有幾種方法可以製作義大利面，那麼如何使它成為最好的義大利面

最正宗的義大利面是用番茄醬製成的。

以下是製作義大利面的方法：

材料：義大利面250克，牛里脊肉100克，青椒1個，紅辣椒1個，洋蔥50克。

輔料：油60毫公升、鹽2茶匙、玉公尺澱粉5克、料酒5毫公升、黑醬油8毫公升、雞精1湯匙、黑胡椒10克、生抽醬油10毫公升。

1.將水倒入鍋中煮沸，然後加入義大利面。

2.火燒沸後，轉小火，中途加冷水三到四次，再反覆煮至麵條完全煮熟，無硬核，取出，用冷水沖洗乾淨。

3.將牛里脊肉切成細條，加入玉公尺澱粉、鹽、料酒、黑醬油，攪拌均勻，醃製約5分鐘。

4.在炒鍋中放油，當熱量達到80%時，加入肉絲煮熟。

5.放入炒好的牛肉，將油留在鍋中，重新加熱，加入切碎的青椒和紅辣椒和洋蔥，將茶漢嶺炒至破碎。

6.加入煮熟的義大利面，加入鹽、雞精、黑胡椒碎、黑醬油、淡醬油，加少量水，攪拌均勻，加入牛肉絲和豬肉絲，翻炒均勻。

主要成分：百味來傳統義大利面。

200克。 120克洋蔥。

120克西紅柿。

120克青椒。

200克豬肉末油。

鹽調味，醬油調味。

胡椒粉調味。

大蒜調味。 1/2 頭大蒜。

青蔥調味。 番茄醬。

4 茶匙。 第 1 步百味來傳統義大利面。

2.準備主要成分：義大利面。 注意：義大利面有許多不同的形狀，這是最常見的。

3.準備番茄醬。 有關如何製作番茄醬的更多資訊，請參閱 4將肉泥與蔥、醬油、胡椒粉和鹽混合，放在一邊。

5.準備配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

6.將西紅柿、青椒和洋蔥切丁，將大蒜輕拍並切碎以備後用。

7.煮義大利面：將水煮沸，在義大利麵中加入少許鹽和油。

8.加熱炒鍋，將油倒入鍋中，加熱油，先加入洋蔥和大蒜。

9.將西紅柿和青椒炒香，翻炒兩次，放在一邊。

10.再炒乙個鍋，將油倒入鍋中，將油加熱，將肉搗成泥，煎好後倒入番茄醬，攪拌均勻。

11.然後倒入之前油炸過的蔬菜。

12.快速翻炒。

13.最後，將煮熟的義大利面倒入鍋中攪拌均勻。

配料：烤香腸、洋蔥、番茄、青椒、白蘑菇、番茄醬、義大利面、鹽、油、黑胡椒、（也可以新增自己喜歡的蝦、培根或其他配料）。

步驟1：鍋中倒入適量水，加入鹽和油，將水燒開，加入義大利面，煮至麵條中沒有白核。

第二步：將麵條從麵條中取出，放入冷水中，控制水分，在麵條中倒入少許食用油攪拌，以免發粘。

第三步：將西紅柿在煮麵條的水中煮沸，將煮熟的西紅柿去皮，讓它們冷卻。

第四步：將白蘑菇切成薄片，洋蔥切絲，青椒切絲（切丁一點），烤香腸切片，讓西紅柿冷卻，切成方塊。

第五步：取鍋，趁熱在鍋裡放少許油，趁油熱加入洋蔥丁，翻炒至香。

第 6 步：將洋蔥丁炒香，加入西紅柿丁，翻炒至變軟。

第 7 步：加入番茄醬和黑胡椒粉，翻炒至番茄泥，然後倒出即可食用。

第八步：再取一口鍋，鍋熱後倒油，將洋蔥青椒炒香; 然後倒入白蘑菇片，輕輕翻炒，加入烤香腸翻炒。

第 9 步：倒入義大利面、番茄泥、少許番茄醬，翻炒均勻。

第 10 步：加入鹽和黑胡椒調味，翻炒均勻即可食用。

配料：義大利面、牛肉、黃油、黑胡椒、鹽、洋蔥、青椒、生菜、番茄、番茄醬、雞肉湯。

方法一：配料：義大利面、黃油、黑胡椒5g、鹽5g、雞精2g、洋蔥半。

2.將義大利面在沸水中煮熟（在水中加入適量鹽），然後放在盤子裡。

3.將洋蔥和青椒切碎，生菜切絲，放在一邊。

4.加熱平底鍋並加入黃油。

5.加入西紅柿和洋蔥，翻炒均勻。

6.之後，加入番茄醬、黑胡椒粉、鹽和雞精，翻炒2分鐘。

7.加入青椒，不斷翻炒，避免糊化。

8.翻炒並放入義大利麵中。

義大利面，又稱義大利面，是最接近中國人飲食習慣的西餐。 義大利面有很多種，每一種都有自己的名字，空心型被一些中國人稱為通心粉。