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荷蘭豆和日本豆腐是兩種名副其實的食物。 其實荷蘭豆不是荷蘭的,日本豆腐也不是日本的,所以它們是**嗎?
事實上,它的名字與荷蘭人關係不大,而與荷蘭人關係更大。 豌豆在泰國和緬甸種植了很長時間,後來被荷蘭船隊帶回歐洲。
其中,有的被荷蘭人帶到港澳等南方沿海城市,再通過早年去南陽的閩南人和潮汕人帶回福建和廣東,在當地種植,逐漸傳播到大陸! 所以,現在在國內很多地方,都能看到荷蘭豆的影子! 因此,荷蘭豆的原產地不在荷蘭!
不過,因為當年荷蘭人的“處理”,大佬們都叫它荷蘭豆!
日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉豆腐、蛋玉晶,以雞蛋為主要原料,其質地與豆腐相似。 其實,日本豆腐與日本無關,是中國人發明的。
古典豆腐是在唐代由僧侶建真傳入日本的,“日本豆腐”的策劃者成功地將中國人對日本產品質量的信任引入到自己的創造力中。 光滑的雞蛋摻雜了異國情調,很容易被消費者征服。 不知道是哪個聰明的中國人給蛋製品起了個名字叫“日本豆腐”,還有一種說法是起源於日本,通過馬來西亞傳到中國,這讓很多華人爭先恐後,橫掃南北。
當日本人來到中國時,他們會發現中國人所知道的“日本豆腐”是他們從未聽說過的東西。 當中國人來到日本時,沒有“日本豆腐”的痕跡。 除了沒有大豆之外,日本豆腐似乎與日本無關。
但無論如何,有了這個洋文名字,再加上它的好味道,多樣化的烹飪方法,適合中國人的飲食習慣,日本豆腐仍然受到中國人的喜愛。
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荷蘭豆已經存在了很長時間,但分布區域在靠近我國邊境的泰國和緬甸,當時荷蘭航海業非常發達,是荷蘭人將荷蘭豆帶入中國,所以大家都稱它們為荷蘭豆; 日本豆腐的做法起源於日本。
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我認為荷蘭豆和日本豆腐都是中國的。 估計荷蘭人和日本人在當地都沒有聽說過這兩件事,這兩樣東西屬於他們自己的國家。
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荷蘭豆和日本豆腐都是中國的。 荷蘭豆是豌豆,可以在全國各地種植,豆腐也是如此。
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據說荷蘭豆是從紐西蘭引進的,日本豆腐是中國四川發明的美味佳餚。
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荷蘭豆遍布世界各地,中國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等。 荷蘭豆不是在荷蘭種植的,之所以這樣稱呼,是因為荷蘭人將它們從原產地帶到了中國。
荷蘭豆的圓體又稱蜜豆或蜜豆(糖豌豆),扁身稱為青豆或荷蘭豆(荷蘭豆),還有小冷豆、淮豆、麻豆、青豆、柳豆、金豆、惠匯豆、小麥豌豆、小麥豆、碧豆、馬磊、 國豆、軟豌豆、豆莢豌豆、甜豆、蓮藕、綠斑、捲心菜豌豆等名稱。
荷蘭豆的生長環境。
1.照明要求。
荷蘭豆是長日照植物。 大多數品種在長時間的光照下開花較早,在較短的光照下開花延遲,但一些早期品種沒有嚴格的光照要求。 一般來說,品種在結莢期需要強光和長時間的日照,但不應處於高溫,適合在春夏交替種植。
2.需水量。
荷蘭豆在整個生長季節需要更多的水。 在種子萌發過程中,如果土壤水分不足,種子將無法吸水膨脹,這將大大延遲幼苗的出苗。 苗期能忍受一定的乾旱氣候。
如果開花期間空氣濕度過低,會導致花朵和豆莢掉落。 在豆莢的生長期,如果出現高溫和乾旱,豆莢的纖維會過早硬化,由於過早成熟,品質和產量會降低。
3.土壤條件。
荷蘭豆雖然對土壤沒有嚴格的要求,但可以種植在排水良好的沙質土壤或新耕地上,但宜疏鬆含有有機質的中性土壤,適合在土壤中生長。 當土壤酸度較低時,容易引起病害,降低結莢率,因此應新增石灰進行改良。
以上內容參考:百科-荷蘭豆。
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荷蘭豆的起源中心被認為是衣索匹亞、地中海和中亞,進化的次中心是近東。 它也被認為起源於南高加索到伊朗。 荷蘭豆最早是從原產地向東傳入印度北部,經中亞傳入中國的,如果不在胃裡煮熟,那麼很有可能對脾胃造成損害,還會引起消化不良,嚴重時還可能引起食物中毒。
關於荷蘭豆的主要知識:荷蘭豆和蘑菇一起吃,消除脂肪引起的食慾不振。
孕婦和腎功能不全的人不宜吃荷蘭豆。
被蟲蛀過的荷蘭豆是不能吃的,只有老了又幹又軟了才能吃。
以上內容參考:百科-荷蘭豆。
