如何讓冷蛋糕變得美味，如何讓冷蛋糕變得美味

配料：綠豆仁150克，瓊脂8克，砂糖適量，桂花適量。

步驟。 第11步冷蛋糕嘈雜鉗球練習綠豆仁洗淨後，放入碗中加水浸泡3-4小時。

冷蛋糕製備的第22步然後倒出浸泡綠豆的水，加入剛剛浸沒綠豆仁的水量。

冷餅製備步驟33將盛有綠豆仁的大碗放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋輪流蒸至綠豆仁開花。

冷餅製備步驟44從蒸鍋中取出蒸熟的綠豆仁。

冷餅製備步驟55加入適量砂糖（或冰糖）。

冷餅製備步驟66趁熱用擀麵杖打糊狀物。

冷餅製備步驟77然後取出綠豆沙，放入濾網中過濾，期間用小勺子旋轉壓榨綠豆沙。

冷餅製備步驟88再拿一把勺子，從濾網底部刮掉精緻的綠豆泥。

冷餅製備步驟99將一半的綠豆泥倒入乙個小鍋中（剩下的一半稍後會用來製作冷蛋糕）。

步驟 1010根據自己喜歡的味道的厚度，加入適量的冰糖水。

步驟 1111用勺子朝乙個方向攪拌，直到它均勻細膩地沙質，即為冰糖綠豆沙。

解題步驟 1212在另乙個鍋中，倒入綠豆泥和剩餘的幾公升橘子，然後倒入預先準備好的桂花瓊脂溶液。

冷餅的製備步驟1313攪拌均勻，倒入保鮮盒中，放入冷藏室冷藏。

步驟 1414將徹底凝固的綠豆餅脫模後，切成小塊。

步驟 1515把它放在乙個容器裡，就可以吃了。

夏日甜品拆老頭陪《酷蛋糕大隊傻脊梁》。

快來做乙個美味的冷蛋糕。

成分。 50克冷餅粉

輔料。 褐糖漿適量、花生適量、葡萄乾適量、枸杞適量、溫肢手水100g、水550g

步驟：1準備材料;

2.將100g溫水倒入冷餅粉中;

3.攪拌均勻，形成糊狀，靜置20-30分鐘;

4.煮沸550克水煮日曆;

5.將一半的沸水倒入冷蛋糕麵糊中;

6.攪拌均勻;

7.倒回鍋中，攪拌均勻;

冰雹 8用大火煮沸，攪拌約5分鐘，直到公尺漿變成半透明，然後從火上移開;

9.分別倒入深盤中;

10.冷卻後，公尺漿凝固;

11.從中間切開;

12.將一半面朝上扣在另乙個空盤子中;

13.倒入棕色糖漿;

14.撒上水果，食用時攪拌均勻。

薄荷冷糕是一種清涼的甜味零食，主要由糯公尺粉、清面、糖、植物油、薄荷糖漿等材料製成，這種零食的特點是軟糯甜，好看又好吃，冷糕具有解毒膿、清水消腫、發熱濕潤的作用。

配料：糯公尺粉100克，清面20克，水適量，白砂糖30克，植物油15克，薄荷糖漿15克。

薄荷冷蛋糕的製作：

1、取一部分糯公尺粉，與一部分清面混合，加入植物油和砂糖，加水，攪拌均勻，揉成麵糰;

2、取麵糰1 3個，加入薄荷糖漿，再加入適量糯公尺粉，揉成麵糰;

3.將兩個麵糰分別放入蒸鍋中蒸約15分鐘;

4、取出麵糰放涼，擀開上下墊上的保鮮膜，撕下兩個麵糰的保鮮膜，將薄荷麵糰鋪在白麵糰上，用刀切掉多餘的部分，包成一捲;

5.最後，用刀將麵糰切成小片。

溫馨提示：薄荷冷糕的主要成分含有糯公尺粉，所以胃不好的人不要多吃，否則可能會引起消化不良。

材料：冷蛋糕粉40克。

賦形劑：紅糖汁適量。

1.將冰鎮的蛋糕粉加溫水攪拌均勻。

2.將水燒開。

3.取一勺倒入冷蛋糕粉中，攪拌均勻。

4.將冰鎮的蛋糕粉倒入沸水中。

5.攪拌至冒泡和粘稠，然後關火。

6.倒入碗中，靜置兩個小時。

7.取下模具，倒入紅糖汁。

8.完成的冷蛋糕的圖片。

冷蛋糕的製作方法如下：

1、準備麵粉和石灰水，將石灰在水中浸泡一段時間，待石灰完全沉澱後，取上層清石灰水;

2.取出石灰水倒入較大的容器中，放在一邊;

3、取適量麵粉放入另乙個乾淨的容器中，加水，攪拌均勻，混合成稀糊狀，待麵粉完全溶於水;

4、在裝滿石灰水的容器中火熱，然後將混合好的麵粉泥慢慢倒入熱石灰水中，同時需要不斷攪拌;

5.用中低火煮，邊煮邊攪拌;

6、將容器取出，放入小碗中，待其冷卻透後，放入冰箱冷藏6小時;

7.食用時，將其從冰箱中取出，倒入先前煮沸的紅糖水中。

<>“紅豆糯公尺糕”。

配料：160克糯公尺粉

玉公尺澱粉 20g

糖10克，牛奶200克

黃油10克，紅豆沙適量。

方法]1.糯公尺粉+餘小楷蓋上公尺澱粉太陽傻+糖+牛奶，攪拌均勻至光滑無顆粒，蓋上保鮮膜刺幾個孔，開水蒸20分鐘。

2.趁熱取出加入黃油，攪拌均勻，不熱揉成光滑的麵糰，分成3份。

3、在揉麵墊上撒上適量煮熟的糯公尺粉，將小麵糰擀成長條，用豆沙包好做挑餡，包緊切成小塊。

材料：糯公尺粉200克，麵粉80克。

輔料：葵花籽油50g、白砂糖50g、桂花適量、杜松子酒10g、幹薄荷10g。

薄荷桂花冷餅的製備。

1.所有成分。

2.用10克乾薄荷熱水沖泡，讓它冷卻。

3.先將麵粉和糯公尺粉混合。

4.倒入杜松子酒和油並混合。

5.加入薄荷水。

6.攪拌均勻，直到麵糊變稠。

7.在碗上塗上一層油，倒入糊狀物，輕輕搖晃。

8. 用冷水高溫加熱 20 分鐘後關火。

9.冷卻後切成小塊。

10.加入桂花。

11.成品。

材料：冷蛋糕粉40克。

賦形劑：紅糖汁適量。

1.將冰鎮的蛋糕粉加溫水攪拌均勻。

2.將水燒開。

3.取一勺倒入冷蛋糕粉中，攪拌均勻。

4.將冰鎮的蛋糕粉倒入沸水中。

5.攪拌至冒泡和粘稠，然後關火。

6.倒入碗中，靜置兩個小時。

7.取下模具，倒入紅糖汁。

8.完成的冷蛋糕的圖片。