍋中變稠。
製作什錦菠蘿丁的步驟:17 17五顏六色,酸甜可口!
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材料:500克菠蘿。
輔料:土豆100克,黃瓜100克。
調味料:鹽5克,糖5克。
如何混合菠蘿丁:
1.將菠蘿去皮,用鋒利的刀挖出眼睛,洗淨切成小方塊; 取乙個小盆,放半盆冷開水,加少許鹽,將菠蘿丁在冷開水中浸泡10分鐘,然後取出,放在盤子裡。
2.將黃瓜洗淨,切成小方塊放入碗中,撒上少許細鹽,攪拌均勻醃製10分鐘,濾去鹽水,將黃瓜丁放在一盤菠蘿丁上。
3.將土豆洗淨,放入鍋中,加入適量水,放火煮沸,土豆煮熟後取出冷卻,剝去皮,切成類似菠蘿丁的小丁,放在盤子裡,撒上剩餘的精鹽, 糖,攪拌均勻。
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成分分解。 菠蘿 100g
100克豌豆
100克胡蘿蔔
100克玉公尺粒
瘦豬肉 100g
大蒜調味。 1湯匙玉公尺澱粉。
1/2湯匙5毫公升鹽作為醬油。
蠔油 10ml
植物油調味。
酸甜可口。 炒菜過程。
二十分鐘需要時間。
難度簡單。 什錦菠蘿丁是一步一步準備的。
將菠蘿切成大片,浸泡在淡鹽水中 30 分鐘。
將瘦豬肉切成方塊,加入醬油、鹽、蠔油和玉公尺澱粉,醃製15分鐘。
玉公尺籽粒,如果家裡沒有玉公尺脫粒神器,可以像我一樣切成小塊再剝皮,這很容易,注意玉公尺粒根部的這個小鬍鬚,盡量去掉,它很粗糙,影響口感。
如果你看過我的其他食譜長壽麵條,你一定覺得這根胡蘿蔔很眼熟! 沒錯,這就是“長久”的失敗和剩菜,愛國愛家,愛美食,不能浪費資源,清理是一道好菜!
骰子。 菠蘿也被切成丁。
將大蒜切碎。 美! 將油倒入乾鍋中,先加入胡蘿蔔丁,胡蘿蔔中的維生素A是一種脂溶性維生素,必須用油煮熟,以利於人體吸收。
稍微翻炒,放在一邊,加入蒜末,翻炒至香。
倒入切好的肉,翻炒。
將肉丁炒熟後變色,將豌豆和玉公尺粒倒入炒菜中,加入適量鹽。
加入適量蠔油翻炒,加少許水稍微燉煮。
當它快從鍋裡出來時,倒入菠蘿丁並翻炒。
加入水和玉公尺澱粉,使其從鍋中變稠。
五顏六色,酸甜可口!
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成分:派。
里脊肉300克(雞胸肉也可以),菠蘿200克,青椒1個(基本不辣,可以不用管)。
菠蘿醃料:1碗淡鹽水,1湯匙糖。
肉醃料:少許料酒,1湯匙水澱粉。
其他調味料:鹽適量、胡椒粉少許、蔥薑末適量、水澱粉半碗。
做法:1.將去皮的菠蘿切成條狀或塊狀,用淡鹽水浸泡5分鐘。 (其實有些菠蘿不麻,可以跳過這一步);
2.將菠蘿取出,切成小方塊,放入大碗中,加入一勺糖攪拌均勻; 這時,加糖的菠蘿會醃製得酸甜的,菠蘿的味道會釋放得足夠好,菠蘿肉會很豐富。 而這個時候,糖不會像在油炸過程中放糖那樣甜,菠蘿還是很酸的;
3.將里脊肉切成約2厘公尺的厚片;
4、用刀骨將肉片切碎,兩面切開,這樣肉片不僅更薄,而且肉塊很嫩,不用柴火;
5、先將切碎的肉片切成條狀,再切成菠蘿狀的小方塊;
6、將肉丁放入碗中,放入少許料酒和一勺水澱粉攪拌均勻(水澱粉不要放太多,以免油炸時不清爽);
7.將炒鍋加熱至冒煙,然後放入平時用來炒蔬菜的油量(以免粘在鍋上),油溫熱(不要太熱,只是溫油),將肉丁放在中小火上,慢慢煎至肉丁全部散落變色發白;
8、加入蔥末姜、青椒炒均勻;
9.放入菠蘿丁,連醃製好的菠蘿汁也要一起倒入鍋中;
10、翻炒均勻,立即加入鹽和胡椒粉翻炒好,然後倒入水澱粉炒,將灰塵痕跡炒成關火;(醬汁不要太濃,汁液也不要收集得太乾淨,留一點讓菜更美味,石鍋拌飯也很好吃。
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配料:半個菠蘿,一斤糯公尺(三至四份),輔料:紅棗(去核),枸杞一小碗,小碗1 4個,葡萄乾1 3個小碗,糖兩勺。
黃油(可選)1 2個小碗。
什錦菠蘿飯準備步驟。
1.將菠蘿切丁,去核切丁的紅棗、葡萄乾、枸杞,在上述配料中加入兩勺糖,攪拌均勻。 喜歡甜食的人可以多加糖。
2.糯公尺是半熟的,記得少加水。
3.黃油溶於水。
4.將所有成分加在一起,攪拌均勻。
5.將混合的成分一起蒸熟。
6.快點進碗裡!
配料:蝦仁200克,黃瓜100克,胡蘿蔔100克;
輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、澱粉適量、蔥10g、蝦仁炒黃瓜和胡蘿蔔塊。 >>>More