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南瓜:吃同樣的食物會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆和甘草解毒。 汁:
特別是橙汁和梨汁中含有較多的維生素C,容易發生維生素C過量中毒。 大豆:大豆富含蛋白質,有助於消化,但與蝦同時會引起消化不良等症狀。
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1.富含維生素C的食物
蝦肉中含有高濃度的五價砷化合物,對人體無害,但如果同時服用大量的維生素C,五價砷會還原為三價砷,即三氧化二砷,俗稱砷,會引起急性砷中毒。
富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等。 富含維生素C的蔬菜:西紅柿、胡蘿蔔、青椒等。
2.單寧含量較高的食物
蝦肉含有高蛋白、鈣、磷等營養成分,如果與單寧含量高的食物一起食用,不僅會降低蝦肉的營養成分,還會使其中的鈣與單寧結合。 產生不易消化的物質,引起嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
單寧含量較高的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。 單寧含量高的飲料:各種茶。 單寧含量高的蔬菜:菠菜。
3.其他不能和蝦一起吃的食物
1.南瓜。 蝦的營養價值極高,能增強機體免疫力和性功能,補腎強陽,抵抗過早衰老。 但是,蝦不能和南瓜一起吃,因為一起吃會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以和黑豆和甘草一起解毒。
2.大豆。 大豆富含蛋白質,有助於消化,但與蝦同時,它們會引起消化不良等症狀。
3.葫蘆。 葫蘆性冷,味甜,有緩解哮喘、清熱清痰的作用。 但蝦溫、甜、鹹,具有補腎強陽、強胃健氣、祛痰、止癌的作用; 如果兩者不相容。
吃同樣的食物會引起腹瀉(一種比腹瀉更嚴重的疾病),對身體健康有一定的破壞性影響。
4.豬肉和雞肉。
蝦不應該和豬肉和雞肉一起吃,因為一起吃會導致肝腎衰竭。 史書《喝酒吃飯必不可少》記載:“蝦不宜和豬肉一起吃,會破壞本質。
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底尾蝦不應與以下成分一起食用:
蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆和甘草排毒。
蝦+芹菜:傷活力。
蝦+木瓜:腹痛、頭暈、食物中毒。
蝦+黑雞:有毒。
蝦+山藥:一起吃飯會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蝦+葡萄:不適。
蝦+洋蔥:形成草酸鈣以產生結石。
蝦+櫻桃西紅柿:砷中毒。
蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、噁心。
蝦+西紅柿:砷中毒。
蝦+汁:一起吃會引起腹瀉。
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只要你不攝入大量的維生素C,就不會有問題。
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與蝦相配的食物:
1.蝦和南瓜一起吃會引起痢疾,黑豆和甘草可以用來排毒。
2.蝦和汁一起吃會引起腹瀉。
3.蝦和維生素C,蝦避免維生素C(片劑)。 少吃胃痛是難以忍受的,吃同樣的食物會導致砷中毒。 無毒的五鉀砷會轉化為有毒的三鉀砷,也就是我們通常所說的砷。 吃得太多就會死。
4.蝦皮和大豆一起吃會引起消化不良。
5.Shopee皮和紅棗一起吃會中毒。
6.蝦豬肉、雞肉、海河蝦千萬不要和豬肉、雞肉一起吃,因為一起吃會導致肝腎衰竭。
7.蝦和西紅柿,河蝦和西紅柿一起吃容易食物中毒。
蝦的營養價值。
蝦含有20%的蛋白質,是蛋白質含量高的食物之一,是魚、蛋、奶的數倍甚至十倍以上,蝦和魚肉中必需氨基酸纈氨酸不高,但它是一種營養均衡的蛋白質**,此外,蝦中含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高, 蝦的甜度越高。
與魚禽相比,蝦的脂肪含量較低,幾乎不含動物糖作為能量,蝦的膽固醇含量較高,並且富含牛磺酸,可以降低人體血清膽固醇,蝦富含鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
以上內容參考:人民網 - 蝦的營養價值很高,但不宜與這類食物一起食用。
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