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在荷蘭,荷蘭豆被稱為中國豆類。因為人們的史料如實記載了這種豆子的產地,那就是“荷蘭豆”是最早的原產地是華南地區正是他們的植物被引進,所以在荷蘭等國家和地區被稱為“中國豆”。 在跨國線上交易平台上,中國生產的大部分“荷蘭豆”也被翻譯中國荷蘭豆
中文名稱:綠豆、小冷豆、淮豆、麻豆、青紅豆、柳豆、金豆、惠惠豆、小麥豌豆、麥豆、碧豆、馬、國豆、軟莢豌豆、豌豆配莢、甜豆、蓮豌豆、綠斑、蔬菜豌豆、荷蘭豆等。 原產地在中國南方很多地方,如:
四川、河南、湖北、江蘇、青海甚至中原北部等少數地區都宣布了。
“Shade Grass”的起源導致了“Holland”的冠冕。,就像義大利學來的山西空心面(面)並不以徒弟的通心粉出名,甚至大多數人真的忽略了國產產品的———
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“這豆子是從哪裡來的”? 發音和“賀來豆”一樣,和鄭和的船隊一起回來的,最後被念成了“荷蘭豆”! 西航比鄭和船隊的航程晚了100多年,大批海員在西洋航行初期因“壞血病”而死亡,而“壞血病”的原因是西方不具備在船上種菜的技術能力。
而且鄭和的船隊解決了船上種菜的問題,所以沒有“壞血病”。 可能是鄭和的船隊把這個物種到了歐洲後帶到了荷蘭,所以荷蘭人稱它為“中國豆”,畢竟“大西洋和小西洋”是鄭和船隊發現並命名的,“小西洋”就是今天的“印度洋”。 “這豆子是從哪裡來的”?
發音和“賀來豆”一樣,和鄭和的船隊一起回來的,最後被念成了“荷蘭豆”! 與其擔心“雪豆”或“中國豆”,不如稱它們為“鄭和豆”更合適!
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<>荷蘭豆。 荷蘭豆是由荷蘭人引入中國的,並不意味著是荷蘭的特產。 至於荷蘭人稱它為“中國豆”,這只是他們的說法。
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荷蘭豆來源於原產於地中海沿岸和西亞的普通豌豆。 中國從漢代開始耕種,現在已經遍布南部和中部地區,近年來北部郊區的種植面積迅速擴大。
17世紀,荷蘭人以強大的海軍艦隊統治著東南亞的台灣和南洋群島,帶來了來自世界各地的各種進口商品,因此當地居民開始稱它們為荷蘭豆。 後來,前往南陽的福建、潮汕人將其帶回了家鄉,他們也沿用了當地的名字,稱荷蘭豆為荷蘭豆。
“荷蘭豆”在荷蘭被稱為“中國豆”,但這只是雙方的謙虛幽默。 這沒有任何意義。
看清楚了......
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相傳荷蘭人將荷蘭豆引入台灣,故又稱荷蘭豆,原產於南歐和中亞的地中海沿岸。 乾隆早年,《台灣州志》中記載:“荷蘭種植的荷蘭豆,可以和蔬菜一起煮,色澤新綠,口感香嫩。
不久之後,這種蔬菜被引入廣東。 嘉慶時期的廣東人劉世新在《粵菜屑》一書中寫道:“荷蘭豆,外來品種,在廣東中部是沒有的。
乾隆五十年,船將豆仁運到十三行,用......分原住民種族豆子來自荷蘭,所以它們很有名。 ”
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這種荷蘭豆還是從國外進口的種子,所以叫荷蘭豆。 而不是中國豆,所以這就是它的意思。 我想這顆荷蘭豆還是來自荷蘭的。 而不是中國。
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你弄錯了,知道這是乙個懷疑的地方,而不是乙個水的地方。
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這種豆子在中國叫雪豆,但在荷蘭卻叫中國豆,為什麼呢?
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這種中國豆子是豆子的名字,然後叫荷蘭豆。
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種菜也是一種豆類蔬菜,相信很多人都吃過,這種豆子叫“荷蘭豆”,雖然這種豆子在我們中國叫雪豆,但是據說這種豆子在荷蘭叫“中國豆”。
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“這豆子是從哪裡來的”? 發音和“賀來豆”一樣,和鄭和的船隊一起回來的,最後被念成了“荷蘭豆”! 西航比鄭和船隊的航程晚了100多年,大批海員在西洋航行初期因“壞血病”而死亡,而“壞血病”的原因是西方不具備在船上種菜的技術能力。
而且鄭和的船隊解決了船上種菜的問題,所以沒有“壞血病”。 可能是鄭和的船隊把這個物種到了歐洲後帶到了荷蘭,所以荷蘭人稱它為“中國豆”,畢竟“大西洋和小西洋”是鄭和船隊發現並命名的,“小西洋”就是今天的“印度洋”。 “這豆子是從哪裡來的”?
發音和“賀來豆”一樣,和鄭和的船隊一起回來的,最後被念成了“荷蘭豆”! 與其擔心“雪豆”或“中國豆”,不如稱它們為“鄭和豆”更合適!
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在中國傳統文化中,扁豆是比較常見的吉祥物,寓意豐富美好,如豐收、多子多福。 綠豆粒不同,意思不盡相同,但意思卻是一樣的。
“豆”和“豆蔻歲月”巧妙結合,意味著它們正值壯年,朝氣蓬勃,是社會對青年男女的希望,也是父母對孩子的期待。
一方面,青豆的豐滿和圓潤意味著幸福、祝福和果實,另一方面,豐滿意味著成熟和收穫,學業成功,努力和收穫,這意味著新希望和新生活的開始。
在中國傳統的“多子多福,滿子孫”的觀念中,寓意傳祖傳,延續香火,興家興旺,讓家人幸福。
連中三元,在古代,將鄉考、會考、宮考的名字稱為謝元、惠元、莊元,統稱為“三元”; 現在的玉莢竟然有了一步步上公升的意思!
青豆又稱雪豆和藍豆。 荷蘭豆和荷包的字和音相同,象徵著豐滿的荷包和豐厚的財富。
玉莢的線條簡潔流暢,令人耳目一新,透露出精緻與時尚。 輪廓簡約而不簡單,簡約中不乏精緻與典雅,沉穩的舉止和優雅的氣質盡顯東方玉的魅力。 精緻的造型讓豆子彷彿在跳動,演繹著生命的活力,工藝精細、均勻、細膩,適合各個年齡段的人佩戴。
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荷蘭<>種植荷蘭的荷蘭豌豆,但它的高冰雹並不是荷蘭本土的,之所以叫荷蘭豆,是因為荷蘭人把它從原產地帶到了我國,所以才叫荷蘭豆。 荷蘭豆原產於地中海沿岸和西亞,主要與嫩莢一起食用,豆莢酥脆香,營養價值高。
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(1)起初,人們只吃豌豆(學名:pisum sativum)裡面的豆子。
2)然後在中國南部靠近東南亞的地方,人們種植了一種可以吃豆莢的豌豆,我們稱它為荷蘭豆,英文為“中國荷蘭豆”,有時簡稱為“荷蘭豆”或“中國豌豆”,學名是豌豆,豌豆幼苗是它的嫩芽。
3)還有一種吃豆莢的豌豆(豌豆),學名是苜蓿,我們叫甜豆,豆莢比較鼓。最後,美國人將(2)和(3)的豆子雜交,製成了適合完全生吃的甜豌豆(4)。
為什麼我們叫荷蘭豆? 應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以是連在一起的,和荷蘭人沒有關係。
當然,在令人不安的討論中,有人說這種豆子與荷蘭有關:“因為它是荷蘭人在殖民台灣時引入中國世界的,所以在中國被稱為荷蘭豆,這並不表明原產地,也有類似的情況——朝鮮薊、藏紅花等。 ps:
豌豆分為軟豌豆和硬豌豆,荷蘭豆、金豆、甜豆屬於軟豌豆。 ”
注意:植物學名稱為拉丁文或拉丁化希臘文。 植物的學名由屬名和種名組成。
植物的命名者(或命名者的縮寫)附加在學名之後,因此完整的植物學名稱包括屬名、種名和命名者,並規定屬名和命名者的第乙個拉丁字母必須大寫。
食材: 豬肉150克, 荷蘭豆400克
調味料:鹽(調味)、醬油(調味)、大蒜(調味)、調和油(調味)。 >>>More
1.將培根洗淨,放入鍋中蒸熟,切片備用,將荷蘭豆洗淨晾乾放入鍋中,泡水後在鍋中加入一滴橄欖油,荷蘭豆的顏色會很綠。 取出櫻花,用冷水沖洗乾淨,放在一邊! 將蔥切成薄片,薑絲,大蒜切成薄片,放在一邊! >>>More
扁豆不是荷蘭豆。 扁豆是豆科植物,扁豆是多年生纏繞藤本植物,莖長可達6公尺,原產於印度,全株淡紫色,葉有3片小葉,莢片長圓形,鐮刀形,長5-7厘公尺; 荷蘭豆屬豆科,一年生纏繞草本植物,高公尺,原產於地中海沿岸和西亞,全株綠色,葉有4-6片小葉,莢長圓形,長5-10厘公尺